㈠ 廣州哪裡的早茶比較正宗和實惠
首先要了解什麼是廣州早茶。
廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶,還要吃點心,被視作一種交際的方式。廣州的茶樓既供應茶水又供應點心,與茶館單純喝茶是不同的。
如果說正宗,從歷史感官來說在西關吃早茶就正宗而且實惠。當然味道也很正宗。
但是,最正宗的應該是家附近的酒樓,隨意隨心,接地氣。一進門能見到三三倆倆的左鄰右舍,一些老人家還加上二兩水酒,就開始天南地北的扯,不時發出會心的大笑。有些老人家穿著拖鞋,把鞋一脫,把腳往椅子上一頓,那份自在逍遙休閑的生活狀態自然而然地散發出來,這才是早茶應有的氣息。
如果外地人來廣州,特別是北方人來廣州,去喝早茶的時候千萬不要亂點點心,要觀察一下旁邊的人再參照一下。我有朋友第一次喝早茶,每人都來一份奶黃包,牛肉丸,排骨……最後滿桌子都是吃的,再看看廣州本土人的「一盅兩件」,不禁莞爾。
當然,早茶里的腸粉、牛雜、蝦餃、牛百葉……等等,應該是廣州特色,是必點的。
其實,在廣州各區都有很多本土人去吃的早茶店,也很不錯的,而且能看見最真實的廣州早茶,不必非跑去西關的。
㈡ 廣州早茶排行榜前十名
廣州早茶排行榜前十名:
1、點都德
點都德成立於1933年,將近百年的歷史,早已經與廣州城的起伏、與廣州人的記憶融為一體。上班族進去喝一碗艇仔粥、吃兩份腸粉,吸收早上所需要的全部營養,開啟一天幸福生活。老大爺、大媽喊上三五好友,點開手機看看新聞、聊聊家常,邊吃邊聊,十分愜意。
位於珠江新城的點德都,是一家人氣很旺的早茶店,而且也是外地遊客來廣州必點的一個茶餐廳,分店也很多。點都德用的是紫砂的功夫茶具,茶可以自己選擇普洱或者鐵觀音,一般2個人的話,基本上點心4個足夠了,還有點小撐。
㈢ 廣州早茶的地點
廣東廣州荔灣區第十甫路20號
此外,成珠樓、蓮香樓、惠如樓、祥珍樓、太如樓等,均為廣州百年老字型大小茶樓。曾被稱為「二厘館」的茶寮、茶座、茶室則更早遍布於羊城的大街小巷。
㈣ 廣州早茶哪裡最好吃
飲杯茶,食個包,聚聚舊,看看報是廣州人嘆早茶的習慣。早茶時間很廣,從早上五點到中午十二點都是嘆茶時間。十甫路的陶陶居清晨6點就已經站滿了阿公阿婆;廣州酒家不到9時就客滿。天然居10點鍾還人聲鼎沸,一個早上就能至少翻台2次。南園飲早茶臨近中午等待翻台的食客一點不少,被叫中的人好比中獎一樣開心;北園裝修後,只有周末才有的早茶飲,想喝的人仲系魚貫而入。除了幾十年的老茶客,遊人以及年輕的茶客也成了嘆早茶的主力人群。點個傳統的一盅兩件,或者蝦餃、叉燒包、腸粉、奶黃包、菠蘿包、榴槤酥等,美好的一天從早茶開始。即便等翻台,也心甘情願。
荔灣區喝早茶推薦酒樓:
蓮香樓 陶陶居
泮溪酒家 十甫軒中餐廳(十甫假日酒店)
天河區喝早茶推薦酒家:
空中一號 稻香酒家 廣州酒家
金河半島鮑翅酒家 裕景軒 天鮮閣海鮮酒家
越秀區喝早茶推薦酒樓:
北園酒家 唐苑酒家 鹿鳴酒家
正大方圓 幸運樓 新荔枝灣
大同酒家 雍雅山房 金濠燒鵝海鮮酒家
點心皇子 銀燈食府
越秀區喝早茶推薦酒樓:
北園酒家 唐苑酒家 鹿鳴酒家
正大方圓 幸運樓 新荔枝灣
大同酒家 雍雅山房 金濠燒鵝海鮮酒家
點心皇子 銀燈食府
㈤ 朋友過來廣州玩,想請喝早茶,去哪比較好
北京南路這一帶茶樓不錯,上下九老字型大小值得去,小北路越秀公園東門,三元里好多大茶樓,味道好極了,白天鵝賓館國家經常去喝茶地方,白雲山上正宗沙河粉,花園酒店,太多太多茶樓,就不知道你在那個地段
㈥ 廣州喝早茶最好的地方去處
飲茶 ,系廣州人嘅一種習慣。飲茶,不單單只系為咗食飽個肚。最重要就系同家人,一齊傾下家常。下面是我為大家整理的廣州喝早茶好去處,供大家參考!
廣州喝早茶好去處1:廣州酒家
廣州酒家始建於1939年,素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家常年供應數千款佳餚美點,菜餚色、香、味、型、皿俱佳。在歷屆世界性、全國性及地區性的烹飪大賽中,廣州酒家屢獲金牌。
推薦 | 小籠包 蝦餃 馬蹄糕 點心 鳳爪 糯米雞 廣州文昌雞 四寶炒牛奶
人均 | 80元
地址 | 越秀區惠福東路588號
廣州喝早茶好去處2:空中一號
坐在窗邊,小蠻腰、海心沙、珠江風景一覽無遺,對著甘靚的風景喝茶,心情也特別好,出品方面,有D比較有特色,好象龍蝦湯燒賣皇,避風塘蝦餃都吾錯,鮑魚酥比較細仔,拉腸,炒飯,小籠包不過不失。
推薦 | 蝦餃 西班牙黑腿配芝士粒 鮑魚 雲南野菌餃 小籠包 鳳爪 腸粉
人均 | 133元
地址 | 天河區珠江新城華廈路1號信合大廈28-32樓
廣州喝早茶好去處3:武林廚神
一間擁有靚茶水靚點心嘅餐廳,總系無人不愛,呢間嘢都幾巴閉,短短時間就開有8間門店,間間都出咗名水靚點心正,每一張餐台嘅旁邊,都有一部山泉水飲水機,沖出嚟嘅茶自然甘醇香濃。
推薦 |冰皮榴槤 白玉藏珍腸 松茸菌燒賣 魚滑浸雲吞 臘味飯
人均 | 40元
地址 |越秀區寺右新馬路41號佰盈商業城2樓
廣州喝早茶好去處4:幸運樓
幸運樓是國家五鑽級酒家,老字型大小茶樓了,出品一向不錯的。無論是茶市、飯市、酒席出品都很好。
推薦 | 鳳爪 蛋撻 蝦餃 牛雜湯 鮑魚花膠雞粥
人均 | 67元
地址 | 越秀區北京路238號名盛廣場8樓
廣州喝早茶好去處5;後街唐廚
後街唐廚,一家充滿味道的餐廳。在懷舊的歷史建築風貌基礎上,注入現代時尚元素,讓歷史與現代元素和諧地融合。所以無論是懷舊菜還是創新菜,都能在視覺、嗅覺、味覺、觸覺、交叉神經上,給你一種無與倫比的境界!
推薦 | 十三幺 冰棍奶茶 雞生蛋蛋生雞 荷塘月色 書中有隻小黃鴨
人均 | 50元
地址 | 天河路123號購書中心5樓(維多利廣場旁邊)
廣州喝早茶好去處6:稻香酒家
稻香集團自1990年來逐步創辦了“稻香火鍋”、“稻香超級漁港”、“客家好棧”、“迎喜大酒樓”以及“潮樓”5個旗艦品牌,成為一家多元化發展的中式飲食集團。集團一直秉承“好食、抵食”的宗旨,堅定執行“優質出品”、“優質服務”、“優質環境”的策略。
推薦 | 流沙包 鳳爪 紅米腸 蜜汁炸蛋散 豉汁蒸排骨
人均 | 60元
地址 | 馬場路36號太陽新天地購物中心7樓708號
廣州喝早茶好去處7:北園酒家
位於越秀公園後門對面,一家老字型大小園林酒家。環境高雅,每處都顯出精緻,非常高大尚。來飲早茶的人挺多,服務態度好。
推薦 | 蝦餃 叉燒包 煎蘿卜糕 鍋貼 春卷 油條 馬拉糕 煎蝦米腸
人均 | 101元
地址 | 越秀區小北路200-202號
廣州喝早茶好去處8:點都德
點都德是以西關大屋的元素裝潢的酒樓,同時也融入了西關美食的飲食 文化 。讓大家一次可以品嘗到各色各樣的點心,優惠實在。
推薦 | 日式青芥三文魚撻 金沙紅米腸 陳醋浸鳳爪 黑椒蒸大腸 脆皮黑松露包
人均 | 60元
地址 | 越秀區惠福東路470號
廣州喝早茶好去處9:泮溪酒家
泮溪酒家,相連風光旖旎的荔灣湖公園。這里是1000多年前南漢王劉長的御花園“昌華苑”的故地,也是昔日的“白荷紅荔、五秀飄香”的“荔枝灣”。1947年,粵人李文倫在這片“古之花塢”上創辦了一家充滿鄉野風情的小酒家。
推薦 | 荔灣艇仔粥 咸香鳳爪 蜜汁叉燒 泮塘五秀 泮塘馬蹄糕
人均 | 68元
地址 | 荔灣區龍津西路151號
廣州喝早茶好去處10:西關人家
西關人家,木趟櫳,八仙台,長橋凳,青磚石腳,滿洲窗,高企身茶壺,充滿濃濃嘅西關人文風情,懷舊嘅感覺,好耐無黎了,比較地道的,集聚了眾多西關名小吃。
推薦 | 艇仔粥 拉腸 蝦餃 炸雲吞 干炒牛河
人均 | 48元
地址 | 荔灣區德星路9號荔灣廣場南塔4樓
廣州喝早茶好去處11:陶陶居
歷史上陶陶居酒家曾以其濃厚的文化、藝術氛圍和優質的菜點傾倒無數文人墨客。陶陶居被譽為“月餅泰斗”,其“陶陶居上月”更獲“金鼎獎”及“中國名牌月餅”稱號。1993年被國內貿易部授予“中華老字型大小”稱號; 1998年經國內貿易局批准為“國家特級酒家”。
推薦 | 鳳爪 蝦餃 奶黃包 牛羊雜湯 榴槤酥 排骨 干蒸 雙皮奶 牛肉丸 蟹粥
人均 | 60元
地址 | 廣州市荔灣區第十甫路20號 / 天河路228號正佳廣場6樓(分店)
廣州喝早茶好去處12:蓮香樓
蓮香樓是一所過百年歷史,有著“蓮蓉第一家”的美譽的老茶樓。粵菜名家,主要是中式禮餅,蓮蓉確實有獨到之處。飲茶和陶陶居差不多,可以經常去。吃飯就一般啦,隨便去也可以。
推薦 | 老婆餅 鳳凰流沙包 蓮蓉包 蛋撻 蝦餃 杏仁餅 榴槤酥
人均 | 55元
地址 | 荔灣區第十甫路67號
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㈦ 誰能介紹廣州幾處喝早茶比較好的地方
廣州的早茶文化歷史悠長,具體不知你需要哪個區的資料,現將本人熟悉的地方向你推介一下:
荔灣區:荔灣區的茶市應該可以說是最出名的,著名的有「陶陶居」(下九路),「蓮香樓」(下九路),「泮溪酒家」(龍津西路),「廣州酒家」(文昌路),「幸運樓」(人民中路、海珠廣場),這些茶樓歷史悠久,出品中外馳名,價格合理,是許多人都喜歡去的地方。還有「白天鵝賓館」(白鵝潭,五星級酒店)
天河區:天河區大多都是中高檔茶樓為主,「利苑酒家」(體育東路百福廣場二樓),「東海酒家」(天河北路中信廣場三樓),「唐苑酒家」(有幾家分店,分別在流花路流花公園里,東圃),「南海漁村」(天河體育中心東門),「江南漁村」(天河北路),「凱悅酒家」(天河北路市長大廈,黃埔大道珠江新城廣場,廣州大道中外商活動中心內),「君利大酒樓」(黃埔大道天河區政府斜對面),「海港城大酒樓」(林和中路)。以上介紹的都是比較高檔的飲茶地點,人均消費50元,個人常去利苑和東海,出品不錯,物有所值,建議你去品嘗品嘗!
東山區:「雲香酒樓」(老字型大小,東川路),華融宮(中山一路中華廣場7樓),「白雲賓館」(環市東路),價格實惠,味道不錯。
越秀區:「農圃酒家」(北京路廣百百貨9樓),「東悅大酒家」(麓景西路)
如想獲知詳情,可以登錄新浪網的美食頻道搜索,那裡有更詳盡的資料!
㈧ 廣州最出名的早茶在什麼地方可以吃到
在這個網路發達的社會,凡是需要什麼都可以立即買到並且在很快地時間內收到這些東西。每天看到自己的快遞被拆開我就不開心了,女人最享受的就是聽見膠帶撕開,打開快遞的那一瞬間,不過一些美味的新鮮食物還是需要去當地品嘗的。
那麼,一起解析廣州最出名的 早茶 在什麼地方可以吃到。
廣州喝早茶,是全國最知名的啦。喝早茶時間一般是9點至11點,也有些酒樓從早上5點到中午12點都有早茶。吃的有蝦餃、叉燒包、腸粉、奶黃包、菠蘿包、榴槤酥等,美好的一天從早茶開始。
飲杯茶,食個包,聚聚舊,看看報是廣州人嘆早茶的習慣。早茶時間很廣,從早上五點到中午十二點都是嘆茶時間。十甫路的陶陶居清晨6點就已經站滿了阿公阿婆;廣州酒家不到9時就客滿。天然居10點鍾還人聲鼎沸,一個早上就能至少翻台2次。
南園飲早茶臨近中午等待翻台的食客一點不少,被叫中的人好比中獎一樣開心;北園裝修後,只有周末才有的早茶飲,想喝的人仲系魚貫而入。除了幾十年的老茶客,遊人以及年輕的茶客也成了嘆早茶的主力人群。點個傳統的一盅兩件,或者蝦餃、叉燒包、腸粉、奶黃包、菠蘿包、榴槤酥等,美好的一天從早茶開始。即便等翻台,也心甘情願。
天河區喝早茶比較出名的有:
空中一號
稻香酒家
廣州酒家
金河半島鮑翅酒家
裕景軒
天鮮閣海鮮酒家
荔灣區喝早茶比較出名的有:
蓮香樓
陶陶居
泮溪酒家
十甫軒中餐廳(十甫假日酒店)
㈨ 廣州早茶哪家好
去到廣州,第一件事情就是喝早茶,「請早茶」是廣州人的一種社交方式,廣州人把飲茶稱為「嘆茶」,即是享受之意,約上三五個好友,一起去茶樓「嘆一蠱兩件」,邊喝茶邊談事情,真的不要太愜意。廣州比較有名的早茶像點都德、陶陶居等,我個人比較喜歡點都德,整體的價格會比其他的低一點,樣式也非常多,也很好吃,性價比真的超級高。
㈩ 廣州早茶哪家強
廣州的早茶太有名氣了,來廣州一定要品嘗廣州的早茶。而越秀區作為老城區,喝早茶的酒樓真不少,而且老字型大小挺多,本文推薦的都是口碑非常好,地道喝早茶的好去處。
1、北園酒家
推薦理由:廣州老字型大小粵菜餐廳,富有中國庭園特色的園林酒家,園內樹濃花茂,亭台水榭,非常古色古香,環境清靜幽雅,大飽口福之餘,還可一覽園林勝景;廚師是有名的粵菜師傅,選料優質、新鮮,出品自然正宗,在這里叫上「一盅兩件」,可謂其味無窮。