1. 豬腸碌是哪裡的特產
陽江四大美食之首。
豬腸碌是廣東陽江著名的傳統小吃，當地招牌特色小食，屬於粵菜系。因為豬腸碌外形呈圓條形，貌似豬腸，因此取名豬腸碌。豬腸碌與粉卷相似，但味道差別甚大，傳統的豬腸碌里的餡是由豆芽、炒河粉做成，以整張的河粉作皮來包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中帶香，十分美味。
2. 廣東陽江有什麼好吃的地方小吃呢
有,我都是陽江人
「豬腸淥」,「狗利」
龍津路的媽仔和豬腸碌
新華北路早上挑著籮子沿街叫賣的芋頭糕
金雞的飄香麵店!(位置在觀光的圓盤邊!即津津對面!)好吃的東西有:雲吞.叉燒面...
金雞市場工商所對面的華記.招牌有:腸仔粉.腸粉
金雞圓盤旁邊個晚上大排檔
上元春的益記.招牌有:炸醬面!
興叔個煲仔飯(位置在上元春與秸子西交界處)
河提的建記.成記招牌:白切粉
南恩路的吳池記.招牌:豬腸碌!雲吞.
老地方對面的大碗粉
大市場往合碧社方向個斜坡上的粉皮店,招牌:寸金或白切粉.
太傅路晚上即郵電儲蓄所門口的賣媽撈賣粥個好吃
龍津路與太傅路交界的糖水鋪的綠豆沙撈對面的沙煲粥
晚上粵海酒店下面的夜檔賣的牛肉和豬耳朵和淋菜
晚上二環路尾的煲子粥
獅子山的松聖或松達對面個食肆,可以吃燒烤,又可以吃菜乾豬骨粥
晚上南恩路賣杏仁茶的和在環城路即2中後門賣杏仁茶的
閘坡的雞飯(位置在花廳與正街的交界處,好象叫強記飯店)
閘坡的涼粉草(位置在正街的街尾.名字好象叫陳世可)
閘坡的鹹水糕
陽西河北的海膽飯,上洋的魚媽
陽春合水的地膽頭鴨湯(分塘鴨和番鴨)10元一堡
陽春潭水的石蛙
陽春八甲的碗魚
北慣的牛鞭
雅韶個豬肚煲茅根
3. 去廣東旅行，有什麼美食攻略嗎
廣東自秦朝開始就有中原移民不斷遷入，逐漸形成廣府、客家、潮汕三大民系，並形成獨特的嶺南文化。廣東通行粵語、客家語和閩語，而且粵、客兩大方言的中心都在廣東。廣東也是目前中國人口最多的省份。
粵菜即廣東地方風味菜，又稱廣東菜，中國四大菜系之一，由廣州、潮州、東江三地特色菜點發展而成廣州菜、潮州菜、客家菜。粵菜特點是豐富精細的選材和清淡的口味，味道講究「清、鮮、嫩、滑、爽、香」，追求原料的本味、清鮮味。粵菜調味品種類繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鮮，但只用少量姜蔥、蒜頭做「料頭」，而少用辣椒等辛辣性作料，也不會大咸大甜。
牛三星廣州市的漢族傳統小吃之一。牛三星湯裡面一般有牛心、牛肝、牛腰，事先腌制。吃的時候才把牛三星灼熟，然後加入湯底，放上咸酸和韭菜，咸香爽口，常吃滋養脾胃，強健筋骨。
鼎湖上素鼎湖山慶雲寺的名菜，將冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、雲耳、砂耳、桂花耳、黃花菜、粉絲等素菜用鼎湖水炮製而成，健康清淡，味道絕佳。
粿品粿是米粉的一種加工製品，和潮汕人的生活息息相關。在汕頭，你可以看到各種各樣的粿，除了最日常的粿條，還有筍粿、鹹水粿、鯗粿、菜頭粿等等，不同的時節還會製作各種祭祀相關的時令粿品，比如春節的紅殼桃粿、元宵節的鼠曲粿、清明的松粿等等等等，是來到汕頭一定要嘗試的美食之一。
小欖炸魚球菊花炸鯪魚球是小欖鎮的一個傳統名菜，用鯪魚肉加上生粉、水、臘肉粒或者肥肉調味好，攪拌至起膠，擠成丸狀炸至呈金黃色，再配上小欖名產菊花花瓣和生菜絲，蘸蜆蚧汁，非常美味。
桑拿菜最近在全國都很火爆的蒸汽海鮮，其實是源於順德的一道傳統名菜——桑拿菜，將雞、魚或者其他食材放入蒸鍋中，靠著蒸汽把食材蒸熟，通過對食材新鮮度還有時間的精準把握，使得肉質鮮嫩爽滑，猶如做了桑拿一樣，因此而得名。
4. 陽江的豬腸碌，好吃嗎
陽江市
有一種地方特色食品,叫「豬腸碌」。佢嘅形狀同我哋食開嘅
豬腸粉
有啲相似:都系用成張嘅河粉做皮,不過入麵包咗啲芝麻、細豆芽菜、蝦皮、蛋皮等等,卷埋一條之後再切開一碌碌。配住當地特有嘅調味醬嚟食,感覺咸中帶香,爽口又唔黐牙,營養又經濟,特別有風味。
最地道的
陽江
小吃。豬腸碌是用大一片米粉皮包裹著事先炒制好的河粉而成，肉餡如果經過拉油後香味更濃。由於經常是現做現賣，方便食客即時品嘗，所以豬腸碌通常是陽江人早餐、
喝早茶
、霄夜的最佳選擇。豬腸碌與
廣州
地區盛行的
腸粉
，在製作上有異曲同工之妙
.
5. 廣東十大美食排名
廣東十大美食小吃：馬蹄糕、鮮蝦雲吞面、糖不甩、缽仔糕、干蒸燒賣、沙河粉、蝦醬蒸五花腩、白切雞、油泡新魷、豬腸碌。
1、糖不甩
白切雞，粵菜里最常見，也是很多家庭餐桌的肉食之一。做的好的白切雞，皮滑肉嫩，原汁原味，搭配蘸料，入口香，有嚼頭，非常鮮美可口。做得不好也很尷尬，表皮破爛，雞肉變柴，食之無味，棄之可惜。
6. 陽江、廣州之旅，有些問題想問問
一.最有名的是閘坡,是一個島,離陽江市中心1個多小時車程,那裡有很長的海灘
特產最出名就是十八子的刀,還有陽江豆豉
二.逛街就是北京路,上下九啦,一條上下九基本都能吃遍廣州的特色小吃了,廣州的點心我最愛,上下九就有廣州三大老字型大小酒樓,滿街都是小吃店.
那些都帶不回家,樓主喜歡可以買些餅,如:雞仔餅
三,陽江兩天,坐汽車或火車到廣州,逛一天,廣州沒什麼好玩的地方,番禺有動物園,樓主有興趣可以玩下
7. 廣州具體哪裡可以吃到陽江的小食——豬腸碌
廣東領南學院、上下九廣場那邊的小吃店、東山區的一間酒店。。這三個地方都有，同學有去過。
8. 廣東地區的美食腸粉真的有豬大腸的成分嗎
廣東美食腸粉與豬大腸沒有一點關系。它是一款東莞人都熟悉的早餐食品。它是一種形似豬腸的米製品，豬腸粉其實是一種無餡料的粉，因其形狀外表像豬腸才得名的。豬腸粉的蒸制與沙河粉相似，將米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，最後切成手指大小而成。豬腸粉吃起來滑嫩可口，受到不少食客的歡迎。
又叫布拉蒸腸粉，是一種米製品，亦稱布拉腸粉、卷粉、拉腸、捆粄，不同於豬腸粉（形似豬腸） 。因為早市銷量大，多數店家又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為「搶粉」。出品時以「白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口」著稱。 在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少皆宜，婦孺皆知。從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。
9. 廣州哪裡可吃到豬腸碌
在黃埔村牌坊那裡就有，新開的，是星期零休閑餐廳賣的，好像也有外賣的，美團餓了么，味道非常好！