① 在杭州哪裡能買到正宗的藕粉
西湖藕粉是藕粉中的名牌，歷史上曾作「貢粉」進入皇室。據考證塘棲的三家村就是藕粉的老產地之一。三家村藕粉出自餘杭崇賢鎮三家村及其周圍數十里藕鄉，歷史悠久。唐朝詩人白居易在《餘杭形勝》詩中有"繞郭荷花三十里"的句子。三家村的藕，孔小、肉厚、味甜、醇香，製成的藕粉呈薄片狀，色澤白里透紅，質地細膩，潔凈清香。藕粉具有生津、清熱、潤肺、滋陰等功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。西湖藕粉質地細膩,易於消化,又有生津清熱,開胃補肺,滋陰養血的功效.
三家村的藕取一點放兩指間捻之呈肉紅色，面別處所產藕粉則為白色。這是識別三家村藕粉的最簡單的方法。三家村種植的藕有尖頭白荷，野白荷，柴荷頭，紅荷蓮等10多個品種，以尖頭白荷加工藕粉最佳，每擔鮮藕可制藕粉10斤。它的加工須經過洗藕，磨藕，過濾，沉澱，乾燥等過程。由於選料嚴格，加工講究，藕粉質量好。西湖藕粉經沖泡後，晶瑩透明，香氣四溢，清新可口，不僅能充飢，而且是種滋補品。它除含澱粉，葡萄糖，蛋白質以外，還含有鈣，鐵，磷以及多種維生素，既易於消化，又有生津，清熱，開胃，補肺，滋陰，養血的功效。目前，西湖藕粉已成為招待賓客，饋贈親友的珍品，暢銷全國，出品東南亞各國和港澳地區。
② 杭州什麼牌子的藕粉好喝
西湖藕粉
③ 本地（杭州市）生產的藕粉有哪些牌子，外地生產的藕粉有哪些牌子
杭州一般是西湖藕粉，牌子最響。外地的不清楚，沒研究過！
④ 杭州西湖藕粉，那個牌子最正宗最好
菓珍西湖藕粉最正宗，最好吃
⑤ 杭州藕粉哪個牌子好
1、三家村(歷史皇室「貢粉,藕粉/奶茶/粉絲/農副產品/休閑食品等產品專業生產加工的私營獨資企業,杭州三家村藕粉廠)
2、天堂牌(杭州著名商標,杭州名牌產品,集農林產品生產、加工和銷售為一體的現代化食品企業,杭州天堂食品有限公司)
3、天荷TIANHE(杭州副食品行業協會會員單位,專業生產杭州傳統名產天荷藕蒓的廠家,十大藕粉品牌,杭州天荷食品有限公司)
4、采芝齋(創始於1928年,中華老字型大小,專營杭州傳統特產的大型副食品連鎖企業,十大藕粉品牌,杭州采芝齋食品有限公司)
5、德春牌(雲南省著名商標,雲南本土最大的專業生產藕粉的廠家,雲南農產品加工龍頭企業,雲南德春綠色食品有限公司)
6、萬隆(杭州市名牌,杭州市知名商標,以開發加工天然健康地方的名優特食品為主導產業,杭州萬隆果乾食品有限公司)
7、洪湖水鄉(湖北省著名商標,農業產業化省級重點龍頭企業,沃爾瑪全國聯采品牌,大型食品企業,洪湖市晨光實業有限公司)
8、邁的樂(江西省著名商標,市級農業開發龍頭企業,集白蓮/蓮藕/荷葉茶加工為一體的民營企業,廣昌蓮香食品有限公司)
9、互潤(北京市著名商標,農業產業化重點龍頭企業,知名藕粉品牌,多元化大型民營企業,互潤(國際)食品集團有限公司)
10、醇香園(專業開發天然環保綠色產品的食品生產企業,十大藕粉品牌,消費者喜愛的旅遊產品,杭州醇香園食品有限公司)
⑥ 杭州藕粉哪裡吃，杭州哪家藕粉好吃，杭州藕粉
藕粉好吃，杭州的桂花藕粉更好吃，教你做法
主料
藕粉15g
調料
糖桂花
適量
桂花藕粉的做法
1.准備藕粉，要適量，10到15g就可以了。
2.用很少很少的涼白開將藕粉化開。
3.加上糖桂花，這是為了增加藕粉的香味。
4.燒開的沸水沖藕粉，邊沖邊攪拌，直至藕粉變色就可以了。
⑦ 杭州西湖藕粉哪個牌子最好！
西湖藕粉其實沒有說什麼牌子好不好的，要看你自己喜歡吃什麼味道的啊，一般的話都是桂花藕粉吧·······藕粉買太貴的話就是坑爹，超市你隨意買就好了
⑧ 杭州哪個牌子的藕粉好，快過年回家了，想買些好的帶給家裡的老人。謝謝！一定要自己吃過的。真心覺得好的
萬隆~這個是老牌子了，挺好泡的~~還有一個三家村，買這個牌子的也很多，這個泡出來很香。
⑨ 杭州藕粉什麼牌子最正宗最好
速溶藕粉——三家村
堅果藕粉——知味觀
古法純藕粉——藕香齋
