『壹』 廣州有什麼特產可以方便帶
人們去外地旅遊,都會買些當地特產帶回家,特別是在廣州這樣的一線城市,其美食特產數不勝數。今天和小編一起看下廣州有什麼特產?廣州有什麼特產可以帶回家?接下來一起看下吧!
1、笑口棗
笑口棗是廣州小吃中的油炸小吃品種,因其經油炸後上端裂開而得名。笑口棗香甜暄酥,十分可口。廣州一般的吃早茶的地方,都有笑口棗。同時笑口棗也是廣州人春節必備年貨之一。
2、雞仔餅
雞仔餅是廣東四大名餅之一。皮薄餡少的,吃起來比較脆。咬一口,只聽「咯咯」作響,濃香像一股決堤的洪水奔涌而出,再咬幾口,恍若引爆了一個香料庫,復合香氣從餡里迸射四濺,濃得化不開,直至進入了深度咀嚼,才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……
3、榴槤酥
榴槤酥鬆酥可口、榴槤味香,是一道十分美味的點心。做法每個地方不同,有直接用擘酥皮包入鮮榴槤肉,烤制而成,也有把榴槤肉加少許油、糖炒成餡心製作而成的。
4、荔枝幹
由鮮荔枝加工干制而成,成品肉厚。蜜甜醇香。具有很好的相融互補性,向來有健脾補腎、活絡血氣、強身健體、明目美容的美譽,特別是婦女產後坐月子進補和體弱虛寒者祛病養身的上好補品。
5、廣州臘味
廣州臘味久負盛名,據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨特。
6、雞公欖
雞公欖是廣東省廣州市著名的漢族傳統小吃,實際上就是廣東特產白欖,有甜的。有鹹的。是目前多數廣州本土老人小時候的回憶
『貳』 廣州有什麼特產可以帶回家
可以帶回家的廣州特產如下:
1、荔枝:南沙桂味荔枝,果實大,肉質細嫩多汁,香甜可口,營養價值高,是南沙區十大名優農產品之一。
2、慈菇:一種無公害的綠色保健食品。
3、廣州奶皇包:廣東特有的一種甜味包子,以蛋黃做餡,是廣東甜包子里最負盛名的一種。
『叄』 廣州特產小吃有哪些可帶走的
廣州可帶走的特產小吃有增城荔枝、廣州玉雕、雞仔餅、廣式臘腸、雞公欖、千層酥、核桃餅、老婆餅、南瓜餅、雞仔餅、杏仁餅、木瓜、石硤龍眼、烏欖、白欖、芒果、楊桃、番石榴等等。
廣州臘味久負盛名,據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨特。食在口中感覺脆嫩,美味可口。
雞仔餅是廣東四大名餅之一,原名「小鳳餅」,清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。因人們美稱「雞」為「鳳」,而它的商標是以「小雞」為記,而「小雞」廣州人俗稱「雞仔」。
雞公欖是廣州著名的小吃,實際上就是廣東特產白欖,經過復雜的工藝腌制加工而成的,有甜的、有鹹的、還有辣的。甜的是和順欖,鹹的是甘草欖,辣的是辣椒欖。
老婆餅是廣州一帶的有名的特產、小吃,它還有個雅號叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏鬆化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,是一道不錯的點心。
杏仁餅其實是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再製成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經烘烤後製成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現在經過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素吃口味等。
『肆』 廣州有些什麼特產適合過年帶回家呢
1、廣式臘味
廣州臘味久負盛名,據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨特。食在口中感覺脆嫩,美味可口。「秋風起,食臘味」現在基本都有禮盒裝,送禮也比較有面子。
2、各種餅類
廣東地區的雞仔餅、老婆餅、嫁女餅……這些味道都不錯,而且也方便保存和攜帶。雞仔餅是廣東四大名餅之一,原名「小鳳餅」,清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。因人們美稱「雞」為「鳳」,而它的商標是以「小雞」為記,廣州人俗稱「雞仔」。
3、油炸食品
煎堆、油角、蛋散、笑口棗,一到過年超市就會有很多這些東西賣,是廣州家庭過年招呼親朋好友必不可少的食品。
(4)廣州有哪些特產是值得帶回家的擴展閱讀:
廣州是中國十大美食之都,民間有「食在廣州」的美譽。廣州菜是粵菜的主體和代表,用料廣博,選料精細,技藝精良,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。
廣州著名的菜點有:白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、白灼蝦、干炒牛河、廣東早茶等。
廣州特色小吃有蘿卜牛腩、牛雜、雲吞面、及第粥、艇仔粥、布拉腸粉、豬腸粉、荷葉包飯、缽仔糕、雞仔餅等。廣州飲食業由「四園」為代表,分別為東園酒家、南園酒家、西園酒家和北園酒家,再輔以諸如廣州酒家、泮溪酒家、蓮香樓、陶陶居等有上百年歷史的老字型大小。
『伍』 廣州必帶特產是什麼
1、新墾蓮藕品質優良,風味獨特:夏季採收的蓮藕嫩白爽脆,味道甘甜清香;秋冬季節所收獲的蓮藕肥大豐滿,味道松粉、藕香濃郁。新墾蓮藕獲地理標志保護產品。
『陸』 廣州有什麼特產必帶
一、5大好吃特產 二、值得收藏的特產廣州匯聚了嶺南文化的精髓元素,這里的美食文化也是天下一絕,廣州的早茶文化和湯文化都是天下一絕,讓人大贊不已,下面給大家分享廣州的特產。
一、5大好吃特產1、廣式糕點
推薦理由:一盅兩件是廣州的早茶名片,而其中的廣式糕點就是可以捎回家的手信。廣式糕點的口味非常大眾,老少皆宜,不需要擔心會被吃不慣哦。
購買地方:廣州酒家、陶陶居
2、泮塘五秀
推薦理由:泮塘五秀指古時中國廣州泮塘一帶種植的五種水生植物,分別是:蓮藕、馬蹄、菱角、茭筍、茨菇。泮塘五秀在粵菜里的運用范圍之廣,沒有任何植物能與之媲美。作為廣州的老字型大小,這里的出品的確是實力的擔當啊,看看人氣和銷量就知道了。
購買地方:荔灣區泮塘路手信街
3、致美齋
推薦理由:作為會吃的廣東人,美味佳餚除了用料上乘,做法新穎多樣以外,別有風味的調味品也是具有很重要的的位置的。而在廣州,作為老字型大小招牌的致美齋,早已名聲遠揚了,秉承了三百餘年的歷史。這么有「份量」的手信,送起來真是大方得體呀。
購買地方:越秀區盤福路朱紫街30號或其他分店
4、廣式臘味
推薦理由:廣式臘味品種繁多,光是臘腸就已經十支手指數不過來,每一樣都別具風味,廣州著名的品牌皇上皇臘味已經擁有悠久的歷史了,其中銷量最大的,仍然是傳統的一級臘腸,採用廣東人最熟悉的膠袋包裝,「內容很實惠」。
購買地方:皇上皇、廣州酒家
5、廣式餅食
推薦理由:位於上下九的蓮香樓,裝修一新的餅鋪中,仍然保持著最傳統的嫁女餅,每天出品8000個,售完即止。尤其是其最馳名的蓮蓉月,最受海外遊客及華僑歡迎。
購買地方:成珠樓、蓮香樓、陶陶居
二、值得收藏的特產嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣州織金彩瓷、絨綉、粵綉。
『柒』 廣東十大特產零食能帶回去的
能帶走的廣東十大特產零食:
1:廣式月餅
廣式月餅時廣東的特色點心之一,特別是中秋節的必備禮品。廣式月餅的花紋精美,餅肉鬆軟,味道甜膩,不易碎,很適合攜帶。有蓮蓉、豆沙、五仁、水果、叉燒五種口味。
『捌』 廣州可以帶回去的特產有哪些 廣州有哪些特產
1、廣式糕點
廣東的各種糕點是比較出名的,就老婆餅、老公餅、雞仔餅、杏仁餅、盲公餅、崩紗等等,這些在一些大的餅家就有,例如是老字型大小的是上下九的陶陶居、蓮香樓、廣州酒家,西餅連鎖有東海棠、榮華、聖安娜等,或者各大超市的賣麵包的。
2、廣式臘腸
廣式臘腸一直是全國有名的,廣式臘腸是將瘦肉經粗絞、肥膘經切丁後,配以輔料, 灌入天然腸衣或人造腸衣再經晾曬烘烤而成;由於廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒,加之高熱高濕的環境,使廣式臘腸形成獨特風味。皇上皇和滄州都是廣州老字型大小。
3、干貨海味
廣州是一個沿海城市,因此來廣州旅遊可以帶一些干貨海味,如蚝士、干貝、魷魚、桂圓肉。高級點的就送花膠、羽翅、海參、鮑魚。要方便的就到超市選。如果要多又好的就到一德路的海味市場選,當然還要會挑,否則會有假貨次貨。
4、龜苓膏
廣州人怕上火,因此有了涼茶和龜苓膏。龜苓膏作為獨樹一幟、歷史悠久的「中葯小零食」,具有清熱瀉火祛濕的功效。原味偏苦,一般都配著蜂蜜或者糖桂花,入口極甜,回味微苦,從口腔中蔓延開來,有一種難以言喻的美味。
5、廣式醬料
常言道「食在廣州」,美味的粵菜當然少不了味道獨特的調味料。烹飪的過程中,用對了調料,不僅可以豐富口感,還能起到保護食物中的營養成分,促進人體營養吸收的作用。
6、廣式涼茶
聞名全國的廣州涼茶,雖然味道苦澀,但清熱降火、潤腸通便、滋陰解毒等療效,使無數老廣「前赴後繼」。現在有很多罐裝或者瓶裝涼茶以及涼茶粉,非常方便攜帶,送禮自喝皆宜。
『玖』 廣州有哪些特產值得帶
1.雞仔餅 廣東四大名餅之一,最早出現於清代咸豐年間,歷史悠久,體型小巧,適合作茶點。
2.老婆餅 口感酥鬆,外皮金黃,色香味俱全。
3.榴槤酥 滿滿的榴槤味,可口怡人。
4.笑口棗 廣東早茶必備小吃甜品,屬於油炸食品。
5.廣式香腸 風味獨特,由豬腿肉包裹在豬腸里加工製作而成,口味偏甜,色香味俱全。
6.廣東老火靚湯湯料 廣東人會煲湯,搭配好的湯料方便實用。
7.廣綉 它是中國四大名綉之一,顏色鮮艷,圖案大多寓意吉祥如意,畫面精美,用來裝飾家或送人皆可。
『拾』 廣東有什麼特產好帶回家的
1、杏仁餅,是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再製成杏仁狀的餅。
2、粵綉,有真絲絨綉、金銀線綉、線綉和珠綉四大類。真絲絨綉以蠶絲為綉材,表現力強,是歷史最為悠久、技藝傳承最為完整的粵綉品種。
3、牙雕,以堅實細密,色澤柔潤光滑的質地,精美的雕刻藝術,倍受收藏家珍愛,成為古玩中獨具特色的品種之一。目前牙雕製作為北京、廣州、上海、南京四個主要地區。
4、馬蹄糕,相傳源於唐代,以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺,粵語和閩語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。
5、盲公餅,用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成,吃起來甘美酥脆,美味可口。