① 廣州有什麼好玩的
代表性的景點
時代廣場、中信廣場—火車東站綠化廣場—天河體育中心—黃花崗公園—北京路－中山紀念堂—越秀公園—陳家祠—沿江路珠江美景—二沙島—黃埔軍校—白雲山風景區、雲台花園
購物線路指南
下九路———北京路———天河城地鐵觀光購物旅遊線。
線路特點
下九路、北京路和天河城都是廣州人喜愛的購物地點，對於來廣州旅遊的人來說，購物也是一個重要的環節，廣州缺少獨特的旅遊產品，但是上下九路匯集的價格便宜的時裝，北京路和天河城眾多的品牌服裝，對旅遊者來說，還是有一定吸引力。
這條線路的另外一個特點是充分展示了廣州的商業文化和城市建設的特色。在下九路可以體會廣州的西關風情，北京路可以領略兩千年古城的商業文化，天河一帶則可展示新廣州的建設成就。
吃：除了購物，這三個地點還是廣州小吃比較集中的地方，因此可以選擇早上乘地鐵到長壽路下車，步行到上下九路，在這里既可以吃上一份銀記腸粉，也可以要一份南信雙皮奶，或者選擇地處西關的廣州老字型大小酒家喝早茶。中午可在北京路選擇一份快餐，晚上可以在天河城附近用餐，三地都有正宗粵菜，也有全國各地和世界各國的美食。
行：方便的地鐵是這條線路的獨特優勢，下九路附近的地鐵站在長壽路站，北京路附近的地鐵站是公園前站，天河城地下一層就是地鐵出口。
景點介紹
上下九路：
上下九路是一幅匯集了西關風情的美麗畫卷，廣東特有的騎樓在這里得到充分地展現，即使是不買東西，在上下九路走一走，也可以感受獨特的嶺南商業文化。除了上下九路，附近的華林玉器街有便宜的玉器，也可以逛一下。到西關大屋參觀，就對嶺南文化有更深的理解。
由於上下九路、第十甫路集中了陶陶居、蓮香樓、趣香餅家、廣州酒家等傳統老字型大小、，西關的珠璣路、清平街、十八甫、文昌路每一個路名都記載了一段城市的歷史。
北京路：
北京路地處廣州市中心，是廣州城建之始的所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。地處中山路商業圈的中心，店鋪林立，與上下九路相比，這里匯集了廣州及全國各地的品牌服裝，尤其換季期間，這里的服裝大幅打折，更是吸引了不少淘衣服的旅遊者。
在北京路除了購物，遊人們還可在路看到明代路面、宋代3層路面、拱北樓門洞石鋪面、宋代第二期拱北樓門洞的磚鋪地面、石門檻、門枕石等遺址。
天河城（正佳廣場）：
天河城已經成為廣州新商業中心的代表，在天河城背後，也有很多頗有特色的小店，除了服裝，還有各種稀奇古怪的東西，餐飲業也頗具規模，附近很多酒店味道都很不錯。天河城及其周圍的景觀是新廣州的代表，包括廣州最高樓中信廣場，火車東站附近的景觀，以及天河體育中心、天河購書中心、大型購物中心正佳廣場等等。
「珠江沿岸文化史跡游」
珠江沿岸文化史跡游既可日游，又可夜遊，是頗具南國風情特色的旅遊項目，現在所有的遊船上均設有舒適的茶座，各種高級娛樂設施一應俱全，在沿江路的天字碼頭和西堤碼頭買票上船。
你可以參加廣州一日游，有很多線路可以選
廣州說起來還有很多地方可以去，例如番禺、從化等郊區這里就不多說了，你到這個網址自己查吧http://www.southcn.com/travel/guangdong/guangzhou/ 0V仔獸0 2009-08-15 14:42:06 廣州山明水秀，風光旖旎，有豐富的旅遊資源，文化旅遊景點達數十處。1996年，廣州評選出十大旅遊美景，分別是：百粵冠祠（陳家祠）、雲台花園（白雲山風景名勝區）、五羊仙庭.鎮海樓（越秀公園、廣州博物館）、辛亥之光（中山紀念堂、黃花崗公園）、廣州世界大觀、蓮花曉晴（蓮花山旅遊區）、東方游.情中留（東方樂園）、西關商廊（廣州商業步行街）、六榕花塔（六榕寺）。近年,又陸續新建了一批公園 。
廣州最大的特色有3個方面:
一是不夜城.無論你任何時候要尋找娛樂或美食一頓都沒問題.哪怕在凌晨4點.相信全中國都要數廣州最能滿足夜生活的人.在娛樂和飲食方面,這里是沒有白天黑夜之別的.而且你要吃什麼東西都有個專門的地方經營地道的地方特色飲食.但需要有個廣州通的朋友結伴同行方能順利實現.
二是消費水平十分大眾化.雖然廣州並不是個窮地方.但是,假如你有個十分地道的廣州人結伴同行的話.他總能告訴你什麼地方可以把10元錢當作30元來花.別誤會.這里沒有絲毫取巧之意.因為廣州市人一直保留著很樸素的消費觀念.別看許多人有的是錢.但他們買什麼東西都要講究價廉物美.就算買一斤青菜都要砍兩毛錢價錢.由於這種觀念時代相傳.所以許多廣州人都不懈地繼承著那種薄利多銷的生意.他們通常設置在小巷裡.以最小利潤賣最好的東西.附近的街坊鄰居是他們鐵桿的熟客.許多遠道而來的朋友甚至願意"打的'過來光顧.即使加上車費就已經不算便宜了.但那是一種情結.一種支持鼓勵薄利多銷商人的情結.所以,在廣州生活習慣了是一件很愉快的事.
三是專業化.360行在廣州都能找到狀元.他們是十分專業的從業者和經營者.商品批發就更方便實惠.品種齊全.有句話值得向全國人民宣揚:廣州乜都有!
以上三個方面就是廣州的賣點.假如是想來廣州工作學習生活或小住的朋友可以根據以上所說的衡量一下是否適合自己的工作和生活.
說好的也不能避忌不好的方面.我對廣州的最不滿印象就是衛生環境太落後.道路交通太混亂.空氣指數.噪音指數都處於低下水平.不適合身體條件差的人居住.另外,治安環境也不理想.不適合生存能力較低的人居住.
當然,以上方面只根據同等級城市相比較而言.總的來說,廣州的發展和建設不太平衡.許多方面還沒跟上.有待改善.但在中國,廣州已經能讓我們感到驕傲自豪了.
② 在旅遊景點賣什麼吃的最賺錢
一般來說要看在什麼景點，最好和景點配套。還有呀最好以你們本地的土特產為主
③ 八大菜系
中國菜餚在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有：魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、 徽等菜系，即被人們常說的中國「八大菜系」。一個菜系的形成和它的悠久歷史與獨到的烹飪特色分不開的。同時也受到這個地區的自然地理、氣候條件、資源特產、飲食習慣等影響。有人把「八大菜系」用擬人化的手法描繪為：蘇、浙菜好比清秀素麗的江南美女；魯、皖菜猶如古拙樸實的北方健漢；粵、閩菜宛如風流典雅的公子；川、湘菜就象內涵豐富充實、才藝滿身的名士。中國「八大菜系」的烹調技藝各具風韻，其菜餚之特色也各有千秋。
一、 魯菜
宋以後魯菜就成為「北食」的代表。明、清兩代，魯菜已成宮廷御膳主體，對京、津東北各地的影響較大，現今魯是由濟南和膠東兩地的地方菜演化而成的。其特點是清香、鮮嫩、味純而著名，十分講究清湯和奶湯的調制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。濟南菜擅長爆、燒、炸、炒，其著名品種有「糖醋黃河鯉魚」、「九轉大腸」、「湯爆雙脆」、「燒海螺」、「燒蠣蝗」、「烤大蝦」、「清湯燕窩」等。膠東菜以烹制各種海鮮而馳名，口味以鮮為主，偏重清淡，其著名品種有「干蒸加吉魚」、「油爆海螺」等。建國後，創新名菜的品種有「扒原殼鮑魚」、「奶湯核桃肉」、「白汁瓤魚」、「麻粉肘子」等。
二、川菜
在秦末漢初就初具規模。唐宋時發展迅速，明清已富有名氣，現今川菜館遍布世界。正宗川菜以四川成都、重慶兩地的菜餚為代表。重視選料，講究規格，分色配菜主次分明，鮮艷協調。其特點是酸、甜、麻、辣香、油重、味濃，注重調味，離不開三椒（即辣椒、胡椒、花椒）和鮮姜，以辣、酸、麻膾炙人口，為其他地方菜所少有，形成川菜的獨特風味，享有「一菜一味，百菜百味」的美譽。烹調方法擅長於烤、燒、干煸、蒸。川菜善於綜合用味，收汁較濃，在咸、甜、麻、辣、酸五味基礎上，加上各種調料，相互配合，形成各種復合味，如家常味、咸鮮味、魚香味、荔枝味怪味等二十三種。代表菜餚的品種有「大煮干絲」、「黃燜鰻」、「怪味雞塊」、「麻婆豆腐」等
三、粵菜
西漢時就有粵菜的記載，南宋時受御廚隨往羊城的影響，明清發展迅速20世紀隨對外通商，吸取西餐的某些特長，粵菜也推向世界，僅美國紐約就有粵菜館數千家。粵菜是以廣州、潮州、東江三地的菜為代表而形成的。菜的原料較廣，花色繁多，形態新穎，善於變化，講究鮮、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重濃醇。調味有所謂五滋（香、松、臭、肥、濃）、六味（酸、甜、苦、咸、辣、鮮）之別。其烹調擅長煎、炸、燴、燉、煸等，菜餚色彩濃重，滑而不膩。尤以烹制蛇、狸、貓、狗、猴、鼠等野生動物而負盛名，著名的菜餚品種有「三蛇龍虎鳳大會」、「五蛇羹」、「鹽 火局雞」、「蚝油牛肉」、「烤乳豬」、「干煎大蝦碌」和「冬瓜盅」等。
四、閩菜
起源於福建省閩候縣。它以福州、泉州、廈門等地的菜餚為代表發展起來的。其特點是色調美觀，滋味清鮮而著稱。烹調方法擅長於炒、溜、煎、煨，尤以「糟」最具特色。由於福建地處東南沿海，盛產多種海鮮，如海鰻、蟶子、魷魚、黃魚、海參等，因此，多以海鮮為原料烹制各式菜餚，別具風味。著名菜餚品種有「佛跳牆」、「醉糟雞」、「酸辣爛魷魚」、「燒片糟雞」、「太極明蝦」、「清蒸加力魚」、「荔枝肉」等。
五、蘇菜
起始於南北朝時期，唐宋以後，與浙菜競修秀，成為「南食」兩大台柱之一。江蘇菜是由蘇州、揚州、南京、鎮江四大菜為代表而構成的。其特點是濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯濃而不膩，口味平和，咸中帶甜。其烹調技藝擅長於燉、燜、燒、煨、炒而著稱。烹調時用料嚴謹，注重配色，講究造型，四季有別。蘇州菜口味偏甜，配色和諧；揚州菜清淡適口，主料突出，刀工精細，醇厚入味；南京、鎮江菜口味和醇，玲瓏細巧，尤以鴨制的菜餚負有盛名。著名的菜餚品種有「清湯火方」、「鴨包魚翅」、「松鼠桂魚」、「西瓜雞」、「鹽水鴨」等。
六、浙菜
以杭州、寧波、紹興、溫州等地的菜餚為代表發展而成的。其特點是清、香、脆、嫩、爽、鮮。浙江盛產魚蝦，又是著名的風景旅遊勝地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，來自民間，製作精細，變化較多。烹調技法擅長於炒、炸、燴、溜、蒸、燒。久負盛名的菜餚有「西湖醋魚」、「生爆蟮片」、「東坡肉」、「龍井蝦仁」、「干炸響鈴」、「叫化童雞」、「清湯魚圓」、「乾菜燜肉」、「大湯黃魚」、「爆墨魚卷」、「錦綉魚
絲」等。
七、湘菜
以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區的菜餚為代表發展而成的。其特點是用料廣泛，油重色濃，多以辣椒、熏臘為原料，口味注重香鮮、酸辣、軟嫩。烹調方法擅長臘、熏、煨、蒸、燉、炸、炒。其著名菜餚品種有「臘味合蒸」、「東安子雞」、「麻辣子雞」、「紅煨魚翅」、「湯泡肚」、「冰糖湘蓮」、「金錢魚」等。
八、徽菜
以沿江、沿淮、徽洲三地區的地方菜為代表構成的。其特點是選料朴實，講究火功，重油重色 ，味道醇厚，保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而聞名，早在南宋時，「沙地馬蹄鱉，雪中牛尾狐」，就是那時的著名菜餚了。其烹調方法擅長於燒、燜、燉。著名的菜餚品種有「符離集燒雞」、「火腿燉甲魚」、「腌鮮桂魚」、「火腿燉鞭筍」、「雪冬燒山雞」、「紅燒果子狸」、「奶汁肥王魚」、「毛峰熏鰣魚」等。
④ 去廣州旅遊，有些什麼注意事項的
11月廣州旅遊注意事項：
衣：白天短袖，晚上長袖，最近有冷空氣來要穿大衣，帶雨傘。
食：好吃的東西太多了，食在廣州，帶點消化葯、腸胃葯，做一下攻略，看要吃什麼。
住：住哪裡都行，看經濟能力。
行：交通地鐵線路很發達，當然土豪租車打車也不成問題，地鐵開到11點。
玩：買景點門票用去哪兒或者驢媽媽，出行導航用網路地圖（下好離線包），景點講解導游用驢跡導游，少帶現金帶手機跟卡就行。
基本就這些了，如有需要了解可追問。
⑤ 廣州旅遊住宿是住在北京路那裡比較好還是廣州塔那裡比較好下樓吃東西方便一些，看景點多一些。
如果是廣州塔和北京路二選一，選北京路；
如果選項可以拓展，那麼客村、昌崗、楊箕這樣的換乘點也很不錯，畢竟公元前站人實在多，我在廣州上班現在很少往北京路去，因為晚上和周末准能擠成餃子餡~這情況和珠江新城、體育西也一樣，個人建議不作首選。
同時客村、昌崗（廣州美院附近）和楊箕吃的玩的同樣多，就住地鐵口附近去哪兒都方便，作首選不錯；
另外這些換乘點的臨近站也不錯，如烈士陵園、越秀公園、西門口（公元前一帶），江南西、沙園、曉港、中大（昌崗附近），這些地方人流量相對少，房租也便宜些，作次選。
其實廣州地鐵網路現在很發達了，挨著地鐵站很方便，沒必要去擠熱門。基本上1號、2號、3號、5號線挨著景點多一些，可以計劃個廣州地鐵5日游哦~ 哈哈
⑥ 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地，是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業，如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等，還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店，在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米，廣記是一間老字型大小的餐廳，最為人津津樂道的是這里的掌亦煲，鵝掌亦膠質豐富，越吃越入味，加入一盤手打瑤柱肉丸，別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號，偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星（牛潤、牛心、牛腰）的店子，雖然近年有走下坡路的趨勢，但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意，價格又合理，極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
⑦ 各地的特色小吃
全國各地特色小吃大全
今天帶大家去認識全國各地的特色小吃，外出旅遊千萬不要錯過這些當地特色小吃美食呦！
全國各地特色小吃攻略大全第一站——長沙
長沙的特色小吃韭菜園的熊貓阿姨、葯王街的昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的香腸等等，當然還有臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦，款款都是不能錯過的美味
全國各地特色小吃攻略大全第二站——武漢小吃全攻略
熱乾麵、豆皮、雜醬面、海陸空麻辣鍋、鍋中鍋、肥仔蝦庄、燒賣、口味堂、酸辣粉、變態雞翅、周黑鴨、甲魚鍋仔、豆腐腦、獅子頭、粉蒸肉、華美達、鐵板燒、卷餅、戶部巷一日游
全國各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食
西塘的特色小吃有哪些呢？小餛飩，粉蒸肉，梅乾菜扣肉，豆腐花，薺菜包圓，醬爆螺螄，餛飩老鴨煲，甜酒釀，響油鱔糊，茨實糕。在當地吃，真的是好吃又不貴。
全國各地特色小吃攻略大全第四站——重慶
重慶旅遊不可錯過的特色小吃有以下這些1.香山蜜餅，外脆里酥；2.麻圓，形圓心空；3.九園包子，皮薄餡滿；4.熨斗糕，酥香甜嫩；5.擔擔面，細滑柔軟；6.雞絲涼面，鮮香爽口；7.吳抄手，滋潤滑軟；8.雞汁鍋貼，香脆細嫩；9.油醪糟，香甜不膩；10.雞絲豆腐腦，米花鬆散酥
全國各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三「吃」——經常需要排隊才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家餛飩3、金味栗子4、韓復興的鴨子5、辛香匯6、綠柳居7、可頌坊（漢中路店）8、蓮湖糕團店9、芳婆糕團店10、海底撈11、清真西北橋頭拉麵大王12、成誠酥燒餅13、尹氏雞汁湯包
全國各地特色小吃攻略大全第六站——雲南
土豆心願推薦雲南10種美味特色小吃，七彩雲南美食天堂，未小吃不雲南，美味可口，不得不嘗。（1）過橋米線；（2）宣威火腿豆燜飯；（3）呈貢涼伴碗豆粉；（4）蟮魚米線；（5）石屏燒豆腐；（6）大理雞絲涼米線；（7）尋甸風味小土豆；（8）騰沖大救駕；（9）端士街鹵餌絲；（10）老昆明燒餌塊
全國各地特色小吃攻略大全第七站——青島
去青島當然不能錯過的特色小吃就是海鮮，青島特色海鮮小吃有哪些呢？①辣炒蛤喇，辣炒或原湯，青島人最愛；②海菜涼粉，正宗本地石花菜多重加工而成；③鮁魚水餃，鮮香軟嫩；④油爆海螺，肉質鮮嫩，細膩可口；⑤炸蠣黃，營養豐富味道鮮美；⑥大蝦燒白菜，先品菜後品蝦；⑦海鮮鹵面，海鮮味十足；⑧烤魷魚，新鮮有咬頭
全國各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食
每一個嚮往西安的人心中都有一種美食情節。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉，甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子
全國各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略
挑一天出發，北京小吃絕對讓你一飽口福，從早到晚不停嘴。豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅等等，北京小吃九十九，樣樣叫你吃不夠，一旦下嘴就痴狂，排隊也會心情爽歪歪！
已經介紹了這么多的全國各地特色小吃攻略，你知道了嗎？（1）魯菜：魯菜即山東風味菜由濟南、膠東、孔府菜點三部組濟南菜尤重製湯清湯、奶湯使用及熬制都嚴格規定菜品清鮮脆嫩著稱膠東菜起源於福山、煙台、青島烹飪海鮮見口味鮮嫩主偏重清淡講究花色孔府菜食厭精膾厭細具體體現其用料精廣、筵席豐盛堪與皇朝宮遷御膳相比山東菜調味極重、純醇濃少復雜合滋味菜味盡力體現原料本味另特徵麵食品種極麥、玉米、甘薯、黃豆、高粱、米均制風味各異麵食筵席名點山東著名風味菜點：炸山蠍、德州脫骨扒雞、原殼扒鮑魚、九轉腸、糖醋黃河鯉魚等（2）川菜：風味包括都、重慶樂山、自貢等菜特色主要特點於味型變化精妙辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等主要調味品同配比化麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香、怪味等各種味型厚實醇濃具菜格、百菜百味特殊風味各式菜點膾炙口其負盛名菜餚：干燒岩鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煸牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、擔擔面、賴湯圓、龍抄手等（3）粵菜：粵菜即廣東菜由廣州、潮州、東江三特色菜點發展起步較晚菜系影響極僅香港、澳門且世界各菜館數粵菜主粵菜注意吸取各菜系形種烹飪形式具自獨特風味菜系廣州菜清淡鮮俗選料精品種兼容許西菜做講究菜氣勢、檔潮州古屬閩故潮州菜匯閩粵風味烹制海洋菜甜食見口味清醇其湯菜具特色東江菜稱客家菜客家南徙原漢聚居於東江山區其菜鄉土氣息濃郁炒、炸、焗、燜見粵菜總體特點選料廣泛、新奇且尚新鮮菜餚口味尚清淡味別豐富講究清淡嫩油膩五滋（香、松、軟、肥、濃）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鮮）別令性強夏秋講清淡冬春講濃郁少菜點具獨特風味 另外廣東尤其廣州做湯種莫名執著湯種類相粵菜其同菜系脫穎重要原廣東期（外或工作）外家家定品嘗鍋火靚湯 著名菜點：雞燴蛇、龍虎鬥、烤乳豬、東江鹽焗雞、白灼基圍蝦、燒鵝、蚝油牛肉、廣式月餅、沙河粉、艇仔粥等（4）淮揚菜：淮揚菜江游區著名菜系其覆蓋域甚廣包括現今江蘇、浙江、安徽、海及江西、河南部區東南第佳味、至美譽聲譽遠播海內外 由於浙江菜、徽菜其鮮明特色各八菜系淮揚菜匯於江蘇同烹飪界習慣淮揚菜系所屬江蘇區菜餚稱江蘇菜淮揚菜單揚州、淮安運河主南至鎮江北至洪澤湖、淮河帶東至沿海區風味菜淮揚菜選料嚴謹講究鮮主料突刀工精細擅燉、燜、燒、烤重視調湯講究原汁原味並精於造型瓜雕刻栩栩口味鹹淡適南北皆宜並烹制全鱔席淮揚細點造型美觀口味繁製作精巧清新味美四季別 代表菜：清燉獅拆燴鰱魚、扒燒整豬、清蒸鯽魚、水晶餚蹄、三套鴨、軟兜鱔魚、熗虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包、翡翠燒賣、蟹黃湯包、千層油糕等 江蘇菜除述淮揚菜外包括南京菜、蘇錫菜徐州菜等菜系南京菜烹調擅燉、燜、叉、烤特別講究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥南京菜善制鴨饌名素金陵鴨饌甲美譽蘇錫菜擅燉、燜、煨、焐注重保持原汁原味花色精細令鮮甜咸適酥爛口清新腴美近烹制錫乾隆江南宴、錫西施宴、蘇州菜餚宴太湖船菜徐州菜風味歷史屬魯菜系隨代變遷其菜已介乎蘇、魯兩菜系間口味鮮咸適度習尚五辛、五味兼崇清淡、濃濁其菜論取料於何物均注意食療、食補作用另外徐州菜用蟹狗肉尤其全狗席甚著名 江蘇名菜名點：鹽水鴨肫、燉蘇核、燉敲、炒甲魚、丁香排骨、清燉雞、金陵扇貝、芙蓉鯽魚、菊花青魚、菊葉玉版、金陵鹽水鴨、叉烤鴨、叉烤鱖魚（南京名菜）；松鼠鱖魚、碧螺蝦仁、翡翠蝦斗、雪花蟹斗、蟹粉魚唇、蝴蝶海參、清湯魚翅、香炸銀魚、染溪脆鱔、鏡箱豆腐、錫肉骨、熟叫花雞、州糟扣肉（蘇錫菜）；霸王別姬、沛公狗肉、彭城魚丸、荷花鐵雀、奶湯魚皮、蟹黃魚肚、鳳尾蝦、爆炒烏花、紅燜加吉魚、紅燒沙光魚（徐州菜）；目湖砂鍋魚、淮安軟兜、金蹼仙裙江蘇點富特色秦淮吃、蘇州糕團、湯包都名（5）閩菜：閩菜福州、閩南、閩西三區風味菜主形菜系福州菜清鮮、爽淡偏於甜酸尤其講究調湯另特色善於用紅糖作配料具防變質、腥、增香、味、調色作用閩南菜廈門代表同具清鮮爽淡特色講究佐料於使用辣椒醬、沙菜醬、芥末醬等調料閩西位於粵、閩、贛三省交界處客家菜主體山區特奇味異品作原料濃厚山鄉色彩閩菜炸、熘、燜、炒、燉、蒸特色尤烹制海鮮見刀工精妙趣於味湯菜居具鮮、香、爛、淡並稍帶甜酸辣獨特風味福建吃點另功取材於沿海淺灘各式海產品配特色調味堪稱美味 著名風味菜點：佛跳牆、雞湯氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈燜鴨塊、七星魚丸、糟醉雞、煎糟鰻魚、半月沉江、燕皮餛飩、福州線面、蚝仔煎等等（6）浙江菜：浙江菜悠久歷史風味包括杭州、寧波紹興三菜點特色杭州菜重視原料鮮、、嫩魚、蝦、令蔬菜主講究刀工口味清鮮突本味寧波菜咸鮮合烹制海鮮見講究鮮嫩軟滑重原味強調入味紹興菜擅烹制河鮮家禽菜品強調入口香綿酥糯湯濃味重富鄉村風味 浙江菜具色彩鮮明味美滑嫩脆軟清爽菜式巧玲瓏、清俊秀麗特點燉、炸、燜、蒸見重原汁原味浙江點團、糕、羹、面點品種口味佳 名菜名點：龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、蝦爆鱔背、西湖醋魚、炸響鈴、搶蟹、新風鰻鯗、鹹菜湯黃魚、冰糖甲魚、牡蠣跑蛋、蜜汁灌藕、嘉興粽、寧波湯團、湖州千張包等（7）湘菜：湘菜包括湘江流域、洞庭湖區湘西山區三區菜點特色湘江流域江、衡陽、湘潭湘菜主要代表其特色油重色濃講求實惠注重鮮香、酸辣、軟嫩尤煨菜臘菜著稱洞庭湖區菜烹制河鮮家禽家畜見特點量油厚咸辣香軟燉菜、燒菜名湘西菜擅製作山珍野味、煙熏臘肉各種腌肉、風雞口味側重於咸香酸辣濃厚山鄉風味湖南菜特色辣二臘 著名菜點：東安雞、臘味合蒸、組庵魚翅、冰糖湘蓮、紅椒臘牛肉、發絲牛百頁、火宮殿臭豆腐、吉首酸肉、換蛋等（8）徽菜：徽菜風味包括皖南、沿江、沿淮菜點特色皖南菜包括黃山、歙縣（古徽州）、屯溪等講究火功善烹野味量油重樸素實惠保持原汁原味；少菜餚都取用木炭火燉、煨湯清味醇原鍋席香氣四溢；皖南雖水產烹制經腌制臭桂魚知名度高沿江菜蕪湖、安慶區代表傳合肥區烹制河鮮、家畜見講究刀工注意色、形善用糖調味尤煙熏菜餚別具格沿淮菜蚌埠、宿縣、阜陽等代表菜餚講究咸帶辣湯汁色濃口重亦慣用香菜配色調味 著名風味菜：熏鴨、毛峰熏鰣魚、符離集燒雞、臘魚、石耳燉雞、雲霧肉、綠豆煎餅、蝴蝶面等
⑧ 求到廣州深圳自助游指導
到廣州游，有幾處可以去：1，如果天氣好，可以到天字碼頭乘船珠江夜遊看廣州塔，票有分幾個等級，任君選擇，碼頭附近是北京路步行街，有食街。2，可以去香江野生動物園玩，網上訂票155元；附近有長隆大馬戲，網上訂票215元，值得一看。3，可以入住在黃沙地鐵站對面的7天連鎖，樓下就是車站，坐地鐵又方便，地鐵線路圖可網上下載。附近就是沙面島，上下九步行街和黃沙碼頭，晚上還可以坐渡輪到芳村那邊的酒吧街。4，還可以乘車到天河看看購書中心和正佳等大型購物商場，也可乘地鐵到珠江新城到花城廣場看廣州塔和省博物館（周一閉館）。如想看看廣州周邊景點，可到中國大酒店對面的以太廣場，那裡的旅行社有一日游的路線可選擇。
到深圳玩，可以去華僑城，游世界之窗，文俗文化村，歡樂谷，乘車看一下深南大道，到東門步行街，華強北商業區，女人世界等，總的來說，感覺廣州好玩一點：）