❶ 廣州特色美食有哪些
廣州特色美食：
1、廣州早茶
喝早茶是廣州的特色餐飲文化，已成為老廣們生活中不可缺少的一部分，所以茶樓也是遍地可見，三五個好友坐在一起，泡上一壺茶，點上幾個茶點，談天說地。廣東早茶吃得點心具有精緻，美味，新穎，小巧等特點，品種繁多，不僅好吃，也很好看，絕對是讓你大飽眼福和口福。所以來廣州不體驗一下廣式的早茶，那都不算來過。
❷ 廣州必吃的美食有哪些有什麼美食榜單推薦
建議參考廣州滋味榜榜單，2020年「廣州滋味榜」更新了廣州最值得嘗試的美食清單。
（一）越秀區：
1.東江鴻星藝都海鮮酒家——招牌避風塘大蝦
2.翠華餐廳（廣州揭登店）——翠華奶油豬
3.千簡餐室-廣味雞煲
4.阿一鮑魚（總店）——10頭禾麻干鮑
5.廣州酒家（越華路店）——炭燒脆皮有米豬
（二）海珠區
1.廣州塔暉粵軒中餐廳——招牌金沙雞
2.松哥油燜大蝦（珠影星光城店）——松哥家滴大閘蟹
3.嶺南海樓（東曉南店）——至尊三寶
4.山泉公館（客村店）——海底椰茅根燉響螺
5.廣州酒家（濱江西店）——招牌桶子油雞
（三）荔灣區
1.泮溪酒家——泮塘五秀
2.唐荔園食藝館（僑美世家）——鮮花椒油浸筍殼魚
3.悅榕庄（穗鹽路店）——經典佛跳牆
4.八合里牛肉火鍋（荔灣悅匯城店）——吊龍伴單品
5.廣州酒家（文昌店）——廣州文昌雞
（四）天河區
1.捻手食堂傳統粵菜（寶泰店）——五柳炸彈
2.好客家私饗——客家煎釀豆腐
3.四海酒家（天源店）——油鹽蒸神仙鯿魚
4.廣州酒家（華夏路店）——三頭半干鮑
5.三十二鍋湖南小炒——招牌小炒黃牛肉
（五）白雲區
1.探魚（白雲萬達廣場店）——鮮青椒烤魚
2.蛙來噠——紫蘇味牛蛙
3.喜悅酒家（匯僑店）——招牌乳鴿
4.巴適鍋鍋麻辣火鍋（凱德旗艦）——店大滿足六寶拼盤
5.嘎己喃牛骨牛雜煲（百信東區店）——牛骨牛雜煲
（六）黃埔區
1.山中鳳豬肚雞——豬肚雞
2.曉粵精緻粵萊（優托邦店）——懷舊豉油雞
3.芝士飯局（大沙地潮樓店）——照燒雞扒
4.漁舟意——剁椒魚頭
5.海粵薈（百豐匯店）——招牌燒鵝
（七）花都區
1.汾蘭牛肉火鍋（花都店）——招牌嫩肉
2.東北宏森烤肉（花都店）——烤韓腸
3.悅榕庄順德菜（花都店）——順德經典佛跳牆
4.九田家黑牛烤肉料理——風花雪月黑牛肋條
5.廣州酒家（機場店）——筍尖水晶鮮蝦餃
（八）番禺區
1.番禺賓館——光皮乳豬
2.道谷西橋（洛浦店）——黑松露燜雞
3.雍苑食府——獨占頭松子桂魚
4.小鳳廚順德魚坊·經典千層魚（番禺廣場店）——經典千層
5.長隆香江酒店——脆皮韭菜炒蜆肉
（九）南沙區
1.樓茶餐廳（萬達店）——香煎雞扒蛋包飯
2.粵海灣美食——脆皮燒雞
3.滋粥稻——千層無骨魚
4.九龍冰室（南沙店）-一口西多士
5.壹潮（南沙城店）——蚝仔烙
（十）從化區
1.從豐酸菜魚（街口店）——招牌酸菜爐魚
2.澗澗單單農家菜館（新城南路店）——香葉烏禁鵝
3.渝水情重慶老火鍋（從化店）——招牌毛肚
4.泉水魚荘——石鍋魚
5.媽媽的味道豬肚雞農家菜——胡椒豬肚雞
（十一）增城區
1.紙包不住魚（東匯城店）——招牌巴沙魚
2.超級孖記食堂——巨蚝
3.食客來飯店——仙草石斛雞煲
4.富鴿農庄（朱村店）——自製鮑汁豆腐
5.椰潤四季主題餐廳——椰子雞
❸ 廣州特色美食
1、廣州早茶
蘿卜牛雜是廣泛流行於廣州西關的一道著名小吃，流傳至今至少有兩百多年歷史了，它主要是用白蘿卜和牛雜燉煮而成，蘿卜喝飽了湯汁，吃著鮮香可口，甜甜糯糯的，入口即化，牛雜軟爛有嚼勁，脆爽嫩滑，醇香夠味，吃一次就上癮。
❹ 廣州有什麼著名的美食
★蘿卜牛腩：蘿卜牛腩是廣州有名的傳統小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上，你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人，特別是少男少女們。
★肉丸：像豬肉丸、牛肉丸、蝦丸、魚蛋等等，是逛街最流行的小吃之一。這些肉丸子不但彈牙爽口，而且色澤鮮嫩，口感爽脆，一串串浸在濃香的湯汁裡面，讓人一見就要流口水。這些美味肉丸食用特別方便，是年輕人最愛吃的小吃之一。
邊聊邊吃
早茶甜品
在廣州，喝早茶已成了一種文化，無論是年輕人或是中老年人，都喜歡在周末時，約上三五知已，邊吃早點邊聊天。
廣州人吃早餐喜歡吃一些清淡的面製品，因此，廣州小吃就有了雲吞面、腸粉和沙河粉等名小吃。除此之外，早茶店還供應雙皮奶、龜苓膏等甜品。
★雲吞面：是廣州人對餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞面的小吃店。由於此品湯味濃郁，雲吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點的美食。
★腸粉：廣州的一種特色小吃，是廣州人愛吃的小食，也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，廣州人也稱之為豬腸粉。據說，在抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。
★及第粥：伍湛記為民國時期著名小食店，坐落在荔灣文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。
★雙皮奶：南信雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。燉好後牛奶雙層凝固，色潔白，呈膏狀，半固體，光潔平滑，奶皮不離碗邊，風味甜香軟滑，營養豐富，具潤肺養顏之效。
★龜苓膏：廣州人怕上火，因此最愛吃龜苓膏。廣州人自製的龜苓膏呈棕褐色，為膠狀，容器是什麼形狀它便是什麼形狀，一小缽一小缽，加蜜後顯得晶瑩，入口甜，回味苦。據說越苦越好，可以清熱敗火，多吃為宜。
極品美食
西關小吃
廣州小食以西關為最。舊時，西關一帶就有百步之內必有小食的說法。許多風味獨特的街頭小食，一直流傳至今。
現在，荔灣廣場內的西關人家，集合了人們最愛吃的西關小吃。各款美食一律明檔經營，不僅匯聚了南信的雙皮奶、銀記的腸粉、伍湛記粥品，還將梁英記裹蒸粽、容德麻蓉湯丸娥姐粉果等名聲在外的古老西關小吃一網打盡。特別有一款雙色棉花糕，是特地請這款點心的創制者、年逾八十的廖國喜老師傅監督製作的。在價格方面，小食每款大多在3~6元之間。而且小吃店連裝飾都是一派西關風情：木趟櫳、長橋凳、青磚石腳滿洲窗，就算不吃小吃，看看那裡的裝修，也可一窺廣州西關的風韻。
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❺ 廣州有什麼地方特色小吃旅遊景點
廣州塔 白雲山 荷葉包飯 豬腸粉 都是廣州當地特色
❻ 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業，如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等，還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店，在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米，廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸，別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號，偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年有走下坡路的趨勢，但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意，價格又合理，極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
❼ 吃貨提問！ 廣州有什麼好吃或好玩的地方推薦
導語：廣州--美味的食城。俗話說：「食在廣州！」，那廣州的美食更是名副其實的了。當你走在繁華額商業街上，各種各樣的美食小吃隨處可見。下面就讓小編為大家介紹一下廣州的幾種美食吧。
廣州美食：
1、炸蛋散：蛋散是蛋饊的俗稱，最早是廣東的賀年油炸小吃，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成形後落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，搭糖漿食用。吃的時候一定要淋上蜜糖或蘸麥芽糖吃！後來這種小方塊也被改良，人們加入芝麻、南乳等其他配料，在小方塊中間下一刀，捲起做成麻花樣子，更加香酥有趣。
這松軟又不失酥脆，入口化渣但又不軟綿的口感是炸蛋散獨有的，所以沒有吃過的人難以想像，也難以形容它的奇妙。配上蜂蜜，趁著熱氣入口，那一份美妙和滿足，如墜雲端。
2、煎焗魚腩：珠三角水系豐富，當地人也非常喜歡吃魚，但千萬別以為廣州人只吃清蒸魚！去到飯店，這道煎焗魚腩，或者魚嘴，都是老廣非常喜歡點的菜式。魚腩被煎得香脆可口，只要好吃，熱氣一點沒問題！
3、煎麵：誰說南方不吃面呢？廣州人不僅吃面，而且能玩出花來！不光是煮麵，還可以拿來煎！這道煎麵也是一道非常傳統的老廣小吃了，面身經過煎炸之後，非常香脆可口，這道錦鹵煎麵上面淋上了酸甜的醬汁之後，更加酸甜可口。
4、煲仔飯：顧名思義，就是用小煲仔煮的飯。廣州有許多賣煲仔飯的小店，一般是開在路邊，一排灶頭上擺滿冒著熱氣的煲仔，煲飯師傅帶著厚實隔熱的手套來回巡視，看著火候到了，或是揭蓋下料，或者熟透出爐，自成一派街頭景觀。
5、蛋黃蓮蓉酥：有一種蓮蓉，清甜不膩，口感細膩嫩滑，含在嘴裡，上顎與舌頭輕輕一壓，即化成綿密細軟的清膏，從喉嚨滑入食道。用它做成的酥餅，外酥里嫩，牙齒從酥脆的外皮中穿過，陷入綿軟細膩的蓮蓉中，咬得一口蓮蓉與酥皮柔和，簡直酥軟到骨子裡。這，才是蓮蓉本來的模樣！
6、南信雙皮奶：雙皮奶注重選材，因而顏色和口味都顯得端莊純正。許多不食甜品的人，卻可以接受雙皮奶，也許就在於它口味中的那種仿如昔日「西關小姐」般的溫柔和鄭重吧。雙皮奶有不少口味能夠選擇，可以吃熱的，也可以吃冰鎮的，可以吃純正的雙皮奶，也可以吃加了紅豆、蓮子、窩蛋、提子、薑汁等等的配料雙皮奶。
7、姜撞奶製成就沒雙皮奶那麼多道工序，但講究現做現吃，放久了就泛水變老，不過它絕不簡單，考究對溫度的把握，先備好薑汁一湯匙在碗里，甜的水牛奶煮到八十度左右，倒撞進碗，翻騰中混勻了薑汁，瞬間凝固成豆花狀，吃進口卻是濃濃的奶香和微辛的姜味，生薑要取老薑，微涼的雨天吃，別有一番風味。
8、倫敦糕：倫教糕看著像白糖糕，但比白糖糕更細膩，單用發酵過的米漿蒸熟而成，味道清甜，咬起來有點彈韌卻又細膩，細嚼有點像白飯慢嚼時的微酸，說不上多好吃，但喜歡吃它的都是因為情懷，物資短缺的年代，把無味的米飯，不用其他材料，搖身一變就是一道小吃，解了那個年代的饞。
9、布拉腸：布拉腸還有一個更廣為人知的名字——腸粉。廣式腸粉是屬於市井的美食，每個人都能享用，廣式腸粉的重點一是在皮，輕薄通透爽滑細膩；二是腸粉豉油，好的豉油，應該咸中帶甜，盡管看起來跟普通的醬油一樣，但一般都是店家特別調制的。
10、艇仔粥：艇仔粥是廣州著名的美食，相傳艇仔粥是在漂浮於河上的艇仔上製作的，甚至必須在艇仔裡面吃，因此而得名。一些好唱口的船家邊擺船邊唱歌：艇仔粥，艇仔粥，爽口清香唔使焗，一毫幾分有一碗，好味食到耳仔郁~
以上就是小編為大家介紹的幾種廣州美食，不知道大家有沒有吃過呢？喜歡的話可以收藏哦，歡迎大家評論區留言！
❽ 廣州特色美食有哪些
廣州特色美食有：東江鹽焗雞、梅菜扣肉、八寶窩全鴨、白切雞、燒味、腸粉、牛三星、沙河粉、布拉腸、沙灣姜撞奶、狀元及第粥、和味牛雜等。具體如下：
東江鹽焗雞：東江的鹽焗雞是東江菜餚里既傳統又很特色的一大名菜，它的特點就是味道鮮美、皮脆、口感爽滑。
梅菜扣肉：梅菜是惠州的傳統美食特產，清甜爽口、口感嫩滑、香味撲鼻，被稱之為是天下名菜之一。
八寶窩全鴨：八寶窩全鴨是以香菇、蓮子、蝦米、魷魚、肉粒、鹹蛋、糯米等各種原料作餡，放進鴨內，讓味道去腥而且把食材放在鴨口腔里，然後放湯煮開後香味飄飄，柔軟爽口。
白切雞：白切雞在廣州菜中是最普通的一種，不用加任何配料，白切雞仍然可以保持原汁原味，因為白切雞色白里夾帶著油黃，味道那是清淡鮮美、皮脆，撒上蔥花就更香。
燒味：燒味在廣東的美食中是很流行的，燒味里包含了各種食材，它做出來是那麼的色澤鮮嫩，香味四溢、肉很爽口，而燒鴨、燒鵝也是港式燒味中的經典。
❾ 廣州有哪些吃夜宵的好去處有哪些美食可以選擇
上下九步行街、寶業路美食街、貝崗夜市、廣州龍洞夜市等都是廣州吃夜宵的好去處，有沙河粉、、腸粉、及第粥、蝦膠、雞仔餅等多種美食可以選擇。
廣州很多地方可以吃到美味的夜宵，上下九步行街俗稱西關是一個繁華的商業街，這個地方是廣州夜市最熱鬧的地方，不單是人們購物的好去處，更是人們品嘗美食的好地方，這個地方的夜宵多種多樣，能滿足不同食客對美食的需求。
2、蝦餃也是廣州值得選擇的一種地方美食，他做好以後，晶瑩剔透，特別漂亮，裡面的餡有肉有蝦，吃在嘴裡滋味特別好。除了蝦餃以外，廣州的及第粥也是值得人們品嘗的特色美食，它是以豬肝豬瘦肉以及豬粉腸等多種食材為主要原料搭配白粥一起製成的，客人點餐時商家會把滾燙的白粥舀到小鍋中放入豬心，豬肝和豬粉腸滾熟以後，放上花生米和切碎的油條。再給客人食用。