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杭州餛飩哪裡好吃

發布時間: 2022-02-18 05:33:58

1. 哪個地方的餛飩最好吃

西施版本春秋戰國,吳王吃膩山珍海味,西施為表心意做給吳王吃的,因覺得吳王渾渾噩噩,混沌不開,隨口起名餛飩。餛飩的由來,每個地方的說辭不一,哪裡的最好吃,也不清楚,目前只吃過貴州沙縣小吃的餛飩,以後去的地方多了,吃的多了,再來回答這個問題,反正都是因人而異,每個地方的特色不一樣。而且餛飩在我國分布廣泛,種類繁多,叫法各異,但是這么多年來我也就吃過一種餛飩,我們生活的這個地方一般也就是吃這一種餛飩。

而餛飩哪裡好吃呢,這個取決各地口味與習俗,而我所在的江浙滬一帶,做餛飩的方法是:一般用白開水煮熟,隨後放入雞湯、肉湯或者骨頭湯做成的湯料中,食用時還會根據個人喜好滴入香油或者醬油。還會在餛飩中有時還會裹入香菜或者芹菜。

2. 杭州餛飩怎麼樣

舟山東路新開的一家店,同學間評價很高,所以一開始我很疑惑,畢竟偶跟同學的口味差的很多,後來去試過才發現的確很好次。今天因為中飯沒次,然後晚上就喝了粥,還是餓,就拖同學去試試這家。【蝦仁鮮肉餛飩】12元,很鮮,餛飩也很大,好次。【乾菜炒飯】6元,很大一份,便宜死了,難怪次的人這么多。位子沒幾個,經常要等的,要麼就拼桌,大概就這樣了,老闆一個人又做前台又送菜,從來不粗錯,感覺也蠻厲害的。蠻好的一家店,加油啊!

3. 杭州哪裡的餛飩最好吃

巧燕坊 追問: 地址呢 ???? 回答: 浙大西溪校區 對面..浙大玉泉校區附近

希望採納

4. 杭州哪裡有好吃的菜餛飩

中山南路495號
桌上擺著大壺的醋和大杯的辣醬,一看就知道是老底子的市井架勢,如果你喜歡傳統的味道,來這里肯定錯不了。餛飩皮子是傳統的放鹼水和面的那種,多了一份親切感,湯底絲毫不馬虎,紫菜、蔥花、蛋皮、榨菜末都不缺,和餛飩一起拼成豐富的一碗。除了餛飩之外,這里還有傳說中杭州城裡最好吃的蔥煎饅頭,燙燙的餛飩湯,和著香氣撲鼻的生煎,便是小時候最美味的早餐了。最重要的是,價格還非常實惠

5. 中國哪裡餛飩最好吃

  • 自家做的餛飩好吃。

  • 1.餡料:選購新鮮蔬菜,可以是芹菜,白菜等等.芹菜要莖,白餛飩菜要幫.大蔥一根,要夠大.鮮肉,牛羊豬都行.不過,具體是豬肉的要肥瘦3:7.菜肉比也是3:7.只有這樣的才會好吃.肉要細碎,菜也要細碎,攪拌要向一個方向,直到看見所有的肥肉變化成絲狀即可.至於配料,多半自選,雞精,香油,蚝油,五香粉,鹽等適量.注意不要加水.

  • 2.包法:各地包法不同,選購市場賣的餛飩皮即可.一般是1斤皮半斤餡.當然,如果素質過硬可以適量增加餡量.不過,6-7兩也夠了.最方便的包法是,居中放餡,卷兩卷,然後兩翼向中間折一下,倒置擺放整齊.一般是上冰箱速凍層,留著早上吃.一般一斤半的餛飩正好擺滿一層,大約40個.底下一定要墊上塑料薄片,以防止粘底.

  • 3.湯料:一般早餐用簡便的最好.食量大的可以下15個,一般人下8-10個足夠.滾水下,大約3-5分鍾撈出.現下湯料,現添湯.一大碗用紫菜幾小片,蝦皮10個左右.正宗是用白鬍椒粉微量,鹽少量調味.可以加一滴香油,一滴蚝油,也可以不加.喜歡菜的可以少加點綠菜葉,千萬不要多.沒有大骨湯,濃雞湯用雞精代替,不過早餐還是可以的


6. 什麼牌子的餛飩好吃

你可以去佬香餛飩店吃,很好吃的,買袋裝的話不是很好吃。若真要的話可以試一下(快鹿)這個牌子的。我家吃速凍的都是吃這個牌子的。

7. 杭州哪裡好吃的最多

實惠的杭幫特色餐館
1、 外婆家
1)簡介:杭幫特色,實惠的用餐地方
2)特色菜:龍井茶香雞、珊瑚蝦、東坡肉、麻婆豆腐、高麗菜、西湖醋魚、青豆泥、綠茶餅。茶香雞比較有特色,推薦嘗試,汁水基本上都燒幹了,所以很入味。青豆泥看個人喜歡,是不太常見的一種菜色。
3)人均消費:30左右
4)地址:杭州大廈、城站等很多地方都能見到。

2、 新白鹿
1)簡介:和外婆家類似,實惠的杭幫用餐地點
2)特色菜:蛋黃雞翅、蛋黃仔排、魚羊鮮、糖醋排骨、蛋黃南瓜等等。推薦蛋黃雞翅和蛋黃仔排,味道做的非常好。
3)人均消費:30左右
4)地址:銀泰後面和游泳池等地方。

特色小吃店,杭幫特色。很實惠,適合當早點、下午茶、夜宵。
1、 知味觀
總店在仁和路83號,在西湖風景區和銀泰購物的地方也經常可以見到。是杭州比較特色的風味餐館,三鮮小籠、知味小籠、貓耳朵、片兒川、牛肉粉絲等,味道都很不錯。
2、 新豐
店面分布也很廣,很便宜。門口有新豐肉包、菜包、唐莎翁可以打包,店裡面的蝦肉餛飩、蝦肉小籠很好吃。
3、 奎元館
解放路、文暉路都有店,蝦爆鱔面非常出名,味道非常鮮。其它出名的還有蝦仁面、爆鱔面、片兒川、豬肝面等等。
4、 高祖生煎
蝦仁生煎、鮮肉生煎最出名,生煎是剛出爐的,急著吃會燙口,而且生煎整個裡面都包的是湯水,會很多、很濃、很鮮。
5、 街邊小吃,蔥包檜
杭州的名小吃,特色小吃,街邊的早點攤頭就會有,由春卷皮卷油條和蔥,加上甜醬或辣醬烘烤組成。外婆家等菜館也有,不過應該沒有街頭的有味道。這個小吃的由來還和杭州人對秦檜的痛恨有關。