⑴ 有什麼廣式早餐比較好吃廣州早餐有什麼特色
食在廣州，穿在蘇州，玩在杭州，死(壽)在柳州。」這是一句民間諺語。
因為食在廣州，「識飲識食」的廣州人深諳哪條街道的角落有最醬香濃郁的牛雜，也知道哪間店鋪的廣式生滾粥最綿滑。各式各樣、大大小小的美食分布在廣州的大街小巷，在廣州人的心中，他們都有自己的一幅「搵食地圖」，他們從來不會為尋找美食而失去耐性和方向感。
小編將介紹8款廣州最地道最好吃的早餐，看看你吃過多少？
（小編絕無打廣告之嫌，只是秉著一個吃貨的體驗說出老廣的美食，也歡迎吐槽~~~）
NO.1 牛筋啫粉
陳添記雖然位於內街，沒有嶄新的裝潢，醒目的廣告，但街坊們總會自然地晃過其他店鋪，直達陳添記，因為在這里，吃的是真材，吃的是味道，吃的是情懷。
「祖傳順德爽魚皮」這是陳添記打響招聘，有口皆碑的制勝法寶。魚，選取的是正宗順德鯪魚，配料中含有「三絲」：青紅辣椒絲、香蔥絲、姜絲、及些許香炸花生米，點晴之筆在於店家秘制的醬料與魚皮及配料的高度融合。令魚皮沒有惡心的魚腥味，還保留了鯪魚的鮮甜味。
⑵ 廣州人早餐一般喜歡吃什麼
俗話說得好，早餐要吃飽。很多街坊們都知道吃好一頓早餐，不僅對於我們的身體健康大有益處，而且也會影響到我們一早上的工作狀態。不管是土生土長的老廣們，還是來自五湖四海的兄弟姐妹們，不妨讓這些地道的美味開啟你們新的一天吧!
1、咸煎餅+粥品
咸煎餅是廣東及山東地區的傳統小吃，特色煎餅。口感松軟不粘口，味道咸中帶甜，還有南乳的香味，配搭鹹肉粥，是老廣州們的地道口味。在海珠路人來人往的大街旁有間不顯眼的小吃店，從陳舊的招牌中能看出這家店的歷史。這家名叫林記粥品店，每天都人來人往。從店內貼滿的報紙介紹和名人合照就能知道林記在廣州的名氣。它招牌中的招牌—咸煎餅和咸瘦肉粥，這兩款小點在廣州已經很少店鋪會做更不用說做得好。咸煎餅薄脆軟韌，鹹肉粥下火綿綢，兩樣配搭剛剛好。
2、豬腸粉
豬腸粉是廣東老西關地道的傳統小吃，豬腸粉的蒸制與沙河粉類似，由於將粉皮捲起成長條形，形狀就像豬腸一樣，所以我們都稱之為「豬腸粉」。豬腸粉的製作簡單，配搭醬油調味就可以食用，又可以做三醬腸粉，或者以牛腩配搭，豐儉由人，無論是街邊的小吃店還是大酒樓都會有「腩汁腸粉」，因為它是老廣們常吃的早餐。
3、瀨粉
瀨粉是是廣東省著名的地方傳統小吃，深受廣東人的喜愛。瀨粉是一種以用稻米打磨之後的粘米粉拌和熱水後而製成的長粉條。以粘米為主要原料，加水拌和成稠度適中的粉漿，蒸成細長而有韌性的圓條狀透明粉條。我們最為熟悉的就是「燒鵝瀨」，瀨粉配搭肉質豐富的燒鵝，美味豐盛卻又平凡簡單。
4、煎餃
被煎得金黃色的餃子，聞著就非常香。放進嘴裡時，表面香脆，內里飽滿。餡和表皮搭配得剛剛好。有很多餡料供你選擇，再沾上辣椒醬，絕對會讓你上癮。再加上一碗粥和清湯，美好的早晨從此刻開始了!
5、蝦餃
蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃，始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓，已經有百年歷史。在廣州想要蝦餃做得出色是很難的，因為廣州幾乎每一家茶樓都會賣蝦餃。做到了晶瑩剔透，你完全可以做到透過表皮看到裡麵包裹這的紅紅蝦仁。蝦餃個個都身材豐滿，裡面蝦仁可不止一個，而且裡面的蝦仁非常新鮮和飽滿，特別能讓吃貨滿足，一口一個根本停不下來，吃的時候你就會發現，只要一籠完全不能滿足你。
6、雲吞面
雲吞面又可以叫做餛飩面、細蓉、大蓉。是老廣記憶深處的傳統特色小吃之一，最早也是源於廣州，雲吞可以配搭麵食，好湯底也是非常重要的。廣州人對於雲吞面的喜愛是情有獨鍾，一碗雲吞面既可以做早餐，也可以做午餐，還可以做宵夜。走遍廣州的大街小巷，都可以找到雲吞面蹤影。
7、糯米雞
廣州的"糯米雞"是中國廣東地方特色點心的一種，屬於粵菜菜系，做法是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。一個糯米雞就可以吃得肚子暖暖的滿足感，是不少街坊們愛吃的早餐。
8、粥
說到粥，廣州的粥以綿為佳，就是要經過長時間的煮，到最後米都已經不是米了，真正的入口即化。廣州的粥口味雖然不算多，但勝在有特色。艇仔粥、及第粥都是我們有名的粥品，無論是名氣還是味道，都是地道的代表。一碗簡單的粥品可以做白粥、菜乾粥，清熱有益，一碗豐富的粥也可以是艇仔粥，及第粥，用料豐富，同樣老少咸宜。
⑶ 廣州的早茶就是早餐，早茶都有什麼樣的
在廣州有一個很傳統的飲食習慣，那就是要吃早茶。其實吃早茶的意思就是吃早餐。所以，當你看到過廣州的早茶之後，你就會知道那麼多琳琅滿目的早餐選項，實在是讓人食指大動啊。那麼，廣州的早茶都有什麼樣的？下面就讓我們一起來見識一下吧。
三、廣式糕點和糯米雞也深受歡迎。
有些廣式糕點是非常出名的，比如說馬拉糕，剛出爐的時候特別松軟，吃起來有甜甜的黃糖味道；再比如核桃包，看起來跟核桃的外形很是相似，但是內里的味道更是一絕，吃起來簡直讓人停不下來。此外，黃金糕和香芋糕也是蠻多人喜歡的。而說到糯米雞，那就更加是讓人垂涎欲滴了，雖然這里的糯米雞沒有雞在里邊，可是聞起來卻是香噴噴的，吃起來也是口感超好喲。如果你喜歡這樣的廣州早茶，記得一定要去到當地進行品嘗，這樣才能夠更深刻地體會到當地的早茶文化喲。
⑷ 廣州早茶都吃什麼
飲早茶可以說是廣東人的一種傳統習慣喇，一般都會叫幾籠包點，粥，泡壺茶，一些腸粉，鳳爪，排骨之類的，價錢相對講究比較貴咯，比如一籠包點就三個包，9元左右，要看多少人吃囖，如果5個人左右，一餐下來都要80多。
希望對您有所幫助~~~
⑸ 廣州早餐有什麼特色
早茶，品種繁多，各式各樣，從面點到甜品，從葷到素
⑹ 在廣州早餐有什麼
廣州比較出名的早餐有豬腸粉,陳村粉,炒粉,炒麵,生滾粥,蝦餃,燒賣,糯米雞,雲吞面等等。」
⑺ 廣州早餐總共有哪些
廣州早餐非常多，去吃早茶就能領略其一。
小蒸籠里的鳳爪、排骨、各類小點心，一樣來一份你都吃不了。
還有各類粥、面、粉，都只是小意思，人多的話就再點幾樣菜品，絕對的健康美味。
⑻ 廣州早餐是什麼啊
廣州人的早餐比較隨意：餃子、饅頭、點心、粥、粉、面均可，但一般不吃干飯。