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廣州什麼最好吃

發布時間: 2022-04-28 10:41:45

1. 廣州有什麼好吃的,最好是特產!

廣州好吃的我推薦的是早茶,絕對的贊,而特產的話西關雞仔餅,老婆餅,豬油糕,從化荔枝幹,沙灣姜埋奶等等還有很多,你可以去廣州盛雅服務公寓附近逛逛,商場比較多,時代廣場,正佳廣場都在那,特產應該也能買得到。

2. 廣州有什麼吃的特產

NO1 雞仔餅

推薦指數:☆☆☆☆☆
價格:10-30元/500g

平時我們吃的各種餅,有甜的,鹹的,無味的,你一定沒吃過一種咸中帶甜,就是那種入口咸香,細嚼回甘,同時不斷有堅果、南乳和豬油香氣被牙齒磨出而充滿口腔的餅,越吃越香,以致於根本停不下來。

這就是讓老廣人從小依戀至今的——雞仔餅!始創於清朝咸豐年間,廣東四大名餅之一。它的特別在於除了含有大家熟悉的堅果,還加入了香噴噴的五花豬肉,並佐以紅腐乳調味,遠遠就能聞到誘人的甘香,比叉燒還香。

還沒吃過的,通常頭一口都會被驚艷到;吃過的總感覺回味無窮,常常懷念。

小缺點:略油,熱量略高(但真的好吃到尖叫,讓你願意為它增肥200斤)


推薦店鋪:

1. 成珠食品

雞仔餅經歷了幾百年的傳播與演變,風味有所變化,目前市面上有依然保持原配方和原製作工藝,保持原來酥香脆口的口感的;也有微調原料和工藝,變酥脆口口感為堅韌有嚼勁的。

頭一回買雞仔餅務必選擇成珠食品的小鳳餅,這里的小鳳餅正是雞仔餅的前身,幾百年來保持雞仔餅原來的風味與口感,沉澱了幾代老廣人的童年記憶。相比其他雞仔餅,它口感更酥脆,少了豬油的油感,可以說是小清新版的雞仔餅,尤其適合不喜歡豬油香氣的朋友。

「小鳳餅,成珠樓,二百年來譽廣州。酥脆甘香何所從,品茶細嚼似珍饈......」

成珠食品前身為成珠茶樓,始建於清朝乾隆年代,是廣州年資最長的茶樓,可惜落魄於1985年的一場大火,轉而以專營糕點餅類的成珠食品經營至今,當年讓成珠茶樓聞名於世的小鳳餅得以原封不動地傳承下來,成為維系成珠茶樓文化以及老廣記憶的重要支點。

成珠食品(南華中路店)

價格:袋裝,26元/400g;盒裝,27元/400g

營業時間:工作日9:00-17:30
地址:海珠區敦和路171號廣綉大廈
地鐵站:3號線客村地鐵站
公交:墩和街口站、墩和站


2. 梁秀玲刺綉藝術館

「廣州十大手信」生產企業,廣州市級國家非物質文化遺產傳承與保護單位,廣州市乞巧文化傳承基地。設有作品展區和體驗區,對外開放。不過在番禺區,相對沒那麼方便。

梁秀玲刺綉藝術館

營業時間:工作日9:00-17:00
地址:廣州市番禺區南村鎮興業大道中南興花苑商鋪3128號
交通:興業大道中公交站

除外以上8個主推特產,美食方面還有上下九、北京路的雞公欖,黃振龍、林氏、耕田公、王老吉的廣式涼茶,從化荔枝蜜,番禺大石腐乳等;工藝品方面尚有廣彩、欖雕、灰塑以及西關銅器。都是獨居特色的廣州特產,可根據個人喜好選購。

雞公欖:上下九、北京路步行街,遇上穿著公雞裝飾的老師傅即可購買
廣式涼茶:廣州街道隨處可見
廣彩:廣州市番禺蓮花彩瓷實業有限公司
灰塑:廣州灰塑文化發展有限公司
欖雕:廣州市增城區欖人欖園(荔城街夏街村黎賀榛故居)

來廣州旅遊,只有對廣州人氣特產做到心中有數,才能以更快的時間買到,預留更多時間好好感受廣州的本土風情~

3. 在廣州應該吃什麼 廣州本地美食推薦

大家都知道去廣州的話很重要的事情就是吃吃吃了,而怎麼才能吃得不踩雷,當然我們不會再盲目相信大眾點評之類的APP了,而網路搜索前幾名也是不靠譜的,只有廣州本地人才去吃的地方我相信那絕對不會踩坑,下面就來看看本地人去哪吃吧!

摩打食堂

首當其沖【摩打食堂】。吃了數次的我,次次都是好評。別人問我去廣州吃什麼好呢,我都會推摩打食堂,基本上零差評。主要是日式料理,蒲燒鰻魚,厚切三文魚,火山沙拉(上圖三)……強推!我所知道的有四家店,兩家都在惠福路,就是在公園前地鐵站,另外一家在中華廣場和西城都薈。人比較多,當時吃的時候是10:30就去那裡排隊,等等等很久才可以拿號,拿了號在外面排隊,再等才可以進去。如果不早點去,會非常多人,不信看圖。我和攝影師朋友去吃,兩個人好像花了190吧,做好人均一百的心理准備,可以吃得非常飽。另外有個事,在我寫答案之後發生的,現在我修改的時候加個提醒。2016年9月西城都薈店因為生雞蛋有問題,廚工的操作失誤,導致食物污染,導致54人上吐下瀉。這其中就有我的同學,她向我表示這輩子再也不吃摩打了。店家已經做了處理並且對事物改進,這樣的事情發生幾率應該會減少。反正我是會繼續吃,就是提個醒,介意的就忽略這家,惠福路反正很多吃的。

富臨食府

這家【富臨食府】。天啊嚕,別看它門面小,排隊的人,排到北京路了!這是一家粵菜,便宜又好吃啊!因為我經常兩個人出來所以沒有辦法經常吃富臨(兩個人不好點菜)。有一天決心要吃了,叫了三個朋友,四個人排了一個鍾的隊伍,終於吃上了。記不住菜名了但是我記得我點了白灼牛肉,脆皮豬腳,咖喱西藍花,滑溜鱸魚(喚醒了我蜜汁記憶,好像這就是菜名)全好評,隨便點都好評。我吃過的粵菜里,性價比最高這家。要排隊,做好心理准備。四個人200塊!人均50啊才!去哪裡找這么低這么好吃的!粵菜!(你們要是去了點了什麼好菜好吃的記得評論反饋給我,我才去過兩三次,還沒嘗夠裡面的菜啊。)

大頭蝦

【大頭蝦】,好吃到哭給你看!剛剛是粵菜,現在這個是越菜。這家真的親身吃了很多次,自從第一次來了之後就著迷了。也是點菜那樣子,兩個人也能吃,點了兩個菜,付了大概150。三個人點了四個菜,人均70。很多次都不記得了,最深印象一次是劇組吃飯,來了光明廣場的分店,有包廂,估計15個人吧,每個人平攤大概50。最喜歡裡面的,海鮮喇薩,鹽油雞(菜名我忘了,羞愧臉,次次都來吃你結果忘了你叫啥名)咖喱牛腩(請拌著白飯吃,咖喱好吃到流淚)手卷拼盤(烤肉,春卷,蝦,粉絲,豆芽,生菜,自己包起來吃適合三個人以上點 非常飽)咖喱蟹(同學說非常夠味好吃)炭燒豬頸肉等等。飯後一般會送一碗糖水,一般般吧,也算是解膩。別問我為啥那麼清楚這家,吃了那麼多次,加起來比我學費還貴顆顆。

更新:上面想不起名字的菜式是麻油雞。後來又去吃了十幾次,可能是這篇東西裡面我最愛的店了,推薦別的菜:香茅豬扒(非常好吃又大份)越式蝦煲(吃了一次再也忘不了這個味道)越南春卷(兩個人吃的時候可以點,比較小份便宜)。

巧美面家

【巧美】惠福路有好幾家巧美,親測,那些都是分店,沒有假冒的。第一次吃巧美,還小,15塊一碗鮮蝦雲吞面,五個雲吞,每一個都有蝦啊!後來吃五寶雲吞面,五個雲吞有五個不同的海鮮,每一個都是驚喜超高興。後來價格一直上升,現在也不知道多少錢了。不過這是我吃過最好吃的雲吞面,經同意拍了一下廚房,特寫雲吞,唉放開哪些雲吞,讓我來。哦,不止雲吞好吃,雲吞面的面,超級有嚼勁,味道好。不過分量挺少,就算是20塊一碗雲吞面,我吃了之後感覺自己好像沒有吃過一樣(捂臉跑開)。

4. 廣州有什麼巨好玩好吃的推薦

我個人是一個吃貨,所以對於我來說。對廣州印象最深刻的就是廣州最好吃的一個東西。對於我來說,我會推薦拉腸粉。因為這個廣東特產是非常值得一嘗的,只有在廣東你才能吃到正宗的拉腸粉,那邊的人幾乎都把這個當做早餐。

5. 廣州有什麼好吃的嗎

來廣州腸粉是要嘗一嘗的,廣州最有名的不止腸粉而且還有粥類。

美味的艇仔粥

比如說:上雜粥、魚片粥、牛肉粥、粉腸粥、豬肝粥,這些都是很經濟又爽口的小吃,廣州的海鮮也不錯,秋季的海鮮很肥碩,尤其是蟹,也很值得推薦。一般的用餐費大約每人每次10——15元(午餐或晚餐)。建議您不要因為小攤點便宜就在小攤點用餐,因為小攤的衛生條件很差,出門在外還是健康最重要、安全最重要。但廣州的小吃是一定要嘗嘗的。

廣州特色 小吃

荔影茶居型味獨特茶點心 廣州上下九路63號名匯大廈六樓荔影茶居

同記雞粥 皮爽肉滑白切雞 長壽東路福廣里3號同記雞粥粉面
其它美味:

招牌白切雞33元/斤

滑雞粥5元/碗

雞雜、雞血粥2、5元/碗

炒河粉3元/例

寶華麵店 香脆不膩豬手面 寶華路十五甫寶華麵店
其它美味:

香甜油菜3元/碟

豬手面6元/小碗

陳添記 口感脆利順德魚皮 寶華路十五甫三巷2號之三

富集湯 香味濃牛三星 十甫路「富集」

八仙炭烤 洛溪新城食街C39號 下午5點開門

文信

這是順德小吃連鎖店,主要特色是雙皮奶(這天氣凍的最棒!)、姜撞奶還有咬起來噶
蹦脆的叫什麼牛耳啥啥的東東
,我忘了名字,嘿嘿!

北京路、上下九旁的蘿卜牛腩檔是廣州人最常停駐的地方。

美味下午茶
澳門街 形式:自助下午茶

價格:28元/位

下午茶時間:周一至周日,天天供應。下午2∶15-5∶00

天河城廣場的怡景西餐廳 形式:卡拉OK自助下午茶

價格:每位28元(大小同價)

下午茶時間:星期六、日下午2∶30-5∶00

遠洋賓館二樓的美食街 形式:食街式的自助下午茶

價格:15元/位(平時免茶位費,周六、日收茶位費2元/位)

下午茶時間:周一至周日,下午2∶30-5∶00

幸運樓酒家 形式:吃什麼點什麼

價格:全部點心3.50元/碟

下午茶時間:長年供應,下午2:30--5:00

雲香酒樓 形式:吃什麼點什麼

價格:全部點心3.50元/碟

下午茶時間:周一至周日,下午2∶30-5∶00

附上一些西關,上下九步行街附近的美食店:

寶華路:陳添記艇仔粥、魚皮,在十五甫。
寶華麵店,我個人覺得價格好貴。豬手面和牛三星不錯
順記冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎
強記雞粥,我反而覺得一般般
恆寶廣場旁邊的(多寶路)有一間潮寶魚蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦
另外潮州粉面對面還有開記甜品,湯圓是一大特色
近第十甫路那裡有湯圓王
十甫路:南信雙皮奶
珠璣路對著的西關名食家(十甫路郵局斜對面),集中了歐成記雲吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜,很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾,有蛋散賣(不是過年吃的那種哦)。甜甜膩膩的,軟軟的
陶陶居點心部賣的綠茶奶撻,好滑好香
下九路:皇上皇臘腸
荔灣廣場4樓西關人家,集中了許多西關名小吃,不過要BOOK 位哦
上九路:上九東有銀記拉腸,豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣

另外介紹一下附近的小吃店,希望大家都能找著哦:
1)珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的,牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一直走,有一間賣竹升面的(一根大竹壓那些面,吃起來就比較爽)
2)長壽東路的堅記麵店,3塊只有一小碟,我覺得好貴啊,不過好吃嘛,沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。
3)長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯
4)沿著長壽西路一直走,來到大笪地,然後向右轉,一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店,最出名的是及第粥

還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵雲吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的,寶華路陳添記對面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢

北京路步行街有間太平沙牛腩粉面的分店。老店在珠光路那頭
健民葯店附近有一間賣餃子的,店鋪不大,但煎餃子很好吃
科技書店旁邊的太平館西餐廳連周總理都去過吃。

6. 廣州有什麼好吃的美食

1、廣州拉腸粉
腸粉作為廣東特色食品,是廣州人最為常見的早餐。遠近皆知的銀記腸粉,是許多老廣記憶里兒時的西關味道。甜甜的醬油、滑滑的腸粉、細滑的瘦肉,還有它家的粥,也是鮮美好喝。一份腸粉,一碗粥,簡直就是標准廣式早餐的最佳選擇。

2、廣州靚湯
廣州人愛煲湯是出了名的,無論是在家裡還是到酒樓宴客,首先考慮的不是上什麼菜,而是上什麼湯。在宴席上湯永遠是唱主角。老火湯尤為有名。

3、燒鵝是廣州傳統的燒烤肉食。燒鵝源於燒鴨,燒鵝色澤金紅,味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多,最為有名的是長堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區長洲島上的深井燒鵝。

7. 廣州有哪些好吃的小吃

廣州有什麼著名小吃

★蘿卜牛腩:蘿卜牛腩是廣州有名的傳統小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人,特別是少男少女們。

★肉丸:像豬肉丸、牛肉丸、蝦丸、魚蛋等等,是逛街最流行的小吃之一。這些肉丸子不但彈牙爽口,而且色澤鮮嫩,口感爽脆,一串串浸在濃香的湯汁裡面,讓人一見就要流口水。這些美味肉丸食用特別方便,是年輕人最愛吃的小吃之一。
邊聊邊吃

早茶甜品

在廣州,喝早茶已成了一種文化,無論是年輕人或是中老年人,都喜歡在周末時,約上三五知已,邊吃早點邊聊天。

廣州人吃早餐喜歡吃一些清淡的面製品,因此,廣州小吃就有了雲吞面、腸粉和沙河粉等名小吃。除此之外,早茶店還供應雙皮奶、龜苓膏等甜品。

★雲吞面:是廣州人對餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞面的小吃店。由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點的美食。

★腸粉:廣州的一種特色小吃,是廣州人愛吃的小食,也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸,廣州人也稱之為豬腸粉。據說,在抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制,現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。

★及第粥:伍湛記為民國時期著名小食店,坐落在荔灣文昌巷,它的粥類以及第粥最為出名,粥底有腐竹白果大地魚等,粥色白鮮明,米水交融,味鮮香厚。

★雙皮奶:南信雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。燉好後牛奶雙層凝固,色潔白,呈膏狀,半固體,光潔平滑,奶皮不離碗邊,風味甜香軟滑,營養豐富,具潤肺養顏之效。

★龜苓膏:廣州人怕上火,因此最愛吃龜苓膏。廣州人自製的龜苓膏呈棕褐色,為膠狀,容器是什麼形狀它便是什麼形狀,一小缽一小缽,加蜜後顯得晶瑩,入口甜,回味苦。據說越苦越好,可以清熱敗火,多吃為宜。

極品美食

西關小吃

廣州小食以西關為最。舊時,西關一帶就有「百步之內必有小食」的說法。許多風味獨特的街頭小食,一直流傳至今。

現在,荔灣廣場內的「西關人家」,集合了人們最愛吃的「西關小吃」。各款美食一律明檔經營,不僅匯聚了南信的雙皮奶、銀記的腸粉、伍湛記粥品,還將「梁英記裹蒸粽」、「容德麻蓉湯丸」「娥姐粉果」等名聲在外的古老西關小吃「一網打盡」。特別有一款雙色棉花糕,是特地請這款點心的創制者、年逾八十的廖國喜老師傅監督製作的。在價格方面,小食每款大多在3~6元之間。而且小吃店連裝飾都是一派西關風情:木趟櫳、長橋凳、青磚石腳滿洲窗,就算不吃小吃,看看那裡的裝修,也可一窺廣州西關的風韻。

8. 廣州有什麼好吃的

廣州好吃的東西太多太多了!

這里只能先給大家粗略介紹一下早茶、小吃和飯館!先拋磚引玉,希望大家都來介紹!

早茶基本上是最最出名的了!廣州的早茶點也遍布大街小巷,適合下里巴人的,也適合陽春白雪的,不同的人群總能找到適合他消費和品味的早茶館!

廣州留給大家的印象,最突出的印象之一應該就是美食,來過廣州的朋友,都會被廣州琳琅滿目的美食所吸引!大街小巷,走街串巷,哪裡都有的吃!

9. 廣州什麼好吃

白切雞

在廣州菜裡面,據小編了解,光是對於雞的做法就有200多種。而最為人們喜愛的,莫過於白切雞,不僅色相好看,而且入口美味。怎麼形容吃他的感覺呢。可以說是肉特別緊致,入口特別香。
白雲豬手

小編特別愛吃豬蹄子,原本想著豬手就是豬蹄子呢,沒想到它們還是有區分的,菜館的老闆娘很耐心的給我解釋了一番它們的區別。我才恍然大悟,總而言之就是很好吃,肥而不膩,像這種廣州名菜,在一般的餐廳都可以吃到。
八寶冬瓜盅

八寶冬瓜盅,這個菜很有意思,它不是用我們平常的容器來盛的。是用冬瓜作為容器,吃的時候,直接用勺子把瓜肉混著湯料吃,吃法特別,味道也很是特別。據了解,這八寶冬瓜盅還有祛濕的功效。小編很是喜歡。
廣州靚湯

聽名字就不錯吧,之前只聽過靚仔,沒聽過靚湯。這次小編也算長了次見識。廣州的湯可是很有名氣的。即使沒有什麼珍貴的食材,也能燉出來美味可口的湯,在廣州,飯桌上的湯可是缺不得的。
蝦餃

蝦餃是廣州吃早茶必吃的,蝦餃的皮特別薄,而且看起來特別有嚼勁。一口咬下去,餡特別鮮美。長相還特別好看。實在受不住它的誘惑。
燒味

廣州特別愛吃燒味,在廣州這道菜也比較普遍,一般快餐店就有各式的燒味。小編認為那個醬汁的味道實在美味。
雙皮奶

雙皮奶想必大家都吃過吧,一般的奶茶店都有這個哦。小編自己覺得廣州的更為正宗吧,奶味更純,燉好後牛奶雙層凝固,色潔白,呈膏狀,半固體,光潔平滑,奶皮不離碗邊,風味甜香軟滑,營養豐富,具潤肺養顏之效。
腸粉

腸粉,上一篇中小編也有介紹它,因為他實在太好吃了,小編忍不住再說一次,在廣州腸粉很受人歡迎,從快餐店到高檔酒店都有製作,皮特別白,先特別薄。有咸甜之分,小編喜歡鹹的,不知道你們喜歡什麼。

10. 廣州有什麼好吃的特產

lampa
廣州小食大體可分為油器、粥品、粉面、糕品、甜品、粽子和什食等七大類,這些小食價廉物美,遍布全市大街小巷。
油器類小食,有油條(炸面)、油香餅(咸煎餅)、笑口棗、牛利酥、脆麻花等,有鹹的、有甜的,也有甜中帶咸、甜中帶酥、甜中帶脆的。
粥品類名目繁多,油器和粥品一般都同時經營。
粉面類品種有面條、雲吞、沙河粉、豬腸粉、桂林米粉等,以雲吞面和沙河粉最受群眾喜愛,豬腸粉則多在早上供應,十分暢銷。面條、沙河粉配以各種肉料可製成牛腩面、豬手面、魚蛋面、牛腩河粉、肉絲河紛、魚片河粉等,既可湯煮,又可炒制。
糕點類有松糕、棉花糕、蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕、倫教糕等,這類食品的共同點都是蒸制而成。
甜品類在小食中所佔的份量雖然不大,但有其特色,較受群眾歡迎的有雙皮奶、去殼綠豆沙、紅豆沙、芝麻湖、杏仁糊、麻蓉湯丸、冰糖燉木瓜、冰花燉雞蛋、寄生蛋茶等等,這些不但營養豐富,價廉物美,有些還有一定的醫療作用,如芝麻糊能去腸燥,燉木瓜可清心潤肺,寄生蛋茶可降血壓等。
粽子類大體可分為甜粽和咸粽兩種類型,甜粽類以梘水粽為基礎,其特點是製作比較簡單,黃澄澄帶有梘水香味,爽滑可口,耐存放,品種有豆沙棕、蓮蓉粽,近年蓮香樓創新了蛋黃蓮蓉粽。咸粽類製作比較復雜,品種有鹹肉粽、裹蒸粽、火腿粽、肇慶裹蒸粽等。廣州市的粽子是群眾喜愛的小食之一,在街頭巷尾常年可見售賣。
雜食類多為流動個體攤檔經營,品種有煲牛雜、炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣菜等,這些品種各有風味特色,銷售量雖不大,卻也經營者眾,有些經營者在煲牛雜時配以蘿卜、白灼菜膽以及各式醬料,光顧者頗多。