『壹』 廣州酒家怎麼樣
廣州酒家 蓮香樓 陶陶居 都是廣州老字型大小來著 比較有名 都很不錯的
『貳』 始於1939年的早茶老字型大小「廣州酒家」，怎麼退步這么顯著
廣州酒家於1939年建立，改革開放後，廣州酒家積極開拓連鎖經營，企業規模由原來的一間店發展為包括有6間高級酒家、1個大型食品生產基地及30多間連鎖食品商場等在內的大型飲食企業集團，總資產與達4億多元，在行業中位居全國前列。廣州酒家現有職工2000多人，擁有中級職稱以上技術人員666人，其中高級烹飪技師19人、高級點心師15人、高級服務技師13人，先後有數十人次在歷屆全國及世界烹飪大賽中獲獎。廣州酒家原地是西關文昌廟和洪聖廟，1921年開築馬路時兩廟被拆除。商人陳星海與余漢謀及其弟集股在此開辦西南酒家，聘有「南國廚王」之稱的鍾權大師執廚[1]。抗日戰爭爆發，酒家被毀，重新開業後改名廣州酒家。解放前夕，老闆遷港由蔡緯漢重新招股復業。1956年廣州第一屆名菜美點展覽就在廣州酒家舉行，名廚吳蠻、黃瑞和名點心師溺東凌等都有名菜美點參展，頗受好評。每年廣交會期間來賓不少，「食在廣州第一家」的美譽名傳中外，「茅台雞」、「一掌定河山」等美撰佳看為賓客所歡迎。中共中央第十一屆三中全會後，經理溫祈福等主持對酒家進行全面改革擴大，仿製了具有中華民族象徵的「滿漢大全簇」，仿唐宋元明清「五朝宴」及各種富有南北地方風味的菜，1997年酒家擁有十九間企業，成為廣東省飲食服務行業中唯一的國家二級企業。
一直以來，廣州酒家集團的經營穩步發展，取得了良好的經濟效益，利稅額持續多年大幅度增長，為省、市財政收入作出了應有的貢獻。廣州酒家也多次被省、市財稅部門評為「納稅模範單位」、「納稅大戶」。此外，廣州酒家的廚點師們多次代表國家到國外參加世界性烹飪大賽，獲得了優異的成績，奪得多個世界大獎，也為國家爭得了榮譽。由酒家大師傅精心炮製而成「滿漢精選」更是蜚聲海外，令不少顧客慕名而來，甚至成為廣州旅遊必備項目之一。可以說，廣州酒家不僅僅為國家、為社會創造了經濟效益，而且以「食」為名，為加深中國與世界各國的了解，密切彼此間的聯系，作出了重大貢獻。面對已取得的成績，廣州酒家企業集團並沒有因此滿足，而是繼續秉乘廣州酒家人勇於開拓，進取求新的精神，邁出更大、更堅實的改革步伐，以新時代國有企業的面貌，充滿自信地迎接二十一世紀的新挑戰，創造廣州酒家更美好的明天。
『叄』 廣州酒家一共有多少間分店
共11間。
廣州酒家始建於1935年，素有「食在廣州第一家」的美譽。
廣州酒家的前身稱西南大酒家，座落於廣州的下九路、第十甫、文昌路、十八甫交匯處的東北角，面向西南，俯視四方。這里又是西關最繁榮之地，在1.5公里范圍內，東涵城裡的太平、豐寧（今人民路）、大德、一德、惠福、大新、惠愛（今中山六路）等路段，南接十三行、西堤、沙面，西通西關「三寶」（寶華、寶源、多寶路），北連恩洲、泮塘等富鄉，緊貼華林古寺。
錢庄、金鋪、外貿行棧和綢緞布匹、酸枝家私店鋪林立，萬商踴至，販夫如鯽。加之千百年來形成的書香門第之風，館舍宅第，鱗次櫛比，富商巨賈、官宦遺老，以及西關闊少、名門閨秀雲集，因此在這里經商，可謂「得天獨厚」，占盡地利。
廣州酒家原地是西關文昌廟和洪聖廟，1921年開築馬路時兩廟被拆除。商人陳星海與余漢謀及其弟集股在此開辦西南酒家，聘有「南國廚王」之稱的鍾權大師執廚。
『肆』 廣州酒家 文昌總店怎麼樣
廣州酒家在我眼裡就是性價比很高的一家酒家。在外面一份快餐飯特難吃，沒有例湯，肉不足的情況標價13-15大洋以上，廣州酒店的快餐飯特好吃，青菜好吃，肉滿滿的，例湯也很不錯，服務態度也不錯的前提下也還是13-13大洋而已的時候，廣州酒家就是業界良心啊！！當然，今年升價了，大概要16大洋了。點菜的話，價格很親民啊，時不時有特價菜，分量，味道都還行。清蒸鱸魚和照燒八爪魚，蒸魚頭都還不錯。。當然，這個說的是新港東那家。上下九那家就不好說了
『伍』 廣州市白雲區華源酒家怎麼樣
廣州市白雲區華源酒家是1989-07-12在廣東省廣州市白雲區注冊成立的個人獨資企業，注冊地址位於廣州市白雲區竹料中和車站。
廣州市白雲區華源酒家的統一社會信用代碼/注冊號是4401112100194，目前企業處於吊銷狀態。
廣州市白雲區華源酒家的經營范圍是：飯菜, 粉, 面。
通過愛企查查看廣州市白雲區華源酒家更多信息和資訊。
『陸』 關於廣州酒家擬1.8億元收購海越陶陶居餐飲100%股權一事，你怎麼看
我們都知道，有越來越多的企業都是有比較強的實力的，而且也能夠通過讓自己不斷地去收購別的企業，讓自己的能力有所擴大，並且能夠讓自己的能力不斷的去提升，能夠讓自己的市場份額不斷擴大，並且也能夠讓自己的市場競爭力變得更強，很多企業都是通過這樣的行為讓自己來獲得更多的地位的，而且也有很多企業通過這樣的行為讓自己獲得更多的投資，而且能夠讓自己獲得更多的優勢，讓自己有更多的競爭力。關於廣州酒家擬1.8億元收購海越陶陶居餐飲100%股權一事，我主要有三個看法:
首先，我認為這是市場競爭的正常情形。其實我認為這樣的情況完全就是市場競爭的正常體型，因為在市場競爭中，有一些企業的確會被收購，而且有一些企業也想要通過這樣的收購行為，讓自己有一個更強的實力，讓自己的市場份額變多，而廣州酒家就是想要通過這樣的行為，讓自己有一個更強的市場競爭力，讓自己能夠有更強的身份份額，這是正常的。
總而言之，我認為這件事情是比較好的。
『柒』 廣州酒家(花地灣)有限公司怎麼樣
廣州酒家(花地灣)有限公司，本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。
通過網路企業信用查看廣州酒家(花地灣)有限公司更多信息和資訊。
『捌』 對廣州酒家的評價
廣州酒家在廣州是一個老牌又遠近聞名的酒家，能去那裡實習當然好
『玖』 廣州酒家的改革發展
2009年，廣州酒家集團全面轉制改革為廣州酒家集團股份有限公司，股份公司的成立，將為廣州酒家帶來新的發展機遇。廣州酒家將秉承「服務於大眾，誠暖顧客心」的服務宗旨與企業精神，以品牌優勢和技術優勢為依託，致力走多元化經營、多功能服務的發展道路，不斷發展規模，創造新的業績。建店60多年來，廣州酒家的名廚名師，為顧客烹制了眾多的優質精美菜點，例如：廣州文昌雞、紅棉嘉積鴨、百花煎釀鴨掌、蟹肉灌湯餃、沙灣原奶撻、三色龍蝦、紅梅大生翅、天香一品窩、白玉藏羅漢等都被納入廣東省傳統名菜美點之列。此外，近幾年推出的象徵中華飲食文化的"滿漢大全筵"更是得到了海內外食家的高度贊揚。 廣州酒家企業集團在大力發展經營規模的同時，苦練內功，深化改革，推進科學管理。堅持「誠暖顧客心」的企業精神，以「高、中、低檔餅舉，豐儉由人」的經營方針和「質量第一，以質取勝」的經營戰略規范自身經營。實行統一經營宗旨、統一核算、統一計劃、統一管理體制、統一服務管理、統一人事管理的「六個統一」 管理，規范了各個成員企業的行為，強化了集團內部管理。
廣州酒家原本只是一間獨家經營的老企業，經過多年的改革，特別是1991年經市政府批准組建為企業集團後，廣州酒家企業集團按照現代企業制度要求，結合自身優勢和經營特點，運用「派生」、「兼並」、「合資」、「股份制」等方法，積極發展連鎖企業，不斷壯大集團規模。到目前為止，廣州酒家企業集團已擁有文昌南路廣州酒家、濱江西路廣州酒家、十三行路廣州酒家、體育東路廣州酒家、花地灣廣州酒家、吉祥路廣州酒家和汕頭廣州酒家等7家高級酒家，1家公司、1家大型食品加工廠以及10多家餅屋、食品商場、快餐店。
2012年廣州酒家委託道有道科技為其量身定製的一款餐飲行業標准化應用軟體。廣州酒家可以在客戶端里發布該企業的菜品、優惠促銷、資訊活動和企業動態等信息，同時通過消息、評論、分享等消費者與商家的互動功能，加強商戶與消費者的聯系，拉近餐飲企業與個人用戶的距離，從而使廣州酒家在宣傳企業形象、靈活開展優惠促銷、擴大企業利潤的同時，使消費者得到了實惠，最大化商戶和用戶的利益。