❶ 國家對老人過世請客吃飯有什麼規定
你好，這個在不同的地方可能有不同的具體規定，一般來說不允許收受禮金，不允許大范圍的請客吃飯。
❷ 在上海吃老年餐需什麼條件
現在許多街道都有鄰里食堂，主要針對轄區的老年人群，所以必須要符合年齡條件，一般是60周歲以上，有些是65歲以上，然後還要辦理飯卡，充錢，但是飯菜的價格會比價低因為政府有補貼，您說的自助餐廳應該也是其中的一種形式，需要辦理飯卡才行，具體可以問問居委。
❸ 沒上海戶口的老人能在社會吃免費午餐嗎
有上海戶口的也吃不到免費午餐啊。當然有的社區對於社區內90歲以上高齡老人和特困老人以及孤寡老人有免費午餐政策，但這個不是政府統一規定的。而且基本是滬籍。
❹ 上海社區食堂吃飯要什麼條件
上海社區食堂吃飯一般沒有特別多條件，只要你不去專門為老人或者特殊人群的服務的社區就餐就行了。
另外要提醒你的就是去上海社區食堂吃飯最好就是事先打聽好這個食堂吃飯是如何收費的，免得到時候尷尬。最好就是和當地的朋友或者是同事一起去，可以避免很多誤會。
❺ 老年人的飲食原則有哪些
老年人的飲食和營養攝取需要特別關注，根據老年人的生理特性及各項營養需求，營養專家歸納出以下10項適用老年人的飲食原則。
（1）少食多餐，以點心補充營養。老年人由於咀嚼及吞咽能力都比較差，往往一餐吃不了多少東西，而且進食時間又拖得很長。為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養，營養師建議，不妨讓老年人一天分5～6餐，在三次正餐之間另外准備一些簡便的點心，像低脂牛奶泡餅干（或營養麥片）、低脂牛奶燕麥片，或是豆花、豆漿加蛋，將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用等。
（2）以豆製品取代部分動物蛋白質。老年人必須限制肉類的攝取量，一部分的蛋白質來源應該以豆類及豆製品（如豆腐、豆漿）取代。老年人的飲食內容里，每餐正餐至少要包含170克質量好的蛋白質（如瘦肉、魚肉、蛋、豆腐等），素食者要由豆類及各種堅果類（花生、核桃、杏仁、腰果等）食物中獲取優質蛋白質。
（3）主食加入蔬菜一起烹調。為了方便老年人咀嚼，盡量挑選質地比較軟的蔬菜，如番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及綠葉菜的嫩葉等，切成小丁塊或是刨成細絲後再烹調。如果老人家平常以稀飯或湯面作為主食，每次可以加入1～2種蔬菜一起煮，以確保他們每天至少吃到500克的蔬菜。
（4）每天吃350克水果。水果是常被老年人忽略的食物。一些質地軟的水果，如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以湯匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁，必須注意控制分量，打汁時可以加些水稀釋。
（5）補充維生素B。近年來的研究顯示，維生素B與老人易患的心血管疾病、腎臟病、白內障、腦部功能退化（認知、記憶力）及精神健康等都有相當密切的關聯。無論生病、服葯或是手術過後，都會造成維生素B大量流失，因此對於患病的老年人來說，需要特別注意補充維生素B。
沒有精加工的谷類及堅果中都含有豐富的維生素B，所以在為老年人准備三餐時，不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀飯，或者也可以將少量堅果放進攪拌機里打碎成粉，加到燕麥里一起煮成燕麥粥。
（6）限制油脂攝取量。老年入攝取油脂要以植物油為主，避免肥肉、動物油脂（豬油、牛油），而且也要少用油炸的方式烹調食物。另外，甜點糕餅類的油脂含量也很高，盡量少讓老人家吃這一類的高脂肪零食。最好多元不飽和脂肪（如玉米油、葵花子油）和單元不飽和脂肪（如橄欖油、花生油）輪流換著吃，這樣比較能均衡攝取各種脂肪酸。
（7）少加鹽、味精、醬油，善用其他調味方法。味覺不敏感的老年人吃東西時常覺得索然無味，食物一端上來就猛加鹽，很容易吃進過量的鈉，埋下高血壓的隱患。
可以多利用一些具有濃烈味道的蔬菜，例如香菜、香菇、洋蔥，用來炒蛋或是煮湯、煮粥。利用白醋、水果醋、檸檬汁、橙汁或是菠蘿等各種果酸味，也可以變化食物的味道。一些中葯材，尤其像氣味濃厚的當歸、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、紅棗等取代鹽或醬油，豐富的味道有助勾起老年人的食慾。
（8）少吃辛辣食物。雖然辛辣香料能引起食慾，但是老年人吃多了這類食物，容易造成體內水分、電解質不平衡，出現口乾舌燥、火氣大、睡不好等症狀，所以少吃為宜。
（9）白天多補充水分。因為擔心尿失禁或是夜間頻繁跑廁所，不少老年人整天不大喝水。其實應該鼓勵老人在白天多喝白開水，也可泡一些花草茶（盡量不放糖）變化口味，但是要少喝含糖飲料。晚餐之後，減少攝取水分，這樣就可以避免因夜間上廁所而影響睡眠。
（10）每天服用一顆復合維生素補劑。老年人的個體差異很大，加上多數人要長期服葯，所以每個人需要額外補充的營養素也大不相同。讓老年人每天服用一顆復合維生素補劑是最基本且安全的強化營養方法，尤其可以補充老年人特別需要的維生素 B、抗氧化維生素C及維生素E、維持骨質的鈣、增強免疫力的鋅等。不要擅自服用高劑量的單一補充劑，尤其是脂溶性的維生素A、維生素D、維生素E等，吃得過多會累積在體內，甚至引發毒性。
❻ 老人吃飯要注意哪些事情
宜素少葷醫學研究證明，許多老年病與嗜食葷膩有關。老年人一般好靜少動 ，熱能消耗較少，過多攝取葷食或經常飲食過量，既加重胃腸負擔，又易肥胖，導致誘發多種疾病。因此，老年人的食譜應以素為主。
宜鮮忌陳新鮮食品營養豐富，易於消化吸收。老年人的食物以隨購承時為好 。尤其在夏季，年老都最好不要吃隔夜食物，以免腸胃受累，引起某些疾病。
宜少忌多人到老年，消化功能減弱，老年人食物應依據少而精、少吃鑫餐的原則。把胃填得太滿，是老 年人飲食生活中之大忌，長些以往，不利健康。
宜淡忌咸過咸、過辣的口味對老年人都不適宜、患有高血壓、心腎疾病的老 年人，口味更宜清淡。
宜溫忌冷老年人多為虛寒之體，溫食可暖胃養身。平日應少吃冷食，更忌生 食，即使在盛夏伏暑，過食冷飲也會對老年人的身體健康產生危害。
以上就是老人吃飯需堤防的幾件事，老人身體都會出現怕冷的情況，攝入過多的冷飲就會更加不舒服，而溫熱、軟爛的粥類最適合老年人食用!
❼ 上海社區老人助餐怎麼申請
法律分析：最近3年內無食品安全重大違法記錄。
法律依據：《上海市：關於提升本市老年助餐服務水平的實施意見》（滬民養老發〔2019〕6號）第五條規定：（一）完善一次性建設補貼政策。對社區長者食堂，市級財政按其供餐能力實行分檔補貼：800客及以上的，給予一次性建設補貼50萬元；500—800客（不含800客）的，補貼30萬元；150—500客（不含500客）的，補貼10萬元，上述補貼各區財政按不低於1:1比例配套。對每個老年助餐點，市級財政給予補貼1萬元。（二）完善運營補貼措施。各區和街鎮應將老年助餐服務運營中購買送餐服務、補貼餐飲成本等必要的支出列入年度財政預算。落實老年助餐服務場所水電煤氣等公用事業費價格優惠政策。全市每年對社區長者食堂和供餐單位進行綜合評估，對經評估運營績效優秀的社區長者食堂和供餐單位，由各區給予「以獎代補」支持。
❽ 上誨老人助餐有晚餐規定嗎
上海的老年人助餐點一般只有星期一至星期五。年齡來說的話也要超過60歲。以及常住的本市戶籍的老年人。重點面向高齡獨居，純老家庭以及生活需要照料的老年群體。
❾ 上海獨居老人一日三餐居委會全包了，這對上海防疫有哪些幫助
上海獨居老人一日三餐居委會全包了，這能更有利於上海防疫工作的展開。在疫情期間，這些獨居老人是非常值得關注的人群，他們沒有上網購菜的能力，甚至有的卧床不起，生活沒法自理，因為疫情影響，孩子又不能陪在身邊，所以他們是很需要照顧的，而上海居委會為這些老人送去每日愛心餐，無疑是非常正確且暖心的。
疫情期間，諸如獨居老人的就醫問題、吃飯問題都需要引起社會的高度關注，他們的子女雖然不在身邊，但真的都很掛心他們。
❿ 上海的老人食堂吃飯一定要是上海戶口的老人嗎
你好，在上海有兩種老人食堂。一種是社區辦的，需要上海這個社區戶口即可。還有一種是商家辦的，不需要上海戶口就可以進去吃飯。