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廣州人喝什麼茶

發布時間: 2022-02-01 19:32:30

1. 廣東有什麼好茶,廣東人喜歡喝什麼茶,麻煩謝謝

廣東最為常見、口感適合又好銷的是鳳凰單樅(烏龍茶)和英德紅茶~
其他名茶主要有:英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶,以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶、品常春健體烏龍茶等。

廣東烏龍茶

主要產於廣東汕頭地區,其主要代表性有原產於廣東省潮安縣鳳凰山的鳳凰水仙、梅占等。鳳凰水仙根據原料優次、製作工藝的不同和品質,可以分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。以潮安縣的鳳凰草叢以香高味濃耐泡著稱。其產制已有九百多年歷史。品質特佳,為外銷烏龍茶之極品,聞名於中外。它具有天然的花香,捲曲緊結而肥壯的條索,色潤澤青褐而牽紅線,湯色黃艷帶綠,滋味鮮爽濃郁甘醇,葉底綠葉紅鑲邊,耐沖泡,連沖十餘次,香氣仍然溢於杯外,甘為久存,真味不減。

廣東大葉青為屬黃茶類,但與其他黃茶製法不同,其先萎凋後殺青,再揉捻悶堆。殺青前的萎凋和揉捻後悶黃的主要目的是消除青氣澀味,促進香味醇和純正。

大葉青為廣東的特產。製法是先萎凋後殺青,再揉捻悶堆。這與其它黃茶不同。產品品質具有黃茶的一般特點。所以也歸屬共同茶類。其產地為廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。

廣東大葉青的品質特點是,外形條索肥壯、緊結、重實,老嫩均勻,葉張完整,顯毫,色澤青潤顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。產品分1-5級。

大葉青茶也稱廣東大葉青,主要產於廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市、屬於黃茶,是黃大茶的代表品種之一。

大葉青產於廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。廣東地處南方,北回歸線從省中部穿過,五嶺又屏障北緣,屬亞熱帶,熱帶氣候「溫熱多面,年平均溫度大都在22℃以上,年降水量1500毫米,甚至更多。茶園多分布在山地和低山丘陵,土質多為紅壤,透水性好,非常適宜茶樹生長。

備注: 中醫認為,茶葉上可清頭目,中可消食滯,下可利小便,是天然的保健飲品。然而,茶葉的產地和品種不同,其葯理作用也不一樣。產於安徽者曰松蘿,主要作用「化食」;產於浙江紹興者曰日鑄,專於「清火」;產於福建者曰建茶,專於「辟瘴」;產於六合者曰苦丁,專於「止痢」;產於滇南者曰普洱茶,則兼消食、辟瘴、止痢之功。可見茶葉入葯有很大的學問。

2. 廣州人多喝什麼茶

影古毛茶屬於廣州本土的特色優質茶葉,產自廣州市從化區珠江源流溪河流域,當地森林覆蓋率率88%以上,地處高寒山區,平均海拔500米以上,周圍山高霧漫、氣候濕潤,蒸騰量小、空氣中負離子成分高,使得茶葉枝嫩性強,晝夜溫差大及漫射的紫外線特別有利於芳香型的茶葉的生長。

天然萎凋


白茶素有一年茶三年葯七年寶的美譽。影古毛茶生長地山區氣候適宜,地形復雜,周邊野生資源豐富。在這種優良的地理環境下,這些大葉種的野生茶經過長期的自然選擇,不少具有優良性狀的茶種經過當地山民的引種、馴化後,變成栽培、選種的原始影古白毛茶種樹。

影古白毛茶芽長,節間長、茸毛特別多,新梢著葉數多,植株育芽能力強,嫩芽持嫩性強。影古白毛茶具有清涼解暑、降血壓及治療感冒、發熱和消食作用。據華南農業大學農系測試中心研究表明,影古白毛茶葉綠素含量1.42mg/g,茶多酚含量達百分之25.25%。

影古白毛茶的製作工藝是傳統的白茶製作工藝-日光萎凋,最大程度的保存了茶葉的有益成分。影古白毛茶具有抗衰老、防輻射、美容養顏、降血脂、降三高、抗腫瘤的功效。

影古毛茶詳細介紹

3. 廣州人喜歡喝什麼茶

廣東人最愛飲涼茶,認為涼茶能包羅萬象,有病服即能治病,無病服也能防病之效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之葯物組成,適用於四時感冒、頭痛發熱等積滯之症。其中王老吉的葯性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之葯物組成,適用於小兒感冒發熱、煩躁咬牙等症。對於體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便干結、舌紅苔黃膩者,經常服用也無礙健康。但是,涼茶畢竟是由葯物組成,作為保健葯長期服用不妥,不問身體素質如何而濫加服用不行。

體質素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期服用葯性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導致神疲體倦、面色蒼白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食慾不振、消化不良、脈弱無力等脾肺氣虛的表現,特別是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、氣弱血少、若長期服用涼茶,攻伐不止,會損傷小兒正氣,影響小兒健康成長。有些兒童由於在嬰幼兒時期服用過量涼茶損傷了脾肺之氣而極易感冒咳喘,甚至一個月發病3-4次,有些父母對此仍按民間習慣繼續讓孩子服涼茶。這會帶來什麼樣的後果是不言自明的。

為此,請記住:涼茶雖好,切勿濫服。

4. 廣東人最喜歡喝什麼茶

鐵觀音,普洱

呃,還有廣東涼茶

5. 請問廣東人喜歡喝什麼茶!

廣東人特別喜歡喝早茶,
一般來說,中老年人喜歡喝雲南的普洱茶,此茶暖胃、潤滑。
年青人多半是喜歡和福建的烏龍茶(也就是鐵觀英),此茶提神、消滯

6. 廣東人愛喝什麼茶

廣東人比較喜歡喝烏龍茶,廣東本身也是烏龍茶的生產省份,鳳凰單樅茶就出自廣東省,而潮汕地區就以品飲功夫茶而著稱,在所有的六大茶類中,烏龍茶最適宜用功夫茶的泡法沖泡。再加上廣東毗鄰福建,福建是產烏龍茶的茶葉大省,受這些地區影響,整體上說廣東人以喝烏龍茶為主。

7. 廣州人愛喝哪些品種的茶葉。

鐵觀音跟普洱這兩個最好。我最近在淘寶商城上面購買的幾盒青花瓷禮盒裝的鐵觀音,包裝精緻,口感醇正,品種繁多送給朋友,味道非常不錯。

8. 廣東人一般喝什麼茶

廣東人特別喜歡喝早茶,一般來說,中老年人喜歡喝雲南的普洱茶,此茶暖胃、潤滑。年青人多半是喜歡喝福建的烏龍茶(也就是鐵觀音),此茶提神、消滯。
鐵觀音、鳳凰單樅、人參烏龍、普洱等多是功夫泡法,俗稱功夫茶。
廣東人的早茶,有的是當作早餐的,很多都是全家老小圍坐一桌,共享天倫;有的則是將茶樓作為生活消遣、會友談天和社會交往的場所。以此消磨時光的大多是有閑的退休老人,他們一般來得最早,離去最遲,買一份報紙,要一壺茶,叫兩樣小點心,邊吃邊看。從早上茶館開門可以一直坐到店家打烊。請吃茶也是廣東通常的社交方式,朋友們聚在茶樓里,既享受美食又聯絡感情、交流信息,甚至有生意談成,是一種適意的消遣。說早茶是廣東人的一種生活方式一點也不為過,像廣州人這樣擺上幾盅小碟小籠,把平常的早餐吃得既舒服又講究,又不失為一種地域文化,是在是一種愜意的風雅。舊時廣州一家茶樓的楹聯寫得好:為名忙,為利忙,忙裡偷閑,飲杯茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂,拿壺酒來。這也是廣東人很會享受生活的心態表現吧。說是吃早茶,其實那茶水只是配角,點心和粥以及各種小菜才是主角廣式點心的花樣真多,也很精緻。在廣州吃早茶肯定是少不了粥的,像魚片粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥等等都可以顧名思義知道口味。
潮州茶文化是廣東茶文化的又一重要系列,而尤以「功夫茶」為著稱。「功夫」,本為茶名(一種中等茶),後演化為烹茶方法。
潮州功夫茶,以茶具精緻小巧、烹制考究與以茶寄情為特點。
功夫茶的茶具,往往是「一式多件」,一套茶具有茶壺。茶盤、茶杯、茶墊、茶罐、水瓶、龍缸、水缽、紅泥火爐、砂姚、茶擔、羽扇等,一般以12件為常見,如12件皆為精品,則稱「十二寶」,如其中有8件為精品,或4件為精品,則稱「八寶」或「四寶」。
功夫茶,不同於一般的喝茶,二者之異首先在於非同一般喝茶那樣,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意與其說為解渴,不如說在品味茶之香,在以茶敘情。
功夫茶特別地講究食茶的禮節,待茶沖完,主客總是謙讓一番,然後請長者、貴賓先嘗,杯沿接唇,茶麵迎鼻,聞茶之香,一啜而盡。功夫茶這一套禮儀正是廣東傳統的「茶道」。

9. 廣州人喜歡喝什麼茶

廣州人喜歡飲早茶,飲下午茶
茶葉多為鐵觀音、菊花、普洱、功夫茶
涼茶