① 上海最著名的老字型大小小吃街有哪些
出去玩,除了必打卡的景點之外,最重要的莫過於去尋找當地好吃的特色美食小吃了。到上海旅遊,同樣也不例外。
那麼你知道,除了南京東路之外,還有哪裡有好吃的么?今天就給大家推薦上海5條美食街,不僅上海本地人常去,外地的朋友來過之後,也是很喜歡。
一、乍浦路
乍浦路在上海著名的小吃街之一有著悠久的歷史。乍浦路自20世紀80年代以來就家喻戶曉。如今,乍浦路小吃街變得越來越多樣化,注重靈活的價格,真正貼近人們。
二、昌里路
昌里路是一種著名的海上小吃。可以毫不誇張地說,價格是接近人民的。它能讓人一直吃到最後。每一種小吃總是讓人想再吃一份,尤其是在晚上,當各種顏色的霓虹燈被使用時,各種顏色的商店可以吸引更多的人。
三、十尚坊美食街
十尚坊美食街是上海一條集美食和休閑於一體的非常有名的街道。各種現代建築和豐富多樣的美食被恰當地融合在一起。總的來說,這是一個非常多樣化的美食街,有許多美味的食物值得品嘗。
四、雲南南路美食街
雲南南路美食街,也是一條路線多樣的小吃街。在這里可以品嘗到全國各地的代表性美食,而且味道非常好,所以當你到達上海時,不應該錯過這條街。
② 上海灘老字型大小有哪些 經營什麼
"德興館" 是海幫菜的發祥地,創於清光緒4年(1878年)。"德興館" 的 著名菜餚"蝦子大烏參"被譽為"天下第一參",其烏參油光發亮,酥爛味美,一時間便成為風靡滬上的佳餚。(還有燜蹄面,小籠包,八寶辣醬很有名)
「杏花樓」創建於清代咸豐元年(公元1851年),廣東人「勝仔」開的甜品店,到如今頗具規模,享譽申城的粵菜名家。(杏花樓月餅很好吃,還很大,哈哈,青團也好吃)
老正興是我國飲食行業中久負盛名的老字型大小飯店,它清代起源於上海,約創建於同治年間。三十年代,南京夫子廟一帶餐館紛雜,打「老正興」字型大小的就有三家。
老半齋是上海有名的老字型大小,於1905年(清光緒三十一年)開業,原設於漢口路湖北路口,民國初年遷至漢口路浙江路口,由開設銀行的幾位揚州人創辦,原名半齋總會,後改為半齋菜館,因對門又開了一家新半齋菜館,於是又改名為「老半齋酒樓」,以經營鎮揚風味菜為特色,主要名菜有水晶餚肉,煮干絲,白汁回魚,清蒸刀魚,清燉蟹粉獅子頭等。
哈爾濱食品廠(淮海中路店)在上海市淮海中路603號,靠近成都南路(用鼻子可以找到,呵呵),始創於1936年,國營糕點店,過去以俄羅斯傳統點心為特色,特色糕點有:蝴蝶酥、杏仁排、花生排、巧克力拉花曲奇、杏桃排等,一走到商店,就聞到香味。
1936年,綠楊邨酒家開門迎客,曾是上海灘做淮揚菜的頭塊牌子,一時風光無兩。
80年代,綠楊邨順應時代開出外賣部,專供價廉物美的特色淮揚點心,開辟了一片美味新天地。老牌上海西點凱司令,就是在色戒中王佳芝和易先生約會的那家咖啡館。栗子蛋糕絕對稱得上是凱司令的當家花旦,實實在在的栗蓉外面裱著厚厚的鮮奶。
光明村大酒家是淮海路上的老字型大小名店。一樓的外賣窗口供應各式自製的點心、糕團與熟菜、鹵味,常年都排著長隊;二樓主要供應各種中式傳統小吃點心;三樓與四樓主要供應各類家常炒菜。餐廳包房中西風格各異,透明的玻璃房子,環境整潔、典雅。以特色壽筵、書法婚宴、書法助興為文化服務特色,辦喜宴時,主桌會鋪上大紅桌布,配上不同的餐具。服務方面有個亮點——他們的老闆和一個搭檔會一起來祝壽,並當場寫一幅字送給壽星,滿特別的!該店自2000年到現在已有多位百歲以上老人在該村祝賀,每桌還贈送字畫一幅。特色服務:有最低消費,是老字型大小,訂座服務,可以刷卡,不能自帶酒水,有停車位,提供在線菜單,有包廂,有下午茶,提供早餐,有送餐,有酒精飲料。(必吃鮮肉月餅)
老大昌(上海打浦路店)以生產麵包,西點,月餅而聞名,是一家有著八十七年悠久歷史的老字型大小國有品牌企業,被上海市政府列為市,區老字型大小品牌發展規劃。(必吃哈斗)
王家沙初創於1945年,因該地段名「王家厙」,且滬語中「沙」與「厙」同音,遂取名王家沙。老字型大小的王家沙點心在滬上享有美譽。(必吃蟹粉湯圓)
盛興點心店在順昌路上開了八十多年了,絕對可以稱得上魔都的老字型大小。(必吃湯圓餛飩)
上海靜安麵包房有限公司1985年9月成立,是上海第一家中外合資經營的法式麵包房,為錦江國際集團旗下成員企業。(法式長棍麵包走起)
1986年,中英合作的紅寶石食品有限公司成立。(必吃奶油小方)
杜六房的前身始創於民國二十七年(1938年),第一家熟食店開設在重慶北路114號。新中國成立後,於1956年公私合營,劃入靜安區副食品公司。(油爆蝦和醬汁肉走起,熏魚醬鴨)
太多了,你可以看下帖子,還有圖的。正宗!經典!上海最正宗的23家老字型大小!
③ 第一次來上海玩,上海有哪些老字型大小餐館味道比較好
這里的面分了三交面和四交面,不管葷素,都是一個價格,性價比超級高,有20多種澆頭。天天來吃都不會重樣,但一定要趁早啊。會文路上藏著一家開了24年的夫妻檔面鋪,雖然坐的地方不多,但每天都是人擠人。澆頭琳琅滿目,一般加2-3個澆頭就差不多能吃飽,老闆每份澆頭都會給的足,所以別貪心!點的人最多的就是拌面了!面條油潤晶亮,彈性十足。每天只做午市!別跑空啦。
出差到上海,住外灘茂悅 ,到的很晚,出來覓食,誤打誤撞,發現酒店後身小街道里的這家面館。吃到個人評價最高的燒鵝面。強烈推薦。上海真正地道好吃的那些本幫館子,都是深藏在弄堂里的比較多,毛哥吃到其中最深藏不露的一家,就要當屬愚園路1039號這家「福1039」了。
那些十幾二十年或幾十年就開在石庫門弄堂里的小餐館,這些餐館的老闆很拗得不願開分店,寧可就幾個桌位,寧可排隊排到馬路上,有些到現在還只收現金,醬鴨的湯汁格外鮮美,我們把鴨吃完後捨不得醬,不想讓服務員撤盤子,老闆娘很爽氣道:「想拌飯是伐?一會兒給你們單盛一碗醬汁,空盤子先撤了好上菜。
④ 上海老字型大小是什麼正興,還有什麼的雲軒
1、老正興菜館:
老正興菜館始創於同治元年,至今已有百餘年歷史,是上海最負盛名的經營「上海本幫菜」風味的菜館之一。現有一套獨特的烹調技藝,成為獨具特色的經營正宗上海菜的名牌企業,馳名中外。
2、朵雲軒:
朵雲軒是指中國收購、經銷、出版、收藏書畫及其他藝術品的機構。1900年(光緒二十六年)開設於上海。朵雲軒經營上注重與國內尤其是南方書畫、篆刻家的聯系,經常舉辦作品展覽和學術活動。
(4)上海有哪些百年老店擴展閱讀
光緒二十六年(公元1900年),上海的河南路旁新開了一家箋扇商號——朵雲軒。朵雲軒初營蘇杭雅扇、詩箋信紙、文房四寶,書畫裝裱等,後又發展出木版水印、書畫中介等業務,憑借優質的產品和誠信服務,朵雲軒很快躋身滬上主流藝術圈。
新中國成立後,歷經風雨和陽光,完成國有化的朵雲軒作為滬上藝術品行業代表性企業最終走向發展壯大,在那個斯文掃地的動盪年代,朵雲軒勇擔文化使命,恢復和發展了傳統的木版水印技藝,並堅持開展書畫收購業務,搶救、收藏了大量民間流散珍貴文物。
⑤ 上海老字型大小有哪些
1、大白兔奶糖,位於中國大陸上海冠生園出品的奶類糖果,1959年開始發售以來深受各地人民歡迎。商標是一隻跳躍狀的白兔,形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,質感類似西方的鳥結糖,長約3厘米、直徑約1厘米。
⑥ 上海本地人平常會去吃的老店有哪些
地址:雁盪路14號(近淮海中路)
老人和飯店
店齡:218年
推薦:糟味菜品
始創於1800年的老人和飯店,居然已經開了兩百多年了!無疑是上海最古老的飯店之一,早在上海開埠之前就已經聲名在外,如今老店新開依舊人氣爆棚。
這里主打本幫菜,濃油赤醬,很對上海人的胃口,還有各種糟菜糟味菜品,是老上海人佐酒佳品,好吃到每次都扶牆而出~這里特別適合家庭聚餐,坐在裡面還能看著熙熙攘攘的淮海路,格外有小資情調。
地址:淮海中路988號黃金世界4樓陝西南路口(近陝西南路)
潔而精川菜館
店齡:91年
推薦:生爆鱔背、青豆泥小圓子
老一輩曾經冠以它「用菜一枝花」的雅號,因為住在附近的小夫妻經常在休息日去那裡吃飯,比較羅曼蒂克的幾對還會在飯後去復興公園跳舞或者兜兜淮海路,有點舊派小資的腔調。老店原來那個紅柱白匾的中式門臉不見了,取而代之的是大氣現代的裝飾風格。就餐環境雖然因時而變,但那份傳承了90年的老味道依然還在。
內牆以孔雀藍為主打色,配以白色的檯布,清新亮眼,大廳中央頂部懸掛了一個歐式吊燈,散發著黃色光暈,非常典雅。上了年紀的老食客照常而來,年輕的新食客也會紛紛慕名前來。
雖說做的是川菜,但已經被改良得幾乎變成了本幫菜,至於那裡的川菜是否辣的正宗,其實大多數人都不在意,他們更在乎的是能不能吃出當年的回憶。
地址:雁盪路82號(近南昌路)
北萬新
店齡:90多年
推薦:排骨年糕、肉包
北萬新迄今已有90多年歷史了,是名符其實的老字型大小點心店。淮海路上有個外賣窗口,旁邊拐進去還有一個小弄堂。
招牌當然就是肉包啦!肉包不大不小,算個中包吧,肉餡是白餡的,吃的時候要小心,因為有很足的鮮湯汁,肉餡非常緊實,絕對是小時候的味道!而且很多人買了很多,准備打包回去當第二天早飯吃呢!
地址:淮海中路464號(近重慶南路)
⑦ 上海的百年老店有哪些
王寶和酒家
標簽:蟹宴本幫菜人民廣場
地址:上海黃浦區 福州路603號近浙江中路
老正興菜館 福州路店
標簽:本幫菜人民廣場婚宴酒店
地址:上海黃浦區 福州路556號近浙江中路東南角
紅房子西菜館 淮海店 Red House Restaurant
標簽:法式西餐錦江飯店
地址:上海盧灣區 淮海中路845號2-4樓近茂名南路
梅龍鎮酒家 總店 每人送甜品一份
標簽:川菜本幫菜電視台婚宴酒店
地址:上海靜安區 南京西路1081弄22號近江寧路
⑧ 上海四大生煎老字型大小
上海的四大生煎老字型大小有:
大壺春,這是最經典的老字型大小之一,將近90年的歷史。
東泰祥,東泰祥的歷史可以追溯至一百多年前,是上海灘最早做生煎的店家之一。他家採用的是半發酵的方式。
三兩春,三兩春是上海為數不多的仍在堅持採用古法生煎製作工藝的館子之一。
豐裕生煎,這是一家老牌國營點心店,生煎也是他們家的拳頭產品。
⑨ 上海灘老字型大小有哪些
日用品:張小泉,吳良才,百雀羚,回力
飲食:老大房,哈爾濱食品廠,泰康食品商店,新雅粵菜館,光明村
飯店:和平飯店,國際飯店
最大牌」的上海老字型大小:綠波廊
個人覺得綠波廊已經能算得上是上海的一塊招牌了,有很多國外的領導人到上海來,都會去綠波廊。那裡的地段也非常好,只要坐在靠窗的位子,就能一覽整個城隍廟。裡面的點心更是一絕,特別是最有人氣的桂花拉糕,把桂花的香甜體現的淋漓盡致,而且真的是「三不沾」。
團糕最出名」的上海老字型大小:沈大成 雖然沈大成裡面不止有團糕,還有小籠啊、月餅啊等等,但是最讓人熟知的還是各種各樣的團糕,條頭糕、雙釀糕、糍毛團、青團、金團、赤豆糕等等,非常的糯,軟軟的,價格也很公道。
上海新世界股份有限公司(經營日用百貨)
上海杏花樓(集團)有限公司新雅粵菜館(經營粵菜)
上海清真洪長興餐飲食品有限公(經營涮羊肉)……
⑩ 上海的老字型大小都有哪些
綠波廊是上海老字型大小飯店中名氣最大的之一,外國元首一般都會被安排在這里吃飯。位於城隍廟中間。 在城隍廟門口的還有上海老飯店。黃浦區福佑路242號。也是一家歷史悠久的上海老字型大小飯店,本幫菜非常出色,由以紅燒獅子頭為最佳。是港澳台同胞和華僑的首選。 梅隴鎮酒家,位於南京西路,也是赫赫有名的上海老字型大小飯店。 新雅粵菜館位於南京東路步行街,是解放前非常有名的粵菜菜館。 杏花樓是粵式菜飯店,它更以月餅出名,但是它的廣幫菜也是非常地道的。 潔而精川菜館也是家老字型大小川菜飯店,位於南昌路雁盪路口,復興公園雁盪路出口傍邊,以做穿針豆腐為招牌的特色上海老字型大小。 功德林素菜館位於南京西路,明天廣場的邊上,是上海最大的專做素菜的菜館。享譽海內外。但是價格非常昂貴。 王寶和飯店位於福州路上,是家以做蟹宴出名的飯店,裡面的王寶和黃酒也是很不錯的。 美心酒家,位於陝西南路上食品二店的邊上,是本幫家常菜的菜館,很受上海老克勒的歡迎。但不知道現在還在不在原地。 洪長興羊肉館位於南京東路步行街上,寶大祥的樓上。屬於清真飯店,刷鍋羊肉非常出名。但是現在味道已經不比從前了。 以上所列舉的都是上海本地有一定歷史年代的老字型大小飯店,基本上都是國營飯店。