1. 代表杭州本地口味的餐廳有哪幾種各有什麼特色菜餚
「杭幫菜」雖然不是中國四大菜系,但也涌現出了西湖醋魚、龍井蝦仁、片兒川等名菜名點,是杭州旅行中不可錯過的美食體驗。在杭州,能夠代表不同時代杭州菜本地口味的餐廳,主要分為三類,一類是以樓外樓、山外山、杭州酒家為代表的經典傳統杭幫菜館,特色菜餚以傳統的西湖醋魚、龍井蝦仁、炸響鈴等為主;第二類是以外婆家為代表的創新杭州菜,以紅燒肉、松鼠桂魚等融合創新菜為特色;第三類是以弄堂里等新晉網紅餐廳為代表,走的是低價弄堂特色,以大灶菜、家常菜為特色。
以上三類餐廳,大體能夠涵蓋了去杭州旅行,所需要感受到的杭幫菜的口味特色,當然,除了這三種之外,還有另外一個大類,就是梅家塢、龍井等地的農家樂,這里的菜餚,更接近杭州人本地的家常菜做法,以魚頭湯、本雞煲等家常菜為主要特色,也是值得去感受一下的。
2. 杭州有什麼好餐廳推薦嗎
建議去外婆家。我去吃過,都符合你的要求。
3. 到杭州旅遊必去的餐廳有哪些
杭州的樓外樓、新白鹿、知味觀等都是很受顧客喜愛的餐廳。
4. 杭州有哪些餐廳比較好呢
【杭州性價比超高的飯店】1、新白鹿餐廳,2、弄堂里,3、外婆家,4、綠茶,5、第二樂章,5、木樨餐廳,6、周記靚菜館!
5. 杭州最有名的10家餐館
樓外樓
地址:杭州孤山路30號(850、7、81路公交可達)
特色菜:龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉、叫化雞
山外山
地址:杭州玉泉路8號
特色菜:宋嫂魚羹、香橘桂魚、山外全魚、花好月圓
天外天
地址:杭州天竺路2號(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到達)
特色菜:龍井蝦仁、桂花鮮栗羹、雞翅彩卷、蟹兜海參、雙雀迎春
知味觀
地址:杭州仁和路83號(總店)、高銀巷71-73號(分店)
特色菜:知味小籠、幸福雙、貓耳朵、片兒川、蝦爆鱔;西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、西湖蒓菜、湯清湯魚圓
奎元館
地址:杭州解放路154號近中山北路口(老店)(151路、K56路、K305路均可到達);文暉路348號(新店)(中山北路與湖墅路之間)
特色面:蝦爆鱔面、蝦仁黃魚面、片兒川
張生記
地址:杭州市慶春路,雙菱路33號(10路、18路、29路、32路均可到達)
特色菜:筍干老鴨煲
玉玲瓏
地址:下城區中山北路171號
特色菜:金玉滿堂
新豐小吃
地址:上城區解放路24號(在杭州還有好幾家分店)
特色菜:蝦肉小籠、牛肉粉絲、千層粉絲湯、鮮肉大包
皇飯兒
地址:清河坊高銀巷53-57
特色菜:乾隆魚頭、西湖醋魚
綠茶餐飲龍井店
地址:龍井路83號
推薦菜餚:麵包誘惑、烤羊排、農夫燉魚、魚頭誘惑
6. 杭州值得去的特色餐廳有哪些
杭州值得去的特色餐廳有柒上捌下火鍋店、巴特洛西班牙餐廳、古爐、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐廳。
錫盟特色雙邊鈣古蘭星月的「獨家定製」菜品,其他地方很難吃到。輕輕一涮,在湯鍋中肉質翻卷,成了一個螺旋狀的環,入口之後就聽滿嘴「咯嘣」聲,骨肉相連融於舌尖。錫盟羊肉串等鍋底開之前,可以點上幾個地道的烤羊肉串先飽飽肚子,輕撒一層孜然辣椒和鹽,肥瘦相間口感層次分明。
桂花蜜烤杏干可以直接食用的杏干,經過烤炙,在入口時多了一些溫度和柔軟。胡麻油烤包子產自內蒙的胡麻油,狠狠刷了厚厚一層,於是包子從麵皮之上幽幽傳來了一陣焦香味兒,外皮也如同麵包一樣的質感,硬而不幹。
7. 杭州有哪些有情調的餐廳
杭州有情調的餐廳有普羅旺斯餐廳、木之蘭、PANCHOS、玉玲瓏、PIZZA PAZZA等。
8. 杭州特色餐廳有哪些
新白鹿、克洛精釀餐吧、綠茶、外婆家、弄堂里、老頭油爆蝦。
9. 杭州有名的餐廳有哪些
高銀街上有很多。
杭州地方菜的有樓外樓(孤山路)、天外天(植物園)、知味觀味庄(高銀街)、皇飯兒(高銀街)、大宋坊(高銀街)、張生記(和平廣場)、天香樓(高銀街)、狀元館(高銀街)、王潤興(高銀街)、湛碧樓(麴院風荷)、醉白樓(茅家埠)、紅泥砂鍋(南山路)、玉麒麟(東坡路)
氣氛最好、最浪漫的是玉玲瓏(中山北路),價格也很貴,人均200還吃不到什麼。