『壹』 杭州哪裡吃火鍋好
川味觀比較好吃
2個人100多就很飽了
自助的就吃小豬頭
28一個人
『貳』 杭州哪家火鍋店好
川味觀(鳳起店) 地址：鳳起路80號 訂座電話：85284293 特色：正宗地道的川味火鍋，香鮮麻辣。 東來順地址：清泰街485號 訂座電話：87820666 特色：老北京口味，火鍋是用傳統炭燒，涮羊肉相當出名。 辣妹子川菜館地址：建國南路247號 訂座電話：87829330 特色：正宗川味。 成都潭魚頭火鍋 地址：慶春路潮鳴苑1號訂座電話：87290999 特色：番茄鍋底很特別，魚頭也相當有名。 澳門豆撈(火鍋店)： 地址：新塘路120號 訂座電話：86955777 特色：海鮮火鍋，適合宴請。 味味羊火鍋城連鎖店 地址：杭州體育場路263-1號 訂座電話：85101717 特色：正宗內蒙古羊肉。 一席地雞窩(潮鳴店) 地址：建國北路126號 訂座電話：87297849 特色：本雞鍋底，肉質鮮嫩，價格實惠。 巴將軍火鍋 地址：文一路260號 訂座電話：88089788 特色：頗具重慶特色。 此粥非彼粥>>> 鼎好粥庄 地址：清泰街625號 訂座電話：87831677 緣一鍋羊蠍子火鍋 地址：杭州城西競舟路98號 訂座電話：88984980 杭州風尚人文咖啡館 地址：解放路226號新僑飯店一樓 訂座電話：87076688——5188 傣味火鍋 地址：杭州市莫干山路191號 訂座電話：88161058 苗家黔味麻辣涮 地址：學院路215—217號 訂座電話：88166048 杭州佳恆盱眙十三香龍蝦館 地址：望江路76號(望江立交橋下) 訂座電話：86065776
『叄』 杭州好吃的小火鍋，杭州哪裡的小火鍋好吃
用料
這里說的用料，主要是指火鍋主料、湯料、蘸料味碟，加熱原料及一些小餐具、用具。
麻辣火鍋的醬汁也叫油碟一般都是一碗麻油，是為了降溫和去火，食用時不易上火。
火鍋主料即成鍋中涮煮的原料，按原料的性質可分為海鮮原料、河鮮原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料製品等，凡是能用來製作菜餚的原料幾乎都能作火鍋主料。
火鍋湯料即鍋中的底湯，用得最多的是紅湯汁，其次是白湯汁（包括酸菜湯）。紅湯汁即辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬制而成。白湯汁即用老母雞、肥鴨、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉、蔥、姜、酒等熬制的湯汁，一般與紅湯汁配合使用，很少單獨使用，即使用也常要蘸些調味料食用。
蘸料味碟是涮制火鍋不可缺少的部分，常見的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、紅油味碟、辣醬味碟、川琦蘸料碟、醬汁味碟、韭菜花味碟等。在火鍋中涮燙的主料剛出鍋時溫度較高，若將剛從鍋中撈出的主料在味碟中蘸一下，能使滾燙的原料降低溫度，便不會燙傷口腔。
『肆』 杭州火鍋哪裡好吃
根據網路地圖的搜索數據顯示：杭州共有3595家火鍋店。
每一家火鍋店的定位是不同的，口味也有差別，可根據個人口味進行選擇。
希望這個回答對你有點幫助。
『伍』 杭州流行什麼火鍋
川味觀毛肚火鍋吧
『陸』 杭州有啥出名的火鍋店推薦嗎
當然是陳艷紅火鍋拉，吃了就難以忘懷，特別是當家花旦老肉片，一整塊肉厚厚實實比臉還大，卻一點都不老，用的可是最好的豬梅花肉，又嫩又鮮美！一口、兩口、三口…入口香嫩回彈，嚼勁十足，淋上特製的陳艷紅市井老火鍋香油更是讓人慾罷不能！
『柒』 杭州哪裡的火鍋好吃啊
星期八火鍋，推薦你去體驗一下。在信義坊對面，聽服務員說是溫州品牌，菜品味道服務都很贊的，吃完才發現他家在美團網上有團購，這幾天一定要團幾張，再去一次！
『捌』 杭州有哪些比較好的火鍋品牌
轉塘夢園路那邊有好多家，福記豆撈，一人一鍋，福港澳門豆撈。
『玖』 杭州火鍋 急 謝謝!!
天成路的遠緣園,上次我四個人吃了剛好110元;還有鳳起路和環城東路口邊的好又多超市靠鳳起路邊有個小豬頭火鍋,自助式,每人26元,隨便你吃.
還有杭州的川味觀,13日之前中午火鍋和炒菜都打折,前兩天我三個人去吃了60元差點撐破肚子,去之前可以打電話先問一問,如果打折活動結束了那就貴多了,光一盤牛肉卷平時32元,打折才15元,便宜一半,川味觀可以在網上找到,有好幾個分店,菜和環境絕對上檔次.
『拾』 杭州哪家火鍋店好吃又實惠啊
天城路口有加川味館的火鍋味道不錯，因為我是重慶人，目前為止仍然找不到一家正中重慶火鍋