⑴ 南京有什麼特產酒或酒
南京沒有特別有名氣的酒,南京的美食很多。
1、固城湖螃蟹
固城湖螃蟹歷來被稱為蟹中之冠,這與固城湖的特殊生態環境息息相關。固城湖水域百里方圓,碧波盪漾,水質清純如鏡,水深底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候宜人,是螃蟹定居生長最理想的「水晶宮」。
2、扶余老醋
扶余老醋以東北特產紅高粱為主料,使用小米、大米、黃米、小麥等五種糧食,採用傳統工藝和現代科學相結合精心釀制而成。各生產工藝實行質量監控,再經滅菌、沉澱等工序取得了老醋特有的色、香、味。其理化、衛生指標均達到國家標准。本品含有醋酸外另含多種維生素。
3、八卦洲蘆蒿
八卦洲蘆蒿是江蘇省南京市棲霞區八卦洲街道的特產。如今的八卦洲,賺得了「中國蘆蒿之鄉」的美譽。棲霞全區380多平方公里,人口不足40萬,常年性蔬菜面積卻不小,達8萬多畝。棲霞蔬菜產業中,以八卦洲蘆蒿最負盛名。
4、南京雨花茶
雨花茶是南京特產,也是全國十大名茶之一。外形圓綠,條索豎直,鋒苗挺秀,帶有白毫,尤如松針,象徵著革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。
5、南京鹽水鴨
南京鹽水鴨鹽水鴨是南京有名的特產,久富盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作,腌制復鹵期短,現做現賣,現買現吃,不宜久藏。
此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作的。
⑵ 白酒有哪些品牌
1、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一,也是中國三大名酒 「茅五劍」之首,已有800多年的歷史,是我國大麴醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環境里不可替代的微生物發酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。
2、西鳳酒
西鳳老酒是我國最古老的歷史名酒之一,它始於殷商,盛於唐宋,距今已有3000多年的歷史。西鳳老酒是我國「八大名酒」之一,原產於陝西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣一帶,唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳,聲譽最高。
3、五糧液
中國三大名酒茅五劍之一五糧液,位於萬里長江第一城――酒都宜賓,宜賓是中國酒文化的縮影。這里雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤、土壤最適宜釀酒所需微生物的生長,有道是「川酒甲天下、精華在宜賓」。
4、洋河大麴
河大麴是江蘇省洋河酒廠股份有限公司所產,可考證的歷史至今已有四百多年。明朝時就已聞名遐邇,明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:「行客年年任往來,居人自在洋河曲」,洋河曲指的就是洋河大麴,曾被列為中國的八大名酒之一。
5、劍南春
劍南春產於四川省綿竹市,屬於中國三大名酒 茅五劍之一。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱「劍南春」。綿竹,素有酒鄉之稱,這里不僅是中國名酒劍南春的故鄉,也是川酒發源地之一。
(2)廣州特產酒有哪些白酒擴展閱讀:
白酒(外文名:Liquor and Spirits),以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。
以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區,分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。
⑶ 廣東的特產酒是什麼
廣東的特產酒是石灣米酒、客家黃酒、廣東米酒。
⑷ 廣東的特產酒是什麼
九江雙蒸、石灣米酒、客家黃酒、廣東米酒。
廣東特產
廣東三寶:陳皮、老薑、禾稈草
廣東四大名果「香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿」(荔枝幹、龍眼乾、香蕉干)
廣東特產:雞仔餅、老婆餅、杏仁餅、豬油糕、香米餅、姜埋奶、東莞臘腸、東莞米粉等
廣東特產紅茶、粵綉、牙雕、端硯、陶瓷等。
⑸ 遼寧特產酒有哪些白酒
遼寧位於我國東北地區南部,距朝鮮只有一江之隔,是一個沿海地區,具有濃厚的酒文化歷史,那麼遼寧特產的白酒有很多,其中排名前十名的白酒如下:
1、鳳城老窖
2、老龍口白酒
3、凌塔白酒
4、三溝酒
5、鐵剎山牌老窖酒
6、道光廿五
7、桃山白酒
8、山雁王酒
9、望兒山酒
10、千山白酒
如果想了解各大品牌白酒(如:茅台、五糧液、東方喜炮等)的行情信息,可以到 粵通天下商城 看看!
⑹ 廣東什麼酒好喝(特產哦)
那兩個是神馬回答?珠海沒有特產酒,珠海是一個海濱城市,特產是海產品、生果之類的去珠海特產城和灣仔口岸那邊可以買,澳門街可以買到很多干貨
⑺ 有哪些特色的酒
雲南各地都有什麼特色的酒 計劃去雲南旅遊,分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請問大家這些地方都有沒有什麼比較特色的酒可以嘗嘗。網上看到大理有青梅酒,不過青梅酒好像很多地方都有。不管怎樣類似的都可以。請大家給點建議,謝謝!昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找)老白甘小咪渣 計劃去雲南旅遊,分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請問大家這些地方都有沒有什麼比較特色的酒可以嘗嘗。網上看到大理有青梅酒,不過青梅酒好像很多地方都有。昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找)
老白甘
小咪渣
楊林肥酒
大理:梅子酒(雕梅酒)
木瓜酒
香格里拉:馬奶酒
麗江:有兩種有特色的酒,一種叫呼而換(低度),一種叫狼翻鍋(高度)
昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點難找) 包穀酒 老白甘 小咪渣 大理:梅子酒(雕梅酒) 木瓜酒香格里拉:馬奶酒麗江:米酒(都有)。。。
求採納為滿意回答。
⑻ 有什麼推薦的廣東特產煙酒
九江雙蒸、石灣米酒、客家黃酒、廣東米酒。
廣東省佛山市南海區,九江酒廠有限公司,其中的產品「九江雙蒸」遠銷國內外。
客家黃酒,又稱客家娘酒,在客家地區又俗稱「老酒」、「黃酒」,有別於江南的黃酒。客家黃酒又叫:客家糯米酒。
廣東雙喜系列。好日子還可以,價格適中。
⑼ 中國各地有什麼的地方特色的酒
貴州以茅台為首,制酒大省四川則是濃香型白酒的最大產地,最具代表性的是五糧液、瀘州老窖、劍南春,安徽比較有代表性的是古井貢、口子窖。江蘇的洋河大麴。山西是汾酒,杏花村、竹葉青。湖南酒鬼酒 、廣西桂林三花酒、陝西西鳳酒、、廣東的玉冰燒酒、佛山的固真酒、江西四特酒、河北衡水老白乾、湖北白雲邊酒和黑龍江的玉泉酒。
⑽ 廣東白酒有哪些著名品牌
1,石灣玉冰燒酒
石灣玉冰燒酒,廣東省佛山市禪城區石灣鎮街道特產,中國國家地理標志產品。2015年12月04日,原國家質檢總局批准對「石灣玉冰燒酒」實施地理標志產品保護。
2,九江雙蒸酒
九江雙蒸酒,廣東省佛山市南海區九江鎮特產,中國國家地理標志產品。2014年09月02日,原國家質檢總局批准對「九江雙蒸酒」實施地理標志產品保護。
3,長樂燒酒
素有「南粵佳釀」美稱的「長樂燒酒」是五華民間的傳統產品,其釀造技術發軔於晉,成熟於明、清,純青於今,得名於宋神宗熙寧年間。
明代萬曆年間,具有「一滴沾唇滿口香,三杯入腹渾身泰」之譽的長樂燒酒生產工藝已由玳瑁山下岐嶺人民基本摸索出來,至二十世紀初四十年代,有「祥隆老號」、「祥隆正記」、「廣益」、「裕春」釀酒小作坊製作更負盛名。1956年,公私合營時隸屬於五華縣酒廠。
4,飛霞液地藏白酒
飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動專用酒。
5,紅米酒
紅米酒是一種豉香型白酒,主要是赤米和大米混合釀造而成,是嶺南地區常見的酒精類飲料。順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成,成品酒是突顯米香為主、偏於清淡可口的白酒,酒體較豐滿、甘滑、圓潤。