㈠ 來上海必買的特產食品
來上海必買的特產食品如下：
1、蝴蝶酥
所謂蝴蝶酥就是外形類似蝴蝶的一種小酥餅，是一層層酥皮構成的，不僅造型好看，味道也不錯。奶味很重，但是並不顯得太膩，顏色很漂亮，吃上一口整個口腔都彌漫著一股子奶味，也是非常不錯的甜點選擇。
2、高橋松餅
高橋松餅的歷史也比較悠久了，製作工藝非常繁雜，所出的成品也是非常不錯的。不僅皮薄而且層次感很多很分明，內餡非常扎實，一乎州口下去滿滿的都是滿足，簡直太棒了還不趕快行動起來。
3、梨膏糖
現在上海街頭還可以看到梨膏糖，如果有耐心的話可以停下來觀賞老工藝者熬制梨膏糖你的過程，也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁，再加上十幾種中國的中葯材，慢火熬制而成，喝了對身體很好，帶回去也非常好看。
4、狀元糕
狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了，距今有一百多年的歷史。壯元糕在古時候著考狀元的寓意，寓意很不錯，吃起來口感也挺好的，價格比較便宜。
5、七寶方糕
上海七寶寺的七寶方糕是最正宗的，要購買的話就去那裡購買吧。吃起來非常甜糯，但是並不顯得膩人，中間夾著多種餡料，口味非常豐富，這么好吃的糕點價格居然非常便宜，簡直良心。
上海簡介
上海市，簡稱「滬」或「申」，是中華人民共和國直轄市、國家中心城市、超大城市、上海大都市圈核心城市，國務院批復確定的中國國際經濟、金融、貿易、航運、科技創新中心。
上海市位於中國華東地區，地處太平洋西岸，亞洲大陸東沿，長江三角洲前緣；東瀕東海，南臨杭州灣，北接南通歲山蔽，西接蘇州、南接嘉興。上海屬亞熱帶季風氣候，四季分明。上海平均海拔高度2.19米，大金山島為上海最高點，海拔高度103.7米。上海河網主要有流經市區的主幹道黃浦江及其支流蘇州河、川楊唯隱河、淀浦河等。
㈡ 杭州特產有哪些 杭州特產禮品大全
杭州特產很多：絲綢、龍井茶、小核桃、筍干、王星記扇子 、竹傘、天竺筷、天目山香榧、西湖蒓菜、西湖藕純、杭州名菜東坡肉和叫花雞（有真空包裝的）、蠶絲被、昌化雞血石、南宋青瓷、小吃定勝糕等等。。。隨便給你介紹一些吧：
1、綾絹扇：綾絹扇是宮扇的一種，原是貴族婦女的賞玩之物。用細潔的紗、羅、綾等製成的一種扇子。一般多圓形，故又名「團扇」。亦有腰圓、橢圓和「鍾離式」等。以蘇州生產的最精良。造型美，畫面精。用鐵絲作外框，用絹糊面，綵帶沿邊。以繪畫、刺綉、緙絲、抽紗、燙花、通草貼花等作扇面裝飾。
2、天堂傘：杭州天堂傘業集團有限公司座落於美麗的西子湖畔，是以生產晴雨傘為主，多元化經營的大型制傘集團企業，擁有全資企業六家，控股企業一家，產品涉及傘具、雨衣、鎖具生產；機械設備製造；塑膠及五金加工。主導產品「天堂」牌晴雨傘是浙江省名牌產品，「天堂」商標是浙江省著名商標。
3、臨安山核桃：果仁營養價值極高，每100g含蛋白質10-12g，脂肪80g，糠類5-8g，還含有鈣、鐵、胡蘿卜素、核黃素等多種元素。山核桃味甘性溫，有補腎固精、濕肺定喘、潤腸通便功效。可以治療腎虛咳嗽、腰痛腳弱、陽痿、遺精、小便瀕數、石淋、大便燥結等病。
4、桐廬楊梅：楊梅又稱樹梅、小楊梅、珠蓉、楊莓等，屬楊梅科楊梅屬植物，是我國南方的特產果樹，原產我國浙江餘姚境內發掘的新石器時代的河姆渡遺址發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種，我國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。
5、叫花童子雞：在煨烤的泥巴中加入紹酒，將雞包以西湖荷葉烤制，使荷葉的清香和母雞的鮮香融為一體。於是經歷年延傳下來，「叫化童雞」的名聲遠揚。
6、建德柑桔：建德柑桔盛產於建德各地，以「三都早桔」最為暢銷。主要品種有無核桔、本地早、朱紅等
7、諸塢大青梅：具有核小果大、質脆汁多、色翠形圓、酸味純正和可食率高等優點。單粒果重10克左有，最大的達到20克以上。梅以酸取勝，諸塢大青梅含有檸檬酸、拘檬酸、單寧酸、蘋果酸及人體必需的氨基酸等，有利於人體蛋白質的構成和代謝功能。它含有的維生素B對防治癌症有一定作用，諸塢大青梅的品質大大優於其他梅果。
8、小雞酥：小雞酥選用精麵粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。出品之小雞酥外形小巧可愛，未嘗已是飄香四溢，咬一口，外酥內滑，甜而適口，是一道老少皆宜的精緻小點。
9、蝦皇餃：筍尖蝦皇餃是港匯點心中的「特點」，主料是大蝦仁，輔以八種以上原料以秘方配成餡心。是特點師以秘制工藝純手工製成的水晶皮，外表晶瑩剔透，口感鮮香，蝦仁脆嫩，食之令人難忘。
10、小籠包：杭州知味觀的風味小吃。烹調時，選用發酵精白麵粉作皮，用鮮肉，或鮮肉拌蝦仁，或雞肉拌火腿末作餡，在餡料中加入特肉皮凍，包好後放入特製小蒸籠用急火蒸制而成，汁多香鮮，皮薄滑韌。
11、西湖龍井：西湖龍井茶已有1200多年歷史，一般產於西湖西南的獅峰、龍井、雲棲、虎跑和梅家塢一帶，故有「獅、龍、雲、虎」等品種之別，其中以獅龍雲井為最佳。龍井茶中的高檔茶，芽葉完整，形扁挺直，色澤綠潤，香氣清雅，味醇可口。
12、杭州綢傘：西湖綢傘，以竹作骨，以綢張面，輕巧悅目，式樣美觀，攜帶方便，素有「西湖之花「的美稱。西湖綢傘選料考究，製作精巧。它的圓形傘面是採用特製的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼，織造細密，透風耐曬，易於折疊，色彩瑰麗，傘骨則採用江南獨特的淡竹製成。西湖綢傘的品種很多。既可遮陽擋雨，又可裝點生活。
㈢ 上海最有名的糕點是什麼
1、定勝糕
定勝糕是用粳米粉，糯米粉加紅曲粉，白糖和少量清水拌勻放入模子蒸熟，呈紅色。上海的定勝糕淵源來自杭州，始於南宋。糕整體比較軟，鬆鬆的，帶著甜甜的豆沙味。
2、條頭糕
條頭糕又名豆沙條頭糕，以玫瑰細沙作為餡料，裹上纖薄的糯米粉團，很是好吃。在頭條糕外面撒糖桂花即為桂花條頭糕，吃起來除了香甜還帶有桂花香，很受歡迎，現在還有創新作法是撒上椰蓉，號稱雪花條頭糕。
3、重陽糕
重陽糕顧名思義就是重陽節的時候吃的，這種做法始於唐朝，糕粉為鑲粉，餡料為豆沙，面料有紅綠瓜絲、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重陽糕外觀看起來五顏六色，很是勾人食慾，因為用料眾多的緣故，口感也很是豐富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷為製作主料的糕點，將鑲粉中間挖一個塘，加入白糖，薄荷香精及冷水，拌和擦透後用16眼篩篩成糕粉，用模子製成生糕坯，放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕帶著淡淡的清香，糕的顏色碧綠通透，吃起來又涼爽可口，夏天消暑吃最合適不過了。
5、桂花拉糕
將白糖用熱水溶化，放入糯米粉中調製成糊狀，倒入塗過油的盤內，上籠蒸熟，冷卻後撒上白糖、桂花，切塊即成。桂花拉糕色澤玉白，香甜糯滑，一口一個直教人停不下來。