㈠ 一隻羊大概多少錢一隻
羊的價格會受到多重因素影響,比如大小、品種、品質等,通常情況下,一般的羊一隻價格在800至1500元之間不等。地域不同也會造成價格不同。大家還是以當地價格為准。
綿羊類12到14一斤,山羊類15-16元一斤這是正常價格。假如養了一隻100斤的黑山羊,除去頭、蹄、血液、毛皮、內臟後,其餘作為胴體重量。那麼它應該可以出58-60斤肉。不過羊有大有小,不同的羊出肉率也不同。
羊的品種很多,如:綿羊、湖羊、山羊、岩羊等。著名品種有:波爾山羊、小尾寒羊、高腿小尾寒羊、杜泊羊、薩能奶山羊、南江黃羊。
拓展資料:
1)羊在古時就是祭祀的重要食品。羊在最早時的烹法,除了炮、炙就是為羹。唐以後,羊肉的吃法越來越多。至明末清初,發展有「全羊席」。
2)「全羊席」原來是伊斯蘭的「聖席」,是伊斯蘭的最上宴席,席面設茶而不設酒。這種「全羊席」分早、中、晚三席,每席都是先上茶點,然後上飯點、菜餚,每席二十七個菜,最後上湯。
3)後來發展到宮廷,宮廷中的「全羊席」是在「聖席」的基礎上,仿「滿漢全席」的格局。
羊的養殖技術:
1、建好羊舍:羊舍要背風向陽,冬暖夏涼。每隻羊佔地1平方米,羊舍外設運動場,面積為羊舍面積的3倍。運動場上設飼槽、草架、飲水槽等。羊舍附近建飼料庫、青貯窖等設施。同時,要安裝飼料加工機械及鍘草機等設備,用於加工精粗飼料。
2、科學飼養:養羊要堅持以飼喂粗飼料為主,補飼精飼料為輔的飼養原則。以各種農作物的秸稈、乾草、青貯、氨化飼料為主,適當補飼玉米、餅類等精飼料。要採取先粗後精的飼養方法,先喂秸稈或乾草,再喂青草或青貯,最後再喂精飼料。
3、精心管理:搞好妊娠母羊的保胎工作,不喂發霉變質冰凍飼料,防止頂撞擠壓造成流產。夏季搞好晾羊,「立夏」搭設「羊炕」,舍內勤墊干土。「立冬」拆去羊坑,以後圈內不再起糞,以利羊舍保溫。越冬前整頓羊群,淘汰出售老、弱、病、殘羊及不孕羊,以減少舍飼壓力,提高養羊效益。