當前位置:首頁 » 上海指南 » 上海嘉定有什麼特產
擴展閱讀
福州哪裡買麻將便宜 2024-09-22 21:34:16
長沙至廈門途徑哪些站 2024-09-22 21:31:20
杭州為什麼白天放炮 2024-09-22 21:26:24

上海嘉定有什麼特產

發布時間: 2022-01-24 11:25:08

㈠ 嘉定的特色小吃有哪些

馬陸鎮葡萄,三鮮豌豆,羅漢菜,辣蛋片,南翔小籠包,肥羊大面,上海菜肉大餛飩,貴妃雞,嘉定白蠶豆等上海嘉定美食

㈡ 上海有啥特色好吃的,能帶走的特產

上海特色好吃的特產有浦東白斬雞、楓涇丁蹄、崇明老毛蟹、南翔小籠、高橋松餅。

㈢ 上海有什麼特產可以帶回家

上海特產介紹:
1、上海雕刻:上海雕刻分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大類。上海玉雕分爐瓶、人物、飛禽、走獸四類,尤以爐瓶最具傳統特色。選料精細,造型穩重典雅、紋飾樸素清新,工藝精巧玲瓏。牙雕品種有鏤花細刻,皮雕及人物之類,造型別致、雕工細膩,其中尤以細花鏤雕為擅長。
2、上海織綉:上海織綉有刺綉、抽紗、機綉、綉衣、印花品、地毯和藝術掛毯七大類。上海刺綉以顧 綉最為著名,至今已有四五百年歷史。上海地毯以工藝細膩、圖案典雅著稱,產品以手工羊毛地毯為主,還有絲織地毯等。藝術掛毯則能較好 地表現油畫、中國畫的藝術效果,用作室內裝 飾,更顯其高貴大方。
3、上海絲綢:上海是中國絲綢的重要產地和出口地之一 。綢、緞、綾、羅、錦、縐、絨、葛、綈、紡 、紗、綃應有盡有,花色繁多,深受國內外消費者的贊賞。舉世稱譽的「金三杯」真絲印花綢配色和諧明朗;以中國畫為題材的真絲花綢,不僅有古色古香的風貌,又有嶄新的表現手法, 在國際市場上獨樹一幟。嘉定區的徐行鄉是馳名世界的黃草之鄉,這里出產的黃草,具有光滑、柔軟、堅韌等特 點,用黃草編織的草製品既美觀大方,又輕巧 適用,是上海的傳統特產。
4、上海絨綉:絨綉是新興的中國工藝美術品之一,產品分欣賞和實用兩大類,以其色彩豐富,層次清晰,造型生動,形象逼真而深受國內外群眾的歡迎。上海絨綉中「萬里長城」、「百花爭艷」、「珠穆朗瑪峰遠眺」等都成為在國內外有好評的傑作。其中「萬里長城」一幅被送至聯合國大廈廳堂上陳展,使各國代表嘆為觀止。
5、金銀擺件:金銀擺件是上海傳統工藝品,製作精巧, 輝煌華麗,具有很高的藝術欣賞價值。上海的 金銀首飾,造型新穎,工藝精湛,尤以嵌白金 鑲和養珍珠鑲等飾品最富特色。
6、崇明水仙花:崇明水仙花已有近百年的栽培歷史。以其濃郁芳香著稱於國內外花卉市場,可與英國玫 瑰齊名。「崇明水仙」中最名貴品種有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球頭水仙和亞香水仙。
7、嘉定黃草編:嘉定區的徐行鄉是馳名世界的黃草之鄉,這里出產的黃草,具有光滑、柔軟、堅韌等特點,用黃草編織的草製品既美觀大方,又輕巧適用,是上海的傳統特產。
8、麵塑:是用糯米粉加進顏色後,捏製成的各種小型人物。上海著名麵塑藝術家趙闊明是上海麵塑的一代宗師,被人們稱為「面人趙」。作品人物生動形象,色彩豐富,被稱為「立體的畫,無聲的戲」。由他製作的面人不霉、不蛀、不裂,存放幾十年仍依舊如新,在國內外享有很高聲譽。
二、特色購物街道:
1、南京路——中國商業第一街:南京路是上海最早的一條商業街。有大型的百貨商廈,專業、特色商店和百年老店,有「中華第一街」之稱。每逢周六的下午,南京東路成為一條步行商業街。

2、淮海路——高雅商業文化街:淮海路是一條繁華而又高雅的商業街,是與南京路齊名的購物天堂,擁有商店幾百家,為人們提供現代生活的享受。

3、四川北路——現代化的平民商業大街:四川路是僅次於南京路、淮海路的上海第三商業大街,商品檔次中、高兼顧,商品的價位相對中低,當前已成為廣大工薪階層的購物天堂。 此外還有民族特色濃郁的豫園商城,新崛起的徐家匯商城、浦東新上海商業城以及「上海的陸上門戶」——嘉里不夜城,共同構建了上海的商業形象,這里的商店鱗次櫛比,商品琳琅滿目,百年老街、特色商店、名品專賣各領風騷。

㈣ 上海特產有哪些嘉定這邊那天路上有賣的

海水蜜桃

據說上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光啟的兒子徐龍興。解放後,市郊各縣的桃園都得到了恢復和發展,其中南匯縣成為重點果區。品種除了有玉露水蜜桃、陳圃蟠桃外,還有早熟的「早生」、「雨化露」和中熟的「白風」、「鳳露」以及晚熟的「白花」等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香濃、味甜贏得海內外歡迎。英國、美國、日本都先後引種過上海水蜜桃。

進京乳腐

上海郊區奉賢縣鼎豐醬園生產的「進京乳腐」久負盛譽,是全國著名的優質乳腐之一。品種有紅乳腐、白乳腐和花色乳腐三種。紅乳腐包括大紅方和小紅方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品種更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、蝦子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。

楓涇丁蹄

上海市郊金山縣出產的楓涇丁蹄已有一百多年歷史。它採用黑皮純種「楓涇豬」的蹄子精製而成。這種黑皮豬骨細皮薄,肥瘦適中。丁蹄煮熟後,外形完整無缺,色澤紅亮,肉嫩質細。熱吃酥而不爛,湯質濃而不膩;冷吃噴香可口,另有一番風味。

上海梨膏糖

據傳梨膏糖始於唐朝名相魏微,距今已有一千三百餘年歷史。他將草葯磨成粉末同梨汁一起煎熬,給其久病老母服用。後來這種方法競相流傳,成為療效食品梨膏糖。現在,上海豫園商場內的上海梨膏糖商店常年供應各式梨膏糖,有採用杏仁、山楂、川貝、桔梗、桔紅等十餘種中葯材加工製成的止咳梨膏糖,還有薑汁、薄荷、胡桃、蝦米、肉鬆、松子等各種花式梨膏糖。

鳳尾魚罐頭

鳳尾魚,又稱烤子魚,特徵為體側扁,尾部延長,銀白色,雌大雄小。鳳尾魚是名貴經濟魚類,肉質鮮美,供鮮食或制罐頭食品。通常人們喜歡將它油炸,加上輔料佐餐,味香酥可口。油炸鳳尾魚製成的鳳尾魚罐頭暢銷國內外。

上海浦東雞

肉質特別肥嫩、鮮美,香味甚濃,筵席上常作白斬雞或整整燉煮。它單冠直立,胸闊體大,黃嘴、黃腳,體形碩大。成年公雞可長到9斤,故有「九斤黃」之稱,母雞體重也有6斤左右。

銀魚

產於上海的崇明、青浦等縣。在當地俗稱「面丈魚」或「面條魚」,肉嫩味美,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和雞蛋一起下鍋旺火炒,可做成名菜「銀魚炒蛋」,也可曬成干或加工成銀魚罐頭。

上海木雕

上海是我國木雕工藝品重點產區之一,按所用材料分為白木、紅木和黃楊木雕三大類。白木所雕作品,構圖豐滿,層次清晰,刀法精細,富於變化,有欣賞陳設的插屏、屏風,也有欣賞和實用相結合的傢具、酒廚、台燈、果盤等。代表作品有巨型木雕藝術品《龍船》、《蟠桃勝會》。

紅木雕採用小塊紅木,運用鏤雕、圓雕、深淺浮雕等技藝,以山水、花鳥、瓜蔬、蟲魚為題材,設計成文具用品、煙具、花插等工藝品。造型精緻紋飾簡練,做工挺括。上海的黃楊木雕以圓雕為主,作品大多取材於兒童生活,刀法精細,造型活潑生動,適於案頭欣賞。其優秀作品有《五子戲龜》、《頑皮娃娃》、《乘龍》等

嘉定竹刻

嘉定竹刻歷史悠久,早在明清時代就是上海地區的著名工藝品。嘉定竹刻主要有平面雕和立體雕兩種。立體雕以竹根為主,平面雕以扇骨、筆筒、花瓶等為。

雕法有陰刻、陽刻、皮雕、模雕等多種,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色澤的不同而雕鏤出層層畫面。所刻書、畫、插屏、掛屏等欣賞藝術品和煙盒、筆盒、花瓶等實用工藝品刀法縝密精緻、圖案清麗淡雅。

上海麵塑

上海麵塑已有百餘年歷史。開創者當推被人稱為「面人趙」的上海著名麵塑藝術家趙闊明。他的創作題材廣泛,內容以傳統戲劇和神話傳說為主。作品人物形象逼真,神態生動,色彩鮮艷豐富,被稱為「立體的畫,無聲的戲」,在國內外享有很高聲譽。他的女兒和徒弟們繼承了他的技藝,在國外現場表演中被譽為上海牙雕

上海牙雕

上海象牙雕刻主要品種有鏤雕細花、皮雕、圓雕人物三類,其中以鏤雕細花景物最具特色,與北京的圓雕、浮雕人物、廣州的多層牙球、通雕花舫齊名。上海牙雕的鏤雕細花特色,形成於二十世紀初,所表現的題材豐富,形式多樣,構圖豐滿,形象生動,富有畫意。作品的刀功干凈利索,工藝精巧細膩。特別是鏤空雕,把內景與外景融為一體,充滿江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八羅漢斗大鵬》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龍船》、《江南風光》等珍品。
「東方的明珠」、「中華之國萃」。麵塑體積小,攜帶方便,又經久不霉不裂,不變形褪色,因而成為旅遊者贈送親友,留作紀念之佳品。

上海絨綉

絨綉是新興的中國工藝美術品之一,是在特製的網眼織物上用各色絨線一格一針地綉制的一種手工藝品,產品分欣賞和實用兩大類,以色彩豐富,層次上海絲綢

上海絲綢

上海是中國絲綢的重要產地和出口地之一。綢、緞、綾、羅、錦、縐、絨、葛、綈、紡、紗、綃應有盡有,花色繁多,深受國內外消費者的贊賞。舉世稱譽的「金三杯」真絲印花綢配色和諧明朗;以中國畫為題材的真絲花綢,不僅有古色古香的風貌,又有嶄新的表現手法,在國際市場上獨樹一幟
清晰,造型生動,形象逼真而深受國內外群眾的歡迎。上海絨綉中「萬里長城」、「百花爭艷」、「珠穆朗瑪峰遠眺」等都成為在國內外有定評的傑作。其中「萬里長城」一幅被送至聯合國大廈廳堂上陳展,使各國代表嘆為觀止。

嘉定黃草編

上海嘉定區的徐行鄉是馳名世界的黃草之鄉,這里出產的黃草,具有光滑、柔軟、堅韌等特點,用黃草編織的草製品既美觀大方,又輕巧適用,是上海的傳統特產。

松江鱸魚

松江鱸魚僅產於上海松江縣西門外秀野橋下,為松江特產,自魏晉以來就聞名全國,其肉嫩而肥,鮮而無腥,沒有細毛刺,滋味鮮美絕倫,是野生魚類中最鮮美的一種,中國四大名魚之一。松江鱸魚體型呈紡錘形,長約十二厘米, 城隍廟梨膏糖

城隍廟梨膏糖相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店,由於業主善於經營,使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等葯材和白砂糖一起經煎熬精製而成。花色梨膏糖則用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草葯加上白糖精熬而成。現由豫園商城上海梨膏糖商店專賣。
重不過二、三市兩。用鱸魚製作的名菜,有被譽為「東南佳味」的鱸魚膾、鱸魚羹等 。

崇明水仙花

上海崇明水仙花已有近百年的栽培歷史。以其濃郁芳香著稱於國內外花卉市場,可與英國玫瑰齊名。「崇明水仙」中最名貴品種有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球頭水仙和亞香水仙。

㈤ 上海的嘉定都有那些特產

嘉定白蒜
肉鴿
嘉定白蠶豆
南翔小籠包
黃草編織品
嘉定竹刻

㈥ 上海有什麼特產可以帶走的那種

上海雕刻:上海雕刻分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大類。上海玉雕分爐瓶、人物、飛禽、走獸四類,尤以爐瓶最具傳統特色。選料精細,造型穩重典雅、紋飾樸素清新,工藝精巧玲瓏。牙雕品種有鏤花細刻,皮雕及人物之類,造型別致、雕工細膩,其中尤以細花鏤雕為擅長。
2、上海織綉:上海織綉有刺綉、抽紗、機綉、綉衣、印花品、地毯和藝術掛毯七大類。上海刺綉以顧 綉最為著名,至今已有四五百年歷史。上海地毯以工藝細膩、圖案典雅著稱,產品以手工羊毛地毯為主,還有絲織地毯等。藝術掛毯則能較好 地表現油畫、中國畫的藝術效果,用作室內裝 飾,更顯其高貴大方。
3、上海絲綢:上海是中國絲綢的重要產地和出口地之一 。綢、緞、綾、羅、錦、縐、絨、葛、綈、紡 、紗、綃應有盡有,花色繁多,深受國內外消費者的贊賞。舉世稱譽的「金三杯」真絲印花綢配色和諧明朗;以中國畫為題材的真絲花綢,不僅有古色古香的風貌,又有嶄新的表現手法, 在國際市場上獨樹一幟。嘉定區的徐行鄉是馳名世界的黃草之鄉,這里出產的黃草,具有光滑、柔軟、堅韌等特 點,用黃草編織的草製品既美觀大方,又輕巧 適用,是上海的傳統特產。
4、上海絨綉:絨綉是新興的中國工藝美術品之一,產品分欣賞和實用兩大類,以其色彩豐富,層次清晰,造型生動,形象逼真而深受國內外群眾的歡迎。上海絨綉中「萬里長城」、「百花爭艷」、「珠穆朗瑪峰遠眺」等都成為在國內外有好評的傑作。其中「萬里長城」一幅被送至聯合國大廈廳堂上陳展,使各國代表嘆為觀止。
5、金銀擺件:金銀擺件是上海傳統工藝品,製作精巧, 輝煌華麗,具有很高的藝術欣賞價值。上海的 金銀首飾,造型新穎,工藝精湛,尤以嵌白金 鑲和養珍珠鑲等飾品最富特色。
6、崇明水仙花:崇明水仙花已有近百年的栽培歷史。以其濃郁芳香著稱於國內外花卉市場,可與英國玫 瑰齊名。「崇明水仙」中最名貴品種有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球頭水仙和亞香水仙。
7、嘉定黃草編:嘉定區的徐行鄉是馳名世界的黃草之鄉,這里出產的黃草,具有光滑、柔軟、堅韌等特點,用黃草編織的草製品既美觀大方,又輕巧適用,是上海的傳統特產。
8、麵塑:是用糯米粉加進顏色後,捏製成的各種小型人物。上海著名麵塑藝術家趙闊明是上海麵塑的一代宗師,被人們稱為「面人趙」。作品人物生動形象,色彩豐富,被稱為「立體的畫,無聲的戲」。由他製作的面人不霉、不蛀、不裂,存放幾十年仍依舊如新,在國內外享有很高聲譽。

㈦ 上海嘉定區哪裡有賣特產的

在嘉定區政府附近

640米安吉小丁土特產
倉場路2705號

2.8公里晟鑫中草葯東北特產批發零售經營部
嘉豐路28號之2-3

㈧ 嘉定特產

嘉定白蒜
嘉定白蒜是一種深受人們喜愛的香辣蔬菜,具有白、嫩、脆、辣等特點。
肉鴿
嘉定從80年代中期引進世界著名肉鴿品種美國王鴿,經過科學飼養,這種肉鴿體形大、肉鮮美,其蛋白質含量在22%以上(乳鴿出殼後25-28日體重可達500-700克)。現在上海匯農實業總公司肉鴿公司每天可上市乳鴿2萬多羽。
嘉定白蠶豆
嘉定白蠶豆具有豆瓣大、形扁平、皮薄白等特點。著名的「上海城隍廟五香豆「的正統原料就是嘉定白蠶豆。
南翔小籠包
南翔小籠包是嘉定最富特色的名點。早在清同治年間便在市上暢銷。南翔小籠包以皮薄、餡大、汁多、味鮮、肉嫩、形美而著稱於世,成為嘉定名點一絕。產品連年獲得「中商部飲食業優質食品金鼎獎」、「中華老字型大小」、「中國特產糧品」、「日本速凍定點企業」等殊榮。
黃草編織品
嘉定的黃草編織品是馳名中外的手工藝品,也是傳統的出口商品。嘉定人民利用本地的黃草為原料編織成數十種玲瓏精細的生活用品,綴以色彩鮮艷的花紋圖案,精細美觀,輕巧方便,既有使用價值,更有審美情趣,深受國內外人士的歡迎。
嘉定竹刻
嘉定竹刻是我國工藝美術百花園中的一枝奇葩。明嘉定南翔人朱鶴(號松鄰),首創以深刻為基本作法的浮雕和圓雕的竹刻藝術。嘉定竹刻以技法齊備、作品精絕而稱譽遐邇,嘉定曾被人們譽為竹刻之鄉。北京故宮博物院至今還陳列著「嘉定竹刻」的作品。
嘉定巨峰葡萄
嘉定巨峰葡萄,以其果粒碩大、顏色紫黑、肉質肥厚、甜酸適口、芳香醉人而名聞遐邇。巨峰葡萄原產日本,嘉定區於1970年開始引種,1984年後迅速發展,1992年全區種植1.0845萬畝,遍及各鄉鎮。2002年嘉定建設1.2萬畝優質葡萄產業化生產基地,其中馬陸鎮佔全區葡萄面積80%,年產鮮果1.5311萬噸,成為嘉定瓜果生產中的特色產品。2001年馬陸神綠公司生產的巨峰葡萄在上海市優質葡萄評品會上獲金獎。
巨峰葡萄果肉中,葡萄糖和果糖的含量高達15%,氨基酸種類在15種以上,其中不少人體必需的氨基酸,如蘇氨酸等,維生素、礦物質含量也較豐富。此外,還含有0.5%-0.7%的有機酸,可幫助消化和增進食慾,由於營養豐富,葡萄已成為嘉定的重要果品。

㈨ 上海嘉定有那些特色食品

特色小吃:南翔小籠、馬陸葡萄、嘉定白蒜 好玩的地方:嘉定城中的法華塔、州橋,周圍的小橋流水、民居街巷猶不失古鎮風韻。南城的孔廟,孔廟東側的當湖書院乃滬上僅存的清代書院建築。與孔廟一水之隔的匯龍潭公園為城內又一休閑觀光點。東城的秋霞圃系蜚聲江南的古典園林,由明代龔、沈、金三氏的私家園林及城隍廟合並而成。另外,城內還有為清兵三屠嘉定時以身殉節的侯峒曾、黃淳耀兩志士而立的侯黃紀念碑、「葉池」碑和「陶庵留碧」碑。南翔鎮上一對東西對峙的仿木結構樓閣式磚塔已歷經千年,其外觀挺秀,結構精巧,為國內罕見。鎮東的古猗園亦為聲名遠播的明代園林。民國17年(1928年)建成的以種植國內外名種樹木為主的黃氏種植園(俗稱黃家花園)坐落在江橋境內。 嘉定新興的游樂場所遍及城鄉:華亭有瀏河島游覽村、上海高爾夫俱樂部,南翔有東方巴黎高爾夫鄉村俱樂部,黃渡有夢幻樂園(又稱環美樂園)、美麗華度假村,徐行有協通度假村,真新地區有百佛園,嘉定城內有博樂廣場。除此之外,周長約6.5 公里的嘉定城河,則是嘉定水上環城游的好去處,泛舟其間,兩岸的紫藤園、古城牆,以及布置得宜的綠化帶、曲徑、建築小品等景緻一覽無遺。而江橋的新澤源花木園林市場,馬陸的千畝苗木基地,安亭的銀杏園,華亭的「華亭人家」、黃渡的林果園等現代農業觀光區亦頗值得一睹。