A. 廣州冬至吃什麼食物
1、吃湯圓
冬至吃湯圓，是我國南方地區的傳統習俗。湯圓也稱湯團，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，所以冬至吃湯圓又叫「冬至團」。
每逢冬至日清晨，廣東一些傳統習俗保持得比較好的地區，各家各戶都會開始磨糯米粉，並用糖、肉、萊、果、更豆、蘿卜絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，亦會贈送親友以表祝福之意。古人有詩雲：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」
冬至，老廣東人是最講究吃湯圓的，親人們還會聚在一起品嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子。而在廣州也是如此。40、50年前的廣州，家家戶戶需要自己手工製作小糕點，每逢冬至前後，珠村的街坊鄰里一般喜歡製作糖心丸或粉果。
2、吃餃子
吃餃子雖然是北方人的習俗，但隨著新廣東人的增多以及文化交流，如今冬至吃餃子也在廣東流行，而且，吃餃子確實比其他食物更能保暖禦寒。但你知道嗎，諺雲：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」這習俗亦是為了紀念「醫聖」張仲景冬至舍葯之事。
東漢時，張仲景曾任長沙太守，訪病施葯，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。返鄉之時，正是冬季，他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天向民眾施捨「祛寒嬌耳湯」。
他把羊肉、辣椒和一些驅寒葯材放在鍋里熬煮，然後將羊肉、葯物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的「嬌耳」，煮熟後，分給大家每人兩只「嬌耳」和一大碗肉湯。人們吃了「嬌耳」，喝了「祛寒湯」，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著「嬌耳」的樣子，包成食物，也叫「餃子」或「扁食」。因而，冬至吃餃子防凍耳朵的習俗就被沿襲下來。
3、冬吃蘿卜
廣東人常說「冬至蘿卜夏至姜，適時進食無病痛」，意思是要在適應不同季節進食恰當食物，以達到養生目的。冬季人們為禦寒，習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，食用蘿卜能止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣，夏日食姜則能增進食慾、促進消化。
有人認為，有關冬至的民間諺語，雖無法考究其科學依據，但古人通過日積月累的生活和自然現象總結，一定程度上能指導先輩更好地生活。
4、打邊爐
到了冬至晚上，廣東人一家人一定要聚在一起，享用團圓飯。他們最願意吃的，就是打邊爐。這樣一邊煮一邊吃，維持食物的新鮮和溫度，哪怕家裡還有人沒回來，但等著他的，仍然是滾燙熱辣的「住家飯」。這樣一來，包保他一進門就「熱淚盈眶」。
然而「打邊爐」這個頗為古怪的名字到底是怎麼來的，卻是眾說紛紜。明人筆記以為邊爐其實是「便爐」，取其方便；《清稗類鈔》認為「以創自邊某，故曰邊爐」。
5、糯米飯
很多廣東人小時候的冬至記憶，離不開一碗糯米飯，這碗飯來之不易：通常由媽媽掌廚，買臘肉、腌制鯪魚，再加上蝦米、冬菇、蘿卜等幾種材料，分別放進有公雞圖案的「八角碗」中，做出一道混合各種美味的臘味糯米飯。
冬至吃上一碗糯米飯，禦寒滋補，吃完後胃也暖暖的，而且糯米飯有很多好處，糯米味甘、性溫，能夠補養人體的正氣，有暖胃及補中益氣的效用，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用，最適合在寒冷的冬天一家人食用。
B. 騫誇笢灝忓瘨鍚冧粈涔堬紵
楦℃堡
錛岀背楗銆
灝忓瘨鑺傛皵鍦ㄤ笁涔濇椂鑺傦紝姘戦棿鏈夆滈涔濅竴鍙楦★紝鏉ュ勾濂借韓浣撯濈殑璇存硶銆備腑鍖昏や負錛岄浮鑲夋ф俯錛屽惈鏈夊ぇ閲忕淮鐢熺礌鍜屼紭璐ㄨ泲鐧斤紝鑴傝偑鍚閲忎綆錛岃屼笖寰堝規槗琚浜轟綋娑堝寲鍚告敹銆傞浮鑲夌殑钀ュ吇浠峰奸珮浜庣孩鑲夛紝鍖誨︾爺絀惰瘉瀹烇紝鍚冮浮鑲夎兘澶熸彁楂樹漢浣撳厤鐤鍔涖傚啲瀛ｅ悆楦¤倝涓嶄粎鑳戒負韜浣撴彁渚涗赴瀵岀殑钀ュ吇錛岃繕鑳芥湁鏁堟姷寰″瘨鍐鳳紝鍙堜笉浼氭粙鐢熷唴鐏錛屾槸鍐瀛ｆ粙琛ヤ匠鍝併傞浮鑲夌殑鍋氭硶寰堝氾紝浣嗙倴鐓鍚冭倝鍠濇堡鏄鏈婊嬭ˉ鐨勫悆娉曘
緋綾抽キ
騫誇笢浜哄湪灝忓瘨榪欏ぉ瑕佸悆緋綾抽キ銆傝繖涓昏佹槸灝忓瘨姝ｅ勯殕鍐錛岃侀熺敤涓浜涙俯鐑鎬ч熺墿浠ユ姷寰′弗瀵掞紝鑰岀朝綾蟲ф俯錛屾湁琛ヤ腑鐩婃皵銆佹粙鍏昏劸鑳冪殑鍔熸晥錛屽硅劸鑳冭櫄瀵掓湁杈冨ソ鐨勮ˉ鐩婃晥鏋滐紝鍐瀛ｉ傞噺椋熺敤緋綾沖彲浠ヨ搗鍒板盡瀵掍繚鏆栨晥鏋溿
緋綾抽キ鍚勫湴鐨勫仛娉曚篃涓嶄竴鏍鳳紝鏈夊捀鏈夌敎錛屽箍涓滀漢鍋氱朝綾抽キ蹇呭畾灝戜笉浜嗚厞鑲犮佽厞鑲夛紝榪欎袱鏍蜂笢瑗挎槸鏁撮攨緋綾抽キ鐨勭伒欖傘傚叿浣撳仛娉曪細
1銆佺朝綾蟲礂鍑鐢ㄦ竻姘存蹈娉2灝忔椂錛屽傛灉璧舵椂闂村氨鐢ㄧ儹姘存蹈娉★紱
2銆佽厞鑲犮佽厞鑲夋礂鍑鍒囨垚涓侊紝鍐鑿囨場鍙戝悗鍒囩矑錛岃儭钀濆崪鍒囦竵錛岄欒彍鍒囨碉紱
3銆佽櫨綾蟲礂鍑娉′竴涓嬶紱
4銆佸共鑺辯敓綾崇倰鐔熴
C. 廣東冬至吃什麼傳統食物
冬至是中國一個重要的傳統節日，每年農歷十二月二十二日或二十三日都是冬至。在廣東地區，人們有著「冬至至，日漸長」的說法，因此冬至也被認為是迎接春天，新年的開始。
下面我列舉四種廣東傳鋒明統冬至食物：
1. 湯圓
冬至粥是廣東冬至必不可少的食品之一，粥稠厚重而且具有獨特的口感，適合冬季食用。廣東人會選用黑豆、紅豆、粘米等用文火熬制而成的濃稠粥。此外，也會加入特定的中葯材、花生、蓮子等材料來調製成不同口味的粥。
舉個例子說明：
廣東人喜歡在冬至這一天吃湯圓。湯圓是一種由糯米粉製成的球散基啟形食品，通常在熱水中煮熟後食用。在冬至這一天，人們會在湯圓中加入沖如一些芝麻、紅棗、桂圓等食材，以增加其營養價值和口感。此外，人們也會在這一天吃一些糯米飯、臘腸、臘肉等食品，以表示對冬季的祈福和感恩。
在廣東，冬至是一個重要的節日，人們會通過吃一些傳統的食物來慶祝。這些食物不僅美味可口，而且寓意深刻，代表著人們對冬季的祈福和感恩。
總結：
冬至是一個象徵團圓、繁榮昌盛的重要節日。根據傳統，廣東人在這個節日里會食用傳統的食物來慶祝這個日子。湯圓、冬瓜盅、魚生和粥是廣東冬至的傳統食品。通過食用這些美食，人們可以享受美味的同時，表達對未來的美好祝願和期盼。