1. 杭州有哪些好吃的
1、西湖醋魚
西湖醋魚(West Lake Fish in Vinegar Gravy),別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜,屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料,烹制而成。燒好後,澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,鮮嫩酸甜。
2、龍井蝦仁
龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後,蝦仁白嫩、茶葉翠綠,色澤淡雅,味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道傳統名菜,屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯,深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。
4、蝦爆鱔面
蝦爆鱔面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,屬於浙菜系;該菜品在烹調時,應選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨後切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精製面條下鍋燒後,不粘不糊;用原汁煮麵,使面條吸入鱔魚的香味,汁濃面鮮。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。
2. 杭州有什麼好吃的當地小吃美食,哪裡的最正宗
杭州市有好幾個特色美食小吃一條街,每一個美食街精準定位均不一樣,但這當中最著名的三大小吃一條街是,清河坊美食街、勝利河美食街、杭州垃圾街,在其中清河坊美食街可以說杭州市第一小吃一條街,正宗杭州市味,來杭州旅遊必去之一。
3、杭州垃圾街別名濱江李家墩商業步行街,位於杭州江干區高教園旁,這里有多家高校,典型性的以同學為目標消費群體的商業步行街,衣食住行一應俱全,尤其是特色小吃,各種各樣,價錢都十分很便宜。垃圾街往往在杭州市知名,非常大緣故就和姓名相關。這名字的來歷,本地人說之前這兒路面高低不平並且較臟,物品又超劃算,每日夜深人靜時到處都是丟掉的廢棄物。漸漸地的垃圾街就變成大家口耳相傳的地區,這兒特色小吃多,並且價格低,垃圾街的名字也在杭州市越來越大,在杭州提垃圾街無人不曉。現階段的垃圾街,是拆卸後新創建的,很標准,特色小吃也廣泛貴了,但人卻從來沒有少過。不論是來日常生活在杭州市或是來杭州旅遊的朋友可以去體會下。實際上杭州市有好幾個特色美食小吃一條街,除開以上三個,也有信義坊商業街、江湖夜市街、百井坊巷、塘棲古鎮小吃一條街這些。
3. 杭州有哪些好吃、好玩的地方
1、近江海鮮大排檔,在秋濤路上,地鐵婺江站附近,汽車南站很近。這里可以吃海鮮
2、吳山廣場、河坊街、南宋御街一帶,這里有各色小吃、飯店,可以慢慢篩選,
3、勝利河美食街,看名字就知道了,這里小吃非常多,
4、信義坊,這里其實吃的一般般,
5、黃龍大排檔,這里很渣,價格貴,東西一般,
6、高檔些的:西湖周邊的酒店,這里是吃氣氛和環境,味道么,也就那樣。
7、南山路、北山街,這里適合情侶來小資,有各類咖啡屋、酒吧,很適合玩情調;
4. 杭州有什麼好吃的
杭州比較有名的吃的:筍干老鴨煲,張生記大酒店的招牌菜;東坡肉、西湖醋魚、西湖蒓菜羹這個可以去樓外樓吃;杭州烤鴨,可以去延安路上的太子樓吃,烤的不錯的;如果吃小點心,可以去新豐小吃 和 知味觀,相對來說知味觀比較貴一點;零食的話,臨安的山核桃不錯的,諸暨的香榧,全國都有名的!如果帶回家送人的話,西湖藕粉和杭白菊,都是不錯的選擇! 好吃的地方,信義坊一條街、高銀街、河坊街小吃街都是不錯的選擇,不貴,吃的東西還蠻多的!。
5. 杭州有什麼好玩的。好吃的
很多..wan的西湖啊、杭州樂園、未來世界、西溪濕地、、、、想不起來了好吃的西湖醋魚、藕粉、桂花糕、、、、想不起來了
6. 杭州城裡好吃的地方有哪些
吳山廣場附近的高銀街,美食一條街,大都是正宗的杭幫菜,價格也不貴,強烈推薦。杭州的外婆家是很出名的杭幫菜館,有很多分店,也可去嘗嘗看。
7. 杭州有什麼好吃的地方
名人名家海外海(上塘路329號海外海皇冠假日酒店三樓)
非常誘人的特價菜~例如9.9元的多寶魚,3元3個的蛋撻,9元的蟹仔燒賣等等。
特價菜不定期變動。
服務到位,廚房竟然用日本的5S管理法,衛生可以保證。
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杭州白鹿飯店
(新白鹿在龍游路56號,中山北路店在中山北路572號,耶穌堂弄店在耶穌堂弄15號)
飯店的特色:量足,價格實惠,味道毛不錯。
推薦菜是黃瓜肉鬆蛋卷,蛋黃雞翅,椒鹽蝦蛄,糖醋排骨,日本豆腐,鐵板鱸魚,耗油生菜,菠蘿牛柳。
這是性價比很高的餐廳,服務一般。杭州名店。
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Double
Star之杭州店(位於杭州世貿麗晶城EAC)
西餐,量足,服務好,味道很贊。
推薦菜:扒大蝦天使面配義大利茄蓉。。。兩個蝦超級大~非常大。
芝士焗肉醬意粉(義大利口味)。。。不管是芝士還是意粉都好足。
西冷牛排。。。才78元,厚度達兩厘米。
提拉米蘇(義大利甜品)。。。做的很好吃也不膩口。
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老頭兒油爆蝦(上城區江城路姚園寺巷43號)
有吃堂食的感覺,不過菜的味道很好,老杭州人沒有不知道的。
推薦菜:油爆蝦,干炸帶魚,臭豆腐蒸毛豆,鹵鴨,三鮮湯。。。
天哪,每樣我都愛吃~
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杭州友好飯店之360度西餐廳。
推薦晚上去,唯一家包攬西湖夜景的西餐廳!
牛排特別正,是一家吃環境的飯館兒,不過價位比較高,人均150元。
8. 杭州有哪些吃夜宵的好去處
杭州吃夜宵的好去處有:
1、競舟野魚館:
這里的食材都很新鮮,以錢塘江的野生魚和山珍野菜以及河鮮等為特色的一家農家土菜館,這里的魚味道非常鮮美濃湯味很足,經濟實惠好吃不貴。