『壹』 杭州哪裡批發水果便宜又好
杭州農副產品物流中心批發水果便宜又好。
常見水果有蘋果、梨、橙、桔、西瓜等。
蘋果食譜
胡蘿卜蘋果泥發糕
原料:麵粉、胡蘿卜、蘋果泥、酵母、白糖、水
做法
1、麵粉中加入酵母、白糖、果泥和適量溫水和成較軟的面團進行發酵;(因為果泥中的水分多少不同,所以加水量要根據麵粉的干濕度而定,只要能合成面團不粘手即可)
2、面團發酵完成後用手揉勻排出氣體;
3、將面團放入容器中進行二次發酵(容器四周塗一層油防粘)
4、面團發酵到2倍大時表面撒少許胡蘿卜片裝飾後入蒸鍋大火蒸20分鍾即可;
5、取出發糕脫模。
美食小貼士
1、因為果泥中的水分多少不同,所以加水量要根據麵粉的干濕度而定,只要能合成面團不粘手即可;
2、蒸的時間根據面團的多少而定。
拔絲蘋果
原料:蘋果500克,白糖100克,芝麻5克,雞蛋1個,澱粉75克,麵粉50克,花生油1500克(約耗100克)。
做法
1、將蘋果洗凈,去除外皮和內核,切成塊,放在干澱粉內拍粉。
2、雞蛋磕開,加麵粉、澱粉、水,攪打成雞蛋糊備用。
3、炒鍋洗凈,置旺火上,下花生油,燒至六成熱,將蘋果逐塊掛糊,下油鍋炸,至外殼硬脆、色澤變黃時撈出瀝油。
4、炒鍋留少許底油,加白糖及適量水,炒至溶化,糖液由大泡變為小泡,色澤由淡黃轉呈金黃時,倒入炸好的蘋果,離火顛翻,撒上熟芝麻,裝入塗過油的盤內,隨涼開水一小碗上席即成。
甜辣蘋果蝦
材料:海蝦,蘋果1個,蒜片,香菜,大喜大糖醋辣醬,色拉油。
做法
1、備材料大喜大糖醋辣醬、海蝦等材料,蘋果去皮切片
2、熱鍋,下油炒香蒜片
3、下海蝦翻炒一下
4、倒下一包大喜大糖醋辣醬
5、下一小碗水,中火煮至蝦入味
6、下蘋果片
7、翻炒均勻
8、下香菜段炒法勻,即可上碟
肉桂蘋果泡芙
泡芙原料:黃油45克,低粉60克,雞蛋2隻,糖少許,鹽少許,水90克,粗糖適量
肉桂蘋果餡:大個蘋果2隻切丁,白糖40克,檸檬1/2個,錫蘭肉桂粉少許,黑加侖40克,
瓜子仁30克,黃油25克,金色朗姆酒少許
半個檸檬擠汁,檸檬皮去掉白色部分切細絲,黑加侖提前用朗姆酒浸泡,
瓜子仁提前炒香備用
做法
黃油放入鍋中小火融化
接著倒入糖慢慢融化
等糖剛融化立刻倒入切好的蘋果丁拌勻,中火煮蘋果丁直到湯汁收干,
倒入檸檬汁,檸檬皮絲,錫蘭肉桂粉和酒漬黑加侖拌勻,略煮片刻
最後放入炒香的瓜子仁拌勻,放涼備用
黃油切小塊放入鍋中加糖,水,鹽,煮沸後關火
一次篩入過篩一遍的低粉
拌勻後再次開火,中小火邊加熱邊攪拌直到鍋底出現薄薄的一層膜
面團看上去很滋潤光滑,倒入另一個小鍋中,分次加入蛋液攪勻,每次都要充分拌勻再加下一次蛋液
拌勻的麵糊挑起緩慢落下的麵糊呈倒三角的形狀
麵糊裝入裱花袋擠到烤盤上,表面撒上粗糖,爐溫180度中上層烤30分鍾,烤好的泡芙不要急著取出,燜在烤箱中等待溫度降低後再取出。
將蘋果餡填入泡芙內就可以了
桃子蘋果酸奶昔
材料:
桃子1個
蘋果1個
酸奶150克
純凈水100克
做法
1、蘋果削皮,去掉芯,切成小丁塊。
2、桃子削皮,去掉核,切成小丁塊。
3、把蘋果、桃子丁放進攪拌杯內。
4、加入酸奶。
5、加入純凈水。
6、蓋上攪拌杯蓋,高速攪打半分鍾,美味酸甜的桃子蘋果酸奶汁就做好了。
焦糖蘋果小蛋糕
材料:青蘋果2個,細砂糖90克,清水15ML,安佳無鹽黃油10克,朗姆酒15ML
做法
1,蘋果去皮切小丁。
2,細砂糖用小火煮至焦糖色。
3,分次加水攪勻後加入黃油。
4,加入蘋果丁和朗姆酒,中大火炒軟。
小蛋糕
材料:安佳無鹽黃油140克,糖粉50克,雞蛋2個,全脂奶粉60克,低粉240克,無鋁泡打粉6克
裝飾:香蕉片,焦糖液
小蛋糕做法
1,黃油室溫軟化
2,加糖粉打發
3,加入蛋液打發
4,篩入低粉,奶粉和泡打粉拌勻
5,加入焦糖蘋果丁拌勻.
6,裝入紙杯中
7,裝飾一片香蕉片,滴上焦糖液
8,烤箱中下層,175度30分鍾
『貳』 杭州最有名的小吃是什麼
杭州風味小吃路邊攤特色推薦
1、星悅小吃
特色:口水雞一流,香炸排條要早點去才有
地址:郵電路 2、明光小吃
特色:油爆蝦非常有名,炒鱔絲、醬鴨、三鮮湯
地址:梅花碑,佑聖觀路29、31號,中間有家洗頭店。
2、老鄭鹽蘸牛肉
特色:牛肉粉絲和鹽蘸牛肉,牛肉是切成小片的,論斤賣,放在一張白紙上
地址:勞動路和西湖大道交叉口
價位:5個人去夜宵,消費了50多吧~很便宜而且感覺不錯
3、韓國小吃專家
地址:玉古路165號
電話:85907617
4、老陝面館
特色:肉夾饃 羊雜燴貓耳朵
地址:古墩路28號(紫金小區向南50米)
電話:8897884
5、粥天粥地
特色:格式小粥,適合腸胃不好,想減肥的人
地址:大學路71號
6、麵店
特色:據說裡面的豬肝面是杭城最好吃的面,老闆娘記性奇好,中午人最多的時候,她也能清楚的記住你要的是什麼?排在第幾位。
地址:大學路51號
7、123特色家傳牛肉煎包
特色:牛肉煎包一流,還有小米粥
地址:體育場路190號(浙報旁)
8、王潤興
特色:件兒飯,老底子說的是窮苦人吃吃的,乾隆魚頭,腌製品。
地址:河坊街77號(中山中路交界處)
9、奎元館
特色:著名麵食,大富大貴大碗面、片兒川、蝦爆鱔面
地址:解放路官巷口154號
電話:87065921
公交:155、67路官巷口站
10、羊霸天連鎖燒烤店 (超便宜的,值得去的地方!!)
特色:主要經營以羊肉為主的燒烤, 羊霸天羊肉串,羊排,羊筋。
價位:全部一元一串,同時提供啤酒(紅石樑,西湖,中華等),可樂等飲料.
地址:黃龍店:曙光路82號,世貿天上人間正對面.
保俶店:西溪路1號
電話:87512852 13095719558 老闆:小龍
一元錢的:羊子排,羊骨頭,羊肋子,羊軟骨,羊肉串。
二元錢的:羊尾巴,羊腰子,雞爪。
三元錢的:雞腿,雞翅。
五元錢的:羊丸子,羊鞭。
(羊霸天的羊肉串分香辣,麻辣,清香,女士,男士型的,口味稍有不同,但是味道都很不錯)
11、老神仙面館
特色:爛糊白菜,老媽螺絲,水煮魚,水煮肉片,本芹三絲,魚羊鮮。
地址:鳳起路380號
電話:85065121
杭州小吃1、蔥包檜兒杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害於監安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。相傳有一天,杭州有一家賣油炸食品的業主,捏了兩個人形的面塊比作奏檜夫婦,將他們撳到一塊,用校友會棒一壓,投入油鍋里炸,嘴裡還念道:"油炸檜"吃。這就是油條的來歷。後來在此基礎上發展為杭州風味小吃――蔥包檜。烹調時,選用上白粉製成春卷皮(或叫薄餅)再裹上油條、蔥段,在平底鍋上反復壓扁,直至烘烤到金黃色,再抹上竦醬或甜醬即成。
2 、油冬兒 麵粉裹蘿卜絲,一般都和炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠 不用說啦,新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅 吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉 有袋裝和速溶的,小時候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡直就是極品,女生還可以來減肥的.
6、貓耳朵 小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒川 鹹菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、幸福雙 知味觀在賣的。
『叄』 杭州有哪些地方能買到正宗便宜的土特產
1、清河坊自古就是杭州的繁華地段,如今仍是當地人氣最旺的商業街之一。這里的商鋪是統一的仿古風格,各種特色小吃、特產店、老字型大小琳琅滿目,到了晚上更是遊人如織。 整個清河坊街區並不算大,卻聚集了眾多百年老店,如王星記扇子、張小泉剪刀、方回春堂、羊湯飯店等等,都是大名鼎鼎的老字型大小。雖然價格略貴,但質量一般都不錯,做旅行紀念品是不錯的選擇。若是遇到賣定勝糕、龍須糖等當地小吃的店鋪,不妨買來嘗嘗鮮。
拓展資料
杭州,簡稱「杭」,浙江省省會,位於中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游、京杭大運河南端,副省級市,是浙江省的政治、經濟、文化、教育、交通和金融中心,長江三角洲城市群中心城市之一、環杭州灣大灣區城市、杭州都市圈城市[1]、中國重要的電子商務中心之一。
主要特產有:杭州絲綢、西湖龍井、西湖藕粉、徑山茶、西湖綢傘、雪水雲綠茶、蕭山蘿卜干、臨安山核桃
『肆』 杭州休閑零食有哪些品牌
杭州休閑零食品牌有很多,比較推薦一掃光零食家。一掃光休閑零食其產品種類比較豐富,包含了各種國內外具有特色的美味、健康、營養、時尚的休閑零食。在杭州加盟一掃光是很明智的選擇,首先,對於休閑食品加盟商,選擇的休閑食品加盟品牌的知名度很重要,現在消費者都有跟從的心理。在消費者沒有嘗試之前,能吸引他們的只有知名度,朋友熟人的介紹,讓他們去嘗試。知名度可謂品牌的軟實力。投資者選擇了一掃光就可以積極的借鑒其知名度,就可以節省為打開知名度的花費。
然後,一掃光休閑食品加盟在食品上也具有更多的優勢,其休閑食品的優勢不僅僅體現在休閑食品的種類和休閑食品的口感,還有就是休閑食品價格上的優勢,這些都是抱著一掃光休閑食品加盟店的競爭力很高的關鍵之所在,也是一掃光休閑食品備受加盟商認可的一大原因。
『伍』 杭州最大的水果批發市場在哪裡,求詳細地位
杭州果品有限公司批發市場是由新塘路水果市場整體搬遷過來,落戶在杭州農副產品物流中心的。新果品市場作為中心八大市場之一,位於杭州繞城高速經上塘路出口收費站後,總佔地100餘畝,建築面積達7萬平方米,市場內有交易大廳、配送大廳、展示中心、信息發布中心、農殘檢測中心和電子交易結算系統,讓老百姓可享受到如在超市一般自由有序的購買氛圍,並有收銀台一次性付款服務。同時市場內配套有冷藏儲運、電子監控和綜合服務大樓,是集經營、批發、倉儲、檢疫等為一體的專業性水果批發市場。
『陸』 杭州哪裡小吃好點啊。
吳山廣場 河坊街 濱江垃圾街