A. 寫杭州美食的作文
聽到「西湖醋魚」和「叫化童子雞」這寫名稱,大概所有人都會想到大名鼎鼎的杭州西湖了。來到了杭州,這么好吃的東西我怎麼會放過?
「山外青山樓外樓」,杭州最有名氣的餐館當然是傳說中的樓外樓了!一到杭州,我迫不及待地來到樓外樓。看著菜譜,圖片上的美食似乎要蹦出來,一看就知道味道一定不錯。
上菜了,香味撲鼻而來,我馬上夾起一塊蓮藕炒芹菜,扔到嘴裡一陣大嚼。芹菜又脆又香,在芹菜的口味上疊加了一股蓮藕的鮮味。蓮藕乃西湖中的蓮藕,純屬天然,入口鬆脆還不失蓮藕特有的「藕斷絲連」的味道。再夾起一塊「叫化童子雞」,一放到嘴裡就覺得肉有纖維狀,很有嚼勁,但卻不硬,由於是用荷葉包起來的關系,有一股鮮香的味道,鹹的味道適中,帶有荷花的味道在唇舌之間回味。樓外樓的小籠包不同於外面街上買的,它的皮像餃子皮一樣薄,裡面的味道很足,一咬,汁液便迸出來,頓時像進入了仙境,暢游在西湖裡。、
樓外樓的招牌菜就是大名鼎鼎的西湖醋魚了。西湖醋魚在西湖裡有專門的養殖場,先餓養三天,排泄完肚子里的所有東西,除掉腥味,又由大師控制火候蒸制而成。一口咬下,醋酸甜的味道在唇齒之見跳動,還保留著西湖的清香和魚的鮮香。
這一次杭州之行,我既親自嘗嘗到了樓外樓的美味,還體驗到了西湖特有的文化,果然不虛此行!
編輯於 2016-08-20
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描寫杭州美食街的作文700
熱鬧的美食街 晚上,我在姑姑的陪同下,到美食街「旅遊」了一番。 一到美食街,這里已經是人山人海。大家三個一群,五個一夥,熱鬧非凡。路不寬,人卻很多,我們隨著擁擠的人流不由自主地向前走去。 沿街擺滿了各種東西,有糕點、有羊肉串,也有餅和臭豆腐,花樣百出。攤主忙個不停地招攬著過往的行人;賣臭豆腐的鍋里不時飄出陣陣臭味,使人難聞。一些剛出鍋的東西,香噴噴、熱騰騰;有些攤主剛到這兒,就奏起鍋碗瓢盆交響樂,那鍋里不斷地飄出誘人的香味,吸引著來往的顧客。 那糕點各式各樣。形狀有長方形,有正方形,也有圓形;顏色各異,有紅的,有黃里透白的,自然少不了藍的。 「咦?那邊賣什麼東西 ,這么吸引人?」「那去看看吧!」姑姑帶我過去一看,只見賣的是「馬來西亞飛餅」。賣餅的是兩個中年男子,一個人捏面團,另一個人把飛餅煎起來。那個做飛餅的叔叔手藝可非同一般。他像魔術師似的,把面團甩的薄薄的,像塑料袋似的。過了一會兒,他把飛餅往上空一拋,故意裝做失手的樣子。當大家感到惋惜的時候,他又一伸手把飛餅接住。我想:大概這就是「飛餅」名稱的由來吧!一個年輕的阿姨還豎起大拇指誇獎他的技術高明哩! 「美食之旅」真令人難忘啊!
22贊·744瀏覽2016-08-31
描寫家鄉杭州食物的作文400字
家鄉的小籠包十分出名,每天的吃客都絡繹不絕。小籠包的麵皮很白,做包子的師傅手藝都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣,而且花紋也很好看。麵皮是甲精製麵粉做成的,包子餡兒一般有豬肉白菜的,有雞蛋的,韭菜的,還有好多我也叫不出名字。可能你會說,品種多又怎樣,關鍵是看口味好不好。口味是不用說的用四個字形容「油而不膩」,讓你吃了回味無窮,我們四川人簡直就是百吃不厭哩! 還有一種美食,我們這里叫「抄手」,北方人也叫餛飩。據說做法極其簡單,把麵皮擀好後切成方形的小塊,然後把餡兒隨意地捏進麵皮里就行了,不需要想餃子一樣包出一個什麼名堂來。抄手的麵皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。餡兒也是香軟可口,味道極好。只要把抄手放進鍋里,不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口,好香啊,讓人忍不住多吃幾個。
23贊·496瀏覽2017-03-04
杭州風光與美食作文600字
[杭州風光與美食作文600字]俗話說上有天堂,下有蘇杭,自古以來中外都對杭州有很高的盛贊,杭州風光與美食作文600字。杭州不僅景色優美,而且歷史也十分悠久,曾是七大古都之一,現今也是我國著名歷史文化名城。下面我就給大家介紹杭州的無限風光。 杭州之美,美在西湖。自古以來,民間就有不到西湖不算到了杭州的說法。西湖也真是應了各種名人詩中所寫,景色要有多美就有多美。說起西湖的來歷,有著許多優美的神話傳說和民間故事。相傳在很久很久以前,天上的玉龍和金鳳在銀河邊的仙島上找到了一塊白玉,他們一起琢磨了許多年,白玉就變成了一顆璀璨的明珠,這顆寶珠的珠光照到哪裡,哪裡的樹木就常青,百花就盛開,初中一年級作文《杭州風光與美食作文600字》。但是後來這顆寶珠被王母娘娘發現了,王母娘娘就派天兵天將把寶珠搶走,玉龍和金鳳趕去索珠,王母不肯,於是就發生了爭搶,誰知王母的手突然一松,明珠就降落到人間,變成了波光粼粼的西湖,玉龍和金鳳也隨之下凡,變成了玉龍山和鳳凰山,永遠守護著西湖。 杭州不僅風景美,食物也是十分美味的。 東坡肉是杭州的第一道名菜。東坡肉色、香、味俱佳,深受人們喜愛。東坡肉是用豬肉燉制而成的。把肉切成一塊約二寸的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉。放入鍋里煮五分鍾,煮好後在清洗一遍。取一隻砂鍋,鋪上蔥、姜,墊底。再把五花肉整齊地排在上面,加入冰糖、醬油。最後倒入紹酒。用旺火煮開,接著再用小火燜2個小時。最後在盆子里澆上煮肉的原汁就可以了,色澤紅亮,味醇汁濃,入口肥而不膩,十分美味。 如果大家有時間去旅遊,杭州一定是個不錯的選擇!我的演講到此結束,謝謝大家。初一:王屹煒
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杭州十大名小吃作文
我對冰糖葫蘆情有獨鍾。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對家鄉美食的所有記憶。 說到冰糖葫蘆的特點,它的形狀和顏色可是它的一大優勢哦!遠遠望去,冰糖葫蘆就像一個五顏六色的燈籠,仔細觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女,在天柱上飛旋。隨著人們生活標準的提高,冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣,彷彿努力地睜開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說:「快來嘗嘗我吧!」有誰不會被它的「糖衣炮彈」所擊中呢?在它的「鐵證」下,我們還是「服輸」吧。 上集說冰糖葫蘆秀色可餐,這集我們就「欲窮千里目,更上一層樓」——了解、探索一下它的真實面目。拿起冰糖葫蘆,首先就會被它那熱氣騰騰中蘊藏的清香味道所迷住,它不費吹灰之力把萬眾所吸引。你現在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口,一陣清香順口而來。剎那,這清香流進了我的五臟六腑中。啊!好涼爽呀,恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉!我對這味道一直贊不絕口呢。 那麼,冰糖葫蘆又是怎麼脫胎換骨來到人間的呢!原來,冰糖葫蘆的製作方法很簡單:將小紅果放在提前准備好的木簽上,再用熬好的糖漿一裹就一切萬事大吉了!沒想到吧,冰糖葫蘆比人類的出生簡單多了。 我愛家鄉的冰糖葫蘆,對它情有獨鍾,它讓我吃出了家鄉的味道,童年的滋味! 我在此還想提醒大家:食多傷胃。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛,但吃多了容易傷身體。
10贊·454瀏覽2016-08-27
初二作文,選杭州的小吃寫,應怎麼寫
範文就算了,提示下吧,可以先泛泛說下杭州本地的小吃啊之類的什麼特色,引出自己想要說的這個小吃,然後查查,說下小吃的歷史啊,特色啊,關於它的故事啊什麼的,最後說說自己的看法。初二的作文,這樣算下來,字數應該差不多了,呵呵~~
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B. 杭州美食介紹
1,西湖醋魚
西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
2,叫化童雞
叫化童雞,浙江杭州傳統名菜,又稱黃泥煨雞。叫化童雞由來已久,至今已有300多年歷史了。叫化童雞的由來也有多種版本,但製作原理基本相同。現如今,此菜享有很高的盛譽。
3,龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
4,宋嫂魚羹
宋嫂魚羹創制於南宋淳熙年間,是浙江省杭州市傳統風味名菜。宋嫂魚羹通常將鱖魚或鱸魚蒸熟後剔去皮骨,加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹制而成。成菜後,色澤油亮,鮮嫩滑潤,味似蟹肉。
5,魚頭豆腐
魚頭豆腐是由魚頭、豆腐等主要食材做成的一道菜品,屬於蘇菜。沙鍋魚頭豆腐是浙江杭州著名的菜餚之一。魚頭豆腐,味道鮮美,營養價值非常豐富。