1. 杭州有哪些正宗的韓國料理店,
這個問題 問我就對了!
我很喜歡吃韓國料理,不過接近市中心的都滿貴的,沒個300-400想也別想
建議你去個地方在潮王路到德勝路之間德地方有一個店叫「釜山香」裡面既便宜又好吃,2個人吃差不多100多點就夠了,3個人也就150多點,而且這家店是一位韓國媽媽開的!~
我經常去!~~賊好吃,在給你推薦一個如果你去了上一份「蛋包飯」試試看,杭城找不出第二家了(除非是分店)
2. 杭州韓國料理
西湖邊有家韓國料理挺不錯的 據說老闆是個韓國留學生的母親 都市快報曾經報道過的 不過我不太清楚具體的位置 不好意思
3. 杭州哪家韓國料理比較便宜好吃
我經常去的有兩個地方,一個是上塘高架下面,靠近浙工大的馬路邊有一排韓國料理店,好幾家是韓國老闆開的,可以脫鞋坐到地板上吃,味道都蠻正宗,我比較喜歡釜山香村那家,之前吃過一個炒牛肉還是什麼的,一大鍋,那個味道我至今還念念不忘。。
還有就是黃龍體育中心附近,十五中旁邊的西溪路上也有很多家韓國料理店。我經常去那邊因為離家近,很喜歡韓味館,去過好多次了,主要是那家氣氛很好,老闆是韓國人,東西味道好價格也實惠,人均30-50左右吧
烤五花肉,石鍋拌飯,泡菜湯,大醬湯,炒牛肉,炒辣年糕,這些是必須要吃過的!~
4. 杭州哪裡能吃韓國料理和日本料理
先說韓國料理:
我吃過的幾家,叫韓村(解百的肯德基旁邊很大的兩個字,很容易看見)這家不錯,老招牌了,開了很久生意一直都很不錯,價格中上,人均70左右
還有德壽宮,有三家店,我去的是天水店,在體育場路中山北路口,還有鳳起店和屏風街店,這家是我喜歡的,店面不大,環境還不錯,有拖了鞋坐和直接坐的,他家的蘸醬和海帶湯冷麵都非常棒! 市區我就愛這兩家,其餘是在城西,競州路上有家首爾火爐,生意超好,韓國人很多,離家近,所以我都凌晨去的,開到4點,東西很正宗,消費不高,就是地方不大。
西城廣場樓上的韓夢緣,文一西路的雪岳山還有西溪路那邊也有幾家正宗的
再說日本料理:如果不計較價錢,湖濱那邊有家日本料理自助餐廳叫三川吧,比較高檔,198一位,但東西不錯。
還有西湖銀泰後面有家超級牛扒館,吃牛扒真的很不錯,它有日本料理區的,東西也很好
還有就是元綠,禾綠之類的,其餘的我不太清楚了
我比較喜歡韓國料理,所以比較了解,日本料理知道的不多,以上是我辛苦打的,希望對你有幫助!
5. 杭州的韓國料理
Pankoo釜山料理
地址: 下城區延安路619號國際大廈4樓
電話: 0571-85873510
「新開」不久的韓料店,一進大門就有「身穿韓裝」的服務員「向你問好」。落座後,服務員會送上「一壺大麥茶」、幾碟「爽口」的小菜、還有「每人一小碗」的南瓜粥(可以續)。烤肉可以「自己動手」也可以「請服務員代勞」。五花肉分量「足」,烤好了蘸上店家「特製」的醬料,「鮮美無比」;菲力牛排「很嫩很嫩」,味道「濃厚」。環境也「不錯」,「有卡座」。價格尚算「實惠」,結帳處「還有口香糖可以拿」哦。
釜山料理
地址: 下城區武林路291號日月光華商廈5-6樓
電話: 0571-85160211
想吃韓國料理的時候就會去他家。餐前小點量「不少」,南瓜粥「香香甜甜的」,「幾口就沒了」。烤肉可以請服務員幫忙也可以「享受自己烤的樂趣」,五花肉最喜歡,切得「很薄」,烤好了以後「蘸上醬料包菜吃」,那叫一「嫩香可口」。環境還「不錯」,挺「溫馨」的;服務MM看得出是「下功夫培訓過的」;價格也「比較實惠」,搞活動的話就更「劃算」了。
德壽宮韓國料理(體育場路店)
地址: 下城區體育場路336號(近中山北路)
電話: 0571-85153348
杭州早年「比較有名」的韓國料理店。餐前贈送的小菜可說是「吃過的店裡面品種最多的」,味道「很可口」,而且「吃完可以免費再續」;烤肉也「還可以」,五花肉、牛肉質量「不錯」,烤出來「很香」。環境「一般」,裝修「挺韓國風」,有「盤腿坐的榻榻米」。雖然價格「貴了點」,但吃的人「真不少」。
6. 杭州哪家韓國料理(或者日本料理)好吃價格多少拜託了各位 謝謝
韓國料理:麗宮:環城西路2號望湖賓館 德壽宮韓國料理:體育場路336號 釜山香:浙江工業大學旁邊 海棠花韓國料理:平海路76號電影大廈10樓 景福宮韓國料理:黃龍體育中心恆勵賓館1樓 韓夢緣休閑餐廳:西城廣場二樓 高句麗II韓國料理:文一路翠苑四區集美市場二區8號日本料理:1。兩岸木之蘭日本料理(西湖區南山路204號,TEL:0571-87064168)正宗的自助式懷石料理。作為主角的各種海鮮都比較新鮮,口感非常好,種類也很多,還有很好吃的甜點。 2。伊萬里川日本料理(平海店)(上城區平海路2號五洲大酒店2樓,TEL:0571-87088088-2727)不點酒水的話,單點人均在80元以上。要吃正宗的日本料理,這兒可算是杭州最好的選擇。食物精美,味道純正。菜色雖然不多,但都能令人回味無窮。再加上價錢實惠,環境也不差。 3。福港日本料理(湖濱店)(西湖區南山路262-3號,TEL:0571-87070058)自助人均118元~158元,後者5人免一人,差別主要在於酒水,單點清酒一壺(3兩)25元~35元。吃日本料理廣為人知的地方。有單點、火鍋和自助餐三種吃法。火鍋和自助餐比較實惠,除了幾個貴的品種是限量供應的以外,其他的都可以隨便吃。但是如果想吃地道一點,還是推薦單點,這樣質量和做工都會比較精細,味道也好一些。 4。上井日本料理(上城區湖濱路12號凱悅飯店側,TEL;0571-87791216)環境非常好,生魚片和日式小菜也都很棒,就是168元的價格比較貴。 5。紫櫻花日本料理(西湖區古墩路360號,TEL:0571-88916889)自助人均有98元,138元,區別在海鮮和酒水,很精緻的日本料理店,以日式燒烤為主,原料比較新鮮,就是地方小了點,比較適合四人以下的聚餐。 福港日本料理天水店 體育場路267號3F 85067778
7. 杭州:關於韓國料理
杭州陸陸續續開了不少韓國料理店,我大概吃了七八家左右,個人給出一些評價,希望給那些喜歡吃韓國料理的朋友一個建議。我這邊列出五家相對比較熟悉的韓國料理店,直觀地表達一下彼此的差異。我列舉了其中一些食客點擊率比較高的料理,至於一些烤炒之類的菜,事實上都不能和中國任何一個派系的菜餚相提並論,我們這邊暫且不提。
前菜:小菜的製作也可見其水準的高下
這是韓國菜的特色,在餐前送上幾碟小菜,雖說是附加贈送的,但小菜的製作也可見其水準的高下。總的來說,麗宮的小菜相對是做得最精緻以及種類最佳的,並且幾乎每次去除了基本的泡菜和海帶絲以外,其他的小菜都會更新,而且每次送八碟,在韓國料理店中算是比較多的了。口味其次的是德壽宮和釜山香,再其次是海棠花(海棠花的小菜味道不錯,只是改良得有點過了,韓國味淡了很多)。至於景福宮我真覺得比較奇怪,主要消費群應該是學生,但是定價比較高,相比較價格來說,小菜卻是做的有些爛。
燒烤:五花肉是一定要點的
在任何韓國料理店,我建議五花肉是一定要點的。對於五花肉的刀工來講,表現最好的是麗宮和海棠花,而且是清晰分明的「五花」。可不要小看這刀工,這關繫到燒烤時的成熟度以及入口時的飽滿程度。五花肉上桌時外形最醜陋的就是這家號稱媽媽料理的釜山香,往往只能看到不完整的「三花肉」出現。
烤肉的另外一個關鍵是它的醬料。單醬料而言,以德壽宮的醬料最正宗,其次為麗宮,這點和他們自我標榜的正宗韓國菜無多大出入。釜山香的醬料還算可口。
韓國烤肉中贈送的生菜葉和大蒜青椒圈,這幾家餐館都差不多,但麗宮的黃瓜條和胡蘿卜實在是切得太大塊了,不好入口。這里值得一提的是海棠花料理,他居然送了兩盤生菜和蔬菜沙拉。他們的醬料味道極好,但可惜的是在醬料里添加了比較多的南乳汁,為了味美而做了太大的改良,有點可惜了。
此外,吃五花肉時還有一個建議,最好不要抹店家送的那碟油,不然會蓋過肉類因為灼熱自身滲出的香味。其實韓國料理有時候也使用桑葉代替生菜包烤肉或者烤海鮮吃,氣味非常香甜,不過杭州的所有餐館都不提供桑葉,可能是成本核算以及杭州人口味的原因。
石鍋拌飯:石鍋必須滾燙
正宗的石鍋拌飯包括的內容是沙鍋一個,韓國辣醬若干,雞蛋一個或者兩個,煎八分熟(上面的蛋黃幾乎還是液體);胡蘿卜、蕨菜、黃豆芽、蜆子用油炒好;牛肉切絲炒好(也有用豬肉的)。石鍋必須滾燙,內壁抹著植物油,加米飯,再在米飯上加蔬菜,要一層一層的。最後放雞蛋。這是一個基本流程。好,我們現在看一下有哪幾家達到這個標准。事實上的結果是讓人喜出望外,除了德壽宮以外,每家都相對達到標准。口味最好的是景福宮和海棠花,景福宮的米粒選擇和生熟度最好,釜山香也不錯,麗宮的口味個人不是很適應,可能是因為容器選擇的失敗以及石鍋太涼,導致口味比較綿軟。
韓國大醬湯和泡菜湯:大醬湯是很多韓國湯類的基礎
所謂其他繁復多彩的湯種,其本質就是這碗大醬湯的加料。不知道大醬湯是不是源自於日本的味噌湯,口味比較接近,但是因為韓國湯添加了獨特的大醬,味道就來得比較濃烈。在其中添加豆腐、泡菜或魷魚,添加不同的種類,就變身成為價格相異、口味相近的湯了。麗宮和景福宮的湯種比較多,味道也比較接近原版。釜山香和海棠花其次,德壽宮的湯種雖然多,但給人一種泡菜過剩的感覺。 火鍋:德壽宮和麗宮的更適合杭州人口味
韓國火鍋其實是一種非常簡單的火鍋,材料也不豐富,無非是一些便宜的蔬菜以及肉類。而且一旦煮得太熟,會粘糊糊的,有種混沌的感覺。不推薦通常店家提供的泡菜火鍋,味道很寡淡。杭州部分韓國料理店還提供海鮮火鍋。海鮮火鍋在韓國火鍋里已經算是大餐的意思了,雖然韓國調料的做法會掩蓋海鮮的本色,但是吃口很醇厚,甚至有點接近東南亞海鮮火鍋的感覺。除了麗宮以外,其他幾家火鍋的口味都比較重。德壽宮的火鍋相對做得最地道,海棠花的泡菜味道稍微偏重,其他兩家比較中庸。但是以我個人的觀點,還是德壽宮和麗宮的火鍋更適合杭州人的口味。
冷麵:海棠花做得最地道和好吃
冷麵也是韓國料理的一大特色,酸中帶甜,冰涼爽口,添加番薯粉的面條纖細有韌性,如果在夏天這么喝上一碗,那實在是痛快之至。海棠花的冷麵是做得最地道和好吃的,德壽宮其次,景福宮次之,麗宮最差。我去釜山香數次,一次都沒有選擇冷麵,不參加評選。再補充一下,麗宮的冷麵雖然做得有些爛,但是炒麵的味道絕對讓人有喜出望外之感,個人非常推薦。
點心:釜山香的點心最香甜
海鮮餅以及土豆餅之類的點心,是韓國通常被叫做koreanpizza或koreanpancake的一種薄餅,韓文念chon。它有點像北方的蔥花餅,不過麵粉里加了雞蛋,餅上面除了蔥之外還有韭菜,高級一點的還加上蝦仁、魷魚等海鮮。釜山香的點心最香甜好吃,有種很粗糙但很親切的感覺,可能也是韓國媽媽在其中標榜的結果。麗宮的幾個餅味道還可以,但是定價太高,有點不值。其他景福宮和海棠花的點心中庸,值得一提的是德壽宮,他所標榜的原裝韓國風味點心真的是非常「韓國」———只適合韓國人吃。有其他精通韓國菜的朋友也會建議去
嘗嘗韓國的炒年糕,但我自己一般不吃。
酒和茶:真露和大麥茶
真露很像是兌了水的燒酒,難喝死了,而且死貴,會喝酒的朋友不要選擇。提供的茶水是大麥茶,口味驚奇地保持了一致。
餐具和環境:麗宮排第一
就環境和餐具而言,麗宮排第一,德壽宮排第二(他的餐具不行,比較粗糙),景福宮和海棠花次之;釜山香比較窄小,特別是你如果在釜山香要上趟廁所的話,你得推開後門,然後經過一段荒廢的建築,才能直達還算干凈的洗手間。
服務以及價格:要贊揚一下海棠花的服務
可能是因為海棠花地段不好、生意清淡的緣故,他們的服務特別熱心和周到,其中還有一個美女忙碌其間。麗宮因為生意好,所以服務生總是忙來忙去,一般。德壽宮和景福宮的服務生好像總是容易走神,不會來主動倒茶和換碟子。釜山香的店面小,服務生將配菜的工作拿到店堂來,稍微臟了點。
在價格方面,我們可以列舉幾項基本菜餚,做一個相應的對比。事實上景福宮只是套餐價格比較合算,此外浙大學生攜帶學生證可以打折,前後價格差距比較大,我就不列入詳細條目評論。海棠花則大概會維持很長一段時間的8.8折的折扣,所以比較時仍按照原價。
對於五花肉的價格,麗宮和德壽宮分別是40元和35元,其他兩家都是在25元上下;而火鍋則還是麗宮和德壽宮以100元和98元的價格遙遙領先,其他幾家大概都保持在40元左右;石鍋飯在麗宮的價格是45元,德壽宮的35元,其他兩家的25元,不過個人拙見,這些價格都略微嫌高了點;大醬湯四家的價格分別都在25-35元之間,按照所添加原料的不同上下浮動;冷麵和點心除麗宮是25元以外,其他幾家都是20元。
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麗宮:環城西路2號望湖賓館
德壽宮韓國料理:體育場路336號
釜山香:浙江工業大學旁邊
海棠花韓國料理:平海路76號電影大廈10樓
景福宮韓國料理:黃龍體育中心恆勵賓館1樓
韓夢緣休閑餐廳:西城廣場二樓
高句麗II韓國料理:文一路翠苑四區集美市場二區8號
8. 杭州都有哪些網紅餐廳求推薦
首先要明白什麼是網紅餐廳,網紅餐廳的定義是什麼?每個人對網紅餐廳的標准不一樣,在西湖城杭州確實有很多網紅餐廳,簡單的說幾個
五、曼如法式餐廳
地址:杭州武林路291號
這家火鍋店是由CAGO創始團隊和黃門天餐飲管理有限公司共同創立的一家特色火鍋店,從北京開到了上海現在又到了杭州生意非常火爆,味道很正宗所有的調料均空運至杭州,食材很新鮮。是很多網紅和明星經常來吃的一家店。
9. 杭州哪裡有正宗的韓國料理店 最好是韓國人開的那種
古墩路,靠近文三路口,店面叫主恩館,韓國人開的
10. 杭州哪家韓國料理比較好吃
麗宮:環城西路2號望湖賓館
德壽宮韓國料理:體育場路336號
釜山香:浙江工業大學旁邊
海棠花韓國料理:平海路76號電影大廈10樓
景福宮韓國料理:黃龍體育中心恆勵賓館1樓
韓夢緣休閑餐廳:西城廣場二樓
高句麗II韓國料理:文一路翠苑四區集美市場二區8號