㈠ 上海有哪些特產小吃
要問什麼最能代表一個城市的標簽,無疑是當地的傳統小吃,它散發的獨特魅力和悠久的歷史傳承,展示著一個城市在發展變遷中的味道,同時也在記憶中回味著每一個本地人的味蕾。在上海的各個角落尋找老上海的味道吧!
生煎
說到上海小吃就不得不提上海生煎包,它可是土生土長的上海點心。在它身上有著老上海的味道。當你用筷子夾起輕輕咬上一口的時候,唇齒間肉香、油香、蔥香、芝麻香完美融合在一起,在口中久久不肯散去。吮吸一口鮮美的湯汁再咬一口麵皮,這樣的吃法是不是很獨特?
㈡ 上海特產哪些最有名
蝴蝶酥
大白兔作為最受國民喜愛的糖果之一,陪伴了無數人的童年,每一顆糖,都如奢侈品一樣珍貴。放入口中,心裡都會漾起滿滿的幸福感。
㈢ 上海有什麼特產
1,上海特產吃的有:上海水蜜桃,進京乳腐,楓涇丁蹄,上海梨膏糖,鳳尾魚罐頭,上海浦東雞,銀魚,松江鱸魚,城隍廟梨膏糖,上海崩瓜,豬血扁,城隍廟五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,蘆筍,浦東雞(三黃雞),上海高橋松餅,金澤狀元糕,「五芳齋」糕團,鳳尾魚,葉榭軟糕,上海龍蝦片,上海全蛋薩其馬,崇明醬包瓜。
上海
㈣ 上海特產有哪些
上海本土特產種類很多,最著名的莫過於南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江四鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝,浦東三黃雞等等。
南匯水蜜桃,上海市南匯區特產,中國國家地理標志產品。南匯水蜜桃果體個頭大、色澤紅潤、皮薄肉厚、入口甜美多汁,在各項比賽中屢屢折桂。
南匯水蜜桃細軟絨毛,白里透紅,果香四溢,柔嫩多汁,入口甘甜,沁人心脾,潤入肺腑。南匯水蜜桃的最大特色是皮薄肉厚、汁多味甜,且核心稍帶紅色。
南匯水蜜桃果實碩大,很漂亮,皮呈乳白色、易剝離,果肉纖維少,香味濃,是桃子中難得的優品。
「佘山蘭筍」因得康熙垂青而聲名遠播,佘山因而也被賜名為「蘭筍山」。自2002年首屆佘山蘭筍文化節的舉辦起,至今已開展了6屆,引起了廣大市民的極大反響和熱情參與。
自此每年4月「蘭筍文化節」便成為佘山的特色主題活動之一。「蘭筍文化節」以筍、竹和茶文化為主題,以「挖筍、品筍、採茶、品茶」為主要內容。
崇明金瓜,上海市崇明區特產,全國農產品地理標志。金瓜又名金絲瓜、攪瓜、茭瓜等,為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜中果肉經攪拌呈絲狀的一個變種,一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜為主,成熟瓜皮金黃色,故名金瓜。
㈤ 上海特產有哪些
1、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色傳統名點,中華老字型大小產品之一,是上海著名的傳統土特產。梨膏糖,以雪梨或白鴨梨和中草葯為主要原料,添加冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬制而成。其歷史悠久、經久不衰,深受全國消費者的喜愛。
㈥ 上海有什麼特產啊
1、南匯水蜜桃
原南匯區特產,中國國家地理標志產品。南匯水蜜桃,品種優良,歷史悠久,獲得多項榮譽,深受消費者歡迎。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑。
㈦ 上海的特產有哪些
上海的十大特產:
1.南翔小籠
南翔小籠原名南翔大肉饅頭,是上海的傳統名吃。
2.上海梨膏糖
是上海著名的傳統土特產。主治咳嗽、多痰和氣管炎等,味甘易服,療效顯箸。
3.高橋松餅
是浦東新區高橋鎮的四大名點。
4.五香豆
是上海知名傳統小吃,是上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創。
5.顧秀
又稱露香園顧秀。是上海地區工藝品中的瑰麗奇葩。
6.馬陸葡萄
7.倉橋水晶梨
8.奉賢黃桃
9.崇明沙烏頭豬
10.三林崩瓜。
㈧ 上海有什麼特產可以帶回家
有狀元糕、高橋松餅、上海梨膏糖。
梨膏糖有本幫(上海)、蘇幫、杭幫、楊幫之分,而老城隍廟的梨膏糖均為本幫。清咸豐四年【1854】年在老城隍廟西首晴雪坊旁邊開設了以「永生堂」為店號的梨膏糖商店。清光緒三十年(1904年),在老城隍廟北面又開設了一家「德生堂」,專制專售梨膏糖。
食材原料:雪梨或白鴨梨1000克,貝母30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30克,冰糖500克,橘紅粉30克,香檬粉30克。
葯物型梨膏糖,又稱療效型梨膏糖。有瓊漿狀似的梨膏糖,有經過特殊加工工藝生產的顆粒狀沖劑梨膏糖,還有便於攜帶的各種口味的止咳型梨膏糖、川貝梨膏糖、百草梨膏糖、開胃梨膏糖等。
葯用梨膏糖精選梨汁、川貝、杏仁、半夏、茯苓等十幾種優質葯材,採用祖傳秘方,精心加工而成。經專家定量分析,確認有止咳化痰、潤喉清肺之功效,對治療咳嗽、氣管炎、哮喘等疾病有獨到之處。
以上內容參考:網路——上海梨膏糖