A. 杭州采芝齋與蘇州采芝齋是什麼關系
杭州的是山寨的
還有鎮江的新采芝齋，都是山寨品
最早的在蘇州
B. 杭州有哪些風味小吃及特產
小吃么吳山酥油餅，蔥包燴，貓耳朵，片兒川，油墩兒，定勝糕，蝦爆鱔面，杭州小籠
在新豐，知味觀都能吃到的一般的小吃
特產可以到采芝齋去看看~那裡專門賣特產的
C. 杭州采芝齋和蘇州采芝齋都是老字型大小, 有什麼關系
沒有關系，兩家有打官司！
D. 在杭州哪裡有蘇州中華老字型大小采芝齋
正宗采芝齋是蘇州的，杭州的根本就是山寨的，和鎮江的一樣是山寨的。采芝齋賣的是蘇州本幫特產,怎麼可能在其他地方開加盟店呢? 蘇州采芝齋有一百三十多年歷史了。和慈禧，周恩來都有淵源的。不是山寨品可比的。
E. 「采芝齋」這個老字型大小是杭州的還是蘇州的
采芝齋 中國老字型大小糖果店。全稱蘇州采芝齋糖果店。位於江蘇蘇州市觀前街，在上海等地設有分店。建於19世紀末，素以品種繁多、風味獨特的蘇式糖果而聞名中外。采芝齋自產自銷的糖果上百種。主要有各式松子軟糖、烏梅餅、九制陳皮、沉香橄欖等。其特色是選料講究、加工精細、營養豐富、甜香可口，既有中國傳統糖果的特色，又吸取西式糖果的長處，自成一格。糖果內的某些原料，不僅好吃，且具有滋養補益作用，寓葯理於甘美食品之中。
采芝齋糖果，蘇州人老少咸知。開設在觀前街東段的采芝齋糖果店是家有百餘年歷史的老字型大小。清同治九年（l870年），采芝齋創始人金蔭芝（河南人），以五百個銅板的微薄資本，購置了熬糖爐子、小銅鍋、青石台、剪刀等簡陋工具和少量的糖果原輔料，在觀前街73號原吳世興茶葉店門口設攤。開始，只賣粽子糖，攤上擱一塊"家住玄都東洙泗巷口小糖攤"的牌子，當眾熬糖、剪糖。因剪出的糖塊形似粽子，故名粽子糖。傳說這種製糖技術源於《吳門表隱》所載明末的謝雲山，故又稱"謝家糖"。
金蔭芝經十多年經營，積聚了一些資本，光緒十年（1884年），在其子金憶萱輔助下，於觀前街72號（現生春陽一部分）自立店面，自產自銷糖果、炒貨、蜜餞，延續至今觀前街72號原是采芝齋古董店，原店主夫婦平時與金蔭芝常有來往，十分友善。夫婦倆後因年老無嗣，准備回寧波故鄉安度晚年，於是將那一開間的古董店租賃權轉讓給了金蔭芝。金氏移入後營業如魚得水，除自產自銷蘇式糖果和炒貨外，又增加了蘇式蜜餞，營業日盛一日。但這時商店仍無正式牌號，來觀前街的顧客原來只知此處是"采芝齋"古董店，故仍順口相互傳呼：到采芝齋買糖去。金蔭芝即順水推舟，把店招正式定為"采芝齋"。此後不久，隔壁王舜卿齒科搬遷，金蔭芝又將店面擴大為二開間的中型商店，並把店務交給長子金憶萱主管。
傳說在清光緒年間，采芝齋正走向興旺之時，慈德太後有病，經宮內太醫久治無效，蘇州織造局選派蘇州名醫曹滄洲進京為太後診脈。曹除開列處方外，並將隨身攜帶的采芝齋貝母糖貢奉慈禧助葯，食後病情好轉，貝母糖就從此被列為貢品，蘇式糖果因此身價百倍。金蔭芝自製一塊四周雕有龍形黑底金字"貢糖"的牌子，掛在店門口，從此名聲大噪。蘇州城裡到處流傳著"采芝齋的秘制貢糖，治癒太後病」的神奇說法。
采芝齋貢糖能治太後病的說法名聞遐邇後，金蔭芝趁勢在宣傳商標上大做文章。他專門請畫家繪制"采芝圖"作為商標。圖案以一老翁手持拐杖，上山采葯，提籃中裝著靈芝仙草，另一老翁肩掛葫蘆，暗示內裝靈丹妙葯，意味著采芝齋的糖果、蜜餞有葯療作用，常食可保健康長壽。從此，采芝齋是"半爿葯材店"的說法又流傳於吳地。 富有民族和地方特色的蘇式糖果，也在以采芝齋為代表的蘇州糖果行業中開始形成。光緒三十三年（1907年），蘇州糖食（果）公所創建時，金蔭芝被推選為職監。
采芝齋資力日益雄厚，家業宏大。金蔭芝恐今後子孫輩為采芝齋的產權發生爭執，故生前立有遺囑，明確長孫金宜安為采芝齋經理和"采芝齋"招牌的所有權者。金蔭芝第三代各立門戶後，他們在觀前街先後開設了悅采芳分店、廣芝齋和采芝春，在上海開設了悅采芳和采芝齋糖果店，在常熟開設了采芝齋。兄弟之間為立業發家，在營業上的競爭和對"采芝齋"金字招牌的爭奪日趨激烈。1936年金宜安曾任吳縣茶食糖果同業公會主席。後因兄弟之間引起訴訟，耗資可觀，加上住房遭受火災和上海悅采芳分店被妻弟捲走巨款，精神上遭受很大創傷，終日悶悶不樂，後於1942年去世。
20年代采芝齋糖果炒貨已聞名全國，到蘇州旅遊者和蘇州人作客他鄉都要帶一些饋贈親友。在蘇州的外國傳教士和教會學校、醫院的外國人也作為稀罕之物買一些回國。30年代天津口岸的商人來蘇采購采芝齋糖果瓜子運銷國外。40年代香港同順興和三陽商號從上海采芝齋進貨，持續經銷多年。50年代上海、蘇州外貿部門有計劃地組織出口采芝齋糖果。
采芝齋自清代同治九年（1870年）設攤起，至解放前的四代相傳，在實踐中創造了不少具有民族和蘇州地方特色的名牌產品。如糖果類有松粽糖、玫醬糖、脆松糖、脆桃球、軟松糖、薄皮糖、輕松糖、重松糖、輕桃糖、杏仁糖、蛋黃花生、清水山楂糕、玫瑰醬等，炒貨類有香草西瓜子、玫瑰西瓜子、椒鹽榧子、椒鹽胡桃等，清水蜜餞類有白糖楊梅干、九制梅皮、玫瑰半梅、九制陳皮等共一百十多個品種。
其中，金黃鬆脆的脆松糖、潔白清香的輕松糖、甜肥軟糯的軟松糖，是蘇式糖果的代表，內含松子仁有益肺補氣功效。香甜鬆脆的脆桃球，內含去衣核桃仁有潤肺止咳作用。鮮紅透明的清水山楂糕，有降低血壓作用。花香芬芳的玫瑰醬有散瘀止痛作用。甜咸適口的椒鹽胡桃，有補氣養血作用。味美可口的白糖楊梅干、九制梅皮、九制陳皮等，有健胃消食作用。其他著名產品如炒貨品種粒粒鳳眼，殼薄仁厚的玫瑰，奶油西瓜子，都以"凈、小、香"著稱，有生津潤腸作用。
采芝齋的經營特點是前店後坊，其好處是適應性強，食用安全，產品新鮮，顧客常能買到出爐不久的糖果、瓜子。采芝齋從選料到製作，有一套嚴格的制度。原料選購於著名產地的上等果輔料，統貨進行篩選揀剔，分清檔次，符合用料要求，保持色、香，不使變質；投料生產工藝精細，如明貨糖果採用提漿法，砂貨糖果採用人工發砂法等，從而保證產品質優味美。
解放後，早在1953年，采芝齋店內就建立了黨支部，在企業內部加強了經營管理，推動店主接受社會主義改造，服務對象由原來少數人轉為面向大眾。1954年，周恩來總理出席日內瓦會議，以采芝齋的脆松糖、輕松糖、軟松糖招待國際友人，蘇式糖果享譽世界。1958年，采芝齋糖果出口200箱；1959年，出口 50箱。 1963年，香港為拍攝《兩姐妹》 電影，曾來采芝齋拍攝過鏡頭。1978年，墨西哥總統來我國訪問，在蘇州吃了采芝齋的軟松糖，贊不絕口。"文革"期間，采芝齋的"金字招牌"曾被砸掉，店名改為"紅旗商店"，前店後坊的傳統特色也被取消。幾經周折，直到黨的十一屆三中 全會後，1979年重新恢復店名和前店後坊。1984年，采芝齋擴建了1020平方米面積的營業大樓。 1986年，後坊也建成1229平方米的樓房。百年老店得到了新的發展。
近年來，采芝帶又將蘇式糖果採用新式糖果流水線自動包裝，並袋裝成"采芝齋松子喜糖"，印有"同治始創，百年老店"和采芝圖，還印賀詩一首："松子萬年代代傳，芝麻開花節節高，花生落地常生果，核桃和合百年好。"既簡介了采芝齋傳統蘇式糖果，又致意吉祥好合，因此深受大眾喜愛。
在1996年上海商品交易會上，蘇州采芝齋參展的傳統產品粽子糖、松子糖、芝麻薄脆、玫瑰瓜子、脆梅和蘇州食品廠的鹵汁豆腐乾非常搶手，一些上海顧客品嘗之後連聲贊道："是正宗的蘇州采芝齋產品，味道不錯。"
F. 杭州有什麼特產，好吃的東西
吃杭州小吃可以去杭州知味觀,這是杭州老字型大小,正宗的.分店也蠻多的,總店在仁和路上,就是西湖邊上,計程車啊或者周邊的市民都知道的.
特產么在仁和路知味觀邊上有個采芝齋就賣杭州特產蠻多的,至於品種么像西湖藕粉,山核桃等,還有絲綢啊什麼的
G. 請問采芝齋是以什麼商品出名的呢
反正杭州的采芝齋不怎麼樣，賣的都是老掉牙的特產，要不是屬於國企性質，早就倒閉了。沒什麼顧客的，有也是老人們。一般也就是中秋節等傳統節日他的效益還能稍微好點，但也不會太好。
H. 杭州采芝齋與蘇州采芝齋是什麼關系啊
1936年兩兄弟分家，一個在蘇州一個在杭州，本家是蘇州的120多年了，杭州是老二和後人開的70多年。都是當地的老字型大小。
I. 杭州有什麼吃的特色是可以送人的
杭州有好多特產，采芝齋的桂花綠豆糕、西湖藕粉、西湖龍井、杭州絲綢、這些是可以送人的。
J. 杭州、蘇州、上海三地的采芝齋到底是什麼關系呢
蘇州采芝齋是總店，地址在江蘇蘇州觀前街。杭州和上海的采芝齋是蘇州的分店。采芝齋是自營的中國特色老字型大小糖果店。河南的金蔭芝在l870年創始了采芝齋是。
(10)杭州采芝齋有什麼好吃擴展閱讀：
采芝齋創始人金蔭芝（河南人），以五百個銅板的微薄資本，購置了熬糖爐子、小銅鍋、青石台、剪刀等簡陋工具和少量的糖果原輔料，在觀前街73號原吳世興茶葉店門口設攤。
開始，只賣粽子糖，攤上擱一塊"家住玄都東洙泗巷口小糖攤"的牌子，當眾熬糖、剪糖。因剪出的糖塊形似粽子，故名粽子糖。傳說這種製糖技術源於《吳門表隱》所載明末的謝雲山，故又稱"謝家糖"。
金蔭芝經十多年經營，積聚了一些資本，光緒十年（1884年），在其子金憶萱輔助下，於觀前街72號（現生春陽一部分）自立店面，自產自銷糖果、炒貨、蜜餞，延續至今觀前街72號原是采芝齋古董店，原店主夫婦平時與金蔭芝常有來往，十分友善。
夫婦倆後因年老無嗣，准備回寧波故鄉安度晚年，於是將那一開間的古董店租賃權轉讓給了金蔭芝。金氏移入後營業如魚得水，除自產自銷蘇式糖果和炒貨外，又增加了蘇式蜜餞，營業日盛一日。
但這時商店仍無正式牌號，來觀前街的顧客原來只知此處是"采芝齋"古董店，故仍順口相互傳呼：到采芝齋買糖去。金蔭芝即順水推舟，把店招正式定為"采芝齋"。此後不久，隔壁王舜卿齒科搬遷，金蔭芝又將店面擴大為二開間的中型商店，並把店務交給長子金憶萱主管。