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牛三星廣州哪裡最好吃

發布時間: 2022-05-12 03:37:29

❶ 廣州那裡的吃牛三星的味道最可以詳細介紹下地方

樓主說的那家叫南信,牛三星確實是很出名。還在上下九,靠十普路那邊,就是靠西邊那如果你說的那間和我說的那間是一樣的話那就沒錯了
就叫南信(可能有別字,不太確信,但讀音沒錯),我上星期還去過。

廣州哪個區最多好吃的

給你介紹兩條吃逛人文都有的路線,請參考:
荔灣風情路線:陳家祠-上下九步行街-石室聖心大教堂-沙面島-珠江漫步/珠江夜遊
乘坐地鐵1號線到陳家祠站,陳家祠是廣州荔灣的重要地標之一,裡面存放著很多荔灣西關風情的展品。游覽完之後乘坐地鐵1號線到長壽路站,步行到上下九步行街。上下九步行街是廣州有名的步行街,買服飾鞋子都比較便宜,而且小吃很多,美食推薦:南信牛奶甜品的牛三星米粉、雙皮奶,廣州酒家(老字型大小粵菜),陶陶居(老字型大小粵菜)等。走完整條上下九步行街也就離聖心大教堂不遠了,可以根據網路地圖步行到達。參觀完聖心大教堂(下午5點閉館)就可以在一德路地鐵站乘坐地鐵6號線到黃沙站,步行到沙面島。沙面島是廣州具有歐洲風情建築的地方,是拍照的聖地,有名的廣州白天鵝賓館也在其中。沙面島美食推薦僑美蘭桂坊(招牌:乳鴿和木瓜燉雪蛤),火車頭餐廳等。黃沙地鐵站連著的西城都薈商場裡面也有很多好吃的,比如探魚(烤魚)等。吃飽喝足之後就可以在珠江邊漫步,這是很多廣州人飯後的消遣活動。也可以報一個珠江夜遊,最便宜48元/人。
現代風情吃逛路線:北京路步行街-正佳廣場-天河城-花城匯廣場-海心沙廣場
乘坐地鐵1/2號線到公園前地鐵站出來就是動漫星城,是一個比較大的地下商城,不僅有動漫周邊賣,也有衣服美食等,距離北京路步行街也很近,美食推薦:榴心(榴槤甜品),韓屋兒(拌飯和炒年糕覺得還不錯)等。從公園前地鐵站E出口出來可以通往五月花廣場,美食推薦:西貢小姐(越南菜),許留山(甜品)等,樓上還有電影院。然後跟著地圖可以步行到北京路步行街,擁有千年古道遺址,也是吃逛的好地方。美食推薦:摩打食堂(日本料理),點都德(粵式點心,全天喝茶,不用怕錯過早茶沒點心吃)、富臨(粵菜),大頭蝦(越南菜),old記港式茶餐廳,食盈碗仔翅(小吃)等,還有各色小吃。吃飽逛足可以乘坐地鐵1號線到體育中心站D3出口,步行前往正佳廣場和時尚天河商場。正佳廣場的美食推薦:江南味道、樂凱撒披薩、博多一幸舍、太興茶餐廳、外婆家、陶陶居等。可以從路面或者是時尚天河商業區步行到天河城,也是比較大型的商場。之後可以在體育西站乘坐3號線到珠江新城站,珠江新城連著高德置地廣場,吃購俱全的商場,分了春夏秋冬四個區域。根據地圖步行到達花城匯廣場,花城匯廣場近

❸ 正宗牛三星是哪三樣

廣州人很喜歡吃「雜」禦寒,譬如牛雜羊雜,

當中,一種屬於牛但又特別劃分出來「雜」,

被稱為「牛三星」,也是極受歡迎的。

對於牛三星,你又了解多少呢?

牛三星

出生地:廣州西關

主料:牛心、牛肝、牛腰、個別還有牛百葉、牛雙胘

輔料:水、各種葯材、蘿卜、韭菜

製作方法:牛三星要先順著本身的紋路切,然後用酒、薑汁等調料腌制,吃的時候才把牛三星灼熟,然後加入湯底,放上咸酸和韭菜

口感特點:湯底鮮香,三星爽口,保持內臟的鮮味,美味可口,老少咸宜

營養價值:牛三星能提高機體抗病能力,對於生長發育及術後,病後調養的人在補充失血,修復組織等方面特別適宜。滋養脾胃,強奸筋骨,化痰息風。

廣州吃牛三星的老字型大小有很多,

而最近,

朋友推薦的一家牛三星店竟然是家「冒牌貨」?

因為一直想去吃牛三星,朋友便推薦了「玉賢」,

潮妹看點評口碑也不錯...

但刷的時候發現了這么一條「差評」,

難道「玉賢」還有兩家???

帶著種種疑問,決定讓朋友帶著潮妹來探店,

這家店在工業大道一條極不起眼的小巷裡,

如果不是朋友帶路,根本不會走進來。

玉賢牛三星

來到門口,還真發現一家寫著「玉賢小食」的店

不過很可惜,已經關閉了

旁邊才是我們要去的小店,

可能去的時候比較早,又有點冷,

人不是很多。

價格中等,老闆娘很nice,

說之前在黃埔古港開店,

搬來這里已經有一段時間了...

其他細節潮妹就沒有問了,是不是老字型大小、

開了多少年、哪一家是正宗...

對我來說都不是問題!

味道好不好吃才是重點!

潮妹跟朋友點了幾樣這里的招牌,

份量還蠻多,賣相也不錯,

至於味道...!

招牌牛三星湯

「牛三星」為什麼要叫「牛三星」?

因為粵語里是做人要「有心肝」、「有良心」,

而「牛三星」用的牛腰、牛心、牛肝能帶出

「做人腰(要)有心肝,即飲水思源」的傳統道理。

一碗正宗的牛三星,食材新鮮非常重要,

還有就是湯底...

傳統是用牛骨、魚、雞、胡椒等材料

烹調的湯底把牛三星焯至八分透即可。

玉賢的牛三星湯魚味很重,很濃郁,

喝上一口非常鮮美,煮的火候也把握的比較好,

不會煮得太老,比較爽口。

牛三星並沒有說的那麼差,

爽脆韌實的肉質還是在的,

但最可惜的是當天去的早,

酸蘿卜還沒有做好。

Ps.牛三星跟酸蘿卜可是最佳搭檔喔。

牛腩面

除了牛三星,玉賢還有蠻多其他出品,

例如粉面,潮妹點了一碗牛腩面,

湯底是跟牛三星一樣的,面是鹼水面,牛腩松軟。

秘制的辣椒醬很香,但不是很辣,

比較適合廣東人的口味;

如果覺得不錯還能買瓶回家吃~

招牌手工魚皮餃&六寶丸湯

除了牛三星,潮妹挺推薦這里的魚皮餃,

皮薄且易飽肚,性價比也蠻高;

而想多嘗嘗其他可以選六寶丸,

有牛筋丸、豬肚丸、墨魚丸、魚丸、魚皮餃、雲吞;

每一種有兩顆,加上紫菜,吃一碗超級飽。

招牌涼拌鯊魚皮

鯊魚皮其實就是魚皮,份量算是蠻多,魚皮爽脆,

花生也是新鮮的,

潮妹最推薦的反而是它...

哈哈哈哈~~~

作為前菜這份涼拌魚皮可以說是滿分!

半開放式的玻璃廚房,老闆娘很熱情,

會跟我們說他們家的出品如何如何,

總體來說玉賢是不是冒牌其實並不重要,

它家的出品還是可以的,而且性價比蠻高,

街坊店,很實惠,

也是一家充滿著老廣味道的傳統小店。

廣州哪裡的小吃比較好吃

寶華路:陳添記艇仔粥、魚皮,在十五甫。
寶華麵店,我個人覺得價格好貴。豬手面和牛三星不錯
順記冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎
強記雞粥,我反而覺得一般般
恆寶廣場旁邊的(多寶路)有一間潮寶魚蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦
另外潮州粉面對面還有開記甜品,湯圓是一大特色
近第十甫路那裡有湯圓王
十甫路:南信雙皮奶
珠璣路對著的西關名食家(十甫路郵局斜對面),集中了歐成記雲吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜,很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾,有蛋散賣(不是過年吃的那種哦)。甜甜膩膩的,軟軟的
陶陶居點心部賣的綠茶奶撻,好滑好香
下九路:皇上皇臘腸
荔灣廣場4樓西關人家,集中了許多西關名小吃,不過要BOOK 位哦
上九路:上九東有銀記拉腸,豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣

另外介紹一下附近的小吃店,希望大家都能找著哦:
1)珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的,牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一直走,有一間賣竹升面的(一根大竹壓那些面,吃起來就比較爽)
2)長壽東路的堅記麵店,3塊只有一小碟,我覺得好貴啊,不過好吃嘛,沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。
3)長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯
4)沿著長壽西路一直走,來到大笪地,然後向右轉,一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店,最出名的是及第粥

還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵雲吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的,寶華路陳添記對面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢

北京路步行街有間太平沙牛腩粉面的分店。老店在珠光路那頭
健民葯店附近有一間賣餃子的,店鋪不大,但煎餃子很好吃
科技書店旁邊的太平館西餐廳連周總理都去過吃。

❺ 廣州有什麼好吃的地方

1、北京路和中華廣場商圈

北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。

2、廣記美食

位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。

3、達揚、偉記燉品

達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。

4、風味館

位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。

5、糖糖私房甜品

位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。

❻ 廣州市北京路牛三星這店在哪裡,有店內圖片沒地址

黃英記面家
文德路57號

❼ 牛三星是一種怎樣的小吃做法怎樣在廣州哪裡可以吃到

牛肝、牛心、牛腰,水開後放進去滾熟為湯而已。放點姜絲。廣州的做粥、粉、面的小吃店基本上有的吃

❽ 廣州哪裡有有名的小食店地址和最好吃的東西是什麼

寶華路:陳添記艇仔粥、魚皮,在十五甫。
寶華麵店,我個人覺得價格好貴。豬手面和牛三星不錯
順記冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎
強記雞粥,我反而覺得一般般
恆寶廣場旁邊的(多寶路)有一間潮州魚蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦
另外潮州粉面對面還有開記甜品,湯圓是一大特色
近第十甫路那裡有湯圓王
十甫路:南信雙皮奶
珠璣路對著的西關名食家(十甫路郵局斜對面),集中了歐成記雲吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜,很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾,有蛋散賣(不是過年吃的那種哦)。甜甜膩膩的,軟軟的
陶陶居點心部賣的綠茶奶撻,好滑好香
下九路:皇上皇臘腸
荔灣廣場4樓西關人家,集中了許多西關名小吃,不過要BOOK 位哦
上九路:上九東有銀記拉腸,豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣

另外介紹一下附近的小吃店,希望大家都能找著哦:
1)珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的,牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一齊走,有一間賣竹升面的(一根大竹壓那些面,吃起來就比較爽)
2)長壽 東路的堅記麵店,3塊只有一小碟,我覺得好貴啊,不過好吃嘛,沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。
3)長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯
4)沿著長壽西路一直走,來到大笪地,然後向右轉,一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店,最出名的是及第粥

還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵雲吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的,城市特搜都報道過

希望不要去吃福建XX的雲吞,含硼砂,吃多了對人體有害

❾ 廣州哪裡有好吃的的地方

廣東,是一個能讓人對自己顏值充滿迷之自信的地方。

最近,#來廣東你就會變成靚仔#沖上熱搜,很多網友親測:是真的!

這條小街,沿路都是中式騎樓建築,走近去敲,能看到裝有花雕的牆壁以及樓柱上的淺浮雕,流露出滿滿的嶺南氣息。與此同時,這里還是老廣最愛的一條美食街,大街小巷,街頭巷尾,給無數老廣人的童年留下了各種難以忘卻的味道。

交通:地鐵二號線市二宮站D出口