Ⅰ 加盟做湘菜，做什麼品牌好
推薦背簍人家。
獨一無二的企業文化，背簍人家創始人張松用打工攢積的1600元創業錢返鄉創業、浪漫神奇的婚姻、近8年打 工坎坷生涯，13次創業經歷、金融危機下拿出買房的錢開餐廳解決返鄉農民工就業，責任和愛心成就「平民 創業英雄」。
最具品牌影響力價值。中共中央電視台最具影響力和品牌價值的《對話》用了近30分鍾報道，新聞聯播和直 播懷化多次報道鑄就的大品牌。因為開辦餐廳解決返鄉農民工就業，更因為承擔起社會責任，張松由此當選 「懷化十大新聞人物」和湖南省富民強省「新聞人物」。至今為止，背簍人家是央視《對話》唯一報道的餐 飲企業。
獨特的餐飲文化。從烹制方法、裝盤、盛菜器具和吃法都充滿地域風情，獨具一格。獨特的「鄉土菜系、鄉 土口味」定位。「呷鄉土口味，去背簍人家」，土滋味、純天然，原材料取自湘西大山、原滋原味、天然獨 特、風味誘人。
這樣的條件很誘人吧，可以去懷化實地考察下更好。
Ⅱ 湘菜加盟有哪些牌子
了解下湘里人家
Ⅲ 湘菜加盟品牌有哪些,誰可以推薦下
湘菜加盟品牌有,那就不得不說到湘西部落了.
湘菜加盟品牌有,很顯然,湘西部落是當前最有影響力的品牌了!
湘西部落是一家以湘西民族文化為背景的湘菜品牌 成立 於2002年3月份 以古色古香的民族裝修為主，很像湘西的吊腳樓，非常具有湘西的民族特色!菜式以湘西菜式為主，湘西多山所以主要以臘製品、原生態的食品為主，湘西菜還講究土食材，土做法。無論果菜禽畜，還是魚蝦山貨，皆自山間天然，尤其是那鮮筍、野菜、蘿卜最為稱道。湘西菜之精髓：臘肉。湘西菜和湘菜其實有很大的區別的，湘西菜帶有很傳統的經典口味和製作方法,再加上湘西本來就是一個很神秘的地方,... 所以湘西就更加神秘了..湘西也有很多自己調配出來的醬和液體調料。特別是壇子菜和臘肉很受外來人的喜愛。
Ⅳ 湘菜加盟哪家最火
湘里人家。
Ⅳ 湘菜加盟品牌哪個好
都說湖南人食辣，湖南是一個吃辣出位的省份，可湘西的辣不同於湘江流域與洞庭湖流域，湘西的辣有酸辣、有鮮辣、有麻辣，因為這是三省交界的地方。來湘西或來特色湘菜加盟品牌「湘西部落」就一定要嘗嘗湘西的傳統美味，如部落招牌肉、壇香魚頭燉粉皮、血醬鴨等。
部落招牌肉
紅燒肉，不稀奇，可部落招牌肉就很稀奇，肥而不膩的五花肉，鮮香的干椒，墊底的干豆角，層層疊味，步步入心。從夾起的那一刻起，你就深深的為它著迷，舌尖傳來的鮮香，是不能言語的，經過高壓壓制的五花肉，肉脂盡數去除，餘下的五花肉就像嫩豆腐一樣，特別的鮮香辣爽。
壇香魚頭燉粉皮
魚頭或許你會說剁椒魚頭，哪都有，這有什麼稀奇，可我想告訴你，壇香魚頭燉粉皮比起剁椒魚頭有的是更多的入味，不同的烹調方式。魚骨熬湯，魚頭燉煮上湘西土家粉皮，又白又濃的魚湯入味三鮮。喝魚湯，吃魚肉，嘗粉皮，豈不比剁椒魚頭更精彩!
血醬鴨
血醬鴨是非常一道傳統的美味，最大的精髓就是鴨血入菜，每當有客人來家裡做客，都會熱情招待。其中就少不了家鄉的特色菜，血醬鴨鴨子要選半年以上的，時間太短的太嫩。最好是農家散養的水鴨，兩斤左右的剛好。麻鴨也可以，只是口感沒水鴨好！殺鴨時的鴨血一定要盛好，這可是血醬鴨的精華之處，鴨肉切至成人大拇指般大小最好，這樣容易入味。