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廣州產什麼

發布時間: 2022-04-12 15:25:00

Ⅰ 廣州的特產有哪些啊

廣州的特產有胭脂紅番石榴,南乳花生,糯米糍荔枝,馬蹄糕等。

胭脂紅番石榴本地群眾稱之為雞屎果,該品種色澤鮮紅,果肉厚,爽脆嫩滑,營養豐富,深受廣大群眾歡迎的水果品種。胭脂紅番石榴在石樓鎮種植已有30多年歷史,主要集中在茭塘和勝洲村。

南乳花生是廣東特產,為清末廣州一個叫「盲公德」的盲人所首創。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發酵製成的我國特產豆腐乳,以風味獨特著稱。

蘿崗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培歷史,以品質優而著名,是廣東省優質荔枝品種。蘿崗糯米糍果大、果皮鮮紅美觀,皮薄肉厚核小,肉質嫩滑,香甜多汁,風味極佳,平均單果重25克以上,可食率達80%。該產品是紅皮大糯,果大,裂果少。

馬蹄糕是一種廣東漢族傳統甜點名吃之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟,滑,爽,韌兼備,味極香甜。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。

Ⅱ 廣州特產有哪些

廣州特產

廣州的特產很多,包括荔枝、木瓜、石硤龍眼、烏欖、白欖、芒果、楊桃、番石榴、萬頃沙的香蕉、糖心菠蘿、增城掛綠、菠蘿、柑橙、潭州白蔗、嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣彩、絨綉、粵綉等。廣州十大特產為廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特產品、廣式月餅、廣式調味品、廣式湯料、嶺南葯品、廣州涼茶以及廣式糖果。

廣州有粵綉,是四大名綉之一。

有玉石,你可以到荔灣廣場或華林玉石廣場選購,搭地鐵到長壽西路站出來不遠就是。

另外,還有南海神廟菠蘿雞,街頭雕塑,在上下九步行街都有得賣,很有地方特色的。

你還可以去廣州酒家旁的皇上皇買臘味。

Ⅲ 廣州特產是什麼

1、「增城掛綠」荔枝

南乳花生是廣東特產,為清末廣州一個叫「盲公德」的盲人所首創。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發酵製成的我國特產豆腐乳,以開胃消食、風味獨特著稱。

Ⅳ 廣州有哪些特產最好是零食:)

廣州特產如下:

1、西關雞仔餅

相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產。

主要成分:精麵粉、花生、豬肉等。參考價格:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。

2、老婆餅

老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:麵粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考價格:1元/個。小貼士:蓮香樓有售。杏仁餅

3、杏仁餅

始創於1918年,因其外形似杏仁得名。

主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價格:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。

4、豬油糕

豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考價格:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。

5、沙河香米餅

此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。

參考價格:7.5元/200克。

小貼士:廣州王府井、廣百有售。

6、從化荔枝幹

可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。參考價格:每包從15元至38元不等。

銷售點:廣百四樓超市。

7、沙灣姜埋奶

該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。

主要成分:水牛奶、鮮姜。參考價格:16.90元。銷售點:廣百四樓超市。沙灣薑汁撞奶及雙皮奶主要成分:牛奶、鮮姜、白砂糖。參考價格:14.10元。

拓展資料:

廣州美食,是指廣州地區的特色美食小吃。廣州的飲食文化聞名全國,所謂「食在廣州」,飲食文化源遠流長。

1、早茶

「飲茶粵海未能忘。」廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,其他地方的問候語大多是「吃了嗎」,廣州人

則往往是「飲咗茶未啊?」(喝茶了嗎?)。廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點心,一盅兩件,優哉游哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見,飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的范疇,已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。

現在的廣州,喝早茶並沒有時間的限制,再無須為了喝早茶而趕個大早,一桌子人都是瞌睡眼對瞌睡眼。廣州的茶市從早晨一直延續到深夜,廣州人也可以一路從早茶喝到下午茶再到夜茶。雖是一個「茶」字當頭,唱主角的卻不是茶,喝茶的人對喝的是什麼茶也並不講究。 [

2、蘿卜牛雜

蘿卜牛雜是廣州有名的傳統小吃,老廣記憶中的美食之一。以白蘿卜、新鮮牛雜,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛雜的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿卜牛雜逛街的人,特別是少男少女們。

3、雲吞面

雲吞面,是廣州人對餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞面的小吃店。由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點的美食。

4、腸粉

腸粉,是一種廣東非常出名的地方傳統小吃,屬於粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。

5、廣州靚湯

廣州靚湯是廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取葯補之效,又取入口之甘甜。廣州靚湯種類繁多,最常見最著名的有豬肚煲雞、名潮鴿吞燕、冬瓜荷葉燉水鴨、三蛇羹、阿膠紅棗烏雞湯等等。湯料種類豐富,味道鮮美,且營養價值高,是到廣州不得不嘗的特色美食之一。

網路--廣州美食

Ⅳ 廣州的特產是什麼

1、布拉腸粉是一道美食,主要食材是粘米粉、蝦米。腸粉起源於廣東西關地區的漢族特色小吃,其中以布拉腸最為出名。

以上內容參考:網路-白灼蝦

以上內容參考:網路-干炒牛河

以上內容參考:網路-清蒸石斑魚

以上內容參考:網路-艇仔粥

以上內容參考:網路-布拉腸粉

Ⅵ 廣州的特產有哪些

廣州的特產有:

1、廣式餅類(成珠小風餅、老婆餅、核桃酥、嫁女餅、蝴蝶酥、鮑魚酥......)

Ⅶ 廣州有什麼特產

1,新墾蓮藕

新墾蓮藕,廣東省廣州市南沙區特產,中國國家地理標志產品。新墾蓮藕藕節短粗,4節或以上,長度40厘米至50厘米,表皮顏色偏黃,有銹斑。口感松粉,藕香濃郁,略感有渣。

2,桂味荔枝

桂味荔枝是荔枝品種之一,簡稱:桂味。因有桂花味而得名,又名桂枝、帶綠,桂味荔枝植株高大,500年生樹高16米,冠幅13米,主幹周徑2.3米。是優質的中熟品種,也是重要的出口商品水果。

3,萬頃沙香蕉

萬頃沙香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次於柑橘、荔枝、菠蘿。萬頃沙具有悠久的香蕉種植傳統,香蕉是萬頃沙鎮農業的拳頭產品,是廣州市較早獲綠色食品認證的農產品之一。

4,葵花雞

葵花雞可不是雞的一個新品種,而是以喂養雞的獨特飼料而得名。它是以新鮮的葵花盤、葉、桿等炮製而成的飼料喂養的,甚至飲用的水都是用葵花桿榨成的汁。所以葵花雞有皮黃、骨脆、肉甜嫩的特點,骨髓內有濃郁的葵花子香味。

5,番木瓜

番木瓜(Carica papayaL.)又稱木瓜、乳瓜、萬壽果,為熱帶、亞熱帶常綠軟木質大型番木瓜科多年生草本植物,常綠軟木質小喬木,高達8-10米,具乳汁;莖不分枝或有時於損傷處分枝,具螺旋狀排列的托葉痕。果實長於樹上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是製作松肉粉的主要成份。

Ⅷ 廣州的特產有什麼

廣州的特產很多,包括荔枝、木瓜、石硤龍眼、烏欖、白欖、芒果、楊桃、番石榴、萬頃沙的香蕉、糖心菠蘿、增城掛綠、菠蘿、柑橙、潭州白蔗、嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣彩、絨綉、粵綉等。廣州十大特產為廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特產品、廣式月餅、廣式調味品、廣式湯料、嶺南葯品、廣州涼茶以及廣式糖果。

Ⅸ 廣州特產有哪些!

增城掛綠荔枝:國家地理標志產品,是荔枝最佳品種之一,主產於廣東增城。「增城掛綠」外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環肉質特別爽脆,清甜有微香,品質極優,果實較耐貯藏。
增城遲菜心:國家地理標志產品,增城傳統的農家品種,種植歷史悠久,素有「菜心之王」的美譽。增城遲菜心為冬天種植和收成的蔬菜,經過90~120天才能收割,因其時至深冬才上市,比一般菜心要遲,所以稱為遲菜心。
增城絲苗米:國家地理標志產品,素有「中國米中之王、米中碧玉」之稱,與增城掛綠荔枝齊名。米粒細長苗條,晶瑩剔透,泛絲光,油分及蛋白質含量豐富。米飯香、軟、滑,飯味濃郁、可口而馳名嶺南,飲譽海內外。