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上海特產食品有哪些

發布時間: 2022-01-27 16:18:52

㈠ 上海有哪些好吃又方便攜帶的特產

上海本土特產種類很多,最著名的莫過於南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江四鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝,浦東三黃雞等等。

南匯水蜜桃,上海市南匯區特產,中國國家地理標志產品。南匯水蜜桃果體個頭大、色澤紅潤、皮薄肉厚、入口甜美多汁,在各項比賽中屢屢折桂。

南匯水蜜桃細軟絨毛,白里透紅,果香四溢,柔嫩多汁,入口甘甜,沁人心脾,潤入肺腑。南匯水蜜桃的最大特色是皮薄肉厚、汁多味甜,且核心稍帶紅色。

成品形如月餅,餅面呈金黃色,油潤光潔,四周乳白色,底部不焦結發硬,酥皮層次分明,餡心無雜質,皮薄餡足,酥鬆香甜。具有蔥香、麻香、脂香風味。油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,餘味無窮。

㈡ 上海特產食品有哪些哪裡有賣

奶糖、五香豆、鴨肫肝、雲片糕等。一般在南京路都有出售。

㈢ 上海特產零食有哪些

上海特色蟹殼黃、上海城隍廟五香豆、上海大白兔奶糖、上海鴿蛋圓子、上海香芋、上海高橋松餅、上海包腳布、上海城隍廟梨膏糖、上海鍋貼、上海楓涇丁蹄、上海金澤狀元糕、上海蝦子豆腐、上海小吃糟田螺、上海生煎饅頭、上海南翔小籠包、上海紅燒燒麩等。

㈣ 上海有什麼特產食物

高橋松餅、「五芳齋」糕團、城隍廟五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、麵塑、木雕、鳳尾魚、楓涇丁.水蜜桃.崇明的螃蟹

㈤ 上海有哪些特產

城隍廟的五香豆,楓涇的蹄髈,梨膏糖大約也算吧,湖南人不一定愛吃,上海的東西都帶甜味的,要買的話建議到南京路步行街的第一食品商店吧,有上海特產專櫃,東西是比外面略貴一點,但保證質量和正宗

㈥ 上海都有什麼食品特產

楓涇丁蹄,上海梨膏糖
,上海浦東雞,上海五香豆

㈦ 上海十大特產都是什麼

1、蝴蝶酥

所謂蝴蝶酥就是外形類似蝴蝶的一種小酥餅,是一層層酥皮構成的,不僅造型好看,味道也不錯。奶味很重,但是並不顯得太膩,顏色很漂亮,吃上一口整個口腔都彌漫著一股子奶味,也是非常不錯的甜點選擇。

4、狀元糕

狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了,距今有一百多年的歷史。壯陽糕在古時候著考狀元的寓意,寓意很不錯,吃起來口感也挺好的,價格比較便宜。

5、上海木雕

上海是我國木雕的重要的產地,技藝比較嫻熟。上海木雕不僅構圖比較精美,層次也很分明,是非常適合擺在家裡裝飾工藝品,而且上海木雕送人非常優雅大方,也顯得非常有心意。

6、嘉定竹刻

嘉定竹刻也是我國非常優秀的民間工藝,老工藝者經過多年的千百次練習,工藝已經非常精湛,再加上竹子特殊的質地,呈現出不一樣的美感,自古以來竹子的品格被人們贊揚,竹刻也變得更加高貴起來。

7、上海絨綉

絨綉顧名思義就是用絨線綉出來的作品,這種產品色澤比較鮮艷,搭配也很和諧,再加上綉者精湛的工藝,優秀的審美,綉出來的作品不僅有著精良的造型,層次也是非常清晰的,是值得一買的工藝品。

8、上海玉雕

上海玉雕主要做的類別是牌子和手玩件,無一不精美別致,既帶著傳統的韻味又有現代的氣息,是非常不錯的首飾。當然上海玉雕價格比較貴,要酌情購買不要盲從。

9、城隍廟五香豆

上海城隍廟五香豆是非常出名的,不僅採用上好的豆子,火候也是非常講究的,加上特殊的調料,吃上一顆還是美滋滋,多帶幾包回去也不顯得累贅。

10、七寶方糕

上海七寶寺的七寶方糕是最真宗的,要購買的話就去那裡購買吧。吃起來非常甜糯,但是並不顯得膩人,中間夾著多種餡料,口味非常豐富,這么好吃的糕點價格居然非常便宜,簡直良心。

㈧ 上海有什麼土特產食品

上海特產

南匯水蜜桃:

南匯水蜜桃的品種除了有玉露水蜜桃、陳圃蟠桃外,還有早熟的「早生」、「雨化露」和中熟的「白風」、「鳳露」以及晚熟的「白花」等。南匯水蜜桃以皮薄、汁多、香濃、味甜贏得海內外歡迎。每年6、7月份是桃子成熟的時候,可以直接到南匯桃園採摘購買,體驗農家樂。

金山農民畫:

上海金山的民間傳統藝術,發起於七十年代,包括灶頭畫、剪紙漆繪、民間玩具、泥塑和石刻等。以浪漫主義的想像力,大膽地進行藝術誇張,構思新穎,色彩明快,造型稚拙,具有江南水鄉的獨特風韻。可在金山農民畫村中購買。

金屬工藝:

上海金屬工藝主要有金銀擺件、首飾、各種金屬器皿和琺琅工藝品等品種。金銀擺件是上海傳統工藝品,製作精巧,輝煌華麗,具有很高的藝術欣賞價值。上海的金銀首飾,造型新穎,工藝精湛,尤以嵌白金鑲和養珍珠鑲等飾品最富特色。

城隍廟梨膏糖:

相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店,由於業主善於經營,使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等葯材和白砂糖一起經煎熬精製而成。花色梨膏糖則用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草葯加上白糖精熬而成。現由豫園商城上海梨膏糖商店專賣。

五香豆:

五香豆全名「奶油五香豆」,由上海城隍廟「郭記興隆五香豆店」首創,故又稱「城隍廟奶油五香豆」。1930年小業主郭瀛洲獨辟蹊徑,選用嘉定產「三白」蠶豆,添加茴香、陳皮、桂皮、食糖、香精等配料燒制,使蠶豆口感軟中帶硬,咸中帶甜,未嘗味已聞到一股清淡的奶油香味,遂稱「奶油五香豆」。二十世紀四十年代後五香豆已成為上海特色產品。五香豆的特點是微帶甜味,清醇可口、色澤光潔,回味久長,又能生津開胃。可在老城隍廟等地方買到。