1. 百度哪裡有湘菜師傅
曾鵬飛，湘菜大師，中國烹飪大師，中國名廚，中國一級評委大師
男，漢族，1982年8月出生，湖南新化縣人。中國烹飪大師，湘菜烹飪技能大師，湖南省食品葯品監督協會理事，湖南省餐飲行業協會理事，現任湖南長沙紅星鵬飛廚師職業培訓學校校長。
他不僅繼承了精心操作、各具本味的優良傳統，而且不斷改進創新。曾鵬飛一點一滴積累前輩的經驗，逐漸融會各家所長，豐富發展湘菜品種，形成了自己在製作上的獨特風格。在近20年的烹飪生涯中，他辛勤耕耘，卓見功力，成為一名飲譽長沙的湘菜名家，並且將湘菜的傳統特色推向了一個新的高度。
1998年起參加餐飲工作，先後在婁底冷水江水晶宮中西餐廳、冷水江博尼爾國際大酒店操廚，2007年-2009年在長沙理工大學開辦中西餐廳，2013年創立香噴噴餐飲管理有限公司，2016年獲得長沙市人民政府頒發的民辦非企業單位資格，創立了長沙市紅星鵬飛廚師職業培訓學校，並出任湖南省食品葯品監督協會理事員、湖南省餐飲行業協會理事員。
業績成果
在工作中勇於實踐與創新，為提升和完善技術與教學技能，2006年7月考取北京經濟技術研修學院畢業證書，2007年7月獲得教育行政部門頒發的初級中學教師資格證，2015年9月榮獲長沙人力資源與社會保障局頒發的湘菜烹飪技能大師證資格證。
2010年參加由《美食與美酒》雜志社主辦的中國BEST50明星廚師大賽，榮獲長沙站金獎；
2012年8月榮獲湖南長沙廚王爭霸賽冠軍；
2013年6月在成都貴一食品開發有限公司主辦的「我是食神」廚藝大賽中，榮獲金牌大廚稱號；
2014年8月榮獲中國湘菜廚藝大賽·花園酒店廚師操作技能比賽最佳創意獎，並獲得中國巨輪杯乾鍋系列比賽最佳特色創新獎；
2015年12月榮獲中國湘菜廚藝大賽湘美味杯一等獎，並被授予醬板鴨系列的「最佳口味」殊榮，在四川天府美食杯廚藝大賽中，榮獲鹵菜系列金獎；
2016年1月獲得湖南省民間組織管理局授予的理事資格證，參加湖南省餐飲協會主辦的中國技能大賽，榮獲湖南賽區金獎；
2017年5月被國家名廚編委會授予「中國烹飪大師」稱號，他的業績及作品被選入由全國政協辦公廳中國文史出版社出版的《國家名廚》第四卷一書中。
2. 怎樣才能找個好湘菜廚師我想找個湘菜廚師
樓主，先介紹一下，我是湖南人，而且從事酒店行業12年。下面是我的答案，很簡單，三個菜就好：
一、（熱炒）青椒炒瘦肉：肉要帶皮五花肉、青椒最好是湖南當地農家種的本地青椒。
要求：色：青椒碧綠、肉炸過後經調色成醬紅色、成菜有光澤。
香：本地椒經燒制後，會有濃郁的香辣味，配合肉香，讓人垂涎欲滴。
味：鹹淡適中、椒香濃郁、香辣可口（這條最主要要自己品）。
美：這是一道湖南最普通也最不容易做好的家常菜，故裝盤上，不求豪華精緻，主要注意色彩的搭配，能激發食慾
型：青椒切滾刀荾形、帶皮肉厚薄適中、炸製得軟硬適中
二、（蒸菜）剁椒魚頭：這個，就不多說了，地球人都知道：）
三、（刀功）發絲百葉
顧名思義，牛百葉要切到像頭發絲那麼細、而且條條勻稱，呵呵，可不是一般人可以切出來的：）
祝樓主生意興隆！
3. 正宗湘菜酒店正宗湘菜師傅在哪
湘西.部落唄，那就的去長沙有
4. 在哪裡找湘菜師傅
不知道你的在什麼地方呢/？
我湖南衡陽人 現在在東北
有興趣 有時間可以交流下
希望對你能有所幫助。
5. 有誰知道哪裡可以聘請到做正宗芷江鴨和湘菜的師傅嗎
芷江鴨是湖南懷化菜，找個懷化湘菜師傅QQ64447498詳細了解《註明網路知道》
6. 想學做湘菜廚師，自己開個家菜館，哪裡可以學
學廚師要有一定的心理准備，一是長時間的站立工作，對體力和耐力都有一定的要求，也就是比較辛苦。二是，要有三五年的工作經驗才有可能成為一名合格的廚師。
還有一個就是拜師學藝，拜一個好一點的湘菜廚師，從頭學起，這樣會學得比較扎實，然後再由師傅帶你。可能需要從打荷、配菜、蒸鍋、水台到炒菜，也要需要三到五年的時間，才能把廚師的基本功練出來，才有可能具備自己開店的資質。
不建議去烹飪學校學習，因為在那裡花錢學三年出來只是會點理論，還是要從基礎工作開始學習，等於白浪費了三年時間。
感覺有幫助的可以給個好評，有需要可以關注我。
7. 我想找湘菜廚師,請問哪裡有啊
想找湘菜師傅最好的湖南本地去找，到酒樓去找，