① 醋的品牌有哪些
1.恆順
規模較大/現代化程度較高的食醋生產企業,主要有色醋/白醋/料酒/醬類/醬油/麻油/醬菜等系列產品,江蘇恆順醋業股份有限公司
2.東湖
源於1368年,中華老字型大小,國家級非物質文化遺產,美和居老陳醋釀制技藝傳承者,以精湛釀造技藝著稱,山西老陳醋集團有限公司
3.水塔SHUITA
創於1976年,產品涉及老陳醋/陳醋/風味醋/保健醋/醋飲料等系列,國內食醋行業產品品種多的企業,山西水塔醋業股份有限公司
4.紫林
成立於2000年,以釀造食醋為主導產業,產品具有酸/綿/甜/香/鮮的獨特風味,以微生物發酵為核心技術的釀造行業技術企業,山西紫林醋業股份有限公司
5.寧化府/益源慶
源自清朝寧化府益源慶醋場,太原飲食老字型大小,具有深厚文化底蘊的食醋品牌,太原市寧化府益源慶醋業有限公司
6.海天
始於1955年,專業的調味品生產和營銷企業,產品涵蓋醬油/蚝油/醬/醋/料酒/調味汁/雞精/雞粉/腐乳等幾大系列百餘品種,佛山市海天調味食品股份有限公司
7.保寧醋
源於公元936年,中國四大名醋之一,葯醋代表,其以純糧為料/中葯為曲,專業從事食醋生產釀造的企業,四川保寧醋有限公司
8.天立
始於1665年,知名調味品品牌,以多元化/多品種/多系列/多規格的食醋產品陣容為特色,天津市天立獨流老醋股份有限公司
9.欣和Shinho
創立於1992年,專業生產和銷售醬油類/干調類/蚝油類/蜂蜜類等調味品的食品企業,旗下擁有六月鮮/蔥伴侶/味達美等系列產品,煙台欣和企業食品有限公司
10.千禾
始於1996年,國內知名醬油品牌,專業釀造高品質健康醬油/食醋的大型上市調味品公司,千禾味業食品股份有限公司
② 廣州市橋賣很出名的醋是哪家
醋最出名的是山西陳醋，它銷往全國各地，廣州的任何大商場也都有賣，廣州沒有什麼出名的醋，銷量好的也是那幾大名牌陳醋。
③ 正宗的陳醋品牌有哪些
1堯田原漿醋
堯田元醬醋的產地浮山縣已過得國家有關機構批准「國醋」稱號。在中國陳醋行業譽為首選醋業。採用材料都是有機糧食，不含任何添加物。富含有機酸、氨基酸、乳酸等物質。
二峰夕照映紅霞，辛壁山村建醋家。
奮發有為興企業，脫貧致富樹奇葩。
祖傳工藝存辛苦，釀造創新帶彩花。
技術超群增效益，聲名信譽播中華。
2. 清徐老陳醋
清徐老陳醋的產地清徐縣已獲得國家有關機構批準的「中國醋都」稱號。在山西省非物質文化遺產名錄中，清徐老陳醋更是榜上有名
3. 東湖醋
美和居，始創於清順治年間，建國後，美和居聯合21家制醋坊，誕生了老陳醋新品牌「東湖」。「東湖」牌老陳醋，作為山西老陳醋的嫡系傳人，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質，馳名中外
4. 水塔醋
山西老陳醋發展歷史源遠流長，選用優質高梁、大麥、豌豆等五穀經蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成，是中國四大名醋之一，至今已有3000餘年的歷史，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱世。
④ 在廣州哪有臭屁醋吃
臭屁醋，又名"長壽醋"。製作臭屁醋的開始時間，在廣東珠三角地區，距今已有約2000多年歷史，明明是一碗有菜有肉的老火湯，飄著濃郁的醋香，何以起了個「臭屁醋」的怪名呢？原來，此湯飲因端上來時聞到一陣臭屁味而得名；長期飲用它，可以延年益壽，所以又名「長壽醋「。臭屁醋的食用方法很特別，可以放不同的材料下去煮著來吃，通常的做法是煲湯，嶺南濕熱的夏季，喝上一碗，健脾開胃，消解暑氣，滋補生津，而佛山三水地區的婦女，在工作過於疲勞的時候直接飲用，作為解暑的「飲料」！臭屁醋遠遠聞起來有酸餿的怪味，飲一口，酸咸香辣的味道在味蕾中回轉，不僅有一種令人難忘的獨特味道，更有益於人的身體健康，是當地婦女「坐月子」的補品。
⑤ 請教廣州高手,姜醋是什麼廣州還有什麼特色好吃的
姜醋:又叫豬腳姜，就是老薑、豬腳、熟雞蛋用甜醋煮成。
在以前是專門做給坐月子的新媽媽吃的，傳統說法:婦女吃了補身。
現在在一些酒樓的早茶時間也有提供，因為酸酸甜甜又帶點辣味，特別受女性歡迎。
其他特色美食：
撻類：蛋撻、葡撻、水牛奶撻；
粥類：艇仔粥、田螺粥、牛肉粥、豬肉粥、雞粥、骨腩粥、皮蛋瘦肉粥、生菜魚滑粥、柴魚花生粥、咸豬骨菜乾粥等等等等；
粉類：各類拉腸、各類豬腸粉、各類河粉、瀨粉等等；
各類干蒸、各類燒賣、蝦餃。。。。。。
太多太多了；
喝早（7:00起）/夜（20：30起）茶有太湖、稻香等酒家（15元/人），就可以吃到很多地道的特色美食。
⑥ 廣州糖醋
到處都有，你去雜貨鋪買就有了，或者超市都有，是瓶裝的，是獨立包裝的，散裝的很難找到
⑦ 中國八大名醋都有哪些
「中國八大名醋」有山西老陳醋、鎮江香醋、河南老鱉一特醋、福建紅曲米醋、四川保寧醋、天津獨流老醋、連雲港滴醋、北京龍門米醋。
⑧ 廣州人吃醋豬腳姜是用什麼醋
甜醋，又叫「添丁甜醋」