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杭州有什麼特色早餐

發布時間: 2022-02-02 10:42:11

杭州哪裡的早餐最有名,最好吃

一選:南宋御街的咬不得
咬不得的價格還算親民,紅豆沙幾乎是各家早餐店必備的一款,。我尋了個座位坐下,點了一客生煎,先倒了碗米醋,然後把整顆生煎都浸泡在醋里後再夾起來吃。蘸醬風味更佳,一口咬下,生煎包立刻汁水四溢流淌而下,完完全全生煎湯包。如果要讓這汁水不浪費,自然是要放在小碟或湯勺上,先咬一口後吸掉湯汁再蘸作料再吞食,故曰咬不得。紅豆沙,吃咸生煎配甜豆沙,感覺很不錯,中和一下味道好。這里的珍珠紅豆沙里有黑色的糯米珍珠圓子,紅豆熬得爛稠爛稠的。
二選:河坊街街頭的知味觀
早餐去了知味觀,河坊街街頭的那家,專賣杭州特色小吃的店,來的都是本地人居多,有杭州特色麵食片兒川、蝦爆鱔面、還有各色小點心,是早餐的優等選擇之地哦。
三選:杭城家喻戶曉的新豐小吃
新豐小吃是杭州城家喻戶曉的小吃品牌,擁有8大系列60餘種風味小吃,其中,新豐特味大包和蝦肉餛飩尤其受到顧客的歡迎。網上有人說蝦肉小籠好吃。

② 杭州有哪些著名小吃

1、知味小籠

知味小籠是浙江杭州地區知味觀的傳統名吃。烹調時,選用發酵精白麵粉作皮,用鮮肉,或鮮肉拌蝦仁,或雞肉拌火腿末作餡,在餡料中加入特肉皮凍,包好後放入特製小蒸籠用急火蒸制而成。

分別稱為鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠。這些包子汁多香鮮,皮薄滑韌,但口味各異。

5、小雞酥

小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得名。杭州小雞酥選用精麵粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。

出品後的小雞酥不僅外形小巧可愛,而且香飄四溢,咬一口,外酥內滑,甜而適口,是一道老少皆宜的精緻小點。

③ 杭州有什麼特色早餐有什麼特色點心有什麼特產可以帶回來的

蔥包燴是杭州的特色早餐,由一張鋪滿蔥花的麵皮包上為啥我看著像煎餅果子江干區凱旋路34號 紅泥特色點心店 綠葉茶樓向南杭州特產蠻多的,那要看你想買什麼了啊。
比如扇子王星記的好,百年老字型大小,記得在仁和路知味觀對面有一家。正宗傳統竹傘現在已經找不到正宗的了,要麼就現在的杭州天堂傘,哈,也很好的,質量很好。藍印花布在河坊街上有一個專賣店,這個店還可以,不是假冒的,但東西比較貴,好象叫吳越什麼的。絲綢到杭州的絲綢博物館或者絲綢城去買,絲綢博物館比較遠,杭州絲綢城在鳳起路和中河路交口附近,東西良莠不齊,要分辨,而且好的比較貴,可以砍價。西泠印泥,篆刻等,到白堤上的西泠印社去。南宋青瓷,也很多地方賣,但最好去南宋官窯博物館看看。昌化雞血石,很多,不懂最好別買。蠶絲被,超市裡有。龍井茶,最好到龍井村茶農家裡品茶買茶,但也要分辨和砍價,而且你現在來的時候不是新茶的時節。杭州小核桃和香榧很好吃,而且香榧很珍貴很有營養的,超市裡有。西湖蒓菜、杭白菊、西湖藕粉、天目山筍干,超市裡也有。還有一些杭州名菜(東坡肉,叫花雞等等),超市裡也有賣真空包裝的,最好買樓外樓生產的。最好到大一點的超市,比如世紀聯華,家樂福等,大超市在很多地方都有啦。。

④ 杭州市有什麼好吃的早餐

拉麵

⑤ 浙江一帶哪些特色好吃的早餐!

杭州的小籠包,生煎包,煎餃,燒餅,醬香餅都是非常好吃的。這是杭州。好吃的早餐。

⑥ 杭州有什麼特色小吃嗎

法根小桃酥:

小桃酥是一種南北皆宜的傳統特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麵粉、雞蛋、油、芝麻等。相傳在唐元時期,樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往景德鎮做陶工,由於工作繁忙,當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙,因其平日常有食桃仁止咳習慣,故在烘焙時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的干糧便於日常保存和跑長途時食用,便紛紛仿效,取名「桃酥」。後經過大小、口感、配料等不斷改良,便有了如今一口一個的法根小桃酥。

⑦ 杭州有什麼小吃特色

片兒川 生煎包 拌川 鹵兒道道 蔥包燴 咸豆花

⑧ 杭州都有什麼特色小吃

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

2、龍井蝦仁

龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。

3、蕭山蘿卜干

蕭山蘿卜干,浙江省杭州市蕭山區特產,中國國家地理標志產品。蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的傑出代表。「一刀種」蘿卜經過傳統技藝脫水加工,歷時300天製成。其味清香,口感清脆、甘醇。

4、臨安山核桃

臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。中國山核桃主產於浙、皖交界的昌化山區。安徽寧國、臨安是中國山核桃主要產地,山核桃的栽培利用已有500多年歷史。

5、定勝糕

定勝糕,是一道點心,屬於杭州菜系,具有春季養生調理,術後調理的功效。有甜味,色呈淡紅,松軟清香,入口甜糯。糕點比較軟,有點松,帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特製的,糕上有「定勝」兩字,後就被稱「定勝糕」。

⑨ 杭州哪裡有比較有特色的早餐鋪子

作為杭州土著,這個我最熟了,工作和學習換了很多地方,可以說吃遍了杭州各個區的早餐。
 
咬不得生煎,  高銀街22-30號(近中山中路),  杭派的生煎,不得不吃,推薦蝦仁餡,吃吃生煎就好,別的一般。

知味館,    杭州市仁和路83號(近東坡路),  老牌的杭州小吃店,總類很多,但遊客也很多。好處的吃的全,

新豐小吃, 慶春路209號天陽·明珠商業中心1-2層,吃著長大的,做的餛飩、餃子都是小時候的味道,這么多年沒變。價格便宜適合咱天天吃,吃的是種記憶。
 
年糕先生, 塘萍路方家花苑17號商鋪(近城西銀泰) ,新晉的打卡早餐店 ,做東海市井小吃,強烈推薦年糕手卷,沒去過台州的人真沒吃過,年糕可以做成皮卷著餡料吃,當地叫嵌糕。值得一提的是,裝修很市井很市井,又不失風雅。