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杭州產什麼

發布時間: 2022-04-26 03:45:03

Ⅰ 杭州市的物產有哪些

西湖龍井茶

西湖龍井茶已有1200多年歷史,一般產於西湖西南的獅峰、龍井、雲棲、虎跑和梅家塢一帶,故有「獅、龍、雲、虎」等品種之別,其中以獅龍雲井為最佳。龍井茶採摘幼嫩的芽葉炒制而成,有色綠、香郁、味醇、形美「四絕」。龍井茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口,泡開時顯現「一旗(葉)一槍(芽)」,因此得名「旗槍」。

杭州絲綢

杭州絲綢歷史悠久,馳名中外,可以說,絲綢織成了杭州乃至浙江省的一部分歷史。杭州絲綢質地輕軟,色彩綺麗,早在漢代,已通過舉世聞名「絲綢之路」遠銷國外。現代已發展到綢、緞、綾、羅、錦、紡、絨、縐、絹等十幾類品種。

西湖藕粉

主要出產於杭州艮山門外至餘杭塘棲一帶,以餘杭沾橋三家村的藕粉最負盛名,故又稱「三家村藕粉」。那裡種植荷藕多達19多種,其中用尖頭白荷加工的藕粉最佳。西湖藕粉呈薄片狀,質地細膩,色澤自里透紅。用開水沖泡後,撤上桂花糖,晶瑩透明,味醇清口,不僅能充飢,而且有滋補作用。據鑒定,藕粉含有澱粉、蛋白質、葡萄糖以及鈣、磷、鐵、維生索 C等多種成分,具有健脾、生津、開胃、潤肺的功效,很適合老幼病弱者食用。

杭州綢傘

西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有「西湖之花「的美稱。西湖綢傘選料考究,製作精巧。它的圓形傘面是採用特製的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼,織造細密,透風耐曬,易於折疊,色彩瑰麗,傘骨則採用江南獨特的淡竹製成。西湖綢傘的品種很多。既可遮陽擋雨,又可裝點生活。

西湖天竺筷

用杭州天竺山上的實心大葉箬竹製成。故名天竺筷。它製作精緻,光潔輕便,價廉物美,非常實用。早在清朝光緒年間,就成為杭州特產。天竺筷品種可分為下列四種:接長短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四種;按粗細分有粗、中、細三種;按花紋分有佛像;山水、花卉、西湖風景等;按筷頭分銀頭、珠頭、鉛頭、鐵頭、骨頭等。

Ⅱ 杭州盛產什麼東西

杭州盛產絲綢。

杭州絲綢已形成了從蠶繭供應、繅絲、絲織、印染、絲綢服裝到絲織機械等配套的生產能力,常年生產綢、緞、綿、紡、綾、紗、絨、絹等14大類,200多個品種,2000多個花色。

杭州市,簡稱杭,浙江省省會,位於中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游、京杭大運河南端,是中國七大古都之一,中國重要的電子商務中心之一。

杭州以風景秀麗著稱,素有「上有天堂,下有蘇杭」的美譽。市內人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡。杭州是吳越文化的發源地之一,歷史文化積淀深厚。其中主要代表性的獨特文化有良渚文化、絲綢文化、茶文化、以及流傳下來的許多故事傳說成為杭州文化代表。


Ⅲ 杭州十大特產是什麼

杭州的十大特產有:

1、杭州絲綢,杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。

(3)杭州產什麼擴展閱讀:

杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城。因風景秀麗,素有「人間天堂」的美譽。杭州得益於京杭運河和通商口岸的便利,以及自身發達的絲綢和糧食產業,歷史上曾是重要的商業集散中心。後來依託滬杭鐵路等鐵路線路的通車以及上海在進出口貿易方面的帶動,輕工業發展迅速。新世紀以來,隨著阿里巴巴等高科技企業的帶動,互聯網經濟成為杭州新的經濟增長點。

杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡,具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來的許多故事傳說成為杭州文化代表。

2018年世界短池游泳錦標賽、2022年亞運會將在杭州舉辦。2018年1月,杭州入選首批社會信用體系建設示範城市。2017年中國百強城市排行榜排第7位。

Ⅳ 杭州的特產是什麼呀

杭州的特產:

1、杭州絲綢

在杭州十大特產排名中,杭州絲綢自古以來便很出名,得要提名,擁有綾羅綢緞等等品種,做工精細且圖案色彩飽和度高,不管是買給自己亦或者送給長輩親朋都是一個不錯的選擇。

Ⅳ 杭州的特產有哪些

有杭州絲綢、西湖龍井、徑山茶、西湖綢傘、蕭山蘿卜乾等。

1、杭州絲綢

杭州絲綢,質輕、柔軟,色彩美麗,在中國傳統絲織業中占據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。

2、西湖龍井

中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年歷史。

西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級,特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅。

3、徑山茶

徑山茶為條索纖細的捲曲型毛峰,特級茶採摘標准為一芽一葉或一芽二葉初展。經通風攤放、高溫殺青、理條整形、精細揉捻,最後經炭火烘乾製作而成。

4、西湖綢傘

以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有「西湖之花」的美稱。

西湖綢傘的品種很多,有的遮陽遮雨的日用綢傘,有五彩繽紛的彩虹傘,有舞蹈演員有台上撐打的舞蹈傘,有雜技團演員走鋼絲用的雜技綢傘等10多個品種。

5、蕭山蘿卜干

蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的傑出代表。「一刀種」蘿卜經過傳統技藝脫水加工,歷時300天製成。其味清香,口感清脆、甘醇。正宗的蕭山蘿卜干是「三曬兩腌」,在蘿卜切條後,不是放鹽腌制,而是直接晾曬,每天翻三次,靠風來脫水。

Ⅵ 杭州特產杭州特產有哪些

杭州特產主要有:西湖龍井、建德苞茶、九曲紅梅、徑山茶、杭白菊、鳩坑毛尖茶、西湖藕粉、塘棲枇杷、塘棲熏鴨、爛糊鱔絲、黃湖白殼哺雞筍、杭州清蒸鰣魚、咸件兒、富陽蘆筍、里葉白蓮、定勝糕、龍井蝦仁、西湖醋魚、杭州醬鴨、東坡肉、蔥包檜、南乳扣肉、鮮肉月餅、糖桂花、片兒川、蝦爆鱔面、西湖蒓菜湯、干炸響鈴、筍干、砂鍋魚頭豆腐、菏澤粉蒸肉、叫花雞、糟雞、杭州貓耳朵、木瓜酥、蝦皇餃、昌化山核桃、媒鴨、知味觀、宋嫂魚羹、蒸青綠茶、火腿蠶豆、蕭山蘿卜干、臨安小核桃、什錦八寶飯、薄荷膏、水晶糕、茯苓膏、肉骨頭粥、三秋湖蟹肥、蟹肉小籠、糯米麻糍、豬油玫瑰年糕、上官冬筍、粢毛肉圓、鍾山蜜梨、千島湖啤酒、吳山鴨舌、樹花燉土雞、貴妃松花餅等。用品方面的特產有:杭州絲綢、杭州刺綉、西湖綢傘、張小泉剪刀、王星記扇子、天竺筷、富陽紙等等。

Ⅶ 杭州特產有哪些特產

西湖龍井,杭州西湖地區所產的綠茶,龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,具有消食化膩,消炎解毒的功能。

杭州絲綢,浙江省杭州市特產,特點是質輕柔軟,色彩美麗,花卉層次分明,人物栩栩如生。

片兒川,杭州的傳統風味小吃,味道鮮美可口,特色在於倒篤菜和筍片的鮮美,讓食客吃後回味無窮。

西湖牛肉羹,江南地區特色傳統菜,其營養價值豐富,味道鮮美,深受普通老百姓的喜愛。

杭州東坡肉,一道色香味俱全的傳統名餚,特點是肉酥香味美,肥而不膩。

西湖藕粉,浙江省杭州地區名產之一,其風味獨特,有生津開胃,養血益氣的功效。

干炸響鈴,因腐皮薄如蟬翼,成菜食時脆如響鈴,成菜後色澤黃亮,特點是鬆脆爽口,營養豐富。

西湖醋魚,浙江十大經典名菜,成菜色澤紅亮,而且含有豐富的不飽和脂肪酸,對人體血液循環有利。

蜜汁火方,一道傳統名菜,其色澤火紅,鹵汁透明,具有健脾開胃調理,清腸排毒調理的作用。

昌化雞血石,中國特有的珍貴寶石,具有雞血般的鮮紅色彩和美玉般的天生麗質,被寶玉石專家成為中華瑰寶。

Ⅷ 杭州特產有哪些值得帶

有杭州絲綢、西湖龍井、徑山茶、西湖綢傘、蕭山蘿卜乾等。

1、杭州絲綢

杭州絲綢,質輕、柔軟,色彩美麗,在中國傳統絲織業中占據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。

品種繁多,有綢、緞、綾、絹等十幾類品種,最著名的品牌有長城、喜得寶、萬事利、凱地、杭絲路等。

5、蕭山蘿卜干

蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的傑出代表。「一刀種」蘿卜經過傳統技藝脫水加工,歷時300天製成。其味清香,口感清脆、甘醇。正宗的蕭山蘿卜干是「三曬兩腌」,在蘿卜切條後,不是放鹽腌制,而是直接晾曬,每天翻三次,靠風來脫水。

經過3—5天後,把晾曬好的蘿卜撒鹽並用打磨棒壓實,放進壇子里。第一次按每百斤的白條蘿卜加鹽三斤的比例,拌勻揉透,分批入缸。裝缸時,放一層,壓一層,逐層壓實。

經過三天,出缸再次曬二三天。而後再進行第二次腌制,以每百斤加鹽一斤半的比例,再拌勻揉透,仍分批入缸,腌制七天左右,即可以出缸。

Ⅸ 杭州有什麼特產

1、杭州絲綢
杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。
2、龍井茶
西湖龍井茶,因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井,有簡而化之,索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井,既是地名,又是泉名和茶名。
3、西湖蒓菜
蒓菜是多年生水生植物。葉片呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的新葉。含有豐富的蛋白質、維生素和微量鐵元素,營養價值很高。
由蒓菜做成的湯或羹格外鮮美,被列為杭州名菜,西湖蒓菜葉片呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。
4、塘棲枇杷
塘棲盛產枇杷,《唐書•地理志》載,唐時就成貢品。李時珍的《本草綱目》也有「塘棲產枇杷,勝於他處,白色者上,黃次之」的記述。其主要產區在塘棲的塘南、東塘、沾駕橋等鄉。
2004年5月,中國塘棲枇杷節開節儀式上宣布,久負盛名的塘棲枇杷剛剛成功申報枇杷原產地域產品保護,枇杷也有了全國性的產地品牌。
5、張小泉剪刀
快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦綉,杭州何止如並州。這是我國傑出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時寫下的一首贊美詩。
張小泉剪刀,向以嵌鋼均勻,鋼鐵分明,磨工精細,刃口鋒利,鎖軸牢固,鍍層光亮,開合和順,刻花精巧,式樣美觀,經久耐用聞名中外。
6、餘杭徑山茶
餘杭徑山茶是浙江傳統名茶,主產地以餘杭、臨安兩縣交界處的徑山而得名,在國內外市場享有盛譽。徑山茶外形細嫩有毫,色澤綠翠,香氣清高,滋味鮮醇,湯色黃綠,葉底明亮。
徑山是佛教勝地,游覽徑山,品嘗徑山茶,感到頭杯茶味平淡,二杯茶味濃郁,三杯茶味醇和,喝後回味甚長,心情舒暢,疲勞消失。
7、里葉白蓮
里葉白蓮:里葉位於著名的國家級風景旅遊區──「大慈岩」和諸葛「八卦村」一帶, 種植白蓮已有近千年歷史。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉,使「里葉白蓮」具有 獨特的品質和風味。
其白蓮去皮通心,粒大而圓泣,色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香,實為蓮中珍品。早在南宋「里葉白蓮」就被欽定為皇家貢品。
8、臨安山核桃
地處浙北天目山麓的臨安,生產加工山核桃已有500年悠久歷史,其面積和產量分別佔全國60%和70%以上。
在全世界17種山核桃中,數臨安山核桃成份最高,口感最佳,山核桃是臨安「老三寶」之一。
9、上官冬筍
冬筍是一種富有營養價值並具有醫葯功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便秘和結腸癌的發生。
冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質,還具有一定的抗癌作用。
10、塘棲熏鴨
塘棲熏鴨,又叫塘棲板鴨。其外觀色澤紅亮,味鮮肉嫩,有一種獨特清香味。早在民國初期,便是餘杭縣的一大傳統特產。塘棲熏鴨的製作十分復雜,須經十餘道工序。
解放後,塘棲熏鴨技藝曾一度失傳。上世紀八十年代初期,塘棲食品中心站為了恢復這一傳統名產,建立熏鴨廠,使這傳統名產重放光彩。
現今熏鴨廠已不復存在,但熏鴨技藝已在民間流傳,一些擁有熏鴨技藝的人紛紛開設私家作坊,其製作的熏鴨比過去有過之而無不及,使得熏鴨名聲在外。

Ⅹ 杭州特產有哪些

杭州特產如下:

1、西湖龍井茶

西湖龍井茶已有1200多年歷史,一般產於西湖西南的獅峰、龍井、雲棲、虎跑和梅家塢一帶,故有「獅、龍、雲、虎」等品種之別,其中以獅龍雲井為最佳。龍井茶採摘幼嫩的芽葉炒制而成,有色綠、香郁、味醇、形美「四絕」。龍井茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤綠潤,香氣清雅,味醇可口,泡開時顯現「一旗(葉)一槍(芽)」,因此得名「旗槍」。