Ⅰ 花蛤（俗稱花甲）去漁民那裡收購大概多少錢一斤
3塊左右，人認識漁民專門挖花甲的，岸上都是3塊左右收購
Ⅱ 花甲米線價格高嗎
這個得看具體的消費群體，如果對學生來說，可能稍微貴了點，但對於上班族來說價格還是可以的，花甲米線的價格一般在15-20元之間，主要是加不同的料有不同的價格。比如說，可能一份正常的花甲米線也就15塊錢，若你想加份火腿的話，可能就要17，加個雞腿的話價格就在20元。
Ⅲ 花甲螺多少錢一斤
目前菜市場海鮮檔的花甲零售價約為8到10元一市斤。
Ⅳ 花甲一斤多少錢
在市場，賣菜的叫比較大隻的花甲差不多9塊錢一斤，一般的在5元左右，各地價格稍有差異。
挑花甲要仔細，挑的時候要看到它的觸角伸出來，並且碰了之後能縮回殼內並閉上殼的就是活的，買回來以後，放在水裡讓他吐沙，同時最好放幾塊薑片炮半小時左右，泡好以後，就放入水中讓它開殼，然後用冷水洗干凈，動作要快，不要讓花甲煮老了，其次，最好是把沒有肉的那邊殼拔掉不要，這樣可以保證干凈，又方便食用。這樣做一斤花甲可能看起來很少，所以一般的酒樓市肆是不會這樣乾的。
Ⅳ 花甲一斤多少錢
花甲一斤大約10-18元
(5)廣州花甲價格是多少擴展閱讀
花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。
殼面黃褐色或淺紫色，密布不太規則的紫色博文狀花紋，並常被有1層光亮的殼皮，同心生長線較細密。殼內白色或略帶紫色，外套竇彎入淺
蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的葯物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
中醫認為，蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，有的貝類還有益精潤臟的作用。
美食禁忌:
花甲:有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。
Ⅵ 花甲多少錢一斤
參考價 ¥ 5.00 ¥ 4.00
（ 4.00元/斤 ）
起批量 10-99 斤 ≥100 斤
連雲港誠信花甲，連雲港直營花甲批發。第一手貨源，新鮮，質量保證、貨源充足。現尋求各炒花甲店鋪，花甲連鎖店合作。花甲直銷，價格我們中間省去所去地區花甲代理商的利潤，做到直營，價格。保證質量，每一包貨物我們都做到精心篩撿雜質，確保貨物的干凈，無雜質。 直營花甲，交通方便，全國均可發貨。3天內貨物均質量保證。江蘇周邊省份一天到貨，朝發夕至。還可幫助代購各類海鮮產品，一律跟本地市場價格。尋求長期較大量需求合作。
我們為了方便各炒花甲店鋪，還推出「無沙花甲」。我們用專業的設備和技術，讓花甲快速吐沙，吐沙率100%。貨到後可直接使用，無需再進行吐沙。極大的方便了各用戶。
Ⅶ 16元一公斤的花甲,做好了能賣多少錢一斤
16元一公斤的花甲，做好了能賣30元一斤。
花蛤（花甲）食譜
花蛤雞湯
食材
雞肉500克，花蛤200克。
調料
鹽3克，料酒5克，生抽5克，姜1塊，胡椒粉少許。
做法
1.雞肉斬件，加鹽、料酒、生抽、白鬍椒粉一起腌制15分鍾。
2.花蛤買回後，放入清水中，切一個辣椒一起浸泡30分鍾，直至花蛤吐盡泥沙。
3.鍋里放少許油，下姜爆香，把腌制好的雞肉下鍋過一下油，將雞肉炒至表面焦黃。
4.倒入1500克開水，大火煮至奶白。
5.把煮至奶白的雞湯倒入砂鍋中，大火煮開後，小火再煮30分鍾。
6.倒入花蛤，大火煮5分鍾，殼開了就馬上可以出鍋。
花甲粥
材料
花甲100，枸杞15克，大米150克
調料
姜絲3克，鹽、香菜，食用油各適量
做法
1.將吐盡泥沙的花甲倒入沸水中燙至開殼，快速撈起，用清水沖洗干凈。
2.枸杞洗凈，香菜沖洗干凈，切碎。大米洗凈，加少許鹽，用清水、食用油浸泡30分鍾。
3.砂鍋中注入足量清水，大火燒沸，放入大米煮滾，加入枸杞，轉小火煲至米湯濃稠，加入花甲、姜絲，繼續煲10分鍾。
4.加鹽調味，撒上香菜即可。
木盆花甲
原料
花甲300克。
調料
蒸魚豉油、鹽、姜、生抽、紅辣椒各適量。
做法
1.姜洗凈切片，紅辣椒切小片，花甲洗凈。
2.花甲用姜水煮開口，去掉一邊的殼，用小刀把花甲的內臟剔掉擺入蒸盤，放上薑片和紅辣椒片，用少許鹽、蒸魚豉油、生抽調好味之後，淋在花甲上，蓋上一層錫紙。上鍋大火蒸10分鍾出鍋即可。
涼拌花甲
材料
花甲50克，紅椒20克，蔥10克，姜5克。
調味料
鹽5克，味精、胡椒粉各3克。
做法
1.紅椒洗凈去蒂去子，切成小塊，花甲洗凈。
2.鍋中加水燒沸，下入花甲煮至開殼，肉熟時，撈出裝入碗內。
3.將花甲裝入碗內，加入紅椒塊和所有調味料一起拌勻即可。
錫紙包花甲
原料
花甲200克。
調料
鹽3克，花雕酒5毫升，雞精3克，姜絲10克，大蔥50克，紅椒1個，蔥花適量。
做法
1.將花甲洗凈，放在80℃的水中煮開，洗凈泥沙。
2.大蔥切成絲，紅椒切圈，將大蔥絲、鹽、花雕酒、雞精、姜絲，與花甲拌勻。
3.把拌勻的花甲放在錫紙中包好，放入烤箱內烤6分鍾取出，撒上紅椒圈和蔥花即可。
Ⅷ 螃蟹 花甲 蟶子 大蝦 海參的價格大概是多少么
螃蟹好多種呢，現在梭子蟹基本20-30元吧，根據大小不同定價，花甲基本3-4元，蟶子基本7-8元，大蝦27-30元，干海參就不好說了
Ⅸ 怎樣做炒花甲鮮嫩肥美
連著做了好幾天的大魚大肉，小嘮的朋友們實在吃不下了，連連要求能不能考慮一下要減肥的月半們的心情，畢竟減肥才是我們月半人的終身目標。
上一篇，小嘮做了越南春卷，可以說是減脂界的高顏值選手。很多人一說到低脂，就會想到雞肉。實際上，海鮮也是不錯的選擇。
在海鮮里，咱們家裡最常吃的就是今天的主角——花甲。
- 主料：花甲1000克
- 輔料：食用油3湯匙、鹽3克、料酒1茶匙、海鮮醬1湯匙、生抽1.5茶匙、胡椒粉3克、芹菜2棵、香蔥1把、姜1小塊、蒜2瓣
製作步驟
1、把花甲放水裡清洗干凈，然後放在水裡浸泡，時間允許的話，可提前一天買回來泡一個晚上，目的就是讓花甲吐沙。
花甲生活在海沙地里，在呼吸吞吐中會有很多沙子進入體內。我們平時在吃花甲時會吃到沙子，很大一部分原因就是花甲在爆炒前沒有把沙吐干凈。
4、倒入芹菜段，翻炒，然後倒入由料酒、海鮮醬、生抽等調勻的調味料，撒胡椒粉調味出鍋。
技巧三、讓肉粘殼。在爆炒時盡量放慢速度，不要炒的太快。因為花甲鮮美的味道主要是在火候，不能呆在鍋里太長時間，否則就會變得很老，花甲的肉會掉下來，肉質也會變得很老。