A. 廣州有哪些老廣們扎堆的老字型大小美食店
6家廣州老字型大小地道美食店:
珍珍小食店
西華路183號。如果喜歡吃豬下水的朋友真的不要錯過,豬腸好有嚼勁又不韌,鹵得很入味!也是「冇得彈」!牛腩非常軟糯,再來一份青菜,夠曬候~
他們家的酸蘿卜也好好吃,還有豬腸湯粉,牛腩啫啫粉。
伍湛記
始創於1950的西關老字型大小:伍湛記。一定要找那家最元老的店去吃,在龍津中路。同樣,招牌和門面都是老老舊舊的,別管!去吃就對了。
他們家的咸煎餅要試一試,5塊一個。可以單吃可以配粥。這里除了好多老廣過來吃之外,還有很多打扮潮流的廣州後生仔都中意來吃。可見口味多正宗~
B. 廣州小吃一條街在那裡啊
北京路步行街:
推薦理由:作為節假日最多人到的地方,北京路一帶(包括北京路步行街、大馬站美食街、北京南等地)幾乎成為廣州市內小吃和零食的天堂。傳統也好,新奇古怪也好,在這里沒有什麼吃不到的,怕的就是你吃不過來。而且,因為地處商業旺地,有關部門管理得當,一般人吃小吃和零食常擔心的衛生問題幾乎不用怎麼考慮。
上下九步行街:
推薦理由:作為廣州最為古老和富有風情的一塊地方,這里老攤老鋪隨處可見,是一個能吃到最多廣東風味小吃的地方,而且在製作方法上也最為正宗。說不定你喝著香醇的姜撞奶,一不小心就在某個騎樓下和哪個西關女子撞個滿懷。
天河城:
推薦理由:廣州近年新興的一個商業旺地,六樓美食廣場幾乎囊括小吃、零食中的精品,還有頗為舒適的中央空調。美中不足的是,也許這里客流量太大了,一些原來非常可口的東西做得不很地道,味道要比上下九等地差了一截。
狀元坊和流行前線:
推薦理由:它們都是中小學生常去逛悠的地方,常有許多新奇刺激、並非一般人敢下咽的小吃和零食。因為其新鮮蠱惑而吸引人。
石牌東路:
☆
推薦理由:一個字能概括這里可吃到的東西的特點,那就是「雜」;令人有點提不起胃口的也是一個字:亂。這地方的人實在太多太雜了,多少讓人吃起來有點不爽。
廣州小吃的分布
在廣州河南同福路市二宮對面有家叫「芬芳舔品店」的,它除了一般甜點以外,應該去嘗試一下他們的「糖不甩」。在同福西路有家「榮記魚旦粉」。
同記雞粥 皮爽肉滑白切雞
在長壽東路一個胡同口,「同記雞粥」看上去真的很不起眼。在不到30平方米的空間里,有六七張桌子。小店的裝修沒有花太多的心思,你仔細找也沒有發現店家的招牌,做的幾十年的街坊生意,口碑應該就是最好的招牌吧!
地點:長壽東路福廣里3號同記雞粥粉面
寶華麵店 香脆不膩豬手面
如果坐地鐵到上下九,寶華路上的寶華麵店「必殺」。因為它是一間有濃厚廣州風味的老店,如果把一間店稱為「老店」,至少說明兩點:歷史夠久和味道夠權威。
木桌圓凳、插在盒裡的筷子、抹布、醬醋辣椒瓶,還有少不了的熙熙攘攘的說話聲。招牌的豬手面,豬手是撕開的,咬起來香脆不膩,面是傳統的竹升面,幼細滑韌。
地點:寶華路十五甫寶華麵店
陳添記 口感脆利順德魚皮
過了寶華麵店斜對面有一條小巷叫十五甫三巷,拐進去就能看到「陳添記」的招牌,字是店家自己寫的,掛在門口的獲獎證書已經開始發黃,卻並不妨礙遠道而來的吃客。
魚皮是順德小食,「陳添記」的老闆陳添是順德陳村人,餐飲世家。這里做魚皮依然堅持用祖傳的方法:手工去皮,飛水,然後用自家釀的醬油來調配。一般是用鯪魚和?魚,鯪魚容易入味,鯇魚則口感爽脆。
地點:寶華路十五甫三巷2號之三
富集湯 香味濃牛三星
簡直難以想像,廣州人如果沒有了牛羊雜和牛三星該是什麼樣子。富集從當年長壽路路邊檔做到如今「客似雲來」的盛況,其招牌的牛三星功不可沒。所謂的牛三星,是指牛腰、牛心和牛肝,以形補形,有調理胃氣的功效。「富集」的牛三星湯香味濃,牛肝嫩滑,牛心滑爽,連調料的酸蘿卜也爽脆可口,味道沒得頂。價格不貴,5元一碗。
地點:十甫路「富集」
銀記 鮮香湯粉
與寶華麵店一樣,說「銀記」的名號如雷貫耳一點也不誇張。腸粉因為要用大米磨漿蒸熟後的長條形狀頗像豬腸而得名,「銀記」做出來的腸粉白如雪,薄如紙,加入的豉油味道特別香濃。看著師傅在現場飛速地加料,油光閃亮的一大盤端上來,足夠讓人垂涎三尺了。
地點:上九路79號 九王鮮蝦腸8元
總店在文昌北路,還有一間分店在東川路
南信 雙皮奶
位於下九路有家甜品店叫「南信」,他們出品的雙皮奶、姜撞奶已有二、三年的歷史。
湛江燒生蚝
這兩年廣州潮流興起吃烤生蚝,我推薦位於廣花路的「湛江燒生蚝」的味道幾乎是最好的。食客們可以選擇原只烤或者蒜蓉烤,他們的特點是蒜蓉烤時放有沙姜,這樣吃起來更野味。建議選擇20元/打,因為6齡蚝吃起來比較
中山大學東門燒烤」
地址:新港西路135號!^_^
從中大東門至上渡路這一段每天晚上十一點的鍾聲敲響後,神出鬼沒的「走鬼燒烤隊伍」讓人摸不著頭的「天神降臨」之勢從四面八方湧上這條街來,在你還沒回過神來,他們已經擺好漫天「香」煙的「燒烤陣」,警惕著「走鬼式」的生意已經興隆起來了。這可是難得的一條絢麗的風景之線啊!
C. 廣州哪裡有好吃的的地方
廣東,是一個能讓人對自己顏值充滿迷之自信的地方。
最近,#來廣東你就會變成靚仔#沖上熱搜,很多網友親測:是真的!
這條小街,沿路都是中式騎樓建築,走近去敲,能看到裝有花雕的牆壁以及樓柱上的淺浮雕,流露出滿滿的嶺南氣息。與此同時,這里還是老廣最愛的一條美食街,大街小巷,街頭巷尾,給無數老廣人的童年留下了各種難以忘卻的味道。
交通:地鐵二號線市二宮站D出口
D. 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。