『壹』 急找杭州燒餅店
河坊街(武大郎燒餅)
文二路(熊記燒餅)
文一路教工路口(掉渣土家燒餅)
文三路浙大西溪校區後門馬路對面(胖子燒餅)
湖墅南路半道紅車站邊(掉渣燒餅)
『貳』 杭州美食介紹
1,西湖醋魚
西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
2,叫化童雞
叫化童雞,浙江杭州傳統名菜,又稱黃泥煨雞。叫化童雞由來已久,至今已有300多年歷史了。叫化童雞的由來也有多種版本,但製作原理基本相同。現如今,此菜享有很高的盛譽。
3,龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
4,宋嫂魚羹
宋嫂魚羹創制於南宋淳熙年間,是浙江省杭州市傳統風味名菜。宋嫂魚羹通常將鱖魚或鱸魚蒸熟後剔去皮骨,加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹制而成。成菜後,色澤油亮,鮮嫩滑潤,味似蟹肉。
5,魚頭豆腐
魚頭豆腐是由魚頭、豆腐等主要食材做成的一道菜品,屬於蘇菜。沙鍋魚頭豆腐是浙江杭州著名的菜餚之一。魚頭豆腐,味道鮮美,營養價值非常豐富。
希望採納謝謝!
『叄』 杭州西湖有什麼好吃的
問題一:杭州西湖附近有什麼好吃的店 杭州西湖樓外樓菜館 正宗杭州菜,擁有150多年的傳統老店,有「江南第一樓」的美譽,是中外遊客在杭州旅遊時必去的一家餐館。地段好,負山擁水,獨擅湖山之勝。電話:0571-87969023/87965463地址:西湖區孤山路30號(外西湖29號)公交:81路、7路、游1線(新新飯店站下);K850路(西泠橋站或浙江博物館站下)。時間:中餐 10:30-14:30 晚餐 16:30-20:30人均消費:155元車位:免費停車。白堤內禁止機動車輛通行。孤山門口從博物館到樓外樓這一段有路邊停車場,車位近百,但節假日空車位少。打的:白堤內禁止機動車輛通行,孤山很難打車,但有不少黃魚車拉客,還是建議坐公交車,或者走到北山路後打車。推薦菜餚:西湖醋魚、叫化童雞、八寶滿口香、宋嫂魚羹、東坡燜肉、龍雞蝦仁、蒜泥溜鱔卷、檸檬脆牛柳、蝦爆鱔背、元魚煨鴿、干炸響鈴、西湖蒓菜湯周邊環境:西湖、孤山、西泠印社、白居易紀念館
問題二:杭州西湖區周邊有哪些好吃的東西可以推薦的呢? 1.羅貝拉 (口味:25 環境:22 服務:21 人均:¥36)
西湖區北山路(新新飯店的停車場前方)
「性價比很高」的「義大利手工冰淇淋店」。有40種口味的冰淇淋,「味道都很好」。沒有
有哈根達斯那麼甜,更加天然」,「讓人難以忘懷」。「水果味的比較爽口」,「奶油味的比較濃郁」,可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」,「環境也不錯」。
的比較濃郁」,可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」,「環境也不錯」。
推薦:榛子、漿果、香草、藍莓、朗姆酒、西柚、巧克力。
適合環境:二三人小坐、情侶約會。
2.鳳凰寺 *** 飯店 (口味:24 環境:6 服務:11 人均:¥25)
上城區中山中路223號(西湖大道口) 87808276 87811181
典型的 *** 食品店。羊肉串是「杭城最棒的」,「精肥相間,熱乎乎,微微辣」,吃得
真是過癮」。還有羊肉、大盤雞和煎包也都不錯。「老闆非常和氣,和他談天蠻有趣的,
能聽到不少 *** 的故事」,還有個老頭服務員也「特別逗」。「消費低,性價比不錯
一點」。
推薦:羊肉串、大盤雞、煎包、孜然羊肉、烤全羊。
適合環境:路邊小店、二三人小坐。
3.浮力森林 (口味:23 環境:21 服務:18 人均:¥18)
「無論是店堂的裝飾,麵包的口味,禮品的包裝都很用心」,尤其是「糕點的禮盒,非常
致,不輸一些日本的包裝」。「就是放在上海,也算是水準不錯的麵包房」。蛋糕「做的
又好看又好吃」,「每次都會禁不住誘惑而掏腰包」。麵包也「很新鮮很好吃」。雖然「
價格太貴了一點」,
但「千萬不要錯過哦」。
推薦:抹茶蛋糕、芝士蛋糕、活力小子、抹茶麵包、泡芙、覆盆子。
適合環境:休閑、二三人小坐。
4.東來順 (口味:23 環境:15 服務:13 人均:¥63)
上城區清泰街488號 87810099 裝修
西湖區莫干山路278號 88802717
北京老字型大小涮羊肉,「火鍋用炭燒,湯底沒什麼味道,主要靠材料調鮮」,底料「也配的
好,很地道」,羊肉「鮮嫩,入口即化」,「味道純正」,「絕對不油膩」。總體來說,
「很有涮羊肉的那種氛圍的,也維持了老北京的口味」。另外羊肉串也「不錯,又大又香
,咬起來有汁水」,雖
然「貴了點」,但「也值」。
推薦:涮羊肉、羊肉串。
適合環境:合家用餐、大幫朋友聚會、二三人小坐。
5.古蘭軒飯店 (口味:23 環境:7 服務:9 人均:¥36)
西湖區文苑路510號(古墩路口) 88973285
正宗的 *** 餐廳。東西味道不錯,挺香的。「喜歡吃羊肉的特別喜歡去那兒」,甚至有人
「不惜打幾十元錢地的趕去」
。東西「份量足,最好一大堆人去」,所以「每次去那兒人都滿多地」。價格「感覺有優
勢」。地方也挺大,但環境不大好,「油油煙煙的」,還有「一股羊臊味」。
推薦:烤羊腿、烤羊排、豆角牛肉一鍋出、一品雞、醋溜白菜。
適合環境:大幫朋友聚會。
6.外婆家 (口味:22 環境:15 服務:16 人均:¥46)
西湖區馬塍路6-1號 88051987
西湖區文新路330號(文二西路紫桂花園邊) 88920725
西湖區文新路485號桂花城內 88478585
「雖然不是正宗的杭幫菜,但勝在菜式多,各種菜式都做的精巧」,味道「也不錯」,而
且價錢便宜,「即使吃撐了也花不了多少錢」,真稱得上「好吃又實惠」。店裡的環境「
還是可以的」,裝修得「挺幽雅」,但可惜「人太多、位置擠、聲音嘈雜」。「總是有很
多人在排隊」,所以「
最好先訂位」。
推薦:茶香雞、珊瑚蝦、紅燒肉、酸菜魚。
適合環境:二三人小坐、合家用餐......>>
問題三:杭州西湖的有名小吃都有什麼? 西湖附近的小吃:
1.到杭州西湖一定要到---外婆家嘗嘗西湖醋魚:上城區湖濱路3號(南山路口) ,在西湖附近,純正的杭州菜館,他家的龍井茶香雞、外婆石鍋魚特不錯。
2.知味觀味庄:西湖區楊公堤10-12號(花港觀魚西門外);推薦菜餚:西湖牛肉羹、東坡肉、蟹粉小籠,也在西湖邊上。
半天可以這樣安排:到雷鋒塔遊玩後乘船游西湖,之後到虎跑泉去品嘗純正的跑虎泉沖泡的西湖龍井。
問題四:杭州西湖有什麼?特色小吃或者是物品 西湖有西湖十景:
「西湖十景」是指浙江省杭州市著名旅遊景點西湖上的十處特色風景,最常見的說法是蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、雷峰夕照、雙峰插雲、南屏晚鍾、三潭印月。西湖十景形成於南宋時期,基本圍繞西湖分布,有的就位於湖上。在南宋之後,又分別有元代錢塘十景,清代西湖十八景,清乾隆杭州二十四景,1985新西湖十景,2007第九屆中國杭州西湖博覽會西湖十景。
好吃的:
特色菜有:西湖醋魚、東坡肉、宋嫂魚羹、蜜汁藕、西湖蒓菜、叫花雞、龍井蝦仁、糖醋排骨、蛋黃子排、上湯菠菜、鹵水素雞、茶香雞。
杭州著名的菜館有「老字型大小」的樓外樓、天外天、山外山等,初到杭州的你也許會沖著「樓外樓」慕名而去,的確此處除了占盡西湖風景佳絕處,古色古香的建築,憑窗眺望,可見波光瀲灧的西湖,很有些老杭州的味道,味道也比較正宗。
特產:
工藝品系列(杭州絲綢、杭州刺綉、邵芝岩毛筆、西泠印泥、王星記扇子、藍印花布、西湖天竺筷、青溪龍硯、張小泉剪刀、西湖綢傘、南宋官窯(仿南宋官窯青瓷)、餘杭絲棉、昌化雞血石、蕭山花邊、富陽紙、金魚等);茶系列(西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水雲綠、杭白菊、天目雲霧茶、建德苞茶等);食品水產水果系列(臨平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鰣魚、富陽板粟、淳安獼猴桃、嚴州雪梨、蕭山蘿卜干、桐廬白梨 ・嚴州乾菜鴨、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黃姜、建德燒餅、白果、糖桂花、里葉白蓮、五加皮酒、西湖蒓菜、蕭山楊梅、塘棲枇杷、天目筍干、黃花菜、東山塢豆腐皮等)。
問題五:杭州西湖那邊有哪些比較好吃的? 10分 西湖雪媚娘,我最喜歡吃了??
問題六:杭州西湖有哪些地方好玩,好吃的 你指杭州的景點還是特指西湖周邊?
西湖的話,給你以下參考:西湖,現今《世界遺產名錄》中少數幾個、中國唯一一處湖泊類文化遺產。杭州西湖位於浙江省杭州市的西南方,它以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡而成為聞名中外的旅遊勝地並被世人賦予「人間天堂」的美譽。
西湖有十景(南宋):蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、花港觀魚、柳浪聞鶯、三潭印月、雙峰插雲、雷峰夕照、南屏晚鍾。
西湖新十景:雲棲竹徑、滿隴桂雨、虎跑夢泉、龍井問茶、九溪煙樹、吳山天風、阮墩環碧、黃龍吐翠、玉皇飛雲、寶石流霞。湖中有三島:三潭印月,湖心亭,阮公墩。
吃的話,西湖邊的外婆家專營杭幫菜,物美價廉,再有就是知味觀,杭州名小吃店,知味小籠上過舌尖上的中國,不過,一定要在知味觀總店(仁和路)吃
問題七:杭州西湖附近美食 ・知味觀,湖濱仁和路總店。杭州百年名店。一樓小吃薈萃,杭州小吃幾乎都有了,片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點心等。二樓傳統名菜等。
・樓外樓,在西湖白堤,想必你也聽過,名聲很大,年頭很老,160多年。以杭州傳統名菜為主。價格貴。
(杭州主要傳統名菜:東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚羹、蜜汁火方、炸響鈴、叫花童子雞等等)
・新開元大酒店,解放路。杭州知名飯店,也以杭州本幫菜口味為主。不在西湖邊,但也不遠。
・新白鹿飯店,武林路。近年杭州有名的性價比高的飯店,好吃實惠,杭州本幫菜為主。
・南山路(酒吧、娛樂、咖啡、中西餐廳等)。那邊基本都不是傳統杭州菜,很多改良菜、西餐、點心等。當然還很多酒吧、咖啡廳等。(包括西湖天地)
以上都是西湖周邊,也基本是市中心。
滿意請採納。
問題八:西湖附近有什麼好吃的地方? ・知味觀,湖濱仁和路總店。杭州百年名店。一樓小吃薈萃,杭州小吃幾乎都有了,片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點心等。二樓傳統名菜等。
・樓外樓,在西湖白堤,想必你也聽過,名聲很大,年頭很老,160多年。以杭州傳統名菜為主。價格貴。
(杭州主要傳統名菜:東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚羹、蜜汁火方、炸響鈴、叫花童子雞等等)
問題九:杭州西湖周邊的好吃的好玩的 河坊街有美食街,那裡有蝦爆鱔面還有好多好吃的海湖濱路有知味觀總店,知味觀里有小籠包,雜醬面 蔥包檜 蝦肉餛飩 牛肉粉絲 還有咬不得生煎 臭豆腐 片兒川 等等
祝你來杭州玩的愉快
問題十:杭州有什麼好吃好玩的地方? 著名的景點如下:
一、古鎮古跡景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮 、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔 、臨安城遺址。
二、山林峽谷景點
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖 、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白雲源、玲瓏山
三、休閑娛樂景點
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺
『肆』 杭州有哪些美食店,吃的人多,店面小的,年代久的
小編特意搜集了2014秋季版,杭城各大商圈美食。
留好這份指南,周末約上好友靜享口福吧!
地標
城西人口密集,中產階級聚居,去年新開業了銀泰城,一下子讓城西變成了吃貨天堂。今年長假,不如去探探城西的小街小巷,比如益樂路。和城中那些動輒上萬平方米的大飯館不同,益樂路上的小餐館做的是特色,一路望過去,十幾家餐館各有情調。為了一口吃的,完全沒有必要趕到城中噶鬧猛。
1Mill
House
MILL
HOUSE是典型的陳飛波式設計,冷酷極簡的鋼與木為主材料,營造出最工廠感的流暢動感,每個卡座上只給出小小吊燈一道光,和周遭暗沉配合,加重了空間的私密性。最暢銷的十幾杯經典雞尾酒寫在吧台的牆面上,莫斯科騾子、新加坡司令和僵屍都是此處經典中的經典。
Mill House
地址:杭州西湖區益樂路77號
關鍵詞:工業風格酒吧
【推薦】
莫斯科騾子 70元
僵屍
70元
2奔德音樂啤酒屋
整個酒吧的設計很有工業范兒,各種釀酒管道縱橫交錯。中央是一個舞台,樂手現場演繹。一切圍繞啤酒,讓你盡情喝起來。阿基米德啤酒分黃啤、白啤和黑啤。搭配啤酒,當然是各種肉食最好。這里的餐食就是按這個思路設計的,你可以用香腸、肉排來搭配啤酒,當然也有吃得飽肚子的義大利面。大口吃肉,大杯喝酒,吃著、喝著,人也放鬆下來了。
奔德音樂啤酒屋
關鍵詞:啤酒酒吧、駐場樂隊
地址:益樂路25號嘉文大廈1樓
【推薦】
奔德啤酒500ML 58元
冷肉拼盤
128元
炭烤乳鴿 48元
3胖子魚頭
老闆特意選擇來自紹興飲用水的湖——鑒湖源頭的鱅魚,頭大身小,最符合胖子魚頭的要求。一條七斤多重的花鰱,「啪」斬成兩截,留下4斤多重的魚頭,一份魚頭半個2斤多,可以做成7種口味。魚鍋也有6種口味,醬香、泡椒、番茄、青椒、酸菜、沸騰,無論魚頭、魚鍋,都可以一鍋二吃,加魚湯,再添點蔬菜、肥牛、豬腦、鴨血、羊肉等涮菜,就是一個火鍋了!
胖子魚頭(萬塘店)
地址:萬塘路28號
【推薦】
魚頭(胖子,剁椒,椒麻,開胃)68元/份
魚鍋(泡椒,番茄,青椒,酸菜,沸騰)46元/份
遇見紫蘇(紫蘇魚頭)78元/份
香鍋魚泡
56元/份
湖南剁椒炒飯 12元
4新記茶餐廳
正宗的港式餐廳是講究「快、平、正」三個字。而新記的地道,就在於它還原了茶餐廳本來該有的模樣。快,就是翻桌率,香港茶餐廳可能更像一個大弄堂,沒有星級服務,快速地吃完接上下一撥客戶,熱鬧又有氣氛;平,就是指平價,人均消費在40元左右的港式餐廳,在杭城你又能找到幾家呢?正,新記團隊中總共12位香港人,就是為了能打造出口味超正的港式美味。
新記茶餐廳
關鍵詞:老牌港式茶餐廳
地址:益樂路46號
【推薦】
車仔面 28元
原味冰鎮奶茶(冷)18元
菠蘿油 10元
5PHO
越南河粉
PHO是什麼?大碗拿上來,現煲的牛肉湯清澈見底,襯著白嫩嫩的純稻米手工製作的米粉、綠油油的九層塔和檸檬薄荷的葉片,鮮紅的生牛肉薄片一燙即熟,根據自己口味放入魚露、甜醬、辣醬或蒜汁等,配菜包括豆芽、洋蔥和小辣椒等,擠入些許香茅草和檸檬汁,清淡鮮美又略泛辣意,特別適合還有點熱的初秋。
PHO 越南河粉
地址:華星路223-1號(華星路與益樂路交叉口)
關鍵詞:越南風味、速食簡餐
【推薦】
越南米粉 28元
牛肉粉 38元
越式豬排飯 16元
6印象十六碗
各種魚蝦貝類就這樣卷著海的氣息被端到面前,咸腥得自然,從一開始就貼切著食客對海鮮的所有期望和憧憬。印象海鮮煲是用清水煮煮,蟶子、蝦蛄、白蝦和沙蛤四種小海鮮的鮮味吊出來,不用加味精。在海邊人看來,用水煮最體現它們的本味,只用蕭山蘿卜干提鮮,就足夠鮮美。
印象十六碗
關鍵詞:象山海鮮
地址:西湖區益樂路38號
電話:88922222
【推薦】
干煎海鮮拼盤 68元
火紅奇妙蝦 46元
印象海鮮煲 68元
地標
周末西湖邊人滿為患的時候,西溪天堂是個不錯的去處。這里既有熱鬧的商業街,又有城裡難得一見的草坪、流水等自然景觀。電影院、小酒館、小館子、大酒店、文藝腔、高大上、小清新……統統都能滿足你!不論是情侶約會,還是一家人帶著寶寶去吃個飯、喝個咖啡,完全可以泡上大半天。
7吾島融合餐廳
吾島融合餐廳的老闆是舟山人,所以每周兩到三次運來的海鮮是強項。漁貨碼頭這道菜,是從眼下上海最熱門的餐廳「水貨」學來的。不用餐具,在客人面前鋪一張白紙,生蚝、蟶子、花蛤等貝殼類海鮮先烤出香味,再裝進一隻竹子簸籮里,上菜的時候,就往客人面前一倒,讓客人自己動手吃,少了杯盤碗筷的束縛,餐桌上頓時就歡樂起來。
吾島融合餐廳
關鍵詞:設計師餐廳、海鮮
地址:紫金港路21號西溪天堂商業街B1樓
【推薦】
漁貨碼頭 68元
舟山豆腐蟹 78元/份
舟山香烤青魚 38元/份
8灶豐年間
這是灶豐年間的第四家分店。「老」、「土」是灶豐年間不變的主題,紅燒菜依舊是這里的招牌。灶豐年間的紅燒雞爪一燒就是兩三百隻一鍋,生意好的日子,從早到晚要賣出去上千隻雞爪。
大廚的寶貝有兩件,一是從開業使用至今的老鹵,多了幾分香料久經熬煮過後的透徹,味道直指人心;另一件寶貝就是這口不起眼的大鐵鍋,鐵鍋做燉菜,煮的同時熱量積聚也會把菜燜酥燜入味。
灶豐年間
關鍵詞:土菜、紅燒風味
地址:紫金港路21號西溪天堂國際旅遊綜合體12號20-26
【推薦】
大塊頭蘿卜 16元
外婆糖年糕 18元
紅燒雞爪 3元
9La
Pedrera
這里出品全杭州最豐盛好吃的Tapas,西班牙火腿蜜瓜、特製混合橄欖、蒜香煎大蝦、辣味炸土豆、歐芹蒜香煎魷魚以及金槍魚鷹嘴豆沙拉……幾乎能夠見到所有地中海風格的元素,它們百無禁忌地被搭配在一起。
這里的安格斯谷飼大牛排也大有來頭。好牛排剖面的大理石紋油花是檢閱其品質的首要途徑,油花均勻更是香甜多汁口感的保證。這樣的牛排一刀切開香氣四溢,肌理緊致低脂多汁,鮮嫩濃郁綻放舌尖。
La Pedrera
關鍵詞:西班牙美食
地址:紫金港路21號西溪天堂精品商業街
【推薦】
安格斯谷飼大牛排 288元(送2杯進口紅酒)
西班牙海鮮飯 70元
牛肉漢堡 58元
10縉雲燒餅
每次推薦西溪天堂這種高大上的地方,都會被人問有沒有又便宜又好吃的店啊?還好,這里還有一家干凈又上「檔次」縉雲燒餅店。沒錯,就是那種表皮鬆脆、肉質軟糯、清香四溢的縉雲燒餅。
剛剛出爐的燒餅,還冒著火氣,餅皮金黃色,半焦的糖油閃著光亮,那通體發胖,餅底邊稍稍翹起的是剛好熟透的;表皮鬆脆,內質軟糯。這家店還有縉雲土面、餛飩、豆腐丸,敲肉羹等10多種縉雲傳統民間小吃。
縉雲燒餅
關鍵詞:縉雲小吃、便宜實惠
地址:紫金港路21號西溪天堂商業街西溪生態館
【推薦】
燒餅 8元
縉雲傳統餛飩 8元
縉雲傳統土爽面 15元
11萬秀台
萬秀台可以吃到精美地道的朝鮮菜,一樓大廳的舞台,每天中午、晚上都有朝鮮藝術團的演出。
朝鮮神仙爐,製作過程非常復雜,用料繁多而講究,只有過節的時候才會吃。朝鮮鮑燉牛排,鮑魚的鮮味配上上等的牛排,湯汁鮮美,鮑魚細膩,牛排筋道。醬燜朝鮮明太魚,明太魚是朝鮮人民喜愛的傳統食品,朝鮮新鮮空運過來的明太魚,以朝鮮大醬燜制調味而成。
萬秀台·朝鮮餐廳
關鍵詞:精緻朝鮮菜
地址:紫金港路21號西溪天堂15-39
【推薦】
神仙爐 298元
醬燜朝鮮明太魚 68元
朝鮮干明太魚絲團 48元
朝鮮海參冷盤
48元/位
12梵樹一品
「梵樹一品」一邊是茶室,一邊是餐廳,清靜雅緻。餐廳裝修風格很日系,有榻榻米的房間,舒適的草墊讓你很有躺下來伸個大懶腰的慾望。
菜式卻是創意鄉土菜。「蝦扯蛋」是把咸鴨蛋挖空留殼,灌上新鮮雞蛋液,再淋上勾芡的蝦仁蓉。寧鄉鍋巴肉,將肥瘦相間、薄而透明的豬後腿肉片和青紅椒、蒜苗煸香,用糯米鍋巴做成小碗,這道菜讓貪吃的食客,連小碗一起吃個精光。
梵樹一品
關鍵詞:茶室、創意鄉土菜
地址:紫金港路21號西溪天堂商業街2樓16-24-28
【推薦】
蝦扯蛋 10元/個
諸葛神扇 26元
梵樹一品鴨 58元
寧鄉鍋巴肉 28元
薺菜蝦蓉蛋絲卷 28元
地標
千萬不要以為濱江的美食只有聯庄、垃圾街,最近濱江也開出了一批高大上的餐廳。設計感、藝術范、異國風味、混搭料理……作為資深吃貨,怎麼能錯過!趁著國慶長假,趕快去濱江來一次美食一日游吧。
13琥珀Hupe
東西料理
店主這樣解釋店名,「因為琥珀不同於翡翠那樣充滿濃烈的中國風,而是處於東西方文化之間,有混搭的感覺。」餐廳的風格也融合了東西方料理文化的精髓。在這里,有完整的西餐禮儀,前菜、沙拉、湯品、主食、餐後甜點;而單點的菜品里卻出現了不少東方料理,比如四季冷豆腐、招牌牛腩面、川味擔擔冷麵、姜燒豬肉飯,等等。
琥珀Hupe東西料理
關鍵詞:設計感餐廳、中西料理混搭
地址:火炬大道581號三維大廈A座1樓
【推薦】
琥珀牛尾四人份 288元/ 二人份 158元
琥珀牛舌 88元
海鮮一鍋燴(兩人份)138元
希臘通心粉沙拉
42元
凱撒沙拉 38元
吞拿魚尼斯土豆沙拉
42元
14Angelo's
Angelo's義大利餐廳的老店開在寶石山下,濱江這家是新店。Benedetto
Stella是餐廳老闆兼主廚,他是從小生活在義大利南部的一個小鎮,15歲起就在當地四星級酒店開始了廚師職業生涯。
嚴格來說,在這里你吃到的是義大利南部的味道。比如,三文魚乳酪面就是義大利南部的傳統菜,純手工製作的寬面,再配上煙熏三文魚、西葫蘆、乳酪,口感十分豐富。帕爾瑪火腿比薩是店內的招牌。從和面開始,每一步都由廚師純手工完成。
Angelo's 義大利餐廳(濱江店)
關鍵詞:義大利南部風味
地址:東信大道388號天鴻君邑430-5商鋪
【推薦菜】
帕爾瑪火腿比薩 98元
三文魚乳酪面 98元
提拉米蘇 48元
15開豆影院餐廳
這家以電影為主題的餐廳,處處都有電影元素。從餐桌邊的mini打板器式菜單,到牆上的電影海報、櫥窗里的電影道具,每個細節都精心布置。最讓電影迷驚喜的是,餐廳二樓還有一間放映廳,可以容納180個人。放映廳全年無休,每晚都有電影放送。只要憑餐廳消費小票就可以免費看電影啦。
開豆影院餐廳
關鍵詞:電影主題餐廳
地址:東信大道388號君景庭商業街一樓
【推薦】
老男孩乳酪煎餃 38元
穆赫蘭道三文魚
88元
臘汁肉土耳其卷餅 28元
都靈之馬薯條 18元
16安藤家
用料足是安藤家的一大特色。比如,一道安藤家特製太卷,足足包裹了8種食材:金槍魚、生蝦、蟹柳、大根、生魚片、黃瓜、玉子燒、蟹籽。豐富的用料,讓太卷的味道充滿了層次感。
秋天天氣涼了,一定要試一下這里的拉麵。特色豬軟骨拉麵的湯底是豬骨加上雞骨每天新鮮熬出來的,而豬軟骨是秘制鹵方燒出來的,再搭配有嚼勁的日式拉麵,趁熱趕快把這碗面裝進胃裡吧!
安藤家
關鍵詞:商務日料、性價比高
地址:江漢路雙城國際大廈2樓(濱盛路口)
【推薦】
限量海膽 35元/份
安藤家特製太卷(8個)68元
北極貝刺身
48元/3切
特色豬軟骨拉麵 32元
17卡巴瑞典餐廳
這是杭州第一家瑞典餐廳,廚師來自瑞典。卡巴是源自土耳其的一種烤肉,如今在瑞典非常流行,店主留學時特別喜歡吃,就把這一美味帶回了杭州。除了卡巴特色烤肉,這里也有最經典的瑞典肉丸和土豆泥。瑞典焗土豆泥是店內的招牌。由挪威三文魚或卡巴特色烤肉再配上土豆泥和荷蘭醬組成——三文魚整條從挪威進口,到店後再由廚師親手處理。
卡巴瑞典餐廳
關鍵詞:瑞典風味
地址:濱江江漢路1785號雙城國際3棟107
【推薦】
瑞典肉丸 35元(普通裝)、45元(加大裝)
瑞典焗土豆泥 68元
卡巴經典拼盤 49元
卡巴主廚比薩 108元(12寸)、238元(家庭裝)
18黛安娜私房咖啡烘焙坊
這里就像是鼓浪嶼上的咖啡館,干凈、溫暖,一切都透著人情味。甜品是這里的主角,原味黛安娜之吻點擊率最高,有芒果版和榴槤版。盆栽酸奶同樣誘人,其中的酸奶也是自己做的,味道濃郁醇厚。除了甜品,還可以試試這里的「饃饃卷」——烤得脆香的酥皮里包裹了蔬菜、肉和不同的醬汁,有點像肯德基的雞肉卷,又有點像蛋包飯。
黛安娜私房咖啡烘焙坊
關鍵詞:私房烘焙甜品
地址:江漢路1785號雙城國際大廈3號樓2樓201室
【推薦】
原味黛安娜之吻 30元
盆栽酸奶 25元
榴槤盆栽布丁 28元
瓦哈卡雞肉饃饃卷
32元
19表哥茶餐廳
「表哥茶餐廳」是香港著名導演、金像獎編劇張堅庭先生創辦的連鎖茶餐廳。在廣州、佛山、中山、東莞等地,已經有26家分店。
「表哥」的牛腩、牛筋,膠嫩爽口,咬下即有柱侯香味,中間夾雜姜蒜余香,惹人垂涎。就連最普通的一碗白粥和雲吞、雲吞面的湯底,都是用魚蝦熬出來的,不放味精等其他調味料,滿足食客的味蕾。
表哥茶餐廳
關鍵詞:經典港式茶餐廳
地址:濱江區濱和路998號中贏國際大廈二樓
【推薦】
表哥冰鎮奶茶 18元
表哥招牌混醬厚多士
15元
干炒牛河(原味/辣味) 31元
表哥蟹皇粥 148元
地標
城中大大小小的創意園區內,總有一些個性餐廳時不時地冒出頭來。從杭絲聯老廠房裡的蜜桃咖啡店開始,開在創意園中的餐廳越來越多。這些餐廳的設計和菜品都很有自己的腔調。如果國慶長假想避開人潮,不妨躲進創意園里,喝喝咖啡、曬曬太陽,再吃個晚飯,完全可以清清靜靜地消磨一整天。
20Thank
u mom
韓國大大小小的炸雞品牌有3000多個,「Thank u
mom」是家喻戶曉的炸雞餐廳品牌之一,在韓國已經擁有188家門店。要想在杭州吃一口正宗韓國炸雞,Thank u
mom是唯一的選擇。韓國炸雞的特色就是「非油炸,不油膩」。Thank u
mom的鎮店之寶是一台德國無油BBQ炸爐,無需用油,就有類似「油炸」及「燒烤」的香脆口感,油分比油炸的少了80%。
Thank u mom
關鍵詞:韓式炸雞
地址:新文路33號天堂E谷電子商務創意園
【推薦】
媽媽拿手原味雞 39元(半隻)
歐巴濃香芝士年糕
28元
蜂蜜檸檬水 22元
21什品生活館
什品生活館的薄餅比薩都出自一位帥氣的90後義大利小夥子愛德里之手。他出生在義大利佛羅倫薩,曾在義大利著名的烹飪學校學習廚藝。愛德華在Facebook上認識了現在的女朋友——一個中國女孩,為了愛情來到了杭州。
山語海比薩,是義大利最具傳奇色彩的美味之一。中間凸出來的饅頭狀一塊,可不要以為那隻是一塊凸出來的面團,輕輕敲碎它的麵皮,裡面是香甜的乳酪,山脈中新鮮生長的菌菇與海洋中鮮嫩爽滑的鮮蝦碰撞。
什品生活館
關鍵詞:正宗意式比薩
地址:拱墅區湖州街567號北城天地一樓
【推薦】
帕爾瑪巨肉比薩 69元/5寸、128元/9寸
薩丁尼亞地獄比薩 48元/ 寸、77元/9寸
威尼斯海鮮比薩 59元/5寸、99元/9寸
義大利山語海比薩 49元/5寸、79元/9寸
22巴黎之門烘焙工作室
巴黎之門是一家非常低調的烘焙工作室。客人們提前一天預訂,再趕到工作室取蛋糕,見到實物的時候,常會發出一聲驚嘆——這里的法式甜點實在太驚艷了。
半熟布丁有著朴實的模樣,口感嫩得就像嬰兒的肌膚,一口咬進去,還有些蛋撻那樣水嗒嗒的滋味。這是店主本來打算做給小孩子吃的,卻意外地俘獲了家長的心。蒙布朗栗子卷是季節限定產品,只有秋冬天才會有。
巴黎之門烘焙工作室
關鍵詞:法式甜品、烘焙工作室
地址:莫干山路741號浙報理想絲科院內7幢2F
【推薦】
蒙布朗栗子卷 160元(2-3人)
半熟布丁
12元
23October十月餐廳
當年的杭州長征化工廠華麗麗地來了個轉身,變成了運河天地文化創意園。園區里新開了一家西餐廳,名叫「十月」。天氣好的時候,一樓花園休閑風格的室外區域是最搶手的就餐位。
餐廳雖然不大,但使用的食材、請來的大廚都是「五星級」的。義大利蔬菜湯,用青紅節瓜、土豆、番茄熬煮2小時,清新酸爽,夏末喝是極好的。香煎鵝肝,選用上乘的鵝肝,酥軟香糯,夾著脆脆的蒜香麵包,加上義大利純黑醋熬出來的黑醋汁,那口感無與倫比!
October十月餐廳
關鍵詞:懷舊設計、五星級食材
地址:小河路458號運河天地文化創意園10號樓
【推薦】
煙肉土豆濃湯 22元
義大利蔬菜湯 28元
香炸雞翅 28元
墨西哥牛肉卷 36元
羅勒松子意麵 38元
香煎鵝肝 118元
24The
Fat Duck 西餐廳
The
Fat
Duck的老闆曾是雷迪森的西餐大廚,他講究食材的新鮮和品質。不得不提的是荷蘭汁焗蝸牛。這一道菜里有最多的細節,蝸牛里汁水用的是紅酒、牛高湯以及多種香料燴四小時,再用荷蘭汁焗八到十分鍾才製成的。吃完蝸牛肉,剩下的汁水還可以配上法式麵包片蘸著吃。蝸牛底下的土豆泥也相當出色,單獨成為一道菜都會很美味。
The Fat Duck 西餐廳
關鍵詞:創意西餐料理
地址:通益路LOFT49內3號倉
【推薦】
自製香草三文魚 128元
法式芥末炙烤羊排
78元
烤肥鴨比薩 68元
墨汁海鮮面
58元
香煎龍蝦配黃油檸檬汁 258元
25沃豪思103倉庫
老闆和他的義大利廚師搭檔已經有十年之久了,大廳中央那個傳統電窯烤爐就是義大利每一家窯烤比薩店必備的,被他的義大利廚師照著圖紙搭建起來。沃豪思招牌比薩很經典,榴槤比薩很無厘頭,統統是窯爐出品,剛好的芝士加著芝麻菜、火腿,手拿起來卷著吃,口感上佳。這兒還囤著大量的酒,特別是各類德國啤酒。
沃豪思103倉庫
關鍵詞:藝術餐吧、主打各式德國啤酒
地址:環城東路176號機床集團103倉庫
【推薦】
伊比利亞火腿5J 195元
沃豪思招牌比薩
75元
修道院啤酒 58元
Ps:這么實用的商圈美食地圖,不放朋友圈天理不容啊!
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