當前位置:首頁 » 廣州訊息 » 廣州小龍蝦哪裡好吃
擴展閱讀
上海八零年代叫什麼 2024-10-13 18:23:20
廣州半掛車培訓要多少錢 2024-10-13 17:28:32

廣州小龍蝦哪裡好吃

發布時間: 2022-05-16 08:11:18

㈠ 番禺十大必吃餐廳

摘要 吃餐廳有地瓜Eatery、紅石緣餐廳、妹子口頭饞小龍蝦冷鍋串串、西楚牛香、迷鯉壽司店、漁人碼頭、潮景漁村、廣州長隆酒店白虎自助餐廳、四海一品、白沙驛三湘口味館。推薦地瓜Eatery、紅石緣餐廳、妹子口頭饞小龍蝦冷鍋串串。這些店鋪都是非常好吃的,

㈡ 廣州小龍蝦

地址:廣東省廣州市荔灣區黃沙水產批發市場 (原廣州火車南站)

㈢ 番禺十大必吃餐廳有哪些

番禺十大必吃餐廳有地瓜Eatery、紅石緣餐廳、妹子口頭饞小龍蝦冷鍋串串、西楚牛香、迷鯉壽司店、漁人碼頭、潮景漁村、廣州長隆酒店白虎自助餐廳、四海一品、白沙驛三湘口味館。推薦地瓜Eatery、紅石緣餐廳、妹子口頭饞小龍蝦冷鍋串串。

1、地瓜Eatery

位於長隆地鐵口旁邊的妹子口頭饞冷窩串串,主營小龍蝦和串串香。招牌油燜大蝦,大大的,有開背,很乾凈,上面撒了一層芝麻。看得出廚師處理得很仔細,扯下龍蝦肉,柔韌有彈性,能扯出長絲的肉質很新鮮,夠鮮甜夠辣夠香,很入味,吃得停不了口。

也可以把面條直接拌在小龍蝦的醬汁里,面條充份吸收了醬汁鮮香辣的飽和口感,吃得非常過癮。串串口味也不錯,種類十分多。

㈣ 小龍蝦什麼地方最好吃

小龍蝦營養啊機制豐富,味道鮮嫩美味,它的做法也有很多的哦,可以清蒸也可以油燜,很多城市都愛吃。進入7月,小龍蝦的消費熱度就直線飆升。不僅消費者念叨「啤酒龍蝦過一夏」,以小龍蝦為主打菜品的餐館也是遍地開花。口碑平台的消費數據顯示,小龍蝦的消費火力主要集中在華東、華南、華中地區的大中城市。按照小龍蝦消費筆數,上海是全國小龍蝦消費熱度最高的城市。而按照筆單價排名,武漢人在每頓小龍蝦上的平均消費金額最高。從口味來看,麻辣小龍蝦獲得了大眾的最多青睞。
不知道為什麼,人們彷彿有一種對天氣的逆反心理,越是在炎熱的夏季,小龍蝦這種最「紅火」的吃食就越受歡迎。從夏夜的大排檔,到「正經的」龍蝦館兒,再到送至家裡的夜宵外賣,人們圍坐在一起,剝開油膩膩的小龍蝦,一口啤酒,一口蝦肉,整個人都鬆弛在夏季的深夜裡,談天說地,放盪不羈。畢竟,沒有小龍蝦的夏天怎麼能叫夏天!
從江浙滬、京津,到兩廣、兩湖、滇貴川,全國吃小龍蝦的城市最火的有哪些,哪些店最好吃?
【南京】
南京的吃貨們首先表示不開心了。什麼叫「主要集中」?明明是「我們第一」好不好?
南京人到底有多喜歡吃小龍蝦呢?有網友笑談:「南京人超級愛吃小龍蝦,每年能『毀滅』掉成千上萬。所有殼子堆起來搞不好可以再堆一座紫金山。」更有吃貨舉牌要求重要的事情重復三遍:南京人一年吃的龍蝦殼可以繞地球五圈!五圈!五圈!
量只是南京人民對小龍蝦表達愛意的一個方法。南京人因為愛吃龍蝦,還創造出了很多口味,除了傳統的麻辣、十三香、蒜泥、清水,還有味道獨特的芥末、芝士、榴槤、冰鎮等等。在南京,隨便打開一家餐館的菜單,都有可能看到二十種以上的小龍蝦做法。
在湖南,人們把小龍蝦稱為「口味蝦」,湖南人吃小龍蝦是從常德、岳陽這兩個地方開始而擴展到全省的。1995年,南門口沈記作為長沙第一家專門做口味蝦的餐館出現。如今,湖南小龍蝦店已經遍布三湘四水,可謂「全民吃蝦,全民做蝦」。有數據顯示,2017年的電商購物節期間,湖南吃貨5分鍾內購買了45萬只某品牌小龍蝦。
湖南人民不僅愛吃,更會玩。今年,長沙還組織了「移動龍蝦賽」,只要你報名,就有機會跟著組委會,免費吃遍長沙小龍蝦。
無論是私房菜館、酒樓,還是路邊小店、小攤,廣州的小龍蝦都不會讓饕餮一族失望。總有一款能滿足你的味蕾
2016年8月,美團點評數據研究院發布報告《大數據里的小龍蝦經濟學》,列舉了吃貨們最喜愛的前10位小龍蝦口味,排在前三名的是依然是十三香、蒜蓉、麻辣香辣小龍蝦。這三種口味占據了總推薦菜品的46%。
從省市偏好來看,在江蘇,吃貨們最愛蒜蓉;上海人則青睞十三香;麻辣香辣是北京餐桌上的絕對主導;在廣東和湖北,油燜口味最深入人心。
聽說江蘇人最愛的是蒜蓉,不少南京吃貨都非常認同,「也愛吃辣,但一盆香辣吃下來,受不了,所以人多的時候,為了照顧所有人的口味,大多數時候還是會點蒜蓉的。」由此可見,小龍蝦絕對是社交神器。

㈤ 人和哪裡有小龍蝦吃

人和沒有留意是否有小龍蝦,但廣州有幾家小龍蝦味道不錯,推薦給你:
【周大龍】
地址:海珠區寶業路39號
推薦理由:

周大龍小龍蝦,相信吃貨們早已熟悉不過.這里的龍蝦個大肉多,據說都是選用洪澤湖的優質小龍蝦,而且幾乎每隻都有蝦黃,令人喜出望外!

【大龍鳳第一雞煲】
地址:廣州市越秀區北京南路22號
推薦理由:

精選盱眙優質小龍蝦,加上獨創的「大麻大辣」配方,讓人慾罷不能,一斤吃完還想再來一斤。

【KK小龍蝦】
地址:廣州市天河區科新路16號
推薦理由:

沿用盱眙地區的十三香製作配方,呈現最地道的小龍蝦風味,無與倫比的鮮味,排上2小時隊也值了。

【巴辣巴辣】
地址:天河區黃埔大道西668號賽馬場
推薦理由:

小龍蝦經過四川豆瓣醬、花椒、辣椒、八角、玉蔻等30多種香料的爆香,五香四溢的熱氣,肉質鮮嫩椒香,從嗅覺和味覺上給你帶來雙重誘惑。

㈥ 都知道廣州美食出名,國慶節去大家有什麼推薦的嗎

  • 蘿卜牛腩:蘿卜牛腩是廣州有名的傳統小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人,特別是少男少女們。 雲吞面:是廣州人對餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞面的小吃...

    美食/烹飪1個回答推薦

  • 問:廣州有美食車賣?

    答:這種車廣州還沒有賣的地方

    答:有啊,就是不知道你要那種啊?

    美食/烹飪2個回答推薦

  • 問:廣州的美食有哪些呢?

    答:由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點的美食

    美食/烹飪1個回答推薦

  • 問:美食

    答:火鍋 火鍋,搞起來著

    答:你好,有叉燒,冰糕,冰皮月餅,還有藕粉和皮蛋瘦肉粥

    美食/烹飪1個回答

  • 問:最近廣州哪裡有美食?

    答:陳家祠東廣場

    答:11月29日至12月8日,2013年廣州國際美食節,在番禺大道美食廣場舉行。

    美食/烹飪2個回答

  • 問:廣州的景點美食有什?

    答:城市網路景點美食文化人物歷史自然建設學校快速導航旅遊預測中文名稱廣州外文名稱Guangzhou,Canton,Kwangchow別名穗、花城、羊城、五羊城等行政區類別地級市[4]所屬地區華南地區下轄地區越秀、荔灣、海珠、天河、白雲等11個市轄區政府駐地越秀區府前路1號電話區號(+86)020郵政區碼...

    其他社會話題1個回答

  • 問:廣州地王美食在哪裡啊?

    答:是地王廣場么?在烈士陵園那邊

    美食/烹飪1個回答

  • 問:廣州國慶節哪裡有美食?

    答:但團購網上看你想要吃的東西吧團購一個比較方便。

    答:展會名稱:2013中華老字型大小博覽會暨國際手信展 中華老字型大小統一標語:「韻承千載·魅力羊城」 展會時間:2013年9月26日至10月7日(合計12天) 展會地點: 廣州市廣百世貿流花交易中心有限公司(即舊交易會)室外

    美食/烹飪2個回答

  • 問:廣州美食?

    答:廣式早茶咯~

    美食/烹飪1個回答

  • 問:廣州必吃美食有哪些?

    答:到了廣州, 要去吃廣州酒家(文昌總店)、炳勝品味(海印總店)、惠食佳(濱江店)

    美食/烹飪2個回答

  • 問:廣州美食

    答:你可以先從早茶開始嘗起,紫菜卷,菠蘿包,艇仔粥等等..還有白切雞,燒鵝,叉燒,各種燉湯也不容錯過(想想自己都流口水)

    美食/烹飪1個回答

  • 問:廣州有什麼美食?

    答:來四川吧。。。四川美食多

    度假旅遊1個回答

  • 問:廣州的美食基本在哪個的?

    答:老字型大小的都在荔灣區,海珠區

    美食/烹飪1個回答

  • 問:廣州的美食基本在哪個的?

    答:老字型大小的都在荔灣區、海珠區

    美食/烹飪1個回答

  • 問:尋廣州美食街?誰知道拉

    答:廣州美食街 廣州市旅遊局公布 每個區、縣、市都有規劃,其中沙面、泮塘路、惠福東屬於老廣州飲食風味最濃厚的地區。 增城市荔鄉美食街 特色:客家菜 地址(范圍):荔園路至荔興路 從化市 溫泉美食街 特色:農家菜 地址(范圍):溫泉鎮 花都區 花都美食街 特色:粵菜 地址(范圍):新華鎮站前路 番禺區 1...

    美食/烹飪1個回答

  • 問:廣州有神馬好吃的?

    答:廣州飲食文化歷史悠久,是廣府菜的發源地,粵菜三脈的集大成者,今日之廣州,融匯國內八大菜系,引進世界美食三大系列,"食在廣州"享譽全球.廣州的小吃也聞名八方,有蝦餃,腸粉,艇仔粥,豬腸露,雲吞面,奶黃包,馬蹄糕等.廣州的必吃美食有:白切雞,腸粉,蝦餃,廣州靚湯,艇仔粥,豬肚煲雞,馬黛茶,松鼠桂魚,烤魷...

    美食/烹飪1個回答

  • 問:廣州有什麼出名的美食?

    答:海鮮 老鼠 蛇 果子狸 ....好多好多

    答:艇仔粥、鮮蝦雲吞面、雙皮奶、姜撞奶芋角、鹹水角、蘿卜牛雜、蛋散、倫?]糕、蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭糕、蛋撻........ 很多誒!

    美食/烹飪3個回答

  • 問:CC這次去廣州有什麼想嘗試和一定要吃到的美食嗎?

    答:腸粉!!還有昆蟲!?~

    娛樂休閑1個回答

  • 問:廣州哪裡有美食?

    答:微博 我發過很多關於廣州特色的美食,大多都是老字型大小 大眾化的 都是我們廣州人的最愛具體評論我再回復給你 廣州是個美食天堂啦 哈哈

    美食/烹飪1個回答

  • 問:廣州博格達美食樂園可以吃到哪些美食?

    答:不少喜歡穆斯林菜的朋友說新疆大廈這里的菜味道比較正宗。東西味道不錯,小菜是乳酪和珍珠葡萄、干杏,都是在別處吃不到的。特殊烤制的羊肉方包味道特別,這兒的湯品也都是用瓶裝純凈水煲制的,因此味道也覺得很不一般。晚上有舞蹈表演,有時舞蹈員還會邀客人一起跳,跳完送新疆帽。等位的人也多,但比別的地方舒服,因為可...

㈦ 廣州哪裡有炒龍蝦吃

盱眙朱二龍蝦館
在天河區天河直街139號之35號
,總體說還不錯,在房間里吃好點...而且桌子太密,沒辦法吖,生意太好,不是提前訂book
台就要排長龍。經濟實惠型
盱眙三石龍蝦館
在天河區石牌東中段(客家王斜對面二樓一排黃燈籠處)
,聽朋友說這個店不錯...真是非常好吃,以後又多了一個朋友聚會的地方。
天河區吃龍蝦的地方還是很多的,

㈧ 廣州火鍋美食有哪些推薦

(一)蜀九香
人均145元,位於天河區林和西路153號保利中匯廣場3樓
蜀九香是全國十大火鍋品牌之一,近幾年來獲獎無數,得到很多吃貨的認可。每到飯點都座無虛席,非常火爆。四川火鍋講究麻辣鮮香,上好花椒、優質辣椒、醇厚高湯、牛油鍋底,四者搭配起來,組成就是成都風味。
1.九香千層肚:千層肚以爽脆深受各位吃貨們喜歡,說這道菜是火鍋不得不點的菜,每天從遙遠的地方運輸過來,不添加任何提升質感的香料。
2.皇家一號肥牛:這個真的不是一般的肥牛,鮮紅的肥牛,肥瘦均勻,雪花紋路清晰,必須冰鎮後,下鍋涮就會更加多汁美味。進店必點的招牌之一,肥牛入口即化,千萬不要涮太久,輕輕一燙已經完美,不然就浪費了這上等好肉了。
3.九香鴨胗:涮火鍋最離不開的就是各種內臟的洗禮,他家的鴨胗新鮮的口感和考究的刀工同樣是一絕。菊花狀更容易吸收湯汁,吸飽了湯水一口咬下,爽脆的口感難以拒絕,蘸點九香乾碟又是另一番風味。
4.功夫鮮蝦滑:值得一說的是,蜀九香的蝦滑、肉丸...都是人手打出來的。嫩嫩的口感,新鮮的味道,再配上香噴噴的鍋底,吃多幾盤都是不夠的。
(二)海銀海記潮汕牛肉火鍋
人均:80元,位於海珠區新港中路483號
牛肉火鍋南北都有,但要論精細程度還屬潮汕牛肉火鍋,刀起刀落之間就是一個江湖。鮮嫩爽口的牛肉,蘸上特製的沙茶醬和新鮮的輔料,滿口都是正宗的潮汕味道。海銀海記潮汕牛肉火鍋,絕對稱得上是潮汕牛肉火鍋老字型大小。
1.新鮮牛肉丸:店裡最搶手的,是新鮮手打牛肉丸。要做出爽口彈牙人見人愛的牛肉丸,師傅必須要用2根3斤重的方形鐵棒,左右開弓,反復捶打3小時以上,才能讓肉塊完全變成肉漿。粘手卻不掉下方為最佳。剛做好的牛肉丸,顏色鮮紅,黏性好到爆。下鍋一煮,牛肉丸的顏色馬上變化。吸足了牛骨湯的牛丸,一咬開立馬爆漿,口感爽滑彈牙。牛丸掉碟子里了還會繼續彈彈彈,蘸上秘制沙茶醬,一顆完美的牛肉丸就完成了。
2.雪花牛肉:又叫脖仁,是牛後頸與背部銜接的部位。一整頭牛,只有3%的雪花肉,十分稀有。「三起三落」後,就該和醬汁來個美好的邂逅了。最頂級的雪花牛肉,油花像雪花一樣細密均勻分布,經過熟手師傅薄切,下湯淺燙之後,牛肉的脂香瞬間溢出,充滿整個口腔,細細咀嚼,口感柔嫩無渣,牛油的脂香就像奶味一樣醇香。
3.胸口油:胸口油是牛前胸的一塊脂肪。明明是油脂,卻一點也不膩,咬下去爽脆可口,奶味十足。爽、香、鮮都不足以形容它的美妙。
(三)傳記潮發牛肉店
人均:72元,位於天河區天河北路80-90號100生活館14.15鋪(catwalk對面)
在廣州吃潮汕牛肉火鍋,當屬傳記潮發牛肉店的牛肉火鍋。火爆的店最怕就是服務跟不上,但在傳記潮發涮鍋不用有這種擔憂。即使再忙,敬業的服務員一樣熱情滿滿。把客人當成朋友,對待朋友總覺得給再多都不夠,所以小姐姐們時不時的幫我拿菜、幫我涮牛肉。
傳記潮發所選牛肉來自於雲南、貴州、甘肅等地,每頭牛的年齡均在2至3歲,體重在900——1100斤的黃牛。出肉量有300多斤,而火鍋肉只佔所有出肉量的37%,就是只有100多斤。可謂啖啖珍貴。每頭牛在自家屠宰場到上桌保證不超過4個小時,已保證吃到的都是當天現切現賣的黃牛肉,每片肉都是優質新鮮十足。
傳記潮發一共有三種鍋,分別是:牛骨清湯、麻辣鍋以及礦泉水。而牛骨清湯是潮汕牛肉火鍋最主要的靈魂,牛骨為主要材料,芹菜末和黃豆提鮮熬制6小時。從瘦到肥依次順序大概是:嫩肉,牛舌,三花趾,五花趾,匙柄,匙仁,雪花肉,吊龍伴,吊龍,雙層肉,胸口朥。
(四)龍船小調·串串火鍋
人均:74元,位於天河區天河直街160號天河匯商業廣場首層北2號鋪
開在船上的串串店,店門像一艘船,進店,感覺要上船擼串。店裡的用餐區,布置得像西湖邊的遊船,還有水霧和荷花圍繞。店名叫「龍船小調」,取名自「龍船調」,那是一首講劃船艄公故事的民歌:「艄公你把舵搬哪,妹娃子我上了船」,就是劃船界的土味情話。
串串種類,比口紅的色號還多。快150種菜品,分4層擺放,擺滿冰櫃,佔了兩面牆。
進店必點:
1.牛肉串串:牛肉串串是店裡最受歡迎的串串種類,一共有6種。芹菜牛肉用的都是新鮮牛肉,當天早上送到店裡。只有足夠新鮮的牛肉,才能和芹菜黏得緊,下鍋煮也不會散。牛肉+芹菜的口感搭配,是所有串串里最有層次的。牛肉彈牙,芹菜一口一個嘎嘣爽。香菜牛肉。香菜本來氣味很強烈,誰知吸了牛肉和鍋底的汁水,氣味淡了不少,淡淡的香氣,讓牛肉更加分。
2.四川串串:小郡肝、郡把是四川擼串界的雙皇,四川人進店,都是一把一把拿。肥腸結子是吸湯界的高手。四川臘肉肥肉嫩滑,瘦肉甘香。
3.大刀毛肚:選用新鮮的水牛毛肚,葉片上有筆挺挺的小刺。毛肚切得大片,涮好,入口卻很爽脆。
(五)頑牛鋼管廠小郡肝串串香
人均90元,位於天河區朝陽北大街29號福來登酒店1樓
小郡肝的創始人是一名成都鋼管廠的退休員工,叫顧大姐。1987年,為補貼家用,顧大姐在成都春熙路天橋下擺小攤賣串串,就因為這串小郡肝,火了30年。
1.郡肝串串:是頑牛小郡肝串串香火鍋的招牌,一上來就會被搶光,手速慢的未必吃得到。小郡肝其實就是雞胗中最厚實那一小塊。頑牛的小郡肝只選自1-3個月的雞,太老的雞不要。只有這個時候的雞胗才夠嫩,拿來做小郡肝最好吃。小郡肝在熱鍋里涮3-5分鍾就夠,涮太久肉肉會變小哦。涮好的小郡肝蘸點干碟,味道更「巴適」。
2.泡椒牛肉:涮熟後泡椒吸飽湯底,咬下去的時泡椒在嘴裡爆開,超刺激。鄉村牛肉,用秘制醬料腌制了12個小時,超級入味。
3.兔肉串串:切成小塊之後腌足數小時,入湯輕汆即熟。兔肉鮮嫩,腌製得很入味。
(六)香天下·美蛙火鍋
人均:81元,位於天河區體育東路13號2層
香天下開了16年,在全球有500+分店,連澳洲美國法國都有。他根據多年來顧客的點菜習慣,抽取最受歡迎的菜品設置了蛙盒裡面的火鍋清單,超人性化有木有。
1.蛙:絕對是店裡眾多美食的最愛,兩只半斤大的肥蛙,提前用秘制醬料煮至九成熟,涮20-30秒就可以吃了,用舌頭輕輕一挑,蛙的骨肉就能分離,只有夠新鮮和夠嫩的蛙肉才能做到。
2.肥牛:選自牛的後腦部,這部分的肉肉少運動,涮完很嫩,肉的顏色粉嫩,紋路清晰,很新鮮。
3.蝦滑:一定要試,純手打的蝦滑顆粒感明顯,機器攪拌的蝦滑太軟,香天下將兩種混合,口感層次瞬間提升。
(七)有間蝦鋪
人均:134元,位於天河區黃埔大道西188號維家思廣場4層,近金逸影院出口。
火爆廣州的吃蝦聖地「有間蝦鋪」,獨家創作出全新的小龍蝦吃法,小龍蝦打邊爐。用小龍蝦打邊爐,一般蝦店都做不到。首先,對小龍蝦的要求超級高。「有間蝦鋪」用的都是最少8錢以上的鮮活小龍蝦,這樣的蝦肉才飽滿,Q彈。
1.酸湯小龍蝦火鍋:鮮活的小龍蝦,最好的吃法是滾湯放入小龍蝦,大火煮4分鍾,這樣的蝦肉更入味。「出浴」後的小龍蝦,穿了一件性感的紅色睡袍,團長根本把控不住自己,1秒就剝好殼,肥美的蝦肉,小龍蝦肉質彈牙,入口會爆漿。蝦膏的肥美,蝦肉的甜,一點點酸辣在嘴裡混合,好不過癮。
2.湖南黑腳走地雞:專門從湖南采購的走地雞,吃的就是雞鮮,煮3-4分鍾就能吃,雞肉控吃了一定會愛上。
3.牛蛙:大長腿比例好,又健美,一看就是常去健身房的牛蛙,涮2-3分鍾就能吃,入口嫩到不行,一抿就脫骨。

㈨ 廣州哪家麻辣小龍蝦好吃

石牌東女人街附近的一條小巷的很好吃

㈩ 廣州哪裡可以吃到正宗的小龍蝦

去天河立交鷹都商貿城吃周大龍蝦吧,那邊的分店5月份才開,已經有不少食客聞香而來,老闆周先生介紹,龍 蝦都是從被譽為中國龍蝦之都的江蘇盱眙洪澤湖直接送來,這些盱眙龍蝦都是喝著洪澤湖水長大,經過無污染淡水 養殖的,顏色鮮紅明亮,肉質鮮嫩還毫無泥味。更多選擇可以參考南方特搜美食盛典 http://sofood.act.tvscn.com/