Ⅰ 廣州的特產有哪些
廣州的特產主要包括以下幾種:
番石榴:
- 番石榴原產美洲,引入廣州已有200多年歷史。
- 主要分布在海珠區、番禺和增城市等地,果多成葫蘆形,青色或淺黃色,清爽香甜,風味獨特。
荔枝:
- 盛產於廣州從化、增城等地,品種多達60餘種。
- 以桂味和糯米糍最佳,其中「增城掛綠」尤為珍貴,歷來被朝廷列為貢品。
廣彩:
- 廣彩是廣州彩瓷的簡稱,始於明代的廣州三彩。
- 具有濃厚的東方特色,色彩絢麗、構圖嚴謹、繪工精細,圖案設計多樣,主要包括陳列藝術瓷、日用欣賞瓷、工藝瓷三大類。
柑橙:
- 廣州廣為栽培的水果,早在五世紀南朝時期已有大量橘柚園。
- 主要優良品種有暗柳橙、蕉柑、大紅柑等,其中白雲區羅崗鎮生產的羅崗暗柳甜橙最為著名。
楊桃:
- 果實形狀特殊,橫切面如五角星,顏色翠綠鵝黃色,皮薄肉脆滑汁多,甜酸可口。
- 最負盛名的數芳村區花地所產的楊桃。
菠蘿:
- 原名鳳梨,原產巴西,16世紀時傳入中國,嶺南四大名果之一。
- 最佳成熟期為6至8月,其中沙撈越種「糖心菠蘿」最好,廣州黃埔區黃登村出產的「黃登菠蘿」尤為受歡迎。
Ⅱ 廣州土特產有哪些
廣州作為中國南方大都市,有著豐富的土特產。以下是一些常見的廣州土特產:
1.廣式月餅:廣州有著悠久的月餅製作歷史,廣式月餅以皮薄、餡料豐富而聞名,有多種口味可選。
2.白雲雪耳:白雲雪耳是廣東南部的一種特產,具有滋補養顏的功效,常用於燉湯或製作甜品。
3.荔枝:廣州是荔枝的主產地之一,荔枝甜美多汁,口感鮮美,是夏季的熱門水果。
4.叉燒臘腸:廣州的叉燒臘腸以肥瘦相間、色澤金黃、酥脆可口而聞名,是廣東菜的常用食材。
5.油條:廣州的油條又稱「油炸粿」,外脆內軟,味道香甜,是廣式早餐中不可缺少的一部分。
6.廣州腰果:廣州腰果酥香可口,口感酥脆,是廣東傳統糕點的代表之一。
7.鮮花餅:鮮花餅是廣東傳統的糕點之一,用糯米粉製成,外形精美,有多種口味可選。
8.珠江蝦餃:廣州的珠江蝦餃以新鮮的鮮蝦為主要原料,口感鮮美,是廣州早茶的特色之一。
以上只是部分廣州的土特產,還有許多其他美食和特產等待你的發現。