Ⅰ 廣東白酒有哪些著名品牌
1,石灣玉冰燒酒
石灣玉冰燒酒,廣東省佛山市禪城區石灣鎮街道特產,中國國家地理標志產品。2015年12月04日,原國家質檢總局批准對「石灣玉冰燒酒」實施地理標志產品保護。
2,九江雙蒸酒
九江雙蒸酒,廣東省佛山市南海區九江鎮特產,中國國家地理標志產品。2014年09月02日,原國家質檢總局批准對「九江雙蒸酒」實施地理標志產品保護。
3,長樂燒酒
素有「南粵佳釀」美稱的「長樂燒酒」是五華民間的傳統產品,其釀造技術發軔於晉,成熟於明、清,純青於今,得名於宋神宗熙寧年間。
明代萬曆年間,具有「一滴沾唇滿口香,三杯入腹渾身泰」之譽的長樂燒酒生產工藝已由玳瑁山下岐嶺人民基本摸索出來,至二十世紀初四十年代,有「祥隆老號」、「祥隆正記」、「廣益」、「裕春」釀酒小作坊製作更負盛名。1956年,公私合營時隸屬於五華縣酒廠。
4,飛霞液地藏白酒
飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動專用酒。
5,紅米酒
紅米酒是一種豉香型白酒,主要是赤米和大米混合釀造而成,是嶺南地區常見的酒精類飲料。順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成,成品酒是突顯米香為主、偏於清淡可口的白酒,酒體較豐滿、甘滑、圓潤。