㈠ 杭州有幾家正宗鮑師傅
在杭州，鮑師傅的糕點店深受歡迎，每家分店都提供獨特的美食體驗。
鮑師傅的招牌產品肉鬆小貝，是一款必嘗的美食。它擁有酥酥脆脆的海苔，鮮美的肉鬆和甜甜的乳酪內陷，盡管熱量不低，但美味難以抗拒。
汪保來的冰淇淋泡芙和蔓越莓麻薯也非常受歡迎。泡芙外皮酥脆，內陷是爆漿的冰淇淋，甜度適中。而麻薯則QQ彈彈，很有嚼勁，裡面還有蔓越莓顆粒，酸酸的口感能很好地解膩。
六賢記的爆漿牛角和拿破崙也是杭州的網紅糕點。爆漿牛角看似平平無奇，但實際上內有乾坤，一口咬下，甜甜的煉乳餡會爆漿出來，非常驚喜。而拿破崙則以其層次豐富的酥皮和濕潤綿密的蛋糕夾層，受到許多人的喜愛。
請注意，購買時一定要去正宗的鮑師傅店鋪，因為目前市場上存在一些山寨店。正宗的鮑師傅店鋪的招牌應為「鮑師傅糕點XXX店」，消費者可以通過這個來辨別真假。
㈡ 西湖旁邊好吃的小店，不要太吵的那種。
1．羅貝拉 （口味：25 環境：22 服務：21 人均：￥36）西湖區北山路(新新飯店的停車場前方)「性價比很高」的「義大利手工冰淇淋店」。有40種口味的冰淇淋，「味道都很好」。沒有有哈根達斯那麼甜，更加天然」，「讓人難以忘懷」。「水果味的比較爽口」，「奶油味的比較濃郁」，可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」，「環境也不錯」。的比較濃郁」，可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」，「環境也不錯」。推薦：榛子、漿果、香草、藍莓、朗姆酒、西柚、巧克力。適合環境：二三人小坐、情侶約會。2．鳳凰寺清真飯店 （口味：24 環境：6 服務：11 人均：￥25）上城區中山中路223號(西湖大道口) 87808276 87811181典型的清真食品店。羊肉串是「杭城最棒的」，「精肥相間，熱乎乎，微微辣」，吃得真是過癮」。還有羊肉、大盤雞和煎包也都不錯。「老闆非常和氣，和他談天蠻有趣的，能聽到不少穆斯林的故事」，還有個老頭服務員也「特別逗」。「消費低，性價比不錯一點」。推薦：羊肉串、大盤雞、煎包、孜然羊肉、烤全羊。適合環境：路邊小店、二三人小坐。3．浮力森林 （口味：23 環境：21 服務：18 人均：￥18）「無論是店堂的裝飾，麵包的口味，禮品的包裝都很用心」，尤其是「糕點的禮盒，非常致，不輸一些日本的包裝」。「就是放在上海，也算是水準不錯的麵包房」。蛋糕「做的又好看又好吃」，「每次都會禁不住誘惑而掏腰包」。麵包也「很新鮮很好吃」。雖然「價格太貴了一點」，但「千萬不要錯過哦」。推薦：抹茶蛋糕、芝士蛋糕、活力小子、抹茶麵包、泡芙、覆盆子。適合環境：休閑、二三人小坐。4．東來順 （口味：23 環境：15 服務：13 人均：￥63）上城區清泰街488號 87810099 裝修西湖區莫干山路278號 88802717北京老字型大小涮羊肉，「火鍋用炭燒，湯底沒什麼味道，主要靠材料調鮮」，底料「也配的好，很地道」，羊肉「鮮嫩，入口即化」，「味道純正」，「絕對不油膩」。總體來說，「很有涮羊肉的那種氛圍的，也維持了老北京的口味」。另外羊肉串也「不錯，又大又香，咬起來有汁水」，雖然「貴了點」，但「也值」。推薦：涮羊肉、羊肉串。適合環境：合家用餐、大幫朋友聚會、二三人小坐。5．古蘭軒飯店 （口味：23 環境：7 服務：9 人均：￥36）西湖區文苑路510號(古墩路口) 88973285正宗的回民餐廳。東西味道不錯，挺香的。「喜歡吃羊肉的特別喜歡去那兒」，甚至有人「不惜打幾十元錢地的趕去」。東西「份量足，最好一大堆人去」，所以「每次去那兒人都滿多地」。價格「感覺有優勢」。地方也挺大，但環境不大好，「油油煙煙的」，還有「一股羊臊味」。推薦：烤羊腿、烤羊排、豆角牛肉一鍋出、一品雞、醋溜白菜。適合環境：大幫朋友聚會。6．外婆家 （口味：22 環境：15 服務：16 人均：￥46）西湖區馬塍路6-1號 88051987西湖區文新路330號(文二西路紫桂花園邊) 88920725西湖區文新路485號桂花城內 88478585「雖然不是正宗的杭幫菜，但勝在菜式多，各種菜式都做的精巧」，味道「也不錯」，而且價錢便宜，「即使吃撐了也花不了多少錢」，真稱得上「好吃又實惠」。店裡的環境「還是可以的」，裝修得「挺幽雅」，但可惜「人太多、位置擠、聲音嘈雜」。「總是有很多人在排隊」，所以「最好先訂位」。推薦：茶香雞、珊瑚蝦、紅燒肉、酸菜魚。適合環境：二三人小坐、合家用餐、大幫朋友聚會。7．澄江咖哩館（原澄江面館） （口味：22 環境：10 服務：11 人均：￥21）西湖區文一路186號 88065990西湖區文一路391號(教工路口) 88868271「咖喱真的很好吃」，難怪有人說「吃了一頓，下次一定會再去」，做得「實在是美味」。「炒飯最好吃，料多，咖哩夠份量」。相比較而言，「中式飯好些，西式飯有些不正宗」。環境一般，服務普通，價格倒還公道。推薦：咖喱海鮮飯、冬蔭宮海鮮湯。適合環境：二三人小坐、路邊小店。8．寶詩麵包房 （口味：22 環境：25 服務：26 人均：￥36）西湖區南山路147號西湖天地內 87026007西湖旁邊的日式西點店。品種不是很多，所以「不會讓人眼花繚亂」。麵包「基本功不錯」，「做得很香很好吃，油炸的或油浸的感覺很濃」，「吃過後就再也不想買超市裡的麵包了」，甚至「繞路去買它」。服務「好得沒話說，體貼周到精緻」。環境也「真的是很好，一邊吃，一邊欣賞邊上的西湖，實在是人生一大樂趣」。就是有些貴。推薦：紅豆包。適合環境：休閑、情侶約會。9．江南紅樓 （口味：22 環境：13 服務：15 人均：￥63）上城區河坊街53-4號(近古樓) 87818799「雖然地方不大，但是味道的確很不錯」。「每個菜味道都在平均水平之上，沒有特別的驚喜，卻實惠好吃」。還有，「醬的東西絕對好」。環境還可以，「吃了飯出來還可以在河坊街和吳山走走」。就是「人實在太多的，要等」。推薦：清蒸小黃魚鯗、鹹蛋黃南瓜。適合環境：二三人小坐、合家用餐、大幫朋友聚會。10．小肥羊 （口味：21 環境：11 服務：13 人均：￥53）上城區清泰路501號 87817588下城區體育場路263號(近中河路) 85101717西湖區莫干山路78號(近文暉路) 88821717很有特色的火鍋。「一進門就有一股香味，把人的胃口都吊起來了」。「羊肉沒話說－是絕大多數食客的評價」。嫩嫩的羊肉片，「入口即化，很香」。「羊肉切的很薄，肥瘦正好，吃在嘴裡的感覺真不錯」。最大的特色是不用蘸料，卻「也那麼好吃」。環境「有點差強人意，人太多，有點吵，經常沒座，顯得服務跟不上」。檔次不高也不低，適合聚會。推薦：涮羊肉（羊腿肉）、寬粉、凍豆腐。適合環境：大幫朋友聚會。11．川味觀 （口味：21 環境：17 服務：15 人均：￥47）上城區浣紗路160號(近解放路) 87917669 87087897下城區鳳起路80號 85191962下城區慶春路161號(近中山路) 87246728 87246738西湖區莫干山路160號 88807166「以前覺得只是火鍋好吃，卻發現原來菜燒得也不錯」。他家的川菜「已經融合了杭州人的口味，不是太辣，我們這里的人吃吃正好」。總的看來，「川菜做的不錯，杭幫菜的味道也還行」，價格也還算實惠，就是品種還不夠多。環境還可以，「從外面看挺漂亮的，紅紅火火」。「生意太好了，人太多了」，「尤其是吃晚飯的時候」。推薦：火鍋、香辣小龍蝦、酸菜魚、麥蝦湯、毛血旺、口水雞。適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐。12．蕉葉泰國餐廳 （口味：21 環境：20 服務：19 人均：￥88）西湖區湖濱路39號華僑飯店1-2樓 87072345「非常棒和大眾化」的改良泰國餐館，起源於廣州，「頗有名氣」，是很多明星光顧過的地方。咖喱「很好吃」，「很有風味」，價格也不貴，「值得一去」。環境「幽雅」，充滿濃濃的東南亞風情，有「熱帶雨林的味道」。服務生非常有親和力，晚上還會邀請賓客一起載歌載舞，非常熱鬧。推薦：咖喱皇炒蟹、炭燒豬頸肉、冬蔭功湯、榴槤飛餅、榴槤蛋撻、蜜汁烤鱈魚、木瓜燉雪蛤。適合環境：大幫朋友聚會、休閑、二三人小坐。13．山外山 （口味：21 環境：17 服務：14 人均：￥59）西湖區玉泉路308號 87986621 87995866傳統的杭幫菜，菜「很清爽」，「味道不錯」。特別是八寶魚頭王確實好吃，「魚肉又嫩、又鮮」，量足，「拿出來真嚇一跳，好大的一盆」。可惜「總覺得服務比不上味道」。店在植物園里，所以環境倒是不錯，「比較清幽」，「天氣好的時候，坐在露台上吃飯，真是享受」，「吃的很撐了還可以四處走走」。是個「帶外地朋友吃飯的好地方」。推薦：八寶魚頭王、荷塘小炒、宋嫂魚羹。適合環境：大幫朋友聚會、合家用餐、宴請客戶。14．胖大姐攤 （口味：21 環境：1 服務：11 人均：￥14）上城區平海路利星購物大廈旁邊(永和豆漿對面)「那裡的東西太好吃了」——臭豆腐「是杭州最好吃的」，炸雞翅「是每次必吃的」，還有雞肫串，鴨頭，「吃起來那個香」。就是環境「差的嚇死人，比較臟，而且桌子椅子巨矮，很不舒服」，「位子不夠坐，還有人站著吃」。這樣還能「受到這么多人的青睞」，「恐怕（杭州）只有這么一家了」。推薦：炸雞翅、臭豆腐、雞肫串、鴨頭。適合環境：路邊小店。15．寶來納巴西烤肉 （口味：21 環境：20 服務：16 人均：￥63）下城區文暉路315號新宇城市酒店21樓(交警指揮大樓對面) 85394888-3378烤肉「相比於其他一些類似的巴西烤肉店要好吃」。 一大串肉上來，給你割一塊，「還挺像電影里的巴西風情」。其他東西，「每次去都不同」。「東西滿好」，所以「每次去都會吃到撐不下為止」。就是人較多，「最好早點去或預定位置」，否則「有時候想吃的東西就輪不到」。吃的同時還可以聽聽歌，而且中間有特色表演。總的來說，性價比還是很高的。推薦：烤肉、烤牛舌、培根。適合環境：大幫朋友聚會、二三人小坐。16．綠蔭咖啡廳 （口味：21 環境：23 服務：20 人均：￥131）下城區體育場路333號雷迪森大酒店2樓 85158888-6806「東西比較高級，不是大路貨」，「很新鮮」，「質量都非常好」。「早餐很好，品種很多，麵包也很好吃」。中午買一送一，「很合算」，「吃完後還可以去游泳」。「自助餐水準平均，有時還搞不同地域的美食活動」。總的說來，東西好，服務好，環境也不錯，「不愧為5星級賓館里牟吞薄適合環境：社交、情侶約會。17．哈根達斯 （口味：20 環境：25 服務：19 人均：￥63）下城區體育場路333號國際大廈酒店1樓 85175805西湖區湖濱路12號利星銀泰百貨1樓 87791192西湖區南山路147號5號樓 87026180「哈根達斯始終都是哈根達斯的味道」，「到哪裡都是一樣」，區別在環境。杭州的店顯得「清靜一些,更舒服一些，不會覺得外面有人等」。去西湖邊上的那家吃冰激凌，「更是別有一番風味」——落地大玻璃，很通透，窗外是密密的竹林，幽靜，輕松愜意。口味和環境雖然「都沒話說摹保癲皇翹謾推薦：抹茶冰激凌、歐姆郎葡萄酒冰淇淋。適合環境：情侶約會、二三人小坐。