① 麻辣燙 為什麼菜葉那麼壓稱,我的都是蔬菜,朋友的都是粉條面什麼的
如果價格是一樣的,蔬菜肯定比面條粉之類的貴了,不過一般的情況下,粉條和面餅都是按個數或份數賣的。以後去吃麻辣燙,先看看價格,多少錢一斤,再估量的點,別點太多,浪費不說,還花冤枉錢。不過一般的都喜歡去吃那個按串賣的渝味麻辣燙,價格心裡有個底,不像按斤稱了,一點底都沒有!
② 外面的純紅薯粉賣五塊錢一斤,粉條要十多塊錢,為何超市才2塊
紅薯粉條到了冬天的時候是很多人經常會吃的東西,尤其是燙火鍋味道非常好,大家平時在麻辣燙或者是酸辣粉裡面也能夠經常吃到。紅薯粉條吃起來非常的筋道,而且非常的耐煮,比普通的粉營養也要多一些。但是正宗的紅薯粉條在製作的時候成本是比較高的,如果自己去買純紅薯粉的話,大概要5塊錢一斤,純紅薯粉條也要10多塊錢一斤。那些超市的人之所以敢把紅薯粉條賣的兩塊,是因為這些粉條根本就不是純的,而是在工廠裡面用廉價澱粉加工的。
想要鑒定紅薯粉條到底是不是,真的其實也是有方法的,首先就是要看顏色,一般純紅薯粉條的顏色都是有些偏黃的或者是黃褐色,甚至有些還是半透明的,但是假的紅薯粉條裡面會加入一些漂白劑。另一個方法就是聞氣味,一般紅薯粉條就算製作成粉條了,還是會有一股紅薯的香味,但是那些作假的粉條上面會有染色劑的味道或者是其他味道。