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在廣州吃什麼好

發布時間: 2022-05-23 06:37:50

1. 廣州有什麼好吃的

廣州好吃的東西太多太多了!

這里只能先給大家粗略介紹一下早茶、小吃和飯館!先拋磚引玉,希望大家都來介紹!

早茶基本上是最最出名的了!廣州的早茶點也遍布大街小巷,適合下里巴人的,也適合陽春白雪的,不同的人群總能找到適合他消費和品味的早茶館!

廣州留給大家的印象,最突出的印象之一應該就是美食,來過廣州的朋友,都會被廣州琳琅滿目的美食所吸引!大街小巷,走街串巷,哪裡都有的吃!

2. 廣州有什麼好吃的地方

1、北京路和中華廣場商圈

北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。

2、廣記美食

位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。

3、達揚、偉記燉品

達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。

4、風味館

位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。

5、糖糖私房甜品

位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。

3. 在廣州和客戶吃飯吃什麼合適

吃本地粵菜。
粵菜有精細、嫩滑、鮮香等特點,粵菜中有名的菜式有白切雞、叉燒肉等等,白切雞爽口清香,是一道深受廣東人喜愛的美食。粵菜的主要特點在烹調上以炒、燴、煎烤、局著稱,講究鮮、嫩、爽、滑、口味上以生,脆、鮮、淡為主。曾有「五滋」、「六味」之說。

4. 在廣州應該吃什麼 廣州本地美食推薦

大家都知道去廣州的話很重要的事情就是吃吃吃了,而怎麼才能吃得不踩雷,當然我們不會再盲目相信大眾點評之類的APP了,而網路搜索前幾名也是不靠譜的,只有廣州本地人才去吃的地方我相信那絕對不會踩坑,下面就來看看本地人去哪吃吧!

摩打食堂

首當其沖【摩打食堂】。吃了數次的我,次次都是好評。別人問我去廣州吃什麼好呢,我都會推摩打食堂,基本上零差評。主要是日式料理,蒲燒鰻魚,厚切三文魚,火山沙拉(上圖三)……強推!我所知道的有四家店,兩家都在惠福路,就是在公園前地鐵站,另外一家在中華廣場和西城都薈。人比較多,當時吃的時候是10:30就去那裡排隊,等等等很久才可以拿號,拿了號在外面排隊,再等才可以進去。如果不早點去,會非常多人,不信看圖。我和攝影師朋友去吃,兩個人好像花了190吧,做好人均一百的心理准備,可以吃得非常飽。另外有個事,在我寫答案之後發生的,現在我修改的時候加個提醒。2016年9月西城都薈店因為生雞蛋有問題,廚工的操作失誤,導致食物污染,導致54人上吐下瀉。這其中就有我的同學,她向我表示這輩子再也不吃摩打了。店家已經做了處理並且對事物改進,這樣的事情發生幾率應該會減少。反正我是會繼續吃,就是提個醒,介意的就忽略這家,惠福路反正很多吃的。

富臨食府

這家【富臨食府】。天啊嚕,別看它門面小,排隊的人,排到北京路了!這是一家粵菜,便宜又好吃啊!因為我經常兩個人出來所以沒有辦法經常吃富臨(兩個人不好點菜)。有一天決心要吃了,叫了三個朋友,四個人排了一個鍾的隊伍,終於吃上了。記不住菜名了但是我記得我點了白灼牛肉,脆皮豬腳,咖喱西藍花,滑溜鱸魚(喚醒了我蜜汁記憶,好像這就是菜名)全好評,隨便點都好評。我吃過的粵菜里,性價比最高這家。要排隊,做好心理准備。四個人200塊!人均50啊才!去哪裡找這么低這么好吃的!粵菜!(你們要是去了點了什麼好菜好吃的記得評論反饋給我,我才去過兩三次,還沒嘗夠裡面的菜啊。)

大頭蝦

【大頭蝦】,好吃到哭給你看!剛剛是粵菜,現在這個是越菜。這家真的親身吃了很多次,自從第一次來了之後就著迷了。也是點菜那樣子,兩個人也能吃,點了兩個菜,付了大概150。三個人點了四個菜,人均70。很多次都不記得了,最深印象一次是劇組吃飯,來了光明廣場的分店,有包廂,估計15個人吧,每個人平攤大概50。最喜歡裡面的,海鮮喇薩,鹽油雞(菜名我忘了,羞愧臉,次次都來吃你結果忘了你叫啥名)咖喱牛腩(請拌著白飯吃,咖喱好吃到流淚)手卷拼盤(烤肉,春卷,蝦,粉絲,豆芽,生菜,自己包起來吃適合三個人以上點 非常飽)咖喱蟹(同學說非常夠味好吃)炭燒豬頸肉等等。飯後一般會送一碗糖水,一般般吧,也算是解膩。別問我為啥那麼清楚這家,吃了那麼多次,加起來比我學費還貴顆顆。

更新:上面想不起名字的菜式是麻油雞。後來又去吃了十幾次,可能是這篇東西裡面我最愛的店了,推薦別的菜:香茅豬扒(非常好吃又大份)越式蝦煲(吃了一次再也忘不了這個味道)越南春卷(兩個人吃的時候可以點,比較小份便宜)。

巧美面家

【巧美】惠福路有好幾家巧美,親測,那些都是分店,沒有假冒的。第一次吃巧美,還小,15塊一碗鮮蝦雲吞面,五個雲吞,每一個都有蝦啊!後來吃五寶雲吞面,五個雲吞有五個不同的海鮮,每一個都是驚喜超高興。後來價格一直上升,現在也不知道多少錢了。不過這是我吃過最好吃的雲吞面,經同意拍了一下廚房,特寫雲吞,唉放開哪些雲吞,讓我來。哦,不止雲吞好吃,雲吞面的面,超級有嚼勁,味道好。不過分量挺少,就算是20塊一碗雲吞面,我吃了之後感覺自己好像沒有吃過一樣(捂臉跑開)。

5. 去廣州旅遊,一定要嘗的美食與小吃有哪些

必須要吃廣式早茶、腸粉、順記冰室、老火靚湯、廣式燒臘等有名的小吃。

最後一個就是老火靚湯,大家都知道廣東人很喜歡喝湯,寧可食無菜,不可食無湯,這就是廣東人對湯的重要性。火靚湯的品種比較多,用不同的湯料和不同的烹飪手法,做出來的湯口味也各有不同。廣東人愛喝湯首先會推出老火靚湯,這也是廣東人最有特色的湯品的。燒臘是廣東的一道特色菜,廣州的燒臘和內地的燒臘有所不同,廣東燒臘主要以醬香、辣香、酒香味為主,色則比較鮮艷,咸甜味道適中,吃起來美味可口,而九爺雞和勝記燒臘是吃燒臘的最好選擇。其實廣東的美食品種比較多,甚至廣州當地人都很難把它吃完,還有很多美食常在老城區的每個角落,廣州美食的魅力讓人驚嘆。

6. 對於第一次去廣州的吃貨有哪些美食推薦

廣州人早上最喜歡的事情就是去茶館買報紙欣賞,或者和親朋好友、三五好友一起去茶館,早上預約,好好喝茶,聚在一起好好聊聊天。生活真是太幸福了。曾幾何時,一位來廣州的日本朋友應邀點了一大桌小吃,他的朋友贊不絕口不過,他只是嘗了一口。經過詢問,他知道朋友聽說他早上會來喝早茶,所以出門前在便利店吃過早飯。

北方有一家榮盛酒樓,收水蛇粥。聽了就知道是順德風味了。如果你敢吃蛇,你可以來這里嘗嘗。當然,招牌是水蛇粥、魚餅和魚皮都不錯。會有很多人來大米市場,所以提前來友情提醒我們,我們的服務態度很一般,但我們習慣自己做衣食。

7. 廣東人早餐一般吃什麼呢外地人去廣州可以吃哪些美食呢

廣東飲食別樹一幟,在我國的飲食文化中,獨顯出前衛的特點。廣東菜烹飪技藝多樣,配料精巧,做工精細。講究清而不淡、鮮而不俗、嫩而不生、油而不膩等特點。而廣東的早餐,品種多樣,在各個階層都比較流行。在廣東,這些當地人最愛吃的早點,你都有吃過嗎?

在廣東,早上你都喜歡吃什麼?哪一種又是你的美食記憶呢?

8. 到廣州,一定要去吃的美食有哪些

方法/步驟分步閱讀

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NO.1:腸粉

腸粉在廣東是最為普遍的美食,粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還比較有韌勁,讓人一吃難忘。

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NO.2:鮮蝦餃

鮮蝦餃因其外皮白皙,呈半透明狀,且韌度強,因軟嫩,味道鮮、香、醇而聞名遐邇。

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NO.3:雙皮奶

雙皮奶是一道著名的粵式甜點,主要用新鮮的牛奶、雞蛋清、白糖、香草精等原料製成,入口香滑,口感細膩,像嬰兒的皮膚一樣滑,每品嘗一口都有幸福的味道。

4

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NO.4:白雲豬手

廣州的地道名菜之一,酸中帶甜,肥而不膩,皮爽脆,食而不厭,骨肉易離,皮爽肉滑,在廣州的很多餐館中都可以吃到這道美味。

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NO.5:靚湯

廣州的靚湯可是很有名氣的,即使沒有什麼珍貴的食材,也能燉出美味可口的湯。

6

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NO.6:糯米雞

糯米雞是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,以荷葉包實後蒸熟,入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶有雞肉的香氣。

7

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NO.7:打邊爐

以高湯為底,加上各式海鮮、野味及山珍入味,醬料主要以沙茶醬為輔,是老廣味道的經典之一。

8

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NO.8:燒味

在廣州這道菜比較普遍,一般快餐店就有各式的燒味。

9

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NO.9:雲吞面

老廣記憶深處的傳統特色小吃之一,細長的竹升面,搭配餡料葷瘦勻稱的雲吞,以及濃濃的大骨高湯,搭配起來非常美味。

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NO.10:煲仔飯

土生土長的廣州美食,晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴,不但鮮香而且滋味深長,香氣撲鼻

9. 廣州人早餐一般喜歡吃什麼

俗話說得好,早餐要吃飽。很多街坊們都知道吃好一頓早餐,不僅對於我們的身體健康大有益處,而且也會影響到我們一早上的工作狀態。不管是土生土長的老廣們,還是來自五湖四海的兄弟姐妹們,不妨讓這些地道的美味開啟你們新的一天吧!
1、咸煎餅+粥品
咸煎餅是廣東及山東地區的傳統小吃,特色煎餅。口感松軟不粘口,味道咸中帶甜,還有南乳的香味,配搭鹹肉粥,是老廣州們的地道口味。在海珠路人來人往的大街旁有間不顯眼的小吃店,從陳舊的招牌中能看出這家店的歷史。這家名叫林記粥品店,每天都人來人往。從店內貼滿的報紙介紹和名人合照就能知道林記在廣州的名氣。它招牌中的招牌—咸煎餅和咸瘦肉粥,這兩款小點在廣州已經很少店鋪會做更不用說做得好。咸煎餅薄脆軟韌,鹹肉粥下火綿綢,兩樣配搭剛剛好。
2、豬腸粉
豬腸粉是廣東老西關地道的傳統小吃,豬腸粉的蒸制與沙河粉類似,由於將粉皮捲起成長條形,形狀就像豬腸一樣,所以我們都稱之為「豬腸粉」。豬腸粉的製作簡單,配搭醬油調味就可以食用,又可以做三醬腸粉,或者以牛腩配搭,豐儉由人,無論是街邊的小吃店還是大酒樓都會有「腩汁腸粉」,因為它是老廣們常吃的早餐。
3、瀨粉
瀨粉是是廣東省著名的地方傳統小吃,深受廣東人的喜愛。瀨粉是一種以用稻米打磨之後的粘米粉拌和熱水後而製成的長粉條。以粘米為主要原料,加水拌和成稠度適中的粉漿,蒸成細長而有韌性的圓條狀透明粉條。我們最為熟悉的就是「燒鵝瀨」,瀨粉配搭肉質豐富的燒鵝,美味豐盛卻又平凡簡單。
4、煎餃
被煎得金黃色的餃子,聞著就非常香。放進嘴裡時,表面香脆,內里飽滿。餡和表皮搭配得剛剛好。有很多餡料供你選擇,再沾上辣椒醬,絕對會讓你上癮。再加上一碗粥和清湯,美好的早晨從此刻開始了!
5、蝦餃
蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃,始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓,已經有百年歷史。在廣州想要蝦餃做得出色是很難的,因為廣州幾乎每一家茶樓都會賣蝦餃。做到了晶瑩剔透,你完全可以做到透過表皮看到裡麵包裹這的紅紅蝦仁。蝦餃個個都身材豐滿,裡面蝦仁可不止一個,而且裡面的蝦仁非常新鮮和飽滿,特別能讓吃貨滿足,一口一個根本停不下來,吃的時候你就會發現,只要一籠完全不能滿足你。
6、雲吞面
雲吞面又可以叫做餛飩面、細蓉、大蓉。是老廣記憶深處的傳統特色小吃之一,最早也是源於廣州,雲吞可以配搭麵食,好湯底也是非常重要的。廣州人對於雲吞面的喜愛是情有獨鍾,一碗雲吞面既可以做早餐,也可以做午餐,還可以做宵夜。走遍廣州的大街小巷,都可以找到雲吞面蹤影。
7、糯米雞
廣州的"糯米雞"是中國廣東地方特色點心的一種,屬於粵菜菜系,做法是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。一個糯米雞就可以吃得肚子暖暖的滿足感,是不少街坊們愛吃的早餐。
8、粥
說到粥,廣州的粥以綿為佳,就是要經過長時間的煮,到最後米都已經不是米了,真正的入口即化。廣州的粥口味雖然不算多,但勝在有特色。艇仔粥、及第粥都是我們有名的粥品,無論是名氣還是味道,都是地道的代表。一碗簡單的粥品可以做白粥、菜乾粥,清熱有益,一碗豐富的粥也可以是艇仔粥,及第粥,用料豐富,同樣老少咸宜。

10. 廣州有什麼好吃的東西!

廣州小吃可分七大類:油器類(油炸食品),有油條、咸煎餅、笑口棗等;粥品類,有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等;粉面類,有雲吞面("歐成記"為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等;糕點類,有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等;甜品類,各種紅豆沙、綠豆沙,以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等,尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名;粽子類,有甜粽和咸粽兩種;雜食類,包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
具體這些地方有好吃的:
寶華路:陳添記艇仔粥、魚皮,在十五甫。
寶華麵店,我個人覺得價格好貴。豬手面和牛三星不錯
順記冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎
強記雞粥,我反而覺得一般般
恆寶廣場旁邊的(多寶路)有一間潮州魚蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦
另外潮州粉面對面還有開記甜品,湯圓是一大特色
近第十甫路那裡有湯圓王
十甫路:南信雙皮奶
珠璣路對著的西關名食家(十甫路郵局斜對面),集中了歐成記雲吞面等3家小
吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜,很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾,有蛋散賣(不是過年吃的那種哦)。甜甜膩膩的,軟軟的
陶陶居點心部賣的綠茶奶撻,好滑好香
下九路:皇上皇臘腸
荔灣廣場4樓西關人家,集中了許多西關名小吃,不過要BOOK
位哦
上九路:上九東有銀記拉腸,豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣
另外介紹一下附近的小吃店,希望大家都能找著哦:
1)珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的,牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一直走,有一間賣竹升面的(一根大竹壓那些面,吃起來就比較爽)
2)長壽
東路的堅記麵店,3塊只有一小碟,我覺得好貴啊,不過好吃嘛,沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。
3)長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯
4)沿著長壽西路一直走,來到大笪地,然後向右轉,一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店,最出名的是及第粥
還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵雲吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的,寶華路陳添記對面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢
城市特搜都報道過