A. 廣州有什麼美食和特產
眾所周知，廣州小吃經久不衰，一代代流傳下來。如今，廣州小吃依舊魅力不減，仍然經得起歷史的考驗，讓食客趨之若鶩。小粵今天就為大家推薦10種不可錯過的廣州風味美食，來廣州的朋友們一定要嘗嘗看咯。
1、艇仔粥
沙河粉是廣州一種大眾化的米製品。因此粉最早出自沙河鎮而得名。其做法取白雲山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌，食法有干炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席，除鹹食、甜食外，還加以各式果蔬榨汁製成彩色沙河粉，色彩繽紛，味道各異。沙河粉最初產於廣州沙河鎮而得名。沙河位於白雲山東麓，山上有九龍泉，該鎮沙河飯店製作沙河粉的水就取自該泉。加上獨特的制粉技術，故沙河粉晶瑩雪白，爽、韌、軟滑，富有特色。沙河粉是一種用大米磨成稀漿蒸制而成的薄粉條。因為粉以沙河鎮產的最好，故內外都稱之為沙河粉。正宗沙河粉的製作方法頗為講究，原料採用精選龍眉白米，用水質特優的白雲山泉水浸米或磨漿，拉出的粉薄而透明，韌而爽滑。
B. 廣州有什麼特產必帶
一、5大好吃特產 二、值得收藏的特產廣州匯聚了嶺南文化的精髓元素，這里的美食文化也是天下一絕，廣州的早茶文化和湯文化都是天下一絕，讓人大贊不已，下面給大家分享廣州的特產。
一、5大好吃特產1、廣式糕點
推薦理由：一盅兩件是廣州的早茶名片，而其中的廣式糕點就是可以捎回家的手信。廣式糕點的口味非常大眾，老少皆宜，不需要擔心會被吃不慣哦。
購買地方：廣州酒家、陶陶居
2、泮塘五秀
推薦理由：泮塘五秀指古時中國廣州泮塘一帶種植的五種水生植物，分別是：蓮藕、馬蹄、菱角、茭筍、茨菇。泮塘五秀在粵菜里的運用范圍之廣，沒有任何植物能與之媲美。作為廣州的老字型大小，這里的出品的確是實力的擔當啊，看看人氣和銷量就知道了。
購買地方：荔灣區泮塘路手信街
3、致美齋
推薦理由：作為會吃的廣東人，美味佳餚除了用料上乘，做法新穎多樣以外，別有風味的調味品也是具有很重要的的位置的。而在廣州，作為老字型大小招牌的致美齋，早已名聲遠揚了，秉承了三百餘年的歷史。這么有「份量」的手信，送起來真是大方得體呀。
購買地方：越秀區盤福路朱紫街30號或其他分店
4、廣式臘味
推薦理由：廣式臘味品種繁多，光是臘腸就已經十支手指數不過來，每一樣都別具風味,廣州著名的品牌皇上皇臘味已經擁有悠久的歷史了，其中銷量最大的，仍然是傳統的一級臘腸，採用廣東人最熟悉的膠袋包裝，「內容很實惠」。
購買地方：皇上皇、廣州酒家
5、廣式餅食
推薦理由：位於上下九的蓮香樓，裝修一新的餅鋪中，仍然保持著最傳統的嫁女餅，每天出品8000個，售完即止。尤其是其最馳名的蓮蓉月，最受海外遊客及華僑歡迎。
購買地方：成珠樓、蓮香樓、陶陶居
二、值得收藏的特產嶺南盆景、廣州木雕、廣州玉雕、廣州牙雕、廣州織金彩瓷、絨綉、粵綉。
C. 廣州有哪些好吃的東西，適合攜帶並送給吃貨女朋友呢
到了一定年紀的時候，我們都會談一場戀愛。那麼這個時候我們無論去到哪個地方出差，都想著給自己的女朋友帶一些禮物。這樣的話能夠讓他們更加開心，同時也是自己表達小情趣的一種方法。那麼今天我們要說的就是如果我們想要去廣州出差的話，適合攜帶哪些吃的給自己的吃貨女朋友呢？
最後就是我們也可以帶上一些軟軟糯糯非常香甜的糯米糍，因為這些葉子撒在非常柔軟的糯米外，皮上面有甜而不膩的餡料。而且可以選擇一些女朋友喜歡吃的餡，比如說紅豆餡以及雪椰餡，這樣的話就能夠喚起他們對你的愛。同時能夠增進你們之間的感情，因為美食是非常好吃的，那麼如果是你帶回來，那麼他們就會覺得更加好吃。
D. 廣州有什麼好吃的特產
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廣州小食大體可分為油器、粥品、粉面、糕品、甜品、粽子和什食等七大類，這些小食價廉物美，遍布全市大街小巷。
油器類小食，有油條(炸面)、油香餅(咸煎餅)、笑口棗、牛利酥、脆麻花等，有鹹的、有甜的，也有甜中帶咸、甜中帶酥、甜中帶脆的。
粥品類名目繁多，油器和粥品一般都同時經營。
粉面類品種有面條、雲吞、沙河粉、豬腸粉、桂林米粉等，以雲吞面和沙河粉最受群眾喜愛，豬腸粉則多在早上供應，十分暢銷。面條、沙河粉配以各種肉料可製成牛腩面、豬手面、魚蛋面、牛腩河粉、肉絲河紛、魚片河粉等，既可湯煮，又可炒制。
糕點類有松糕、棉花糕、蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕、倫教糕等，這類食品的共同點都是蒸制而成。
甜品類在小食中所佔的份量雖然不大，但有其特色，較受群眾歡迎的有雙皮奶、去殼綠豆沙、紅豆沙、芝麻湖、杏仁糊、麻蓉湯丸、冰糖燉木瓜、冰花燉雞蛋、寄生蛋茶等等，這些不但營養豐富，價廉物美，有些還有一定的醫療作用，如芝麻糊能去腸燥，燉木瓜可清心潤肺，寄生蛋茶可降血壓等。
粽子類大體可分為甜粽和咸粽兩種類型，甜粽類以梘水粽為基礎，其特點是製作比較簡單，黃澄澄帶有梘水香味，爽滑可口，耐存放，品種有豆沙棕、蓮蓉粽，近年蓮香樓創新了蛋黃蓮蓉粽。咸粽類製作比較復雜，品種有鹹肉粽、裹蒸粽、火腿粽、肇慶裹蒸粽等。廣州市的粽子是群眾喜愛的小食之一，在街頭巷尾常年可見售賣。
雜食類多為流動個體攤檔經營，品種有煲牛雜、炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣菜等，這些品種各有風味特色，銷售量雖不大，卻也經營者眾，有些經營者在煲牛雜時配以蘿卜、白灼菜膽以及各式醬料，光顧者頗多。
E. 廣州的特產有哪些
廣州特產，乾的不外就是什麼雞子餅，盲公餅，老婆餅，叉燒酥，核桃酥，蝴蝶酥，沙琪瑪此類的。但是你說購買麵包店鋪的，好吃是好吃，但是因為是散裝的，沒有盒子打包，郵寄或者自提上飛機或者火車都是不太方便。只能到商場買一些做好的盒裝，這種比較扎實，但是味道，說實話不算很好吃。 我一般就會十月初五這個牌子的，或者廣州酒家出品的一些，但是分量少，價錢貴，就是送禮盒子得體一些。 此外就是臘腸了，什麼煌上煌牌子的，還有臘肉這類。如果想吃雙皮奶這些的話，還是有一些沖泡類型的產品出售。 其實還有一款飲料可以帶過去，廣州人很喜歡喝沙士。這款飲料與可樂一樣都是碳酸飲料，只是它裡面有一個叫梅冬青的東西，喝起來有點像風油精，但是很好喝，簡直就是我們廣州人的回憶。你不介意的話，可以買一瓶帶回去
F. 廣州有什麼特產
1、廣府湯，是廣東人離不開的美食靚湯，沒有一道菜能與廣府湯的魅力相提並論，俗話說「沒喝過廣府湯等於沒到過廣東」。
2、西關雞仔餅，相傳此餅已有一百多年歷史，是廣州有名的特產。
3、豬油糕，豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意，實質不含點滴豬油。
4、沙河香米餅，此餅在清初已享譽南粵。主要成分：香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。
5、從化荔枝幹，可作口果，也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯，也可煲粥、浸酒等。
G. 廣州有什麼特產可以方便帶
人們去外地旅遊，都會買些當地特產帶回家，特別是在廣州這樣的一線城市，其美食特產數不勝數。今天和小編一起看下廣州有什麼特產?廣州有什麼特產可以帶回家?接下來一起看下吧!
1、笑口棗
笑口棗是廣州小吃中的油炸小吃品種，因其經油炸後上端裂開而得名。笑口棗香甜暄酥，十分可口。廣州一般的吃早茶的地方，都有笑口棗。同時笑口棗也是廣州人春節必備年貨之一。
2、雞仔餅
雞仔餅是廣東四大名餅之一。皮薄餡少的，吃起來比較脆。咬一口，只聽「咯咯」作響，濃香像一股決堤的洪水奔涌而出，再咬幾口，恍若引爆了一個香料庫，復合香氣從餡里迸射四濺，濃得化不開，直至進入了深度咀嚼，才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……
3、榴槤酥
榴槤酥鬆酥可口、榴槤味香，是一道十分美味的點心。做法每個地方不同，有直接用擘酥皮包入鮮榴槤肉，烤制而成，也有把榴槤肉加少許油、糖炒成餡心製作而成的。
4、荔枝幹
由鮮荔枝加工干制而成，成品肉厚。蜜甜醇香。具有很好的相融互補性，向來有健脾補腎、活絡血氣、強身健體、明目美容的美譽，特別是婦女產後坐月子進補和體弱虛寒者祛病養身的上好補品。
5、廣州臘味
廣州臘味久負盛名，據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特。
6、雞公欖
雞公欖是廣東省廣州市著名的漢族傳統小吃，實際上就是廣東特產白欖，有甜的。有鹹的。是目前多數廣州本土老人小時候的回憶
H. 廣州有什麼特產可以帶
廣州的特產當然是臘味啦，特別是廣式臘腸，送禮自奉都好，廣州酒家的秋之風還有皇上皇，都是中外馳名的，超市一般都有臘味的專櫃，不用跑去專賣店。價格在三十左右
糕點食品，首選魚形年糕，好彩頭又好吃，還有傳統油炸食品，例如角子，蛋散，笑口棗，一到過年超市就會有很多這樣的東西賣，每樣東西都有吉祥的意思，好吃，過年送禮最適合不過了。雖然是超市的東西但只有在廣州的超市能買的到！價格在十幾到幾十
干貨海味，送禮最好，干貝，魷魚，桂圓肉等，高級點的就送花膠，魚翅，海參，鮑魚。要方便的可以到超市選，如果要多的還有更好的可以到一德路的海味市場選！價格在幾十到上千不等
傳統小吃，老婆餅，老公餅，雞仔餅，杏仁餅，盲公餅，蹦砂等等，這些在一些大的餅家就有，例如老字型大小的是上下九的陶陶居，蓮香樓，廣州酒家，西餅連鎖有東海堂，榮華，聖安娜等。價格在十幾到三十幾。
I. 廣州有什麼土特產適合送人
廣州適合送人的土特產：
1、廣式臘腸
廣州臘味久負盛名，據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特。食在口中感覺脆嫩，美味可口。
J. 廣州有什麼吃的特產
NO1 雞仔餅
推薦指數：☆☆☆☆☆
價格：10-30元/500g
平時我們吃的各種餅，有甜的，鹹的，無味的，你一定沒吃過一種咸中帶甜，就是那種入口咸香，細嚼回甘，同時不斷有堅果、南乳和豬油香氣被牙齒磨出而充滿口腔的餅，越吃越香，以致於根本停不下來。
這就是讓老廣人從小依戀至今的——雞仔餅！始創於清朝咸豐年間，廣東四大名餅之一。它的特別在於除了含有大家熟悉的堅果，還加入了香噴噴的五花豬肉，並佐以紅腐乳調味，遠遠就能聞到誘人的甘香，比叉燒還香。
還沒吃過的，通常頭一口都會被驚艷到；吃過的總感覺回味無窮，常常懷念。
小缺點：略油，熱量略高（但真的好吃到尖叫，讓你願意為它增肥200斤）
推薦店鋪：
1. 成珠食品
雞仔餅經歷了幾百年的傳播與演變，風味有所變化，目前市面上有依然保持原配方和原製作工藝，保持原來酥香脆口的口感的；也有微調原料和工藝，變酥脆口口感為堅韌有嚼勁的。
頭一回買雞仔餅務必選擇成珠食品的小鳳餅，這里的小鳳餅正是雞仔餅的前身，幾百年來保持雞仔餅原來的風味與口感，沉澱了幾代老廣人的童年記憶。相比其他雞仔餅，它口感更酥脆，少了豬油的油感，可以說是小清新版的雞仔餅，尤其適合不喜歡豬油香氣的朋友。
「小鳳餅，成珠樓，二百年來譽廣州。酥脆甘香何所從，品茶細嚼似珍饈......」
成珠食品前身為成珠茶樓，始建於清朝乾隆年代，是廣州年資最長的茶樓，可惜落魄於1985年的一場大火，轉而以專營糕點餅類的成珠食品經營至今，當年讓成珠茶樓聞名於世的小鳳餅得以原封不動地傳承下來，成為維系成珠茶樓文化以及老廣記憶的重要支點。
成珠食品（南華中路店）
價格：袋裝，26元/400g；盒裝，27元/400g
營業時間：工作日9:00-17:30
地址：海珠區敦和路171號廣綉大廈
地鐵站：3號線客村地鐵站
公交：墩和街口站、墩和站
2. 梁秀玲刺綉藝術館
「廣州十大手信」生產企業，廣州市級國家非物質文化遺產傳承與保護單位，廣州市乞巧文化傳承基地。設有作品展區和體驗區，對外開放。不過在番禺區，相對沒那麼方便。
梁秀玲刺綉藝術館
營業時間：工作日9:00-17:00
地址：廣州市番禺區南村鎮興業大道中南興花苑商鋪3128號
交通：興業大道中公交站
除外以上8個主推特產，美食方面還有上下九、北京路的雞公欖，黃振龍、林氏、耕田公、王老吉的廣式涼茶，從化荔枝蜜，番禺大石腐乳等；工藝品方面尚有廣彩、欖雕、灰塑以及西關銅器。都是獨居特色的廣州特產，可根據個人喜好選購。
雞公欖：上下九、北京路步行街，遇上穿著公雞裝飾的老師傅即可購買
廣式涼茶：廣州街道隨處可見
廣彩：廣州市番禺蓮花彩瓷實業有限公司
灰塑：廣州灰塑文化發展有限公司
欖雕：廣州市增城區欖人欖園（荔城街夏街村黎賀榛故居）
來廣州旅遊，只有對廣州人氣特產做到心中有數，才能以更快的時間買到，預留更多時間好好感受廣州的本土風情~