1. 廣東的四大名餅有：……
廣東四大名餅：老婆餅、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅。
2. 去廣州必買的小物件
導語：一提起廣州，大家第一反應就是吃吃吃。各種點心、糖水、小吃，讓人忍不住大咽口水。每次在廣州吃飽喝足了，總想帶點手信給親朋好友一起分享。那第一次去廣州，應該買哪些有特色的伴手禮呢?我為大家悉心整理了一份清單，快快收藏起來!
雞仔餅(小鳳餅)
鳳城(廣州)雞仔餅，是廣東四大名餅之一。這種餅入口松化，餡芯軟滑，甜而不膩，便於保存，是遊客來廣州必買的手信之一。現在市面上賣的雞仔餅有兩種，一種皮薄餡少，吃起來比較香脆，另一種皮厚餡厚，吃起來比較有嚼勁，看個人喜好。
推薦店鋪：成珠樓、蓮香樓、陶陶居
老婆餅(冬蓉酥)
老婆餅，是廣東婦孺皆知的傳統餅食，在眾多的廣東傳統餅食之中，它用料最少、做工最簡，卻最為大眾所知。外皮酥脆金黃，內餡滋潤香甜，只要吃一口，就讓你深迷其中滋味，怎麼也停不下來。
推薦店鋪：蓮香樓、陶陶居、廣御園
榴槤酥
金黃誘人的榴槤酥，是一道十分美味的點心，也是老廣喝早茶的必點之一。整個點心形如九節蝦，酥皮層次分明，入口即化，內里是厚實的榴槤肉，非常好吃，每每入口，都忍不住食指大動。
購買地方：陶陶居、廣御園
馬蹄糕
晶瑩剔透的馬蹄糕，也是早茶必點的糕點之一。它採用當地的特產馬蹄粉作原諒，晶瑩剔透的茶黃色，口感類似於果凍和布丁，但更有彈性，口感香甜但不膩味，入口即化。
推薦店鋪：泮塘馬蹄糕店、陶陶居、廣州酒家
廣式月餅
作為廣東省的特色名品之一，廣式月餅以其皮大餡厚而聞名全國。表皮光澤油亮，口感松軟細滑，味道極好。與此同時，包裝也非常講究，便於攜帶，非常適合送給親朋好友。
推薦口味：蓮蓉、五仁、冰皮、蛋黃、棗泥推薦店鋪：蓮香樓、廣州酒家其他推薦：嫁女餅(綾酥)、蓮蓉蛋黃酥、 鳳梨酥、蜂巢蛋卷、雲松派、酥餅、豬油糕、香米餅、炒米餅、蘿卜糕、糯米雞、鹹水角
最傳統 | 廣式臘味
臘腸
廣東常說」秋風起，食臘味」。每到深秋天涼，你總能看到街頭臘味店前人山人海的盛況。作為廣東的一種傳統食品，臘味久負盛名，歷史悠久。尤其是臘腸，用豬腸衣作為外層膜，一般選用肥瘦皆宜的前腿豬肉，臘香濃郁，口感極香，攜帶方便，而且用途比較多，不僅可以蒸熟單吃，還可以伴著其他菜一起食用，是初來廣州遊玩朋友的首選。
推薦店鋪：皇上皇、利口福
臘肉
廣式臘肉是本土遠近聞名的風味特產，由天然生曬，色澤金黃，條頭均勻，肥膘透明，衣脆肉嫩，口感勁道，味道也很特別，尤其是配著香噴噴的米飯，簡直是「人間一絕」
推薦店鋪：皇上皇、廣州酒家其他推薦：臘魚、臘鴨、臘豬腿
龍眼乾(桂圓干)
黃色的外殼，硬而脆，手捏容易碎，裡面的肉很厚實。用途很多，泡水、煲湯皆可，可以補血益智，養血安神。非常好吃，不過不要貪吃哦，吃多了容易上火。
推薦店鋪：一德路食品干貨一條街
姜撞奶
姜撞奶是一種以薑汁和牛奶味主要原料的傳統特色甜品，口感滑嫩，似豆腐花又似水單，姜味濃郁、香甜嫩滑，味道獨特，具有暖胃、驅養顏等功效，養人宜脾。現在有沖調粉，非常方便攜帶，適合送人或自喝。
推薦店鋪：沁芳園、荔灣名食家
龜苓膏
廣州人怕上火，因此有了涼茶和龜苓膏。龜苓膏作為獨樹一幟、歷史悠久的「中葯小零食」，具有清熱瀉火祛濕的功效。原味偏苦，一般都配著蜂蜜或者糖桂花，入口極甜，回味微苦，從口腔中蔓延開來，有一種難以言喻的美味。
推薦店鋪：黃振龍涼茶
雞公欖
雞公欖是廣州著名的小吃，由廣東特產白欖經過復雜的`工藝腌制加工而成，說白了就是一種腌制好的橄欖。賣欖人常常身著公雞造型，邊走邊吹邊叫賣，因此得名「雞公欖」。入口清甜爽脆，還有回甘，是廣州本土最具有特色的傳統糖果之一，是許多老廣的童年回憶。
推薦：上下九步行街其他推薦：鯪魚罐頭、馬蹄製品、茶葉
廣州人出了名愛煲湯，養胃健脾，養生滋補，念書的時候幾乎我的每位廣州朋友都會煲湯分給我們朋友喝，因此我們也養成了喝老火靚湯的習慣。所以來廣州，不僅要喝湯，還要帶一些攜帶方便的湯料回去，何時何地都能重溫正宗的廣式味道。
推薦湯料：蜜棗、五指毛桃、蟲草花、薏米、百合、玉竹、干貝、魷魚、魚干、蝦米、花膠、海參、鮑魚
推薦店鋪：一德路食品干貨一條街
常言道「食在廣州」，美味的粵菜當然少不了味道獨特的調味料。烹飪的過程中，用對了調料，不僅可以豐富口感，還能起到保護食物中的營養成分，促進人體營養吸收的作用。
推薦調料：老抽、醬油、咸蝦醬、面豉、豆豉、蚝油
推薦店鋪：如豐國味威禮盒、致美齋調味品
最健康 | 廣式涼茶
聞名全國的廣州涼茶，雖然味道苦澀，但清熱降火、潤腸通便、滋陰解毒等療效，使無數老廣「前赴後繼」。現在有很多罐裝或者瓶裝涼茶以及涼茶粉，非常方便攜帶，送禮自喝皆宜。
推薦店鋪：耕田公涼茶、林氏涼茶、黃振龍涼茶
3. 炒米餅的介紹
炒米餅是廣東特產。廣東很多地方都有製作傳統，如：惠廳啟拍州、東莞、廣州、陽江，等。主要成分是大米、糖，配料根據各地習俗習慣而不旁慧同。製作步驟：將大米翻炒至金黃，而後碾成米粉，和上糖膠及加入各地特色的配料（可以是芝麻、花生、雞蛋、花生碎、椰絲等），用木製米餅模具碾壓後敲出，放入烤爐中烤制而成。米餅鬆脆、甘甜、可口，是廣東（尤其是嶺南一帶）的傳統美食。根據傳統習慣，一扮羨般都在秋、冬季里製作，過年時品嘗。密封後放於陰涼處儲藏，可長久儲存。
4. 有沒有去過廣州點都德的朋友，怎麼樣，值得去嗎
還可以，點都德是我的一個朋友推薦去的，我當時去的是石牌橋店，裡面很大，環境不錯。不過廣州茶餐廳都有一個共同的特點，都比較吵，因為裡面很多年紀比較大的爺爺奶奶在裡面喝茶談事情。裝修有著濃濃的古色古香的西關風情，還有一些糕點類售賣，外地的朋友可以買一些回去當禮物，雞仔餅炒米餅都是廣州特色，甜點有小份中份大份可以選擇，份量還是足夠的，服務態度也非常好，桌子旁邊有開水，雖然這些在飯店一般都有，但是還是有一定差距的。喝喝茶，吃一點東西，聊聊天，確實挺享受。
5. 廣州有什麼土特產適合送人
廣州適合送人的土特產：
1、廣式臘腸
廣州臘味久負盛名，據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特。食在口中感覺脆嫩，美味可口。
6. 廣東有什麼特產
廣東特產 TOP
廣東特產紅茶、「香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿」四大名果、粵綉、牙雕、端硯、陶瓷等。
中國是荔枝的故鄉，早在2000多年賣汪前，便有栽培荔枝的記載。如今海南島還有野生的荔枝林，是中國原產的明證。自古以來，荔枝被列為珍貴名果，素有著「果中之王」的美稱。唐代（618一907），荔枝曾作皇室貢品。唐代詩人杜牧寫過一首詩：「長安四望綉成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」寫的是唐玄宗皇帝為了使楊貴妃吃上鮮荔，每年不惜飛馬傳送，從數千里外把荔枝送至長安，致使人馬多斃。既說明了荔枝的名貴，又揭露了封建帝王的奢侈生活。
中國的荔枝主要分布在南方廣東、廣西、福建、四川、台灣等地。這些地區處於猛配豎亞熱帶，氣候溫熱濕潤，土壤多屬沖積土和沙黃土，最宜荔枝生長。尤其是廣東地區，栽培面積佔全國的70％。目前，世界上荔枝有300多個品種，中國廣東省就佔170多種。荔枝樹是一種四季常青的喬木，生長緩慢，樹冠較大。一般四月上旬開花結果，到六月成熟上市。一棵小樹從生長到開花結果大約需10年，盛果期約30年。荔枝樹齡可達千年。福建莆田縣宋氏祠堂里有一棵「宋家香」荔枝樹，樹齡已有1300多年，每年仍開花結果，呈現出一派生機。一棵大荔樹每年可結果千斤以上，多的可達3000斤。荔枝皮殼帶有鱗突形，直徑約3一4厘米。皮紅肉白，肉質似凝脂，呈半透明。吃荔枝貴在新鮮，果肉飽滿多汁，入口即化，香甜爽口。人們為保「鮮」，在採摘荔枝時有意帶上些枝葉，不帶枝葉的荔枝稱作「離枝」，色香味則稍遜。荔枝除鮮吃外，還可晾曬成干荔枝，或製成罐頭運往國內外銷售。由於荔枝含有大量的葡萄糖、蔗糖、維生素、蛋白質等，對貧血、心悸、失眠、哮喘、疝氣痛等病均有一定療效。
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梅州特產 TOP
大埔縣高陂鎮以盛產優質陶瓷名揚天下，素有「白玉城」的美謄，年產各種美術瓷器一億多件，一千多個花色品種。傳統產品有青花、青釉、五彩、薄胎瓷等，暢銷於七十多個國家和地區。
梅菜乾為客家人的傳統名菜，選取環境優雅的山村定點種植，彩用鮮嫩大菜為主要原料，經傳統工藝精製而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲湯例湯及其它肉類佐料之用。平遠梅菜乾久負盛名，產品暢銷海內外。
彩色立體木雕為興寧市工藝廠傳統產品，所產「金鷹」、「角鷹」、「孔雀」、「天鵝」等彩色立體木雕工藝品，曾獲國家輕工部優秀產品銅獎。
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廣州特產 TOP
龍眼是廣州等地區的特產水果。龍眼果殼橙黃形圓，肉雖薄於荔枝，但晶瑩透白，漿汁飽滿，甘甜如蜜。帶殼的龍眼果經焙曬加工成龍眼乾，便於儲存。龍眼乾（俗稱桂圓肉），是一種開胃健脾、補虛益智的名貴滋補品。龍眼樹是一種多年生常綠喬木，壽命甚長，能連續結果百年以上。
廣州彩瓷是在各種白瓷上彩繪畫和描金，然後用低溫（700℃—800℃）焙燒而成。這種工藝品，繪工精細、雍容華貴。因產於廣州，故名「廣彩」。廣彩早在清代康熙年間（1662一1723），就遠銷國外。它繼承明代（1368一1644）彩瓷及其它工藝美術傳統技法，並吸收一些西洋畫法，逐步形成其獨特風格，具有濃厚的東方藝術特色。彩瓷圖案多取材於中國民間故事、名著典故、名勝古跡和現代生活，大致包括人物、走獸、花鳥，魚蟲、山水及亭台樓閣。品種有各種規格的盤、碗、咖啡具、茶具、餐具等日用品及花瓶之類的工藝品。
廣州蛇宴是廣州的一種風味，早在2000多年前，中國古人就懂得了以蛇制葯治病的道理。唐代（618—907）已用毒蛇治瘋病，用蛇制葯還可去風濕、化痰止咳、健胃止嘔等。明代李時珍在他所著的《本草綱目》中也贊美了蛇肉的鮮美，可見毒蛇的肉並不毒。廣州有好幾家蛇餐館，其中以「蛇王滿」最著名。這家蛇餐館最早的主人是吳滿。八十多年前，吳滿原是個捕蛇者，後來他在廣州開設了一家小竹棚，傳說他每天必吃一蛇，被稱為「蛇王滿」。到餐館來就餐的顧客最喜歡吃的是三蛇枝大——眼鏡蛇、金環蛇、灰鼠蛇。這三種蛇都是毒蛇。宰蛇人用銳利的小刀先在蛇腹部取出紫黑色的蛇膽。放進盛酒的小杯里，直接交顧客生吞（蛇膽可以明目去風濕，醫療價值較高。一個蛇膽的價格相當於全蛇的六分之五）。然後用小刀輕輕在蛇身上劃過，剩下蛇皮，再把雪白光滑的蛇肉切成小片或細絲，前後只需要幾分鍾的時間。據介紹，「蛇王滿」每天宰蛇上百條，每年需蛇量達30多噸。「龍虎會」（又名「龍虎鬥」）是蛇餐中的名菜。「龍」指的就是蛇，「虎」指的是貓。還有一種叫「龍鳳會」，就是蛇肉與雞肉同烹。如果把蛇、貓、雞合烹，又稱「龍虎鳳會」。蛇饌在配料上還可增加名貴魚翅、鮑魚等，花色品種大約有30多種。各種蛇饌色、香、味、形俱全。既是美味佳餚，又可治病健身。廣州蛇餐館每天接待上千名食客，其中有很多來自港澳和東南亞。也有不少歐美友人來到廣州品嘗蛇餐，有些人雖然還沒有吃蛇的勇氣，但樂意到蛇餐館觀看宰蛇的情景。
7. 廣州有什麼特產在哪買正宗
廣式臘味：臘腸、臘肉、臘鴨、臘魚等。
廣式餅食：雞仔餅、老婆餅、合桃酥、嫁女餅炒米餅等。
廣州工藝品：牙雕、玉雕、木雕、廣彩和廣綉等。
廣州土特產品：鯪魚罐頭、馬蹄製品、蜂產品、茶葉、姜撞奶、龜苓膏、嶺南佳果乾製品等。
廣式月餅：蓮蓉、五仁、冰皮、蛋黃等月餅。
廣式調味品：醬油、柱侯醬、醋、面豉醬、蚝油、腐乳等。
廣式湯料：特色湯料配方等。
嶺南葯品：枇杷膏、葯油等。
廣州涼茶：涼茶、植物飲料、涼茶沖劑等。
廣式糖果：涼果、潤喉糖等。
8. 廣東陽江有哪些特產
陽江十八子，陽江十八子被譽為「中國第一刀」，是「中國馳名商標」。外地人提起陽江，最先想到的就是十八子，已經成為了陽江的名片。
9. 在廣州白雲山附近能買到好一點的廣州特產嗎
廣州有粵綉，是四大名綉之一。有玉石，你可以到荔灣廣場或華林玉石廣場選購，搭地鐵到長壽西路站出來不遠就是。 另外，還有南海神廟菠蘿雞，街頭雕塑，在上下九步行街都有得賣，很有地方特色的。你還可以去廣州酒家旁的皇上皇買臘味。 這里有很多小吃，如燒賣、蝦餃、蘿卜牛腩、咸煎餅等，數不勝數。你可能找不到老店了，但是在上下九步行街的荔灣名食家和荔灣廣場的西關人家都可以嘗到。如果想帶回去，冷凍的燒賣、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃也有，只是怕你帶回去就過期了。 不如買些干貨，臘味、老婆餅、廣式月餅，或者去一德路買些海味吧 廣式臘味：臘腸、臘肉、臘鴨、臘魚等。 廣式餅食：雞仔餅、老婆餅、合桃酥、嫁女餅炒米餅等。 廣州工藝品：牙雕、玉雕、木雕、廣彩和廣綉等。 廣州土特產品：鯪魚罐頭、馬蹄製品、蜂產品、茶葉、姜撞奶、龜苓膏、嶺南佳果乾製品等。 廣式月餅：蓮蓉、五仁、冰皮、蛋黃等月餅。 廣式調味品：醬油、柱侯醬、醋、面豉醬、蚝油、腐乳等。 廣式湯料：特色湯料配方等。 嶺南葯品：枇杷膏、葯油等。 廣州涼茶：涼茶、植物飲料、涼茶沖劑等。 廣式糖果：涼果、潤喉糖等。 臘味 特別是廣式臘腸。送禮自奉都好，廣州酒家的秋之風，還有皇上皇，都是中外馳名的。超市一般都有臘味的專櫃。不用跑到專賣店。 價格：30塊左右 魚形年糕 好彩頭又好吃，還有傳統油炸食品、例如煎堆、角子、蛋散、笑口棗，一到過年超市就會有很多這些東西賣，每樣東西都有很吉祥的意思，又好吃，過年送禮就最好了。雖然是超市的東西但是應該只是廣東的超市有吧。 價格：十幾到二十幾 干貨海味 價格：幾十到上千不等 傳統小吃 就老婆餅、老公餅、雞仔餅、杏仁餅、盲公餅、崩紗等等，這些在一些大的餅家就有，例如是老字型大小的是上下九的陶陶居、蓮香樓、廣州酒家，西餅連鎖有東海棠、榮華、聖安娜等，或者各大超市的賣麵包的。 價格：十幾到二十幾