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杭州什麼魚特產

發布時間: 2022-02-16 09:39:25

Ⅰ 杭州的特產有哪些

杭州特產:西湖藕粉

西湖藕粉是杭州最知名的特產之一,風味獨特,營養豐富,歷史上曾作「貢粉」進入皇室。沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

杭州特產:西湖蒓菜

西湖龍井茶,中國十大名茶之一,杭州最享譽盛名的特產。西湖龍井有「四絕」:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

Ⅱ 杭州吃什麼魚

西湖醋魚 正宗的西湖醋魚是用西湖離的草魚做的,最正宗的是樓外樓家的

還有千島湖有機魚,不過正宗的有機魚很少,很多都是洗澡魚
還有錢塘江里一些特有的魚種,錢江鯔魚,舌鰨,魚鉤,刀魚,黃尾巴,三角魴,團頭魴,鰻魚,竹魚,錢塘江的魚都是漁政站每年定期放苗,然後讓其自然生長,優勝略汰,因此可以算是野生的,沒有養殖的,錢塘江的魚鮮是可遇不可求的,價格也是相當的「給力」

Ⅲ 杭州特產有哪些

杭州特產如下:

1、西湖龍井茶

西湖龍井茶已有1200多年歷史,一般產於西湖西南的獅峰、龍井、雲棲、虎跑和梅家塢一帶,故有「獅、龍、雲、虎」等品種之別,其中以獅龍雲井為最佳。龍井茶採摘幼嫩的芽葉炒制而成,有色綠、香郁、味醇、形美「四絕」。龍井茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口,泡開時顯現「一旗(葉)一槍(芽)」,因此得名「旗槍」。

Ⅳ 杭州有什麼特產

1杭州絲綢 杭州絲綢,歷史悠久,質地輕軟,色彩綺麗,品種繁多,有綢、緞、綾、絹等十幾類品種。杭州是國家命名的「六大綢都」之一,杭州市餘杭區是國家確定的「絲綢織造基地」 到了杭州你會發現非常多賣的,注意如果沒辦法辨別真假的話,還是建議去正規店鋪購買。 推薦 :都錦生 。 絲綢老字型大小店

龍井茶 龍井村的非常出名,但是據說一年產量極少。去龍井村常有村民自薦,但是據說部門都是買別的地方的。 懂茶的可以自行購買。 其他小夥伴,建議還是去銀泰、杭州百貨購買吧,這兩個也是當地比較大的購物場所,購物可以考慮去這幾個地方

杭白菊 提神醒腦,建議帶點杭白菊回去,便攜好帶 可以注意下產地,桐鄉應該是最大杭白菊產地

西湖藕粉 杭州各處均有賣 這個還有什麼龍須酥等包裝非常具有杭州特產的感覺 龍須酥我還挺喜歡吃的,西湖藕粉個人口味嘗不來,按需購買

張小泉剪刀 如果不是特別偏好的話,建議網上購買 畢竟路上帶著也不太方便

王星記扇子 王星記扇子,是一家百年老字型大小扇子生產廠家,和浙江絲綢、龍井茶並稱「杭產三絕」。 如果要買的話,地圖導航到王星記扇庄就行

最後個人比較推薦帶點小東西 杭白菊、王星記扇子、絲綢小物 剪刀就網上買吧。如果因為關系需要帶點給室友什麼的,可以買點吃的,小點心什麼感覺味道也都差不多,不至於差到哪裡去,另外從包裝來講,還挺有杭州特產的感覺的。
以上資料僅供參考。

Ⅳ 杭州十大特產是什麼

杭州是一個歷史文化名城,這里有很多好玩的地方,也有非常多的特產。下面,我就給大家介紹一下杭州的特產:

第四個是張小泉剪刀。張小泉剪刀是浙江杭州市知名的傳統手工藝品。張小泉是明末安徽黟縣會昌鄉人,其所鑄剪刀,選用聞名的「龍泉」鋼為原料,鑲鋼均勻,磨工精細,刀口鋒利,開閉自如,因而名噪一時。張小泉剪刀是中國手工業的傳統名牌,已有353多年歷史。

總而言之,以上就是杭州的幾個著名的特產。

Ⅵ 杭州的特產有哪些

有杭州絲綢、西湖龍井、徑山茶、西湖綢傘、蕭山蘿卜乾等。

1、杭州絲綢

杭州絲綢,質輕、柔軟,色彩美麗,在中國傳統絲織業中占據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。

2、西湖龍井

中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年歷史。

西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級,特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅。

3、徑山茶

徑山茶為條索纖細的捲曲型毛峰,特級茶採摘標准為一芽一葉或一芽二葉初展。經通風攤放、高溫殺青、理條整形、精細揉捻,最後經炭火烘乾製作而成。

4、西湖綢傘

以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有「西湖之花」的美稱。

西湖綢傘的品種很多,有的遮陽遮雨的日用綢傘,有五彩繽紛的彩虹傘,有舞蹈演員有台上撐打的舞蹈傘,有雜技團演員走鋼絲用的雜技綢傘等10多個品種。

5、蕭山蘿卜干

蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的傑出代表。「一刀種」蘿卜經過傳統技藝脫水加工,歷時300天製成。其味清香,口感清脆、甘醇。正宗的蕭山蘿卜干是「三曬兩腌」,在蘿卜切條後,不是放鹽腌制,而是直接晾曬,每天翻三次,靠風來脫水。

Ⅶ 杭州有哪些比較好的特產呢

說起杭州,當時我去旅遊帶回來的除了當地的一些普通特產之外,最讓我滿意的是杭州三絕,即絲,扇,茶。絲是指浙江絲綢,扇是指王星記扇子,茶是指西湖龍井。

1.浙江絲綢

杭州有「絲綢之府」之稱,可以說,絲綢織成了杭州乃至浙江省的一部分歷史。杭州絲綢質地輕軟,色彩綺麗,早在漢代,已通過舉世聞名「絲綢之路」遠銷國外。現代已發展到綢、緞、綾、羅、錦、紡、絨、縐、絹等十幾類品種。圖景新穎,富麗華貴,花卉層次分明,人物栩栩如生。當地人推薦我在杭州絲綢批發市場或者杭州環北絲綢服裝城購買,我最後去的是批發市場,價格怎麼說呢,不貴,但也不算便宜,貨比三家才發現價格都大差不差,不管怎麼說,浙江的絲綢是真的名副其實。

大家還在哪些地方買過哪些正宗的杭州特產呢?歡迎大家在下方評論區留下自己的獨到見解哦。

Ⅷ 杭州十大特產有哪些

杭州特產主要分為工藝品,茶,水果,水產.

工藝品

杭州絲綢、杭州刺綉、邵芝岩毛筆、西泠印泥、王星記扇子、藍印花布、西湖天竺筷、青溪龍硯、張小泉剪刀、西湖綢傘、南宋官窯(仿南宋官窯青瓷)、餘杭絲棉、昌化雞血石、蕭山花邊、富陽紙、金魚等

西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水雲綠、杭白菊、天目雲霧茶、建德苞茶等

食品水產水果

臨平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鰣魚、富陽板粟、淳安獼猴桃、嚴州雪梨、蕭山蘿卜干、桐廬白梨·嚴州乾菜鴨、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黃姜、建德燒餅、白果、糖桂花、里葉白蓮、五加皮酒、西湖蒓菜、蕭山楊梅、塘棲枇杷、天目筍干、黃花菜、東山塢豆腐皮等。

杭州特產購買

購買工藝品和土特產可到延安路上的景德鎮綜合商店、環城西路上的文物商店、光復路上的工藝旅遊產品商場、湖濱路上的土特產商店等去走一遭,如果嫌麻煩可以到線上地標購購買!

Ⅸ 杭州的特產有哪些,吃的

西湖蒓菜
西湖蒓菜又稱馬蹄草、水蓮葉等,屬睡蓮科,是一種水生宿根植物。歷史上,以栽培在「三潭印月」的蒓菜最著名。葉片呈橢圓形,暗綠色,每年春天至秋天採摘。有滑膩、清香、鮮嫩的特色。蒓菜含有多種成分;如豐富的蛋白質、維生素 C和鐵質;有健胃、強身、防癌等功能。用西湖蒓菜等作原料的「西湖蒓菜湯」、「葯菜黃魚羹」等都是西湖名菜。

西湖藕粉
西湖藕粉是杭州的名產,主要出產於杭州艮山門外至餘杭市塘棲一帶,以餘杭沾橋三家村的藕粉最負盛名,故又稱「三家村藕粉」。那裡種植荷藕多達19多種,其中用尖頭白荷加工的藕粉最佳。西湖藕粉呈薄片狀,質地細膩,色澤自里透紅。用開水沖泡後,撤上桂花糖,晶瑩透明,味醇清口,不僅能充飢,而且有滋補作用。據鑒定,藕粉含有澱粉、蛋白質、葡萄糖以及鈣、磷、鐵、維生索 C等多種成分,具有健脾、生津、開胃、潤肺的功效,很適合老幼病弱者食用。