⑴ 杭州十大特產有哪些
1. 西湖龍井：作為中國十大名茶之一的西湖龍井，屬於綠茶類別。它產自浙江杭州西湖龍井村附近的山區，因此得名，並擁有超過1200年的歷史。清朝乾隆皇帝游覽杭州西湖時，對當地的龍井茶贊不絕口，還將石峰山下公戶廟前的十八棵茶樹命名為「御茶」。
2. 紹興黃酒：紹興黃酒是浙江省紹興市的特產，也是中國的國家地理標志性產品。又稱為紹興老酒，其特點是隨著時間的推移越陳越香。紹興黃酒富含多種營養成分，包括蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。
3. 杭州絲綢：杭州絲綢以其輕盈、柔軟和鮮艷的色彩而聞名，在中國傳統絲織業中占據重要地位。7000年前，在良渚文化遺址中出土的絲織品揭示了杭州絲綢悠久的歷史。唐代詩人白居易曾在詩中贊美杭州絲綢，描述了當時絲綢產業的繁榮景象。
4. 金華火腿：金華火腿以其鮮艷的色澤、紅白相間的紋理、甜咸適中的瘦肉和香而不膩的肥肉而著稱。它富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，是浙江的傳統名產。
5. 嘉興粽子：嘉興粽子是浙江嘉興的傳統美食，以其不粘糯、肥而不膩、味道鮮美而聞名。尤其是鮮肉粽子，被譽為「粽子之王」。嘉興粽子因其美味、便攜和易食的特點，被譽為「東方快餐」，深受遊客喜愛。
6. 甌綉：甌綉是浙江溫州的地方傳統藝術，產於甌江流域。作為浙江「三雕一綉」特色工藝之一，甌綉源自中國傳統刺綉，與中國的四大刺綉（湘綉、蘇綉、蜀綉和粵綉）齊名。甌綉不僅被國家收藏，還曾作為國禮贈送，有「發綉外交」的美譽。
7. 仙居楊梅：仙居楊梅是浙江台州的著名特產，也是中國最著名的楊梅之一。它產於浙江省仙居縣，這個地區被譽為神仙居住的地方，擁有國家級風景區。
8. 三門青蟹：三門青蟹是浙江省三門縣的特產，也是中國的國家地理標志產品。三門青蟹外觀碧亮，殼薄，螯大，肉質細嫩，香味濃郁，深受消費者喜愛。
9. 糖杞枇杷：餘杭糖杞枇杷是浙江餘杭乃至全國著名的傳統特色水果。它外形美觀，色澤金黃，果大肉厚，汁甜酸適中，風味獨特，營養豐富，是初夏水果中的珍品。
10. 安吉白茶：安吉白茶外形略扁，色澤綠白相間，沖泡後香氣高且持久。茶湯口感清新爽口，飲後唇齒留香，回味甘甜生津。葉底翠綠明亮，芽葉豐富。
⑵ 剛前幾天到杭州紹興等地旅遊，沒買什麼東西回來，下星期就要回老家，不知道有什麼杭州的特產可以在網上買
黃酒 烏氈帽 梅乾菜 臭豆腐 茶 香榧 葡萄 板栗 因為我是紹興人所以還是比較有權威的 平水珠茶
珠茶是我省獨特的綠茶產品，也是我國的主要外銷茶之一。平水珠茶的形成可追溯到宋代。當時宮遷監制的一種叫「龍鳳團茶」的圓茶，以後又進一步發展成為』小龍團茶「，這是珠茶的雛形。自明代以後制茶方法逐步由蒸青改為炒青，並以全葉制干，才形成目前的珠茶。《諸暨縣志》記載：」有一種名圓珠，揉一葉如丸，仿古龍鳳團之製法，售於外洋……進貢康熙「。可見在明末清初，珠茶已完全形成了。
珠茶最早是以紹興縣的平水鎮為集散地，由私商設茶棧向紹興、嵊縣、諸暨等縣的山區收購毛茶以過加工、包裝，由水路運往寧波口岸，遠銷外洋，故命名為」平水珠茶一直沿用至今。
平水珠茶具有獨特的外形、風味、和工藝特色。其外形渾圓緊結，色澤綠潤，身骨重實，象一粒粒墨綠色的珠子，落盤有聲，堪稱綠茶一絕，被譽為「綠色的珍珠」。 其內在品質香郁味濃，經久耐泡，一般經泡三四次，香味濃郁不衰，茶湯清澈，芽葉完整色澤明亮，深受廣大消費者的歡迎，多海外僑胞獲得省優質產品和國家估質產品獎，並在國際市場上享有盛譽。1984年，在西班牙馬德里舉行的第二十三屆世界優質食品評選會上，天壇牌特級珠茶獲金質獎。這是我國在這次會上獲得的唯一的獎章，也是建國以來我省出口商品獲得的第一枚國際獎。
平水珠茶需經過初制和精製二次加工，而關鍵性的工藝是初制。炒制的方法十分講究，要經過殺青、揉捻、乾燥3個過程。而乾燥工序又可分「炒二青」、「炒三青」、「炒對鍋」、「炒大鍋」4個工藝工程。過去手炒一鍋珠茶約需10餘個小時，勞動強度很大，故有「斤茶斤汗淌腳跟，一季茶落瘦煞人」的說法。從60年代開始，我市創制了珠茶炒幹革命機，實行珠茶初制全程機械化，從而大大減輕了勞動強度，提高了炒茶工效，也提高了珠茶外形圓結度。
解放後，黨和政府十分重視茶葉生產。我市在珠茶的產銷方面做了大量的工作，使珠茶的產量、質量、外銷等方面開創了有史以來的新局面，使平水珠茶在國際貿易中的聲譽和地位不斷提高。60年代天壇牌小包裝珠茶問世，更是譽滿全球。直到70年代後期，球茶一直處於供不應求的狀況。1979年，平水珠茶出口量已突破1000萬公斤。1987年總出口量超過1500萬公斤，創匯4000多萬美元。居全國外銷綠茶之冠。暢銷五大洲40多個國家和地區。 較著名的有臭豆腐、霉乾菜、茴香豆、霉菜桿、黃酒
臭豆腐：一般在小巷的油炸攤上都有賣；特點是臭里飄香 香脆可口 ，說明臭食品並不遜於香食品 ；臭豆腐一般是用黃豆加以臭料（通常用蔬菜的霉汁）磨製而成
霉乾菜：一般特色酒店、飯店、農庄都能吃到；特點是即霉即干 口味獨特 加以不同作料做出的菜系更是新穎 ，說明此產的色澤千變萬化 口味層出不窮 ；正宗的霉菜是用油菜乾腌制而成的 不過現在的霉乾菜也有用芥菜、蘿卜、青菜等曬干腌制 或 腌制曬乾的
茴香豆：一般土特產店、茶館能吃到，當然先人去逝世時也可以說吃（含義是不忘過的先人的養育、教導及貢獻 並激勵後生奮發圖強 但不要急於求成）；特點是豆子色澤青黃 ,細軟耐嚼,氣味清香,味道甘美，急食則無味矣 說明色香純普 實則獨特 但遇事成及 卻又徒勞無功 ；一般是將豆加以各種香料腌制 再將其烘乾 或 曬制
霉菜桿：一般特色酒店、飯店、農庄都能吃到；特點是霉氣十足、味甘易嚼 有不霉不成品之說 ；說明此產的霉度要求很高 多霉多爛 味感才會更深一層；一般用料是老透的菜桿 將其放入鹽水中浸泡 直到腐爛變質
黃酒：到處都可以吃到；特點是色澤金黃、口味獨特 （本人不喝酒 對味感不大清楚 只知道 就是與眾不同）；做法其實跟農家做得米酒 灶燒差不多 ，只是黃酒是在此基礎上經過發酵 及 加入黃曲素等作料悶制而成的