Ⅰ 廣州的特產是什麼
1、布拉腸粉是一道美食,主要食材是粘米粉、蝦米。腸粉起源於廣東西關地區的漢族特色小吃,其中以布拉腸最為出名。
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Ⅱ 廣州特產有哪些土特產可以帶走 廣州土特產推薦
1、廣式臘腸。
廣州臘味久負盛名,據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨特。食在口中感覺脆嫩,美味可口。
2、雞仔餅。
雞仔餅是廣東四大名餅之一,原名「小鳳餅」,清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。因人們美稱「雞」為「鳳」,而它的商標是以「小雞」為記,而「小雞」廣州人俗稱「雞仔」。
3、煎堆。
在廣州過年,一眾油炸食品是必不可少的。例如煎堆、油角、蛋散、笑口棗,一到過年超市就會有很多這些東西賣,每樣東西都有吉祥的意思,又好吃,過年送禮就最好了。
4、雞公欖。
雞公欖是廣州著名的小吃,實際上就是廣東特產白欖,經過復雜的工藝腌制加工而成的,有甜的、有鹹的、還有辣的。甜的是和順欖,鹹的是甘草欖,辣的是辣椒欖。
5、荔枝幹/龍眼乾。
這兩種乾果比較好吃又實用,送長輩是不錯的選擇。廣州增城又叫荔枝之鄉,當地氣候十分適合荔枝生長,加上增城荔枝品種好、做成荔枝幹肉也很厚。
6、干貨海味。
雖然廣州市區離海比較遠,但也算是沿海城市了,所以干貨海味這些比較豐富也便宜。干貝、魷魚、魚干、蝦米,預算比較多的話,可以帶一些花膠、海參、鮑魚。