『壹』 杭州高顏值的餐廳有哪些
杭州是美麗,古人把西湖比作西施可見證明,杭州是美麗,楊柳依依還是斷橋殘雪都是有著自己的特色和浪漫,杭州也是溫柔的,微風習習還是三潭映月,都是那麼的靜謐低調。
這樣一座集美麗與一身的旅遊城市,想必什麼都應該是美麗的,即使一棵柳樹,孤單生長,隨風而動,也是一種凄美,那麼,這里的餐廳也是美麗的。
杭州,有著許多高顏值的餐廳,和這里不一樣的是,杭州餐廳的高顏值從不低調,一直是那麼高調的等你來光臨。
下面,小編就為大家好好推薦一下杭州有哪些高顏值的餐廳吧!
漁火
地址:文三店:文三西路28號
黃龍店:天目山路160號國際花園東棟101室
營業時間:9:00—21:00
人均:45
門面有些小透著日式的味道。推開門,里邊空間也不大,木頭的桌椅讓人覺得溫暖。牆上掛著幾幅簡單的裝飾畫,角落的櫃子上擺放著許多古舊的器物,甚有懷舊的情懷。
但這並不是一家日料店而是主打海鮮麵店和海味小吃,老闆也不是來自東京而是東海。落座後,服務員會遞上菜單,菜名都是萌萌噠手寫字體,菜品也大抵和海有關。每份食物都用日式的器皿裝著,看上去很講究。
品質上,廚師每天用魚骨和老雞熬出低湯,無味精、無添加,油鹽醬醋都非常考究。
店裡主打的是古早味薑汁海鮮面,裡面的料很豐富,小黃魚、海蝦、墨魚餅、蝦皮、荷蘭豆若是在冬日裡能吃上一晚熱騰騰的姜緩判備汁面,大概也是人生一大幸事吧。
除了海鮮面,店裡最賣座的就是海鮮飯了,飯是蒸出來的,糯糯的口感,加了香菇一端上來就是滿滿的香氣沖耐,撥開就會發現裡面藏著好多驚喜。冬日,若是能來一壺桂花釀就再好不過了。
按著日本清酒的做法,卻帶著香醇的桂花味。從冰箱剛取出來,冰冰涼涼,香香甜甜,一杯接著一杯,配上些下酒菜,突然有了深夜食堂的味道。
魚汁魚味養生斑魚鍋
地址:浙江省杭州市西湖文化廣場F區30120幸福廣場萊迪美食B1樓
營業時間:11:00-20:30
魚片薄至一毫米,對於食客來說,不光是視覺上的享受,更是味覺上的極致體驗。
魚汁魚味主打斑魚魚片,現場活殺鮮活斑魚,再請經驗豐富的師傅將其片成片兒,魚片薄如蟬翼幾近透明,測量僅有一毫米厚。
耐心等待鍋里的魚湯沸騰,將近似於透明的魚片在滾開的湯中燙三秒後輕輕夾起,魚肉此時嫩滑鮮香,散發著最純粹的魚香。
若是想來點重口味,那就蘸上餐廳特色小米椒醬和薑蓉醬,鮮嫩的魚片被小米辣的味道一激,辣得人也神清氣爽起來。加之各色肥牛與菌菇,魚鍋也吃得有聲有色。
馬燈部落總店
地址:杭州市西湖區虎跑路四眼井238號(近動物園,少兒公園對面)
營業時間:午餐11:00~14:00,晚餐17:00~21:00。有下午茶,21:00點後鄉村酒吧。
人均價格:75元
在滿隴桂雨對面的小山丘頂,沿著陡峭的山坡走15分鍾,就到了馬燈部落的總店,四眼井店。
山路上空空盪盪,但店裡卻不冷清,慕名而來的食客簇擁在店前,非式烤羊排的焦香彌漫在帷幕之後。
坐落在有著200多年歷史的四眼井村,它崇擾毀尚原汁原味,設計裝修風格也是別出心裁。室內有原木的桌椅,四川烤火盆,尼泊爾方形流蘇紙燈,充滿年代感的同時,濃濃的復古氣息著實令人產生「部落」感。
部落羊排是食客必點的招牌菜,典型的新疆烤肉味,烤得外脆里酥,肥而不腥,輕咬一口,孜然味便開始挑戰味蕾。
燈盞牛肉粒,用炸過麵皮做成造型別致的燈盞,盛著牛肉牛筋粒、玉米和筍干丁,味道鮮美,就連蘸了湯汁的麵皮也可口到欲罷不能!
天冷的時候,店裡會燃起熱炭,簡直有種穿越成了梅長蘇的錯覺。據說在下雪天也會有踩著高跟鞋跑上來吃飯的食客噢,吃貨們一定不能錯過。
店裡有很多貓,大多不怕生。有的很活躍,在房梁走廊上竄下跳,有的很文靜,溫順可愛,在食客的手掌上蹭臉。
美食與美景同在,不容你去辜負太久,。也不允許你去猶豫太久,這里的美食和這里的美景一樣,「淡妝濃抹總相宜」。吃上一口這里的美食,看一眼這里的美景,何樂而不為?你會愛上這座城市。