Ⅰ 外地朋友來杭州,有哪些好吃不貴又地道的餐廳推薦
我在杭州工作,雖然是外地人,但也比較熟悉這邊了。周末時,經常會和同事們去馬燈部落餐廳聚餐,有杭幫菜、新派杭幫菜,也有一些年輕人喜歡的創意菜,價格不貴,我們四個人,正常一頓飯下來,人均不到200元。我的同事們說這家菜做到最地道,我自己也覺得確實好吃,廚師還是有手藝的,不然我同事他們也不會來這里吃。
Ⅱ 杭州值得去的特色餐廳有哪些
杭州值得去的特色餐廳有柒上捌下火鍋店、巴特洛西班牙餐廳、古爐、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐廳。
錫盟特色雙邊鈣古蘭星月的「獨家定製」菜品,其他地方很難吃到。輕輕一涮,在湯鍋中肉質翻卷,成了一個螺旋狀的環,入口之後就聽滿嘴「咯嘣」聲,骨肉相連融於舌尖。錫盟羊肉串等鍋底開之前,可以點上幾個地道的烤羊肉串先飽飽肚子,輕撒一層孜然辣椒和鹽,肥瘦相間口感層次分明。
桂花蜜烤杏干可以直接食用的杏干,經過烤炙,在入口時多了一些溫度和柔軟。胡麻油烤包子產自內蒙的胡麻油,狠狠刷了厚厚一層,於是包子從麵皮之上幽幽傳來了一陣焦香味兒,外皮也如同麵包一樣的質感,硬而不幹。
Ⅲ 杭州有哪些好吃的美食推薦
杭州是一個人傑地靈的地方,俗話說上游蘇杭,下游天堂,杭州除了豐富的景點以外,沒事也是一絕,有去杭州的小夥伴們真的必吃一下幾道菜,可以說是杭州的招牌菜了,吃了絕對是不虛此行。
一 西湖醋魚這道菜的命名都是用西湖來命名的,可以說是非常的霸道了,不過這道菜的口感和霸道二字確實不太沾邊,西湖醋魚吃起來的口感綿密,而且甜中帶酸,兩者相結合口感非常的美妙,要想把一道西湖醋魚做好也是非常的不容易的,因為甜和酸的把握非常的重要,多一分都不是正宗的西湖醋魚了。
以上是比較推薦大家去吃的幾款美食,味道非常的不錯,大家如果去杭州可以嘗試一下,杭州的美食真的數不勝數,而且當地有很多的小吃,也是非常的美味的,只要到了當地才能親身感受到。
Ⅳ 杭州最值得一吃的餐廳在哪裡
杭州最值得一吃的餐廳是:JW萬豪Cru扒房,地址是湖墅南路28號杭州JW萬豪酒店2樓;LVR三嚥閣法餐廳,地址是八盤嶺路1號紫萱度假村內。
1、JW萬豪Cru扒房
Cru扒房位於杭州JW萬豪酒店的二層,環境空曠,是鬧中取靜的用餐場所,侍應生的服務水準過硬,完全匹配餐廳的定位。
餐廳現在主打羅賓斯島牛肉,在羅賓斯島天然牧場飼養出的和牛被認為是世界品種最優良的肉牛,這種牛的肉質松軟多汁,被稱為牛肉中的「魚子醬」,是全球頂級大廚青睞的食材之一。
營業時間
午餐:11:30–13:00晚餐:17:30–20:00
人均:午間套餐人民幣188元+15%服務費起,晚市套餐人民幣688元+15%服務費起
地址:八盤嶺路1號紫萱度假村內(開車需走三台山路)
Ⅳ 杭州美食推薦排名榜
杭州市自秦代設縣治至今現有2200很多年的歷史時間,曾是吳越國和南宋的都城,是我國八大古都之一。因風景優美,有著「人間仙境」的美名。杭州市不但風景優美,杭州市也擁有久遠的美食文化,一直以來被稱作人間天堂特色美食之府,那麼今日網編就給大夥兒小結一下杭州市一定要吃的美食有哪些吧!
1.定勝糕
定勝糕是杭州市的傳統美食之一,傳說故事是宋代時老百姓為韓家軍出戰鼓動官兵而特別製作的,將配備好的米糊放入特別製作的印刷版里,正中間再放進紅豆餡,蒸少量時間就可以了。白里透紅,綿軟芳香,吃到口中甜甜的糯糯的,是保健養生的上品。
2.龍井蝦仁
龍井蝦仁是杭州市的一道特點特色美食,它是用杭州特產的西湖龍井茶嫩葉做為火鍋配菜,以鮮蝦主導製做而成的一道特色美食。龍井茶一直以「色綠、香郁、味甘、形美」四絕而出名。小河蝦被古代人稱為「饌品所珍」,不但肉嫩美味,且營養豐富。這二種食物的配搭製做出去的菜式堪稱一絕。
3.西湖醋魚
西湖醋魚是一道有悠久的歷史的特色美食了,它的歷史時間能夠上溯宋代,西湖醋魚也稱之為叔嫂傳珍。西湖醋魚一般採用鯉魚作原材料,烹調而成。燒好後,澆上一層光滑光亮的糖酷,胸鰭堅起,魚類嫩美,含有蟹味,細嫩甜酸。
4.杭州醬鴨
杭州醬鴨是杭州市本地知名的特色美食之一,一般採用當初喂養完善的家鴨為原材料,歷經繁雜的腌漬後將腌過的生抽兌50%的水放進鍋內燒開,將鴨放進用力勺舀起鹵汁不斷淋澆鴨身,至鴨外皮成醬鮮紅色時撈起來控干,在陽光下曬2-3天即成。各式各樣的醬板鴨製成品對心肌梗死等心臟病症病人有維護功效。因此醬板鴨不但美味可口更有健康保健的功效,備受大家的鍾愛。
Ⅵ 杭州哪家餐廳的菜好吃又實惠啊
杭州哪家餐廳的菜好吃又實惠這個比較有名氣的應該是樓外樓那裡頭有叫花雞西湖處於還有什麼宋朝耿啊。很多吧那不是太貴又很好吃。
Ⅶ 杭州有什麼特色美食嗎去哪裡吃比較正宗
杭州是一個旅遊城市,同時也擁有非常多的美食,很多人都知道杭州西湖這些景點,但是杭州到底有哪些美食可能大家並不是很清楚,這次我就為大家介紹幾款正宗的杭州美食,讓大家既能夠享受到杭州的美景,同時也能夠品嘗杭州的食物。
想去杭州旅遊的可以了解一些杭州附近的美食,相信這篇文章可以給到大家一點用處,也不用大家花這么多的時間找吃的,來到杭州之後,就可以盡情玩耍,玩夠之後就可以直接到這些地方吃東西了。
Ⅷ 杭州有哪些好吃的
1、西湖醋魚
西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
2、龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。
4、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。
Ⅸ 杭州有什麼好吃的地方
名人名家海外海(上塘路329號海外海皇冠假日酒店三樓)
非常誘人的特價菜~例如9.9元的多寶魚,3元3個的蛋撻,9元的蟹仔燒賣等等。
特價菜不定期變動。
服務到位,廚房竟然用日本的5S管理法,衛生可以保證。
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杭州白鹿飯店
(新白鹿在龍游路56號,中山北路店在中山北路572號,耶穌堂弄店在耶穌堂弄15號)
飯店的特色:量足,價格實惠,味道毛不錯。
推薦菜是黃瓜肉鬆蛋卷,蛋黃雞翅,椒鹽蝦蛄,糖醋排骨,日本豆腐,鐵板鱸魚,耗油生菜,菠蘿牛柳。
這是性價比很高的餐廳,服務一般。杭州名店。
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Double
Star之杭州店(位於杭州世貿麗晶城EAC)
西餐,量足,服務好,味道很贊。
推薦菜:扒大蝦天使面配義大利茄蓉。。。兩個蝦超級大~非常大。
芝士焗肉醬意粉(義大利口味)。。。不管是芝士還是意粉都好足。
西冷牛排。。。才78元,厚度達兩厘米。
提拉米蘇(義大利甜品)。。。做的很好吃也不膩口。
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老頭兒油爆蝦(上城區江城路姚園寺巷43號)
有吃堂食的感覺,不過菜的味道很好,老杭州人沒有不知道的。
推薦菜:油爆蝦,干炸帶魚,臭豆腐蒸毛豆,鹵鴨,三鮮湯。。。
天哪,每樣我都愛吃~
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杭州友好飯店之360度西餐廳。
推薦晚上去,唯一家包攬西湖夜景的西餐廳!
牛排特別正,是一家吃環境的飯館兒,不過價位比較高,人均150元。